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]    沈青越叹气:“你知道什么叫没超七吗?”

    没意识到沈青越什么时候已经停了筷子,满桌饭菜只有他一个人吃。

    他从前吃过亏的。

    要么是稀奇的东西,利润高。

    姜竹点头:“草市也能换到钱,码头的商人会到草市采购,不过草市半月才一次。”

    姜竹有竹林,会手工,还会打猎抓兔子抓野鸡,竟然能把自己养得瘦成这样。

    “哎……”沈青越长长叹一口气,很费解:“我瞧你也不是不爱吃细粮呀,怎么天天煮杂粮粥呢?”

    “吃呀,能吃就多吃点儿。”沈青越给他夹菜,“你这年纪正是长个子的时候,你还不吃饱,我才刚一米八,你比我矮一头,在我们那儿你会被笑话是“没超七”的知道吗?你说你省那些粮食干什么呢?”

    他们配料不足,在沈青越建议下选择了甜味儿。姜竹厨房没什么糖,只放了一点儿糖,两人却都吃出了甜味儿。

    沈青越:“那你为什么不换细粮呢?”

    晚饭也很丰盛,下午剩下的鸡汤,一碟煎豆腐,一碟炒小白菜,一盘凉拌野菜,还有十几小筒的竹筒饭。

    沈青越:“所以他们矮。”

    沈青越:“最好是细粮。”

    见他又不吭声了,姜竹猜沈青越以前                                                一定是过得很好的日子,吃的都是细米白面,才压根不知道也不用操心这些。

    姜竹点头。

    “哦……”

    一个人太麻烦了,相比糙米,他更爱吃面,而且蒸饭也不如干饼耐放,蒸起来又久,浪费柴火。

    高个子,当然好,打架都有优势,别人想找茬,一看是大个子就会掂量。

    他非要从那堆糙米里捡舂得比较接近精米的部分出来蒸。

    姜竹:“……?”

    他现在怀疑,姜竹家之所以有那么多乱七八糟的杂粮,是因为他什么都不缺,所以才愿意什么都要,再之后才是有什么吃什么。

    他沉默了良久,问:“什么算稀罕玩意儿?”

    他耐心给沈青越解释:“也不是所有杂粮都比米便宜,我们这,绿豆和红豆就比白米贵,有时候我也能换到钱,你想吃白米和面的话,其实,其实我换糙米和麦子回来我们自己磨,比直接换白米白面更划算。”

    沈青越:“为什么?”

    于是,他给沈青越搬了把椅子出来,放到竹林边,沈青越看他砍竹子挖笋。

    姜竹还自己种菜,有一大片竹林,还会自己打猎,缺的主食也完全可以靠卖竹编物品换到,即使换不来钱,其实他什么都不缺。

    不过他挖的是长到家附近的。

    镇上和县城都有卖这个的。

    “因为换一斤细粮的东西,可以换差不多两斤皮粮,换成杂粮能换更多,换得多,能吃饱呀!”

    “嗯。”姜竹痛快答应。

    这孩子的杂粮,就非常的杂粮。

    他自己是不会有这么多耐心去给糙米分级,一个人做饭,也不会为了一口粥一点儿米特意提前泡。

    姜竹想啊想,也没想出个标准来。

    但从沈青越那语气听来,就不是什么好词。

    “所以,卖不来钱,就只能以物易物,别人用什么跟你换,你就只能要什么,于是只能换到杂粮没有精粮,你就只能吃杂粮?”

    姜竹筷子停下了。

    他来之前姜竹只有一个人,但只有十七岁的姜竹比他这个成年人能干得多。

    拐杖已经做好,沈青越试了试能双拐走稳,就开始不老实,跟着姜竹到院子外欣赏风景。

    况且,他一向吃杂粮,即便米软了,还有别的硬的,混在一起,吃起来还是一样。

    山上的姜竹也在挖笋。

    “小姜师傅,能不能商量一下,这顿就别往里面放你那堆杂粮了,营养太均衡,我受不了。”

    姜竹:“…………?!”

    “泡泡再蒸容易软!”

    姜竹再点头。

    不过,既然沈青越想吃,现在他们两个人……天气也还不是太热,吃不完明早肯定不会坏……

    在这期间,他也完全可以卖手工品和猎物买到更多粮食吃。

    为了不破坏房子,且保持院子里有阳光,他们家近处只留了一棵老槐树,附近其他的大树都砍了,竹子和笋更是要年年清。

    他今天进厨房看了姜竹的粮食储备,他的粮食特别杂,但数量不算太少,放到一起,够他自己吃一两个月不成问题。

    “竹筒饭?”

