20. 一只大方崽
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] 江樱回家将手里的小箱子递给贺晨星：“看看，张叔叔给你修好啦，快去装你的宝贝去。”
砍肉的大哥一愣：“还剩一对。”
“谁家这么早做饭啊？做的这么香，要人老命了！”走廊里面传来一阵猛吼声。
原主写信话不多，江樱也就遵照她的习惯写了一下近况，又额外加了一张贺晨星写得歪歪扭扭的信。
江樱也明白他的心结，不再继续这个话题，只和他商量，什么时候请牛师傅、江大队长一起来家里吃饭。
小家伙开心地答应着，忽尔又安静下来，过了好一会才小声地问：“爸爸不看照片的时候也会想我吧？”
她收好书，拉灭灯，给小家伙肚皮搭一层薄被，轻轻拍哄着：“快睡吧，梦里还能看见爸爸。”
江樱将鱼盛出来，飞快地清炒一个鸡毛菜。
张奶奶又将之前修的小箱子给她，笑得脸上皱纹像朵花：“你弟可真是个好小伙，给我家不少菜，两天都不用买了。”
水开之后，江樱将洗干净的紫苏叶撒进去，很快一阵独特的香气就四散开来。
探头一看，江樱果然看到筐底一只瓦盆装着水，里面一条黑背草鱼缓慢地甩着尾巴。
鱼肉在锅里慢慢被煎得金黄，江樱沿锅边淋一圈米酒去腥，锅内刺啦一声飞腾起浓郁的香气，再往锅内加一碗水，没一会儿锅内就开始咕嘟咕嘟冒泡了。
江樱还买到一些干海带，她需要的香料却跑到中药店才凑齐了。
她封掉半边炉门，小火慢慢炖着猪蹄，卤水很快变得深褐稠，香味霸道地充斥着整个楼道。
第二天，江樱带小家伙去国营饭店吃早饭，两碗小馄饨吃得两人鼻尖冒出细汗，胃部暖融融的。
另一个炉子上的粥也熬好了。
“你放心，妈妈自己会做衣服，买布回来自己做省不少钱。”江樱安慰他。
中午，马主席下班，打开家门，就见自家餐桌上摆着一只大碗，许工和许薇薇父女俩一人一碗白米饭，吃得正香。
在信封里面附上两张照片，母子俩合照那张是贺晨星强烈要求加上的。
江大哥放下话，气呼呼地走了。
只可惜裤衩太私密，她不好意思做。
“行了，姐你收拾着吧，我该回去了，大队长去别的厂子送菜估摸着该回来接我了。”江国强没一会就要走。
马主席来了兴趣，坐下来夹起一片土豆喂进嘴里，土豆片脆爽，
江樱便跟着江国强一起去。
贺晨星站远了点，踮着脚向锅里望，小嘴巴不停地赞叹：“哇，好香！”
妈妈还没有穿过漂亮裙子。
贺晨星大眼睛眨巴着，望望怀里包着钱的纸包，又望望小箱子，丢下钱去抱住小箱子：“谢谢妈妈！”
“给爸爸也做一件。”
“行！”江樱爽快地答应，家里没有那么多布票，到时给他爸做条大背心吧。
果然等她排到面前的时候，肉已经不多了，江樱在案板上搜寻一圈，问道：“有猪蹄吗？”
煎鱼时锅里面多放了一些油，毕竟没有油真的不够香。
趁着大家都还没下班，江樱独自在公共厨房里面做鱼。
草鱼个头比较大，江樱洗净沿鱼背切开，斩成块，拿姜片蒜米腌一刻钟。
“是的。”江樱语气坚定地回答他。
一项项数下来，贺晨星竟然觉得都有理，只能重重点头：“要买要买。”
吃完饭之后，又去银行存钱，去邮局给贺明柏寄信。
“这臭小子，财迷得很。”江国强伸手胡乱揉着贺晨星细黄的头发，没一会他突然想起来：“给姐带有菜，放对门了，我去拿回来。”
母子两个又是满当当地回到筒子楼。
