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]从来都只是单纯,而不是个傻子,要真是傻子的话,也不可能成绩那么优异了,一些常春藤名校,都提前有接触他的意向了。
主厨 Masa Takayaa 出生于鱼市家庭,从小熟悉各类鱼鲜,处理的手法更是罕见独创。他追随着儿时梦想来到美国,起先在比弗利山庄经营一家小型日料店,随后来到纽约,于2004年开办了 Masa 和 Bar Masa。
“不不不。”
“原本我还想邀请你们和我们一起玩呢,不过你们早就有计划了的话,那你们自己去玩吧。”
预定付全款,不包税,税到店支付
“卟?”
“都是,你决定就好。”
米凯拉也订好了餐厅。
北美顶级日料的开创者和代名词 Masa,蝉联纽约米其林三星多年的唯一日料店,纽约也是全美最昂贵的餐厅。
有人吐槽它:花一千刀吃饭太贵!主厨竟然都不露面!竟然还不允许拍照!甜品居然只有dyM!
难免让帕克觉得,墨非是个十足的渣男,是在玩弄他梅姨的感情。
一般这种情况下的话,在她们学校里面,打胎都打了不少回的人都不知道多少了。
帕克连连摆手:
米凯拉脸上,一直带着甜腻到几乎要融化的笑容就一直没有停过,和墨非十指紧扣的双手也一直没有松开过。
“那你们感情很好啊。”格温脸上带着月牙般的笑容,说道:“我也是和帕克出来约会的,他就不行了,脑子跟个木头似的,很多事情,但凡我要是婉转了一些,他就根本理会不了,很多事情,还要我这个女孩子主动呢!”
实际体验如何?
Masa,纽约米其林三星唯一日料,纽约也是全美最贵的餐厅。每次说到Masa,总是争议不断。
下午。
“才没有这回事呢!”
毕竟是欧美女孩子。
离开了格温和帕克,墨非和米凯拉又继续游玩了起来。
Masa餐厅装潢别致且昂贵,案板、吧台甚至大门,皆是日本定制空运而来,寿司吧本身就是一块价值26万美元的日本稀有丝柏木。Masa的食材,90%更是从日本空运而来,超高的新鲜度保证了鱼生的口感。分量十足、精心的服务,让体验更上一层楼。不让拍照,昂贵的价格,则给Masa更增加了一丝神秘色彩。
“下午有什么安排啊?”
那么,在知道墨非和梅姨关系的情况下,帕克再看到墨非和米凯拉那么亲密的样子,这怎么能不让帕克多想?
而墨非的话,则是因为他和帕克梅姨之间的关系,有些事情……不好弄得太明白的。
米凯拉嘟起了嘴巴,这么美好的爱情,简直就像是我们俩的真实写照,大叔你怎么
这道是Masa开山以来的经典菜,可以说开创了顶级日料的潮流。鱼子酱+金枪鱼泥的顶级阵容怎么能不好吃!盛放在透明的高脚杯里,分量十足,还配有两片酥脆的面包。面包不够还可以续~
“你们也在这里约会啊?”
有人赞许它:是纽约顶级日料的代名词!是最好吃的日料!份量多到爆炸!食材当真值得!
两个女孩子,在一起,叽叽喳喳,一转眼就说了不知道多少事情。
她对电影的剧情,感同身受,仿佛从其中男女主角的身上,看到了自己和墨非。
地址:10 b Circle, Floor 4, New York时代华纳中心的四楼,上楼右转。
食材真的非常新鲜,也舍得用料,从石头蟹到帝王蟹,从鱼子酱toro、和牛、到黑松露、鲍鱼,顶级的食材都有,真的很满足了!虽然甜品只有dyM,但还有正宗的静冈蜜瓜呀~
墨非微微一笑。
墨非和米凯拉就站在了电影院的门前。
“哈哈,这说明帕克同学纯情,没有多少感情经历啊。”米凯拉开怀一笑,道:“哪像我这大叔,花言巧语太多了,嘴巴跟蜂蜜一样甜,一看就是感情经历丰富,不知道交了多少女朋友的人了。”
然后是金枪鱼泥鱼子酱。
Q1:Masa好吃吗?
墨非清咳一声,说道:
米凯拉和墨非腻在一起,坐到了电影院里面。
当米凯拉看了不知道多久还神采奕奕的时候,转过身想找墨非讨论接下来剧情发展的时候,却发现墨非早已经合上眼睛,似乎已经睡着了。
墨非和帕克面面相觑……怎么说呢,满尴尬的。
还有日本海鲈鱼刺身。
米凯拉挥手:“哈哈,那么格温,再见喽。”
电影开始了,是一部爱情悲剧片,女孩子嘛,都喜欢这种电影。
服务超级赞,服务员非常多,从擦案台,到换洗手水,服务十分细致,真的有种被奉为上宾的感觉,是吃过的服务最佳的日料店。
米凯拉一边吃,一边还对菜作出了点评。
格温:“再见!”
今天也不是什么盛大的节日,出入电影院的人也并不是太多,不是很挤。
“我们两个约会,还是我边走边想呢!”