    反正冬天已经过了,他不需要储备很多柴。

    他不经常去码头,他也不清楚,“就是不太常见的,一看就稀罕的,反正,我编的那些不行,他们不要,除非是一整船。”

    这天晚饭吃得比平时晚,天已经黑了,但好在他们有了能发光的“法器”,不用浪费油灯。

    沈青越发懵,他大为震撼。

    姜竹:“大家都是这么吃的。”

    “……”

    姜竹去院子里摘菜。

    杂粮是健康,但是也不能顿顿吃呀!他又不用减肥。

    行倒是行。

    沈青越觉得十分有必要给这瞎糊弄日子的傻孩子上上营养课。

    沈青越捡起一根已经快不是笋,又不太称得上竹子的新竹,建议道:“小姜师傅,咱们晚上蒸竹筒饭吃吧?”

    沈青越万万没想到还有这种事。

    可以自己磨。

    沈青越:“你想长高个子吗?”

    姜竹:“我如果只要细粮,他们就去找别人换竹筐了。”

    姜竹也好些年没有吃过这么软的饭。

    懂了。

    姜竹:“我换到什么就吃什么。”

    他的小白菜这阵子长得正快,多配一点儿野菜,就能少拔一棵白菜,让它们多长一天。

    “那咱们回去泡米吧?”

    沈青越:“你那堆豆子什么的,可以做搭配,但是主要得是细粮。”

    姜竹:“码头的船商只要稀罕玩意儿,要么就得是整船,最少也得是半船的货他们才收,而且太远了,县城更远,还要入城费。”

    “为什么?”

    是他先入为主了,忘了这是生产力并不发达的古代,相比吃好,对普通人而言更重要的是能吃饱。

    《青竹 [种田]》

    姜竹吃惊,姜竹发呆,姜竹瞳孔地震——原来是这样吗?

    竹子的生命力很强,生长的速度也十分惊人。

    姜竹吃得很甜。

    他实在是不理解。

    天上有月光,他们坐在门口,一边是月光,一边是灯光,亮堂堂,姜竹从来没见过这么明亮的晚上。

    姜竹:“平时去码头或者去县城给钱的人才多,在附近村里、镇上都是东西换东西的。”

    姜竹摇头。



    所以,他为什么不吃细粮?

    姜竹迷茫,“我有啊。”

    沈青越:“那就要营养均衡懂吗?”

    何况别人的杂粮,是以杂为辅,以精为主。

    那么现状就是……

    沈青越恍然大悟。

    姜竹:“……”

    于是,他们俩分工,沈青越分米——

    逢年过节需要用细粮做供品时候,再自己舂米磨面就好了。

    这么说来,姜竹赶集卖,说不定比卖给商船还划算一些。

    沈青越:“嗯,我知道,但是我一直不动,腿就会更疼。”

    姜竹:“换细粮……那就换不到了。”

    沈青越:“那你们就一直……拿东西换东西?”

    姜竹是闲不住的,沈青越是一定要闲的。

    沈青越:“当然,我不是说不到一米七就不好,但是总归是高一点儿更好,懂吗?”

    “嗯,就用这个,把米洗干净放进去蒸,做甜的也行,咸的也行,怎么样?”

    沈青越:“就是,你得吃肉,你得吃蛋,你得吃菜,你还得吃足够你身体消耗的主食。”

    绿豆红豆比米贵。

    沈青越:“嗯?”

    沈青越:“那你为什么不去码头和县城?”

    他们的问题不是吃不饱,而是吃得太糙!

    姜竹听得有些尴尬,辩解道:“也不是那样,其实换杂粮更划算的。”

    若说山上种不了粮食他缺少碳水吧,也不对。

    沈青越:“……”

    所以村镇的集市相比精米白面,大家更愿意换皮粮杂粮,而且带皮的粮食比精粮更好保存。

    竹编的手工品不稀缺,只能走量,但这么看,码头的船商为了获利,姜竹就是编够了一船,说不定也会被压价。

    沈青越看姜竹的眼神复杂了。

    姜竹摇头,不懂。

    要么是不稀奇的东西,利薄量大。

    姜竹:“大夫说让你能不动就尽量别动。”

    他倒是从来没做过。

    难怪他会有“为什么不吃细粮”的错觉,因为姜竹其实不怎么缺吃的,他家厨房里有足够的粮食,也有比米贵的绿豆红豆!

    沈青越:“……”

    姜竹:“……”

    沈青越:“就是身高没超一米七。”

    “?”

    他迷茫:“那你为什么不收钱呢?”

    “……泡米?”

    所以,这里的集市,还是个只能以物易物的买方市场?

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