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] 夏天天热，大槐树下很凉快，不时有微风吹过，比家里舒服。夕阳西下的时候，太阳照射过来，没了大槐树的树荫，很热很难受。所以聊天一般从朝食开始，到餔食结束。老仙不同，餔食以后，里坊的高墙挡住下午的太阳，卦摊变的凉爽。
“是啊，自从柔中来了以后，我这生意红火的不敢相信，还是柔中能干啊，我们都老了。”
老掌柜也清楚女儿的水平，知道账都是柔中执笔，但不能说破，否则会影响小夫妻的关系，只能是每天督促，用时间来解决。不就是那点破生意，还能多难？经过两个月观察，王老掌柜放心地退居二线，除了每天早上检查账目，再也不多说什么，任由小两口折腾。
“我说王掌柜，终于想明白了，那点破生意有什么好计较？你也明白，运气来了谁都挡不住，没有运气，急也没用。”
这里的调料来自五湖四海，柔中特意请老仙、小豕两个大厨前来分辨，把调料分成三个品级，品相、味道都好的为上品，品相不好、味道尚可的为中品，都不好的为下品。再有行商送货，柔中亲自出手帮他们分类，只采购中品与下品，上品让他们到其它店铺，或者到丰都市卖高价。
“是啊，费脑子的事让年轻人去做，乘凉、聊天不舒服吗？”
王莹觉得，算账也不难，要是有足够的时间，自己一定能算清楚，起码柔中算的正确与否，自己还是能看出来。一个家主应该管什么呢？当然是家族大事，日复一日的琐碎事，卖货、买货，接待客商、客人，伙计就可以做好，不需要自己出手。什么是大事呢？没等王莹还想清楚，就不得不搬到孙圪垱去住，还是孩子要紧，没有孩子一切都是空。
隋末、唐初，经过几次乱战，一百二十多万人口的洛阳遭到重创，残存的人口不到五万。经过二十多年恢复，也才二十多万人。洛阳是漕运中心，也是贸易中心，随着大唐人口的恢复，四方部落的归附，洛阳的繁华以肉眼可见的速度，一日赛过一日。商贾清楚这种变化，每年赚的钱都比上一年多，聊天的老头都归功于年轻人的才干与运气。王掌柜也一样，自从王柔中来做伙计，一天胜似一天，所以认为自己有眼光、有福气，王柔中很能干:
行商不傻，售卖之前已经分类，柔中进一步细分，进货价降低。到了王家店铺，货物分成两档售卖，上品、中品，价格比以前低不少。这样做了一段时间，生意果然好转。不过，这是抢了通远市同行的生意，王家可以这样做，其他商贾也能这样做，最后的结局，大家都没得到好处。因为竞争，王柔中成了通远市的敌人，连老头子们都笑呵呵地骂王掌柜，而王掌柜同样笑呵呵地骂回去。过了好长时间，众商贾才淡忘这次小商战。
孙柔中发现，通远市的生意怎么都比不过河南的丰都市，不是一个数量级。自己的生意扩大一倍，人家的生意就是好几倍，差距越来越大。柔中再仔细研究，发现最主要的原因在于，达官贵人大多住在河南，不会来河北的通远市购物。不知道为什么，外来的大客商也聚集在丰都市，只有那些丰都市看不上，人多量不大的小鱼小虾，才愿意到通远市交易。通远市看起来很繁华，流水没多少。怎么办呢，将店铺迁到丰都市？不是没有可能性，但本钱太少，至少目前可能性不大。
休闲的王掌柜也莅临大槐树，参与老头子的活动。老头们很高兴，纷纷打趣道:
柔中很认真地与客商沟通，来这里交易的客人、行商，除了附近的人，其他都是外地贪便宜的小商贾，不乏来自西域、倭国、高丽的小商人。既然这样，可以从调料开始，试试·身手。
王老掌柜一直想着传宗接代，并没有太多的心思在生意上，认为自己这一辈子可以了，能从战乱中、灾害中活过来，算是有福之人，以后的生意是后辈的，与自己无关。王柔中的想法不太一样，与几个兄弟的想法类似。几年时间，从卖苦力的穷光蛋，跃升为有家、有口、有财产的人，意气风发、心怀大志，整天琢磨，怎么把生意做大、做强。
