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] 现代她天天熬夜,除了头发少了大把,记忆里可是半点没下降!
秦芳芷刚抹完嘴,一张大脸探过来委实吓她一跳,同样站在摊子旁啃饭团的两个打扮粗放的高个子少年倏得转头,见人家并无恶意,这才继续低头吃第六个饭团。
都怪徐老头,把他的抢了也就算了,倒是提前给他看上一眼,这球到底是啥子玩意儿嘛?只闻得到米香肉香还有一点甜丝丝的番茄香。
做这豆浆是麻烦了些,但成果还是很不错的,口感细腻顺滑,陪她大半夜发疯的韶煜风做事肯出力,昨晚也难得没有巴巴几句,任劳任怨又细心,瞧把黄豆磨得多好,水加得也好,用屉布挤得也好,总之,这壶热豆浆顺着喉咙淌下去,确实让人舒服不少。
烟雾缭绕中,摊子前排起了长队,退开两步望过去,将脸缩在衣服或是围脖里,只露出两只眼睛依序排队的食客们,像是一条点缀着墨色山水的雾带。
他觉得今天吃到的饭团就是那小奖,轮到他的时候,饭团里的米饭正好还挂上了锅巴,锅巴香脆,犹如破裂的酥皮一般,外酥内软,而且番茄香更重,他由此更加确定,这里头一定加了番茄,但怎么就没瞧见那红扑扑的番茄丁呢?
“老板娘!我改主意了,再给我包四个!”徐桉用行动证明了饭团的口味。
摊子开张第一天他不在,听了隔壁刚吃完葱油拌面,腆着肚子油光满面回来的吴氏那么一说道,第二日就拖家带口,领着媳妇,两个大胖小子,还有一个大胖姑娘包圆了一整张桌子,一人一碗葱油面并上3个猪肉花卷,吃得一本满足。
“哎哟~马老板,你吓我一大跳,今天雾大,我方才没瞧见你过来!”秦芳芷拍拍胸口,今日心脏跳得本就快,可经不起这么吓,她晃晃空了的水壶:“黄豆磨的豆浆,别急,日后会上。”
唯一不同的,是旁边那口盖着锅盖的黑锅,里面的东西被遮得严严实实,但是还是有隐隐的米香溜进恼人的厚雾里,慢悠悠勾/引人似的,穿过整个队伍。
秦芳芷认得她,男人姓马,家里头也是做马匹生意的,马给这位马老板挣的银子,都进了他的肚子,男人无甚爱好,不贪女色,亦不好赌,唯爱一个吃!他夫人也是一样,二人有点闲钱,就四处找时新的吃食,所以二人都是圆滚滚的。
“你说的是饭团吧?”
“料足得很,您看,一勺子下去,菜比饭多!”在旁边收钱的如月笑着张罗,早上出门前将军叮嘱过她,夫人一夜未得安眠,今日须得她多多帮衬些,别叫夫人太累。
肉渣子个头很小,就藏在米饭菜丁的隙缝里,跟你捉迷藏似的,但它的味道和口感却最叫人上头,嚼到一块儿就想着赶紧寻下一块儿去,但肉渣只是辅菜,量不多,寻上半天也只得那么三四块,但就这么叫你欲罢不能地勾着你。
“去得不远,隔壁沧的戈岚城,但东西多,所以俺们凑了个三十人的队伍。”
她仰头咕嘟咕嘟豪饮几口,舒服地长叹一声,昨晚翻来覆去睡不着起来磨豆子,不亏!
“今天下大雾,我想除了不能带走的葱油面,多给你们做些买完能带回家吃去的,饭团食材多也当饱,里面有肉有菜,和花卷一样,两个卖三文,尝尝?”
“你甭要瞎指挥,多给你了,咱们后头的吃白饭?老板娘怎么包,你怎么吃就行!”
马老板这才不馋,他又往前凑了凑,扭捏了一会儿,支支吾吾也没张开口,直到后脑勺被自家媳妇儿猛得一推:“叫你做个事怎么就那么费劲呢!”