“小江，你昨天那条鱼看着很肥，哪里买到的？你今天又买到肉啦？”
卤水要熬两个小时以上，江樱回到家就忙活开了，给猪蹄清洗拔毛，切成块焯水之后，又下锅炒糖色。
这么些年，他都习惯了，反正自己也有地方可去，没必要回那个家里找骂。
江国强将竹筐搬进来，拿开上面的菜露出一只盆：“姐，你看看这鱼，还是活的。”
听到有人问，江樱不慌不忙地解释：“昨天的鱼是我弟弟从乡下捉到送来的，今天我也没买到肉，买了猪蹄回来做些卤菜。猪蹄就是加个肉味，大部分都是素菜。”
她想调换工作岗位，必须先给牛师傅露一手，正好也借机会请一请大队长，也感谢他平时照顾江国强。
香味吸引下，很快就有人跑厨房来围观了。
确实听着就好吃，但江国强还是拒绝了，“我还要送菜，我还联系了轴承厂，明天第一次给他们送，我得跟着去。你今晚把鱼做了吧，看着不大有劲头，养不到明天了。”
于是江樱不得不继续挖掘自己的记忆，给他讲卫星的通信、观测、定位各种功能。
江樱忽然想起来之前去拍的照片，她已经抽空去取了回来，于是她问道：“现在不能给爸爸打电话，你可以给爸爸写信，之前拍的照片也可以寄出去给他。他想你的时候就可以看看照片了。”
江樱还是要了一对猪蹄，付好了钱票，提 在手上，这才对贺晨星保证道：“放心，妈妈做的猪蹄保证比肥肉还好吃。”
他人一走，江国强便双眼发亮，满脸惊异地看向江樱：“姐，你真是长进了，自己都能把钱要回来了。”
表哥以前总炫耀他家存折有多少钱，贺晨星早就羡慕得不行。
猪蹄一毛九一斤，听着是比猪肉便宜，可全都是骨头，拿回家自己收拾起来也不容易，贺晨星也拉着江樱的衣服道：“妈妈，买肥肉，没有人爱买猪蹄，不好吃。”
穿过来之后，不是吃食堂，就是江小弟给送菜，她没怎么自己来买过菜，倒忘记这个年代买菜买肉都得靠抢了。
《七零天才崽的早逝亲妈》
贺晨星也高兴地跑出来围着鱼瞅来瞅去，不时拿小手指戳一戳。
江樱却等不了那么久，当下给他算起账来：“咱们东西还没买完呢，你的衣服是不是不合身要换新的啦？给你买了新衣服，妈妈是不是也要买？还有家里是不是要添置……”
江樱取出来一只砂锅架在炉子上，加水烧开，下进姜片蒜片洋葱及各种香料，再将猪蹄倒进去。
母子俩个洗完澡舒服地躺在床上，贺晨星从他的宝贝箱子里面掏出那本十万个为什么来，江樱就接着之前的继续念下去。
自从有了这本书，小家伙对连环画都不怎么爱了，每天都在问各种关于星星的问题。
江樱还没说什么，贺晨星已经扑上去抱住那包钱，他笑得双眼弯弯：“妈妈，这些钱存起来，咱们家也有存折了。”
她是准备做一些卤味，想要做得醇厚肥美，就得有猪蹄打底，再买些豆干之类的素菜搭配，那就十分完美了。
邻居摇头：“鸡蛋也不好买啦，那四斤半鸡蛋早吃光光了，豆腐也没票。月底了日子难挨哟……”
家里面就是油盐酱油，连醋都没有，更不用说现代常用的花椒大料这些香料。
绞尽脑汁，江樱才勉强记起来，华夏的第一颗卫星已经上天了。
“小江，昨天是不是就是你在煎那个鱼哦？今天又炖肉，这些太香了吧？”
她巴不得小江她弟弟多来麻烦她几回。
送完江小弟，江樱从绿化带里面摘了一把鲜嫩的紫苏叶。
江樱只在小时候参见过天文馆，这方面的知识薄弱得可怜，更何况她早就过了知识储备最丰盛的高中时期，很多东西都还给老师了。