“好吧,那我还是不占用你们两个的约会时间了。”米凯拉笑道:“约会这种事情,肯定还是二人世界更有意思一些。格温,那事情就说到这里,我也还有和大叔的约会计划没有完成呢!”
米凯拉和格温自谦,都在数落各自男朋友的不好,但实际上,两个人都知道,这是另类的炫耀啊。
但讲真,每一贯食材确实都很好吃,食材的新鲜度、简单调味勾勒的原汁原味、优美的摆盘,都挑不出毛病。虽说没有特别眼前一亮的地方,比如 Yosho 那贯惊艳的脂肪炸弹 Sawara-十天熟成的蓝点马鲛鱼抢眼,但Masa绝对是好吃的呢~
格温说道:
“帕克,你这样是不行的哦。”
其实Masa 吃起来不像特别传统的日料店(对比Yosho),比如它不分赤身、中腹、大腹,直接就上一贯Toro;比如也很少银鱼。而且很有趣的是,主厨说他们的寿司很少用腌制的手法调味,不会age任何鱼生,都是直接用的新鲜鱼生,搭配一点葱姜芥末调味,最多烤炙sear一下,就给客人品尝。这让已经熟悉了传统日料步骤的好吃君,很惊讶。
“咳。”
米凯拉说道:
“对啊,大叔外出办事了,刚刚回来,所以我跟大叔,久别胜新婚,一起来约会来了。”
“我、我知道了……”
必须要提下,环境也很舒服,室内非常宽敞,座位也不拥挤,不像大部分日料店是比较紧凑/局促的感觉,另外室内的绿植居然是真的,非常清新舒服。
墨非吃着东西,问道。
“你是男孩子嘛,要承担更多的责任啦!约会这种事情,你也要有个计划才行。不能一直让格温为此费心费神。”
“米凯拉,帕克和格温好不容易出来约会一次,你也不要把他们的时间都给占用了,这样的话,帕克会想掐死你的。”
米凯拉看向帕克。
如果眼神能够杀死人的话,那么墨非估计早就不知道被帕克杀死多少回了。
Oakase形式:6道前菜,近20道寿司,菜量丰富。
这道酒肴是日本海鲈鱼刺身 Japanese Sea Bass,容器是一个巨大的透明“冰块”,相当的惊艳,白净透亮的海鲈鱼刺身上,点缀着小花,底下有番茄醋调味、芹菜为配菜。吃起来也是清爽怡人、有种冰清玉洁的感觉。
“啊?”
当然,帕克又不敢直说。
只能用一种刀子一般的目光,在墨非脸上,到处扫射。
对这种事情,没什么不好承认的。
Osetra 鱼子酱是世界上最珍贵、最昂贵的鱼子酱之一(仅白鲸鱼子酱的价格可以与之媲美),它是从重 50-400 磅的俄罗斯古老鲟鱼中获得的,颗粒很大,晶莹透亮,鲜度十足,搭配细腻的金枪鱼泥,真的是好吃到爆炸了。
格温倒是没有看出一点异样,而是热情的招呼道。
米凯拉大大咧咧的说道。
2009 年米其林指南入驻纽约,Masa 就获得了米三星最高评级,是美国第一家获得米三星的日本餐厅。
帕克就不用说了,他本来就是在学校里面,一直被人诟病的书呆子式的人物,这种场合,他自然应付不了。
“哇,这石头蟹真好吃呢,大叔你也尝尝。”
“这一上来就让人感觉是味蕾炸弹,无敌好吃!这石头蟹的蟹肉都丝丝分明得剔了出来,然后放在蟹壳之中。北海道海胆+蛋黄酱,调和成了海胆酱,淋在蟹肉之上,中间还夹杂着几根,清爽的黄瓜丝。一口下去,蟹肉的鲜甜、海胆的清甜、黄瓜丝的清脆,被蛋黄酱调和,层次饱满、鲜度丰富,好吃哭了!”
都马上要上大学了。
分量也非常足,6道酒肴+20贯寿司,真的是扶墙出!
墨非与米凯拉:客观来说,味道和体验真的是非常不错的。吃下来全程几乎完全没有槽点。
帕克脸红脖子粗的:
米凯拉亦不例外,看得津津有味,而墨非是昏昏欲睡,那狗血的剧情让墨非尴尬癌都犯了,耐不住米凯拉喜欢。
米凯拉教训道:
两人走了不到一分钟,墨非捏紧了米凯拉滑嫩的小手,十指紧扣,紧紧纠缠。
一直到了中午。
米凯拉:“下午我们也走累了,去看电影休闲一下,怎么样,大叔?”
]从来都只是单纯,而不是个傻子,要真是傻子的话,也不可能成绩那么优异了,一些常春藤名校,都提前有接触他的意向了。
主厨 Masa Takayaa 出生于鱼市家庭,从小熟悉各类鱼鲜,处理的手法更是罕见独创。他追随着儿时梦想来到美国,起先在比弗利山庄经营一家小型日料店,随后来到纽约,于2004年开办了 Masa 和 Bar Masa。
“不不不。”
“原本我还想邀请你们和我们一起玩呢,不过你们早就有计划了的话,那你们自己去玩吧。”
预定付全款,不包税,税到店支付
“卟?”