可还没等他自己拆上一个尝尝是什么味道,就被大伙儿分个精光。只知道,小美老板新添的餐食是两个球。
饭团味道繁复,入口是油脂在口中化开的香味,随着慢慢的咀嚼,玉米粒和胡萝卜丁的甜,黄瓜丁的清爽很快盖过油腻,莹润饱满的米饭里还藏着一丝丝番茄的清甜,突然,牙齿嘎嘣咬到一块肉渣,细碎的肉末被炸得酥脆,既有肉香,又有焦香,还有嘎吱嘎吱的颗粒感。
受前面人的影响,后面排队的食客几乎人人都要点上几个饭团,没排到葱油面的,拎着用油纸包好的饭团和花卷,呼着寒气赶忙往家走,买到面的,更是不怕寒,也不在意大雾缭绕,身上湿着不好受,仍然坐在摊旁的桌子上,哧溜哧溜大口吸面。
她不满地瞪了一眼毛茸茸的丈夫,转向秦芳芷时换上灿烂的笑脸:“俺们家后天车队要出发往其他城池运东西去,人多马多,俺想着出发前总得吃个热乎饱饭,但俺们家厨子做得饭难吃得要死,所以想问问,后天你能不能多做点,你一开张,俺们就叫大伙儿过来,排队买了,在你这儿吃完出发!”
不晓得米饭上浇的什么汁,莹润的大米颜色微微有些深,还泛着淡淡一层红,闻味道,怕不是用番茄染的?汉子咽了咽口水!可他是个不愿意试错的主,还是等面前这个一口吞下整个饭团的蓝衣青年先尝尝再说。
“话说……我昨天有没有让你俩晚上回去的时候交代大嘴今天让陈叔送三十斤猪前夹肉来?”
秦芳芷今天精神头异常亢奋,她在徐按和排在他身后,如今已经快趴在他身上想要一探究竟的两个粗使汉子期盼的目光下,揭开锅盖,一瞬间,压抑许久的热气呼得散开,像是揭开面纱的琵琶美人,露出白纱后的绝世容颜。www.zhidie.me
再往后两人,有个全身穿得毛茸茸的矮胖男人嚷嚷起来。
一锅的“花花绿绿”直直闯入众人眼帘——金黄的玉米粒,橙黄的胡萝卜丁,青绿的黄瓜块,还有泛着油光酱红色的肉丁,甚至还有大小不一,炸得焦黄的肉渣,错落有致地嵌在冒着肉香味的大米里。
晨雾如同银纱,将整个满福早市笼在一片虚幻的朦胧中,如果没有在脸上罩起厚厚的围脖,雾气拂过脸庞,能留下结霜的冰凉。
后天……好像昨天晚上韶煜风也随口提了一句后天有啥事儿来着,完了完了,这不才通宵一个晚上,怎么她聪明的脑袋瓜就宕机了呢?这具14岁的脑子,还没现代她三十多岁的脑子好使呢!
可是她怎么瞧着,夫人比前几日更加精神抖擞呢,而且这结霜的地面像是烫脚一样,夫人就没在一处安神立定过。
今天的雾大得很,两个摊位远的其余摊子根本看不见,贪嘴的食客想寻往日常去的食摊十分费力,只能在一片虚无中,根据气味的指引,去那家即使站在远处瞧不见分毫,但浓郁且霸道的早餐香味已经飘出十里地的人家。
“怎么样!兄弟,好吃不?”徐桉左肩的汉子紧紧盯着这么一个颜色丰富,食材颇多的饭团,这个面色黝黑的老板娘不知道什么本事,这些个食材在自家手里要不生吃,要不清蒸水煮,怎的到了她手里,连米饭都能变个色呢。
后半夜起了雾,等到了早上出摊子的时候,周遭已经看不大清了。www.yuanfen.me
秦芳芷和平儿如月配合得极好,即使老长的队伍,全部招呼完也用不着多长时间,今日准备的吃食再次售罄,两人揽下打扫的活计,秦芳芷得闲,从餐车下面的网格里拿出水壶来,扒开塞子,豆浆还热乎。
徐桉今天一马当先排在了第一个,他往粥棚送完早点,满福早市还未开市,今日预定的餐食里原本给自己留的一份葱油拌面竟然被头一回起大早过来巡视粥棚的爹爹抢了去,没能吃上,他心里头气不过,提早了大半个时辰,赌气似的站在146号摊位前,数着点等秦芳芷他们过来。
“老板娘,喝啥呢!好香!”