热气蒸腾得小家伙额头上沁出细密的汗珠，他也不嫌热。
说着她还揭开锅盖给大家伙瞧：“要是大家有鸡蛋豆干之类的，也可以拿进来一起卤。”
去的是副食品商店，肉摊前面还排着很长的队，江樱抱着一丝希望排在了队尾。
看得到吃不到，自然也很难受，吸着香气慢慢地就散开了。
信件寄出，江樱就觉得浑身轻松，她牵起贺晨星的手去买东西。
贺晨星小脑袋在枕头上晃来晃去，十分激动：“可以自己造星星？那我们能看到吗？星星上天了以后做什么呢？”
小家伙两眼熠熠生辉，仿佛有两团火焰在烧灼：“可以打电话给爸爸，想他的时候也能知道他在哪里，卫星也太厉害了。”
贺晨星连忙转过身，噔噔地跑回屋去摆碗筷了。
厨房内没有别人，贺晨星就守在炉子前不肯离开，此时他就望着锅里，不停地吸气：“哇，妈妈做饭太香啦。”
贺晨星也帮妈妈提着东西，小脸很忧愁：“妈妈，钱虽然要回来了，还是要省着花。”
江樱有些无语，都没说好价格呢，就这么走了。
“今天要不回家住一晚？我给你做紫苏鱼吃，你肯定没吃过。”江樱很不舍弟弟每次匆匆来又匆匆去，可是自己家里只有一张床，邻居家借宿都不行，只能回江家凑合一晚。
江国强其实是不大想回家去住，今天刚怼了大哥，回去爸妈肯定得帮他找回来。
见马主席回来，许薇薇忙放下筷子去盛饭：“妈，今天中午不用做菜了，江姨给送了一碗卤味，下饭好香。”
贺晨星捂着嘴巴偷偷笑了。
美美地吃完一顿晚饭，休息一会，江樱烧好水帮小家伙洗澡，生病住院几天都只是随便擦擦，江樱早就受不了了。
看着妈妈买见什么买什么，贺晨星担忧的不得了，他又承诺道：“等我长大挣钱了，妈妈再随便买。”
] 江樱回家将手里的小箱子递给贺晨星：“看看，张叔叔给你修好啦，快去装你的宝贝去。”
砍肉的大哥一愣：“还剩一对。”
“谁家这么早做饭啊？做的这么香，要人老命了！”走廊里面传来一阵猛吼声。
原主写信话不多，江樱也就遵照她的习惯写了一下近况，又额外加了一张贺晨星写得歪歪扭扭的信。
江樱也明白他的心结，不再继续这个话题，只和他商量，什么时候请牛师傅、江大队长一起来家里吃饭。
小家伙开心地答应着，忽尔又安静下来，过了好一会才小声地问：“爸爸不看照片的时候也会想我吧？”
她收好书，拉灭灯，给小家伙肚皮搭一层薄被，轻轻拍哄着：“快睡吧，梦里还能看见爸爸。”
江樱将鱼盛出来，飞快地清炒一个鸡毛菜。
张奶奶又将之前修的小箱子给她，笑得脸上皱纹像朵花：“你弟可真是个好小伙，给我家不少菜，两天都不用买了。”
水开之后，江樱将洗干净的紫苏叶撒进去，很快一阵独特的香气就四散开来。
探头一看，江樱果然看到筐底一只瓦盆装着水，里面一条黑背草鱼缓慢地甩着尾巴。
鱼肉在锅里慢慢被煎得金黄，江樱沿锅边淋一圈米酒去腥，锅内刺啦一声飞腾起浓郁的香气，再往锅内加一碗水，没一会儿锅内就开始咕嘟咕嘟冒泡了。
江樱还买到一些干海带，她需要的香料却跑到中药店才凑齐了。
她封掉半边炉门，小火慢慢炖着猪蹄，卤水很快变得深褐稠，香味霸道地充斥着整个楼道。
第二天，江樱带小家伙去国营饭店吃早饭，两碗小馄饨吃得两人鼻尖冒出细汗，胃部暖融融的。
另一个炉子上的粥也熬好了。
“你放心，妈妈自己会做衣服，买布回来自己做省不少钱。”江樱安慰他。
