第15章 第十五章
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] 张顺根拿着辣酱去办公室。
赵晓云看着不断搅拌的辣椒,问:“这些辣酱有没有灵魂?”
这个商标是秦宁设计的。
两人聊了一会,辣酱进入炒锅环节。张顺根把芝麻油,蒜姜糖盐这些东西按比例放进去。接着拿出一个小袋子,袋子里是一些芝麻盐,芝麻油。这是秦宁按秘方配置的,辣酱的关键也是这袋子的比例制法。
“来了?”秦宁招呼道。
恒心千鑫的玻璃瓶在1.3元—2.3元之间,只比尚品便宜两毛。两人想了又想,打算选择尚品,一个款式先订五千件。
“村长在不在?”张顺根装了一小碗辣酱问。
“在办公室。”
“挺香的。”
辣椒清洗完后,进入下一个环节。
秦宁从外面购买的辣酱斩拌机,说是斩拌机,其实是辣椒清洗,切丁打碎,炒锅灌装的一体化设备。他们只需要把辣椒放到里面,按照比例添加辅料就行。
赵晓云之前放了二十斤辣椒,经过切丁炒锅,成品辣酱三十斤。
“制好了?”
斩拌机哼哧哼哧的工作着,两小时后,第一批辣酱熬完。
在辣酱入肚的那一刻,双方对视一眼:稳了!
秦宁上辈子是自由插画师,她这次根据云山村特色设计了商标,又去网上买了一些。全体村民在不知情情况下讨论,秦宁设计的最符合云山村形象。就这样,云山辣椒的商标确定了。
秦宁之前已经注册了‘云山’辣酱商标。商标图案是一个云雾缭绕的大山,大山和云朵结合,看着十分有意境——
“还有七万。”
“这是食品级的?”秦志看着玻璃瓶下的数字问。
秦宁已经提前找印刷厂印刷好了,现在万事俱备,就等玻璃瓶到货了。
秦宁看了看时间,一月二十六日,农历腊月初一。
罐头工厂的主要分布有生产车间,食堂,员工宿舍,办公室。办公室有三间屋子,秦宁选了一间最小的当厂长办公室。这段时间,她经常在办公室和车间之间走动,人也比上个月瘦了一大圈。
……
她这段时间把厂子改造了一下,加上桌椅板凳这些零碎开支,七万都是掰着钱省的。
玻璃瓶可以更好保持辣酱的鲜香口感,她这段时间逛了七个厂子,其中恒心,尚品,千鑫都是龙南口碑不错的玻璃瓶厂。恒心千鑫要比尚品的便宜一些,但厚度质量比不上尚品。她认真对比后,打算选择尚品。
赵晓云把辣酱放到池子里,自动设备一遍遍的清洗着,比她自己洗的还干净。
“这是尚品寄的玻璃瓶样品,250l的两块五。”办公室里,秦宁把一个箱子打开,里面是一些坛形的玻璃瓶子。
“你以为《中华小厨师》啊。”张顺根逗乐道。《中华小厨师》是一个美食卡通片,他经常陪着双双在电视机前看。
现在离新年还有一个月,也不知能不能在新年前卖出去……:,,.
现在辣酱和玻璃瓶走上正规,剩下的就是商标问题。
半小时后,尚品那边回话。那边有专业玻璃生产机,云山村的订单不大,他们下周就能把瓶子送过来。
“对,厂子以前是专供罐头厂的。”秦宁揉了揉眉心道。这段时间除了工厂改造,她将主要精力放在了玻璃瓶上。
“账上还有钱?”秦志放下玻璃瓶问。
秦宁给尚品回电话,一抬头,发现张顺根站在门口。
斩拌机生产的辣椒要比手工腌制的还出色。
辣酱车间是无菌生产车间,这里味道吸引其他员工注意。不一会,大家全都穿着无菌服进来。
“辣酱做好了,你们看味道对不对。”张顺根把辣酱放到桌子上。秦宁找了双一次性餐筷,撇给秦志一根后,两人一人吃了一口。
] 张顺根拿着辣酱去办公室。
赵晓云看着不断搅拌的辣椒,问:“这些辣酱有没有灵魂?”