秦芳芷不等众人开口问,在案板上铺上一张油纸,挖了一大勺拌饭,油纸四边一卷在手中团起,她熟练地一压一搓,虎口一捏,一颗包裹得严丝合缝的球状饭团就包好了。
四个蒸笼里头的东西也与往日无异,外皮松软,每一层褶皱上都缀满猪肉,造型如同层层堆叠的花瓣似的猪肉花卷。
等用舌头和牙齿把整颗饭团探个遍,唇齿间交织在一起的香味,直叫人用油手拍着大腿冲秦芳芷大喊:“老板娘!再来一个!”
说得正是秦芳芷的小美早餐摊。
他也是太老实太守规矩,早知道在往各粥棚送餐的路上,就提前拆开看看!
“那……那我也要四个!老板娘,里头的肉能多包点不?!”
徐桉冻得直搓手,呼出来的热气与晨雾融为一体,今天平儿把早餐拿食盒装着递给他的时候,特意说了,老板娘给加了一样新品,按一人两个的量用油纸给包好了,冷热都可以吃。
“行!后天我做点顶饱好吃,也方便携带的,你们吃完还可以打包些路上吃。”秦芳芷一口应下。
“还是老样子?”秦芳芷忙活开,看到来人先是一愣,随即当作无事发生一样招呼。
她无奈摇摇头,送走欢天喜地的马家夫妇,转头对也已经喝上豆浆的如月和平儿道:
“老板娘,一碗面,四个花卷,再来两个球!”
马远招呼自家媳妇儿孩子占了一个桌子吃早饭,自己捧着饭团等在摊子边上,他手中拆开的是今天吃的第五个,有点像玩蒙彩(古代彩票),很难中到大奖,但冷不丁能摸两个小奖出来,那心情也是极好的。
摊子上还是两口大锅,四个蒸笼,一口锅里照旧做着已在满福早市小有名气的葱油拌面,那飘得老远,勾人味蕾的葱油香就是从这口锅里发散出去的。
她把包好的饭团递过去,徐桉早就迫不及待,伸手接过,因为太过急切,与秦芳芷的指尖相碰,他尴尬一怔,却见人家老板娘都没什么扭捏之色,毫不在意地继续低头卷他的第二个饭团,他抿抿嘴,暗道一声自己作为不拘小节的习武之人,今日也太小家子气了些,自嘲地摇摇头,剥开油纸,把温度适宜的饭团一口塞进嘴里。
“害,我以为多大事呢,好办啊,你们车队多少人,我多准备些。”
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秦芳芷刚抹完嘴,一张大脸探过来委实吓她一跳,同样站在摊子旁啃饭团的两个打扮粗放的高个子少年倏得转头,见人家并无恶意,这才继续低头吃第六个饭团。
都怪徐老头,把他的抢了也就算了,倒是提前给他看上一眼,这球到底是啥子玩意儿嘛?只闻得到米香肉香还有一点甜丝丝的番茄香。
做这豆浆是麻烦了些,但成果还是很不错的,口感细腻顺滑,陪她大半夜发疯的韶煜风做事肯出力,昨晚也难得没有巴巴几句,任劳任怨又细心,瞧把黄豆磨得多好,水加得也好,用屉布挤得也好,总之,这壶热豆浆顺着喉咙淌下去,确实让人舒服不少。
烟雾缭绕中,摊子前排起了长队,退开两步望过去,将脸缩在衣服或是围脖里,只露出两只眼睛依序排队的食客们,像是一条点缀着墨色山水的雾带。
他觉得今天吃到的饭团就是那小奖,轮到他的时候,饭团里的米饭正好还挂上了锅巴,锅巴香脆,犹如破裂的酥皮一般,外酥内软,而且番茄香更重,他由此更加确定,这里头一定加了番茄,但怎么就没瞧见那红扑扑的番茄丁呢?