中午，马主席下班，打开家门，就见自家餐桌上摆着一只大碗，许工和许薇薇父女俩一人一碗白米饭，吃得正香。
在信封里面附上两张照片，母子俩合照那张是贺晨星强烈要求加上的。
江大哥放下话，气呼呼地走了。
只可惜裤衩太私密，她不好意思做。
“行了，姐你收拾着吧，我该回去了，大队长去别的厂子送菜估摸着该回来接我了。”江国强没一会就要走。
马主席来了兴趣，坐下来夹起一片土豆喂进嘴里，土豆片脆爽，
江樱便跟着江国强一起去。
贺晨星站远了点，踮着脚向锅里望，小嘴巴不停地赞叹：“哇，好香！”
妈妈还没有穿过漂亮裙子。
贺晨星大眼睛眨巴着，望望怀里包着钱的纸包，又望望小箱子，丢下钱去抱住小箱子：“谢谢妈妈！”
“给爸爸也做一件。”
“行！”江樱爽快地答应，家里没有那么多布票，到时给他爸做条大背心吧。
果然等她排到面前的时候，肉已经不多了，江樱在案板上搜寻一圈，问道：“有猪蹄吗？”
煎鱼时锅里面多放了一些油，毕竟没有油真的不够香。
趁着大家都还没下班，江樱独自在公共厨房里面做鱼。
草鱼个头比较大，江樱洗净沿鱼背切开，斩成块，拿姜片蒜米腌一刻钟。
“是的。”江樱语气坚定地回答他。
一项项数下来，贺晨星竟然觉得都有理，只能重重点头：“要买要买。”
吃完饭之后，又去银行存钱，去邮局给贺明柏寄信。
“这臭小子，财迷得很。”江国强伸手胡乱揉着贺晨星细黄的头发，没一会他突然想起来：“给姐带有菜，放对门了，我去拿回来。”
母子两个又是满当当地回到筒子楼。
“小江，你昨天那条鱼看着很肥，哪里买到的？你今天又买到肉啦？”
卤水要熬两个小时以上，江樱回到家就忙活开了，给猪蹄清洗拔毛，切成块焯水之后，又下锅炒糖色。
这么些年，他都习惯了，反正自己也有地方可去，没必要回那个家里找骂。
江国强将竹筐搬进来，拿开上面的菜露出一只盆：“姐，你看看这鱼，还是活的。”
听到有人问，江樱不慌不忙地解释：“昨天的鱼是我弟弟从乡下捉到送来的，今天我也没买到肉，买了猪蹄回来做些卤菜。猪蹄就是加个肉味，大部分都是素菜。”
她想调换工作岗位，必须先给牛师傅露一手，正好也借机会请一请大队长，也感谢他平时照顾江国强。
香味吸引下，很快就有人跑厨房来围观了。
确实听着就好吃，但江国强还是拒绝了，“我还要送菜，我还联系了轴承厂，明天第一次给他们送，我得跟着去。你今晚把鱼做了吧，看着不大有劲头，养不到明天了。”
于是江樱不得不继续挖掘自己的记忆，给他讲卫星的通信、观测、定位各种功能。
江樱忽然想起来之前去拍的照片，她已经抽空去取了回来，于是她问道：“现在不能给爸爸打电话，你可以给爸爸写信，之前拍的照片也可以寄出去给他。他想你的时候就可以看看照片了。”
江樱还是要了一对猪蹄，付好了钱票，提 在手上，这才对贺晨星保证道：“放心，妈妈做的猪蹄保证比肥肉还好吃。”
他人一走，江国强便双眼发亮，满脸惊异地看向江樱：“姐，你真是长进了，自己都能把钱要回来了。”
表哥以前总炫耀他家存折有多少钱，贺晨星早就羡慕得不行。
猪蹄一毛九一斤，听着是比猪肉便宜，可全都是骨头，拿回家自己收拾起来也不容易，贺晨星也拉着江樱的衣服道：“妈妈，买肥肉，没有人爱买猪蹄，不好吃。”
穿过来之后，不是吃食堂，就是江小弟给送菜，她没怎么自己来买过菜，倒忘记这个年代买菜买肉都得靠抢了。