这个商标是秦宁设计的。
两人聊了一会,辣酱进入炒锅环节。张顺根把芝麻油,蒜姜糖盐这些东西按比例放进去。接着拿出一个小袋子,袋子里是一些芝麻盐,芝麻油。这是秦宁按秘方配置的,辣酱的关键也是这袋子的比例制法。
“来了?”秦宁招呼道。
恒心千鑫的玻璃瓶在1.3元—2.3元之间,只比尚品便宜两毛。两人想了又想,打算选择尚品,一个款式先订五千件。
“村长在不在?”张顺根装了一小碗辣酱问。
“在办公室。”
“挺香的。”
辣椒清洗完后,进入下一个环节。
秦宁从外面购买的辣酱斩拌机,说是斩拌机,其实是辣椒清洗,切丁打碎,炒锅灌装的一体化设备。他们只需要把辣椒放到里面,按照比例添加辅料就行。
赵晓云之前放了二十斤辣椒,经过切丁炒锅,成品辣酱三十斤。
“制好了?”
斩拌机哼哧哼哧的工作着,两小时后,第一批辣酱熬完。
在辣酱入肚的那一刻,双方对视一眼:稳了!
秦宁上辈子是自由插画师,她这次根据云山村特色设计了商标,又去网上买了一些。全体村民在不知情情况下讨论,秦宁设计的最符合云山村形象。就这样,云山辣椒的商标确定了。
秦宁之前已经注册了‘云山’辣酱商标。商标图案是一个云雾缭绕的大山,大山和云朵结合,看着十分有意境——
“还有七万。”
“这是食品级的?”秦志看着玻璃瓶下的数字问。
秦宁已经提前找印刷厂印刷好了,现在万事俱备,就等玻璃瓶到货了。
秦宁看了看时间,一月二十六日,农历腊月初一。
罐头工厂的主要分布有生产车间,食堂,员工宿舍,办公室。办公室有三间屋子,秦宁选了一间最小的当厂长办公室。这段时间,她经常在办公室和车间之间走动,人也比上个月瘦了一大圈。
……
她这段时间把厂子改造了一下,加上桌椅板凳这些零碎开支,七万都是掰着钱省的。
玻璃瓶可以更好保持辣酱的鲜香口感,她这段时间逛了七个厂子,其中恒心,尚品,千鑫都是龙南口碑不错的玻璃瓶厂。恒心千鑫要比尚品的便宜一些,但厚度质量比不上尚品。她认真对比后,打算选择尚品。
赵晓云把辣酱放到池子里,自动设备一遍遍的清洗着,比她自己洗的还干净。
“这是尚品寄的玻璃瓶样品,250l的两块五。”办公室里,秦宁把一个箱子打开,里面是一些坛形的玻璃瓶子。
“你以为《中华小厨师》啊。”张顺根逗乐道。《中华小厨师》是一个美食卡通片,他经常陪着双双在电视机前看。
现在离新年还有一个月,也不知能不能在新年前卖出去……:,,.
现在辣酱和玻璃瓶走上正规,剩下的就是商标问题。
半小时后,尚品那边回话。那边有专业玻璃生产机,云山村的订单不大,他们下周就能把瓶子送过来。
“对,厂子以前是专供罐头厂的。”秦宁揉了揉眉心道。这段时间除了工厂改造,她将主要精力放在了玻璃瓶上。
“账上还有钱?”秦志放下玻璃瓶问。
秦宁给尚品回电话,一抬头,发现张顺根站在门口。
斩拌机生产的辣椒要比手工腌制的还出色。
辣酱车间是无菌生产车间,这里味道吸引其他员工注意。不一会,大家全都穿着无菌服进来。
“辣酱做好了,你们看味道对不对。”张顺根把辣酱放到桌子上。秦宁找了双一次性餐筷,撇给秦志一根后,两人一人吃了一口。
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