“老板娘!我改主意了,再给我包四个!”徐桉用行动证明了饭团的口味。
摊子开张第一天他不在,听了隔壁刚吃完葱油拌面,腆着肚子油光满面回来的吴氏那么一说道,第二日就拖家带口,领着媳妇,两个大胖小子,还有一个大胖姑娘包圆了一整张桌子,一人一碗葱油面并上3个猪肉花卷,吃得一本满足。
“哎哟~马老板,你吓我一大跳,今天雾大,我方才没瞧见你过来!”秦芳芷拍拍胸口,今日心脏跳得本就快,可经不起这么吓,她晃晃空了的水壶:“黄豆磨的豆浆,别急,日后会上。”
唯一不同的,是旁边那口盖着锅盖的黑锅,里面的东西被遮得严严实实,但是还是有隐隐的米香溜进恼人的厚雾里,慢悠悠勾/引人似的,穿过整个队伍。
秦芳芷认得她,男人姓马,家里头也是做马匹生意的,马给这位马老板挣的银子,都进了他的肚子,男人无甚爱好,不贪女色,亦不好赌,唯爱一个吃!他夫人也是一样,二人有点闲钱,就四处找时新的吃食,所以二人都是圆滚滚的。
“你说的是饭团吧?”
“料足得很,您看,一勺子下去,菜比饭多!”在旁边收钱的如月笑着张罗,早上出门前将军叮嘱过她,夫人一夜未得安眠,今日须得她多多帮衬些,别叫夫人太累。
肉渣子个头很小,就藏在米饭菜丁的隙缝里,跟你捉迷藏似的,但它的味道和口感却最叫人上头,嚼到一块儿就想着赶紧寻下一块儿去,但肉渣只是辅菜,量不多,寻上半天也只得那么三四块,但就这么叫你欲罢不能地勾着你。
“去得不远,隔壁沧的戈岚城,但东西多,所以俺们凑了个三十人的队伍。”
她仰头咕嘟咕嘟豪饮几口,舒服地长叹一声,昨晚翻来覆去睡不着起来磨豆子,不亏!
“今天下大雾,我想除了不能带走的葱油面,多给你们做些买完能带回家吃去的,饭团食材多也当饱,里面有肉有菜,和花卷一样,两个卖三文,尝尝?”
“你甭要瞎指挥,多给你了,咱们后头的吃白饭?老板娘怎么包,你怎么吃就行!”
马老板这才不馋,他又往前凑了凑,扭捏了一会儿,支支吾吾也没张开口,直到后脑勺被自家媳妇儿猛得一推:“叫你做个事怎么就那么费劲呢!”
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饭团味道繁复,入口是油脂在口中化开的香味,随着慢慢的咀嚼,玉米粒和胡萝卜丁的甜,黄瓜丁的清爽很快盖过油腻,莹润饱满的米饭里还藏着一丝丝番茄的清甜,突然,牙齿嘎嘣咬到一块肉渣,细碎的肉末被炸得酥脆,既有肉香,又有焦香,还有嘎吱嘎吱的颗粒感。
受前面人的影响,后面排队的食客几乎人人都要点上几个饭团,没排到葱油面的,拎着用油纸包好的饭团和花卷,呼着寒气赶忙往家走,买到面的,更是不怕寒,也不在意大雾缭绕,身上湿着不好受,仍然坐在摊旁的桌子上,哧溜哧溜大口吸面。
她不满地瞪了一眼毛茸茸的丈夫,转向秦芳芷时换上灿烂的笑脸:“俺们家后天车队要出发往其他城池运东西去,人多马多,俺想着出发前总得吃个热乎饱饭,但俺们家厨子做得饭难吃得要死,所以想问问,后天你能不能多做点,你一开张,俺们就叫大伙儿过来,排队买了,在你这儿吃完出发!”