王掌柜每天早上要检查账本，所以每天晚上必须整理好一天的账。王莹每天熬到深夜也算不清楚，实在想睡觉，只好找柔中帮忙。对于柔中来讲，业务娴熟记性好，每天生意没多少，每笔交易都记在脑子里，所以与王莹聊天的同时，很快就能完成作业。睡觉前，王莹总要发誓，第二天一定要自己独立完成，柔中总是出言鼓励。一直到怀孕，王莹也没能做到自己的誓言，对生意倒是了解了很多，大体知道每天的流水，货物的销售量等。
结婚后，王莹感觉自己再也不像以前，可以去听才子佳人，首先要传宗接代生小孩，其次要接手家族生意。要做到这些，不得不跟父亲学习。无奈天赋有限，王莹不熟悉生意，想要上手需要很长时间，不会少于柔中做伙计的时间。算账更慢，算数速度不知道比王掌柜慢多少，更不要说与柔中比。
为了显示专业，王柔中将店铺一分为二，一边卖香料，一边卖调料，招牌也改为千里香、香千里。香料、调料真正赚大钱的是加工，王家店铺没有工坊，所以利润很薄。柔中琢磨着怎么把工坊建起来，王掌柜告诉柔中:
结婚后，王柔中正式上岗做少掌柜。未来的家主一定是王莹，所以王老掌柜带着小夫妻两人，传授经商的道理。小两口全面学习各有侧重，王柔中主外做生意，王莹管账、管钱、管家。老两口再三叮嘱王莹，无论如何都要做好家主，看好家产，将孩子培养成人；等孩子接任家主后，自己才能去享福。怎么做个合格家主呢？管住钱，管住生意的大方向。暂时不需要接手具体的生意，以后有精力的话可以直接插手，没精力交给柔中去管。
“不要着急，你这种薄利多销的手法失败，暂时不要再折腾，等机会吧，先把流水做大，等到咱王家实力再进一步，再考虑请工匠不迟，现在搞的话，只会添麻烦。”
] 夏天天热，大槐树下很凉快，不时有微风吹过，比家里舒服。夕阳西下的时候，太阳照射过来，没了大槐树的树荫，很热很难受。所以聊天一般从朝食开始，到餔食结束。老仙不同，餔食以后，里坊的高墙挡住下午的太阳，卦摊变的凉爽。
“是啊，自从柔中来了以后，我这生意红火的不敢相信，还是柔中能干啊，我们都老了。”
老掌柜也清楚女儿的水平，知道账都是柔中执笔，但不能说破，否则会影响小夫妻的关系，只能是每天督促，用时间来解决。不就是那点破生意，还能多难？经过两个月观察，王老掌柜放心地退居二线，除了每天早上检查账目，再也不多说什么，任由小两口折腾。
“我说王掌柜，终于想明白了，那点破生意有什么好计较？你也明白，运气来了谁都挡不住，没有运气，急也没用。”
这里的调料来自五湖四海，柔中特意请老仙、小豕两个大厨前来分辨，把调料分成三个品级，品相、味道都好的为上品，品相不好、味道尚可的为中品，都不好的为下品。再有行商送货，柔中亲自出手帮他们分类，只采购中品与下品，上品让他们到其它店铺，或者到丰都市卖高价。
“是啊，费脑子的事让年轻人去做，乘凉、聊天不舒服吗？”
王莹觉得，算账也不难，要是有足够的时间，自己一定能算清楚，起码柔中算的正确与否，自己还是能看出来。一个家主应该管什么呢？当然是家族大事，日复一日的琐碎事，卖货、买货，接待客商、客人，伙计就可以做好，不需要自己出手。什么是大事呢？没等王莹还想清楚，就不得不搬到孙圪垱去住，还是孩子要紧，没有孩子一切都是空。