《七零天才崽的早逝亲妈》
贺晨星也高兴地跑出来围着鱼瞅来瞅去，不时拿小手指戳一戳。
江樱却等不了那么久，当下给他算起账来：“咱们东西还没买完呢，你的衣服是不是不合身要换新的啦？给你买了新衣服，妈妈是不是也要买？还有家里是不是要添置……”
江樱取出来一只砂锅架在炉子上，加水烧开，下进姜片蒜片洋葱及各种香料，再将猪蹄倒进去。
母子俩个洗完澡舒服地躺在床上，贺晨星从他的宝贝箱子里面掏出那本十万个为什么来，江樱就接着之前的继续念下去。
自从有了这本书，小家伙对连环画都不怎么爱了，每天都在问各种关于星星的问题。
江樱还没说什么，贺晨星已经扑上去抱住那包钱，他笑得双眼弯弯：“妈妈，这些钱存起来，咱们家也有存折了。”
她是准备做一些卤味，想要做得醇厚肥美，就得有猪蹄打底，再买些豆干之类的素菜搭配，那就十分完美了。
邻居摇头：“鸡蛋也不好买啦，那四斤半鸡蛋早吃光光了，豆腐也没票。月底了日子难挨哟……”
家里面就是油盐酱油，连醋都没有，更不用说现代常用的花椒大料这些香料。
绞尽脑汁，江樱才勉强记起来，华夏的第一颗卫星已经上天了。
“小江，昨天是不是就是你在煎那个鱼哦？今天又炖肉，这些太香了吧？”
她巴不得小江她弟弟多来麻烦她几回。
送完江小弟，江樱从绿化带里面摘了一把鲜嫩的紫苏叶。
江樱只在小时候参见过天文馆，这方面的知识薄弱得可怜，更何况她早就过了知识储备最丰盛的高中时期，很多东西都还给老师了。
热气蒸腾得小家伙额头上沁出细密的汗珠，他也不嫌热。
说着她还揭开锅盖给大家伙瞧：“要是大家有鸡蛋豆干之类的，也可以拿进来一起卤。”
去的是副食品商店，肉摊前面还排着很长的队，江樱抱着一丝希望排在了队尾。
看得到吃不到，自然也很难受，吸着香气慢慢地就散开了。
信件寄出，江樱就觉得浑身轻松，她牵起贺晨星的手去买东西。
贺晨星小脑袋在枕头上晃来晃去，十分激动：“可以自己造星星？那我们能看到吗？星星上天了以后做什么呢？”
小家伙两眼熠熠生辉，仿佛有两团火焰在烧灼：“可以打电话给爸爸，想他的时候也能知道他在哪里，卫星也太厉害了。”
贺晨星连忙转过身，噔噔地跑回屋去摆碗筷了。
厨房内没有别人，贺晨星就守在炉子前不肯离开，此时他就望着锅里，不停地吸气：“哇，妈妈做饭太香啦。”
贺晨星也帮妈妈提着东西，小脸很忧愁：“妈妈，钱虽然要回来了，还是要省着花。”
江樱有些无语，都没说好价格呢，就这么走了。
“今天要不回家住一晚？我给你做紫苏鱼吃，你肯定没吃过。”江樱很不舍弟弟每次匆匆来又匆匆去，可是自己家里只有一张床，邻居家借宿都不行，只能回江家凑合一晚。
江国强其实是不大想回家去住，今天刚怼了大哥，回去爸妈肯定得帮他找回来。
见马主席回来，许薇薇忙放下筷子去盛饭：“妈，今天中午不用做菜了，江姨给送了一碗卤味，下饭好香。”
贺晨星捂着嘴巴偷偷笑了。
美美地吃完一顿晚饭，休息一会，江樱烧好水帮小家伙洗澡，生病住院几天都只是随便擦擦，江樱早就受不了了。
看着妈妈买见什么买什么，贺晨星担忧的不得了，他又承诺道：“等我长大挣钱了，妈妈再随便买。”
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