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一锅的“花花绿绿”直直闯入众人眼帘——金黄的玉米粒,橙黄的胡萝卜丁,青绿的黄瓜块,还有泛着油光酱红色的肉丁,甚至还有大小不一,炸得焦黄的肉渣,错落有致地嵌在冒着肉香味的大米里。
晨雾如同银纱,将整个满福早市笼在一片虚幻的朦胧中,如果没有在脸上罩起厚厚的围脖,雾气拂过脸庞,能留下结霜的冰凉。
后天……好像昨天晚上韶煜风也随口提了一句后天有啥事儿来着,完了完了,这不才通宵一个晚上,怎么她聪明的脑袋瓜就宕机了呢?这具14岁的脑子,还没现代她三十多岁的脑子好使呢!
可是她怎么瞧着,夫人比前几日更加精神抖擞呢,而且这结霜的地面像是烫脚一样,夫人就没在一处安神立定过。
今天的雾大得很,两个摊位远的其余摊子根本看不见,贪嘴的食客想寻往日常去的食摊十分费力,只能在一片虚无中,根据气味的指引,去那家即使站在远处瞧不见分毫,但浓郁且霸道的早餐香味已经飘出十里地的人家。
“怎么样!兄弟,好吃不?”徐桉左肩的汉子紧紧盯着这么一个颜色丰富,食材颇多的饭团,这个面色黝黑的老板娘不知道什么本事,这些个食材在自家手里要不生吃,要不清蒸水煮,怎的到了她手里,连米饭都能变个色呢。
后半夜起了雾,等到了早上出摊子的时候,周遭已经看不大清了。www.yuanfen.me
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徐桉今天一马当先排在了第一个,他往粥棚送完早点,满福早市还未开市,今日预定的餐食里原本给自己留的一份葱油拌面竟然被头一回起大早过来巡视粥棚的爹爹抢了去,没能吃上,他心里头气不过,提早了大半个时辰,赌气似的站在146号摊位前,数着点等秦芳芷他们过来。
“老板娘,喝啥呢!好香!”
秦芳芷不等众人开口问,在案板上铺上一张油纸,挖了一大勺拌饭,油纸四边一卷在手中团起,她熟练地一压一搓,虎口一捏,一颗包裹得严丝合缝的球状饭团就包好了。
四个蒸笼里头的东西也与往日无异,外皮松软,每一层褶皱上都缀满猪肉,造型如同层层堆叠的花瓣似的猪肉花卷。
等用舌头和牙齿把整颗饭团探个遍,唇齿间交织在一起的香味,直叫人用油手拍着大腿冲秦芳芷大喊:“老板娘!再来一个!”
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他也是太老实太守规矩,早知道在往各粥棚送餐的路上,就提前拆开看看!
“那……那我也要四个!老板娘,里头的肉能多包点不?!”
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她无奈摇摇头,送走欢天喜地的马家夫妇,转头对也已经喝上豆浆的如月和平儿道:
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摊子上还是两口大锅,四个蒸笼,一口锅里照旧做着已在满福早市小有名气的葱油拌面,那飘得老远,勾人味蕾的葱油香就是从这口锅里发散出去的。
她把包好的饭团递过去,徐桉早就迫不及待,伸手接过,因为太过急切,与秦芳芷的指尖相碰,他尴尬一怔,却见人家老板娘都没什么扭捏之色,毫不在意地继续低头卷他的第二个饭团,他抿抿嘴,暗道一声自己作为不拘小节的习武之人,今日也太小家子气了些,自嘲地摇摇头,剥开油纸,把温度适宜的饭团一口塞进嘴里。
“害,我以为多大事呢,好办啊,你们车队多少人,我多准备些。”
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