隋末、唐初，经过几次乱战，一百二十多万人口的洛阳遭到重创，残存的人口不到五万。经过二十多年恢复，也才二十多万人。洛阳是漕运中心，也是贸易中心，随着大唐人口的恢复，四方部落的归附，洛阳的繁华以肉眼可见的速度，一日赛过一日。商贾清楚这种变化，每年赚的钱都比上一年多，聊天的老头都归功于年轻人的才干与运气。王掌柜也一样，自从王柔中来做伙计，一天胜似一天，所以认为自己有眼光、有福气，王柔中很能干:
行商不傻，售卖之前已经分类，柔中进一步细分，进货价降低。到了王家店铺，货物分成两档售卖，上品、中品，价格比以前低不少。这样做了一段时间，生意果然好转。不过，这是抢了通远市同行的生意，王家可以这样做，其他商贾也能这样做，最后的结局，大家都没得到好处。因为竞争，王柔中成了通远市的敌人，连老头子们都笑呵呵地骂王掌柜，而王掌柜同样笑呵呵地骂回去。过了好长时间，众商贾才淡忘这次小商战。
孙柔中发现，通远市的生意怎么都比不过河南的丰都市，不是一个数量级。自己的生意扩大一倍，人家的生意就是好几倍，差距越来越大。柔中再仔细研究，发现最主要的原因在于，达官贵人大多住在河南，不会来河北的通远市购物。不知道为什么，外来的大客商也聚集在丰都市，只有那些丰都市看不上，人多量不大的小鱼小虾，才愿意到通远市交易。通远市看起来很繁华，流水没多少。怎么办呢，将店铺迁到丰都市？不是没有可能性，但本钱太少，至少目前可能性不大。
休闲的王掌柜也莅临大槐树，参与老头子的活动。老头们很高兴，纷纷打趣道:
柔中很认真地与客商沟通，来这里交易的客人、行商，除了附近的人，其他都是外地贪便宜的小商贾，不乏来自西域、倭国、高丽的小商人。既然这样，可以从调料开始，试试·身手。
王老掌柜一直想着传宗接代，并没有太多的心思在生意上，认为自己这一辈子可以了，能从战乱中、灾害中活过来，算是有福之人，以后的生意是后辈的，与自己无关。王柔中的想法不太一样，与几个兄弟的想法类似。几年时间，从卖苦力的穷光蛋，跃升为有家、有口、有财产的人，意气风发、心怀大志，整天琢磨，怎么把生意做大、做强。
王掌柜每天早上要检查账本，所以每天晚上必须整理好一天的账。王莹每天熬到深夜也算不清楚，实在想睡觉，只好找柔中帮忙。对于柔中来讲，业务娴熟记性好，每天生意没多少，每笔交易都记在脑子里，所以与王莹聊天的同时，很快就能完成作业。睡觉前，王莹总要发誓，第二天一定要自己独立完成，柔中总是出言鼓励。一直到怀孕，王莹也没能做到自己的誓言，对生意倒是了解了很多，大体知道每天的流水，货物的销售量等。
结婚后，王莹感觉自己再也不像以前，可以去听才子佳人，首先要传宗接代生小孩，其次要接手家族生意。要做到这些，不得不跟父亲学习。无奈天赋有限，王莹不熟悉生意，想要上手需要很长时间，不会少于柔中做伙计的时间。算账更慢，算数速度不知道比王掌柜慢多少，更不要说与柔中比。
为了显示专业，王柔中将店铺一分为二，一边卖香料，一边卖调料，招牌也改为千里香、香千里。香料、调料真正赚大钱的是加工，王家店铺没有工坊，所以利润很薄。柔中琢磨着怎么把工坊建起来，王掌柜告诉柔中:
结婚后，王柔中正式上岗做少掌柜。未来的家主一定是王莹，所以王老掌柜带着小夫妻两人，传授经商的道理。小两口全面学习各有侧重，王柔中主外做生意，王莹管账、管钱、管家。老两口再三叮嘱王莹，无论如何都要做好家主，看好家产，将孩子培养成人；等孩子接任家主后，自己才能去享福。怎么做个合格家主呢？管住钱，管住生意的大方向。暂时不需要接手具体的生意，以后有精力的话可以直接插手，没精力交给柔中去管。
“不要着急，你这种薄利多销的手法失败，暂时不要再折腾，等机会吧，先把流水做大，等到咱王家实力再进一步，再考虑请工匠不迟，现在搞的话，只会添麻烦。”