“都是,你决定就好。”
米凯拉也订好了餐厅。
北美顶级日料的开创者和代名词 Masa,蝉联纽约米其林三星多年的唯一日料店,纽约也是全美最昂贵的餐厅。
有人吐槽它:花一千刀吃饭太贵!主厨竟然都不露面!竟然还不允许拍照!甜品居然只有dyM!
难免让帕克觉得,墨非是个十足的渣男,是在玩弄他梅姨的感情。
一般这种情况下的话,在她们学校里面,打胎都打了不少回的人都不知道多少了。
帕克连连摆手:
米凯拉脸上,一直带着甜腻到几乎要融化的笑容就一直没有停过,和墨非十指紧扣的双手也一直没有松开过。
“那你们感情很好啊。”格温脸上带着月牙般的笑容,说道:“我也是和帕克出来约会的,他就不行了,脑子跟个木头似的,很多事情,但凡我要是婉转了一些,他就根本理会不了,很多事情,还要我这个女孩子主动呢!”
实际体验如何?
Masa,纽约米其林三星唯一日料,纽约也是全美最贵的餐厅。每次说到Masa,总是争议不断。
下午。
“才没有这回事呢!”
毕竟是欧美女孩子。
离开了格温和帕克,墨非和米凯拉又继续游玩了起来。
Masa餐厅装潢别致且昂贵,案板、吧台甚至大门,皆是日本定制空运而来,寿司吧本身就是一块价值26万美元的日本稀有丝柏木。Masa的食材,90%更是从日本空运而来,超高的新鲜度保证了鱼生的口感。分量十足、精心的服务,让体验更上一层楼。不让拍照,昂贵的价格,则给Masa更增加了一丝神秘色彩。
“下午有什么安排啊?”
那么,在知道墨非和梅姨关系的情况下,帕克再看到墨非和米凯拉那么亲密的样子,这怎么能不让帕克多想?
而墨非的话,则是因为他和帕克梅姨之间的关系,有些事情……不好弄得太明白的。
米凯拉嘟起了嘴巴,这么美好的爱情,简直就像是我们俩的真实写照,大叔你怎么
这道是Masa开山以来的经典菜,可以说开创了顶级日料的潮流。鱼子酱+金枪鱼泥的顶级阵容怎么能不好吃!盛放在透明的高脚杯里,分量十足,还配有两片酥脆的面包。面包不够还可以续~
“你们也在这里约会啊?”
有人赞许它:是纽约顶级日料的代名词!是最好吃的日料!份量多到爆炸!食材当真值得!
两个女孩子,在一起,叽叽喳喳,一转眼就说了不知道多少事情。
她对电影的剧情,感同身受,仿佛从其中男女主角的身上,看到了自己和墨非。
地址:10 b Circle, Floor 4, New York时代华纳中心的四楼,上楼右转。
食材真的非常新鲜,也舍得用料,从石头蟹到帝王蟹,从鱼子酱toro、和牛、到黑松露、鲍鱼,顶级的食材都有,真的很满足了!虽然甜品只有dyM,但还有正宗的静冈蜜瓜呀~
墨非微微一笑。
墨非和米凯拉就站在了电影院的门前。
“哈哈,这说明帕克同学纯情,没有多少感情经历啊。”米凯拉开怀一笑,道:“哪像我这大叔,花言巧语太多了,嘴巴跟蜂蜜一样甜,一看就是感情经历丰富,不知道交了多少女朋友的人了。”
然后是金枪鱼泥鱼子酱。
Q1:Masa好吃吗?
墨非清咳一声,说道:
米凯拉和墨非腻在一起,坐到了电影院里面。
当米凯拉看了不知道多久还神采奕奕的时候,转过身想找墨非讨论接下来剧情发展的时候,却发现墨非早已经合上眼睛,似乎已经睡着了。
墨非和帕克面面相觑……怎么说呢,满尴尬的。
还有日本海鲈鱼刺身。
米凯拉挥手:“哈哈,那么格温,再见喽。”
电影开始了,是一部爱情悲剧片,女孩子嘛,都喜欢这种电影。
服务超级赞,服务员非常多,从擦案台,到换洗手水,服务十分细致,真的有种被奉为上宾的感觉,是吃过的服务最佳的日料店。
米凯拉一边吃,一边还对菜作出了点评。
格温:“再见!”
今天也不是什么盛大的节日,出入电影院的人也并不是太多,不是很挤。
“我们两个约会,还是我边走边想呢!”
“好吧,那我还是不占用你们两个的约会时间了。”米凯拉笑道:“约会这种事情,肯定还是二人世界更有意思一些。格温,那事情就说到这里,我也还有和大叔的约会计划没有完成呢!”
米凯拉和格温自谦,都在数落各自男朋友的不好,但实际上,两个人都知道,这是另类的炫耀啊。
但讲真,每一贯食材确实都很好吃,食材的新鲜度、简单调味勾勒的原汁原味、优美的摆盘,都挑不出毛病。虽说没有特别眼前一亮的地方,比如 Yosho 那