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]    周正算了算时间,每天早上四点出门,六点前送到店里,和工地上的活冲突不大,答应下来。

    来吃饭的工人们对他评价很高,说他人品好,谁有事请他帮忙,只要能帮从来不推辞,是个热心肠的人。

    现在她每两三天就要去买一次菜,一次要花大半天。考虑到浪费在采买路程上的时间,有了点本钱的关九觉得是时候找个帮手了。

    周正没立刻答应下来,之前帮忙出摊属于顺手之劳,现在性质变了,自然要好好斟酌。

    “下周我就不来摆摊了。”

    简直就是天才!

    “太好了,离我家超级近,走路三分钟就到,之前怎么没发现!”

    至于新菜要做什么她已经想好了。

    “没有八宝粥茶叶蛋,我课都听不下去,老板不要走!”

    周正瞪了那人一眼:“你别瞎说,妹子心善,听到说不定心里别扭。”

    成本低,一袋多用,顺便打打小广告。

    有一中这边的客流作为基础,饭店的生意肯定要比刚开始好上不少。

    “老板你走了,我早餐上哪去吃啊!”

    这话一出,每个人都松了口气。

    亲兄弟尚且明算帐,周正不想和十分照顾工人们的关九闹出不必要的纠纷,他仔细问过采购的地点和采购标准。

    “改切肉。”

    关九上菜一如既往地快,工人们一边吃一边聊。

    “她听不懂我才说的。” 那人小声嘀咕。

    现在店里只有两道粥品,一道不合格盖饭和一样小吃茶叶蛋。

    背着债务的关九目前没有讲究的资格,有生意就做:“三样都卖。”

    等包工头把压着的工资发下来,再买来解馋就是了,周正心想。

    关九想着林老板也不知道是不是画大饼的话,带着恢复自由身的期待,进厨房切猪肉。

    每次来关记酒家,关九除了炒菜就是切土豆,他们眼睁睁看着她从十分钟一颗土豆的生涩刀法,进化成动画片里神乎其技的切丝高手。

    “周正你小子的好日子到头喽,妹子不出去摆摊,八宝粥莫得喽。” 说话的人说的是纯正的地方土话,关九半个字听不懂。

    关九照旧站在收银台后,她稍稍立起菜板,上面是两块新鲜的猪里脊。

    当天晚上,周正和罗展鹏等一众工人发现小黑板上的特色菜变了。

    两个实诚人几句话定下工资和工作内容,拟出一份粗糙的雇佣合同。

    还清二十分之一。

    “祖国的花朵需要你,老板!”

    正式开业上新菜后,赚钱的速度会更快的!

    作者有话要说:拿着计算器的小九儿(严肃脸):是不是算错了?

    大半个月的摆摊带来第一桶金,总盈利一万多块钱,关九留下一些开店本金和以备不时之需的应急资金,其余的钱全都汇给债主们。

    在周三明媚的阳光中,关九宣布一条重大消息。

    有同学劝慰道:“没事,你放学一个爆冲,说不定能赶在你妈回家前去一趟。”

    与其去找其他不认识的人,关九更相信相处了大半个月的周正,为此她愿意付出比工地还高的工时费。

    往下是一行小字,标着地址,最后是一串座机电话。

    关九这波名为“撤离前的狂欢”,实则变相为饭店做宣传。

    关九解释道:“买食材。每天早上替我去一趟市场买菜再送到店里,不用占你很多时间,应该不影响你去工地,你要不要考虑一下?”

    关九被皇帝调去避暑山庄准备御膳时,没少听宫女太监和胆子大的妃嫔们变着花样的哀嚎,应对这些很有一套。

    周正勤劳,力气大,硬性指标达标。

    学生们有的欢呼雀跃,有的愁眉苦脸。

    接下来三天,关九把粥和茶叶蛋的数量全都翻了一倍,请周正跑了两趟才拉到校门口。

    关九的早餐摊一直摆到梅雨时节过去,暑气渐升,七点钟天色就大亮了。

    工人们一连半个月都来店里吃,和关九颇为熟悉,有人直接问:“关妹子,你不切土豆啦。”

    酸辣土豆丝盖饭越来越好吃,工人们莫名有种吾家有女初长成的感觉。

    关九很是佩服,周五卖完最后一杯粥,快乐地回去点帐。

    思虑周全的社畜问:“关老板,你下午卖养生粥吗?”

    就算早上吃不到,他们可以放学后去!

    “和我来学校的路完全不在一个方向上,呜呜呜呜……”

    “为什么不来了!”

    周正没搭理,大口吃着饭。

    她扬起三分歉意三分无奈四分安抚的笑容,指了指塑料袋上的字:“我要开店了,周一正式营业。早上七点到九点卖早餐,十一点后一直开门,大家喜欢就来捧捧场。”

    ‘土豆肉丝盖饭一份七元。’

    关九三天前就和他说过不用出摊了,虽然没法再喝到八宝粥是挺遗憾的,可他干不出死皮赖脸蹭饭这种事。

    “周叔,我想雇你做活。”

    关九早已筛出心仪的供货商,谈好品质和价钱,不需要周正挑选食材,只需要他提货送过来。

    周正愣了下:“雇我?做啥活?”

    随着销售量上涨,她渐渐很难独自完成从菜市场买菜再提回来这件事,可需求量又暂时达不到找固定供货商的地步,卖干果那家也不提供送货.上门.服务。

    提前排成长龙的学生们、连带几位社畜和家长,一下子乱了。

    上学的动力没有了,放学的快乐增加了!

    拌凉粉。

    这些全是林老板的妙计。

    说到底,巷子里的店铺才是关九经营的重点,出来摆摊只是为了尽早打出名气,顺便解燃眉之急。

    严谨的关九用计算器算了一遍,又心算了一遍,确认无误后满意地合上账本。

    “妹子,不用这么多钱,你这活计又不累,还包早饭,我不能收这么多。”

    每个来买早餐的人都会看见塑料袋上的字,不仅看见,他们还会带着到处走。而且塑料袋的质量好,就算吃完早点也会有学生或者家长用来装别的东西。

    现在她颇有些分身乏术,已经有爱来店里吃饭的老顾客希望她能早点开店早卖中午饭了。

    上面印着“关记酒家”四个大字,红艳艳的,设计十分朴素,却非常抓人眼球。

    一家正经饭店怎么能没有主食呢?

    周正离开后,关九关上店门,思考开业的事。

    结果临走前,他被关九叫住了。

    第一位买到八宝粥的学生拿出杯子,展平颇为结实的塑料袋。

    .

    卖完早餐,关九就骑着小三轮走了。

    虽然贵了两块,可饭里的肉丝是实打实的,分量不少,所以工人们一人点了一份。

    “老板,我得了不喝养生粥就会考试不及格的病,你忍心吗?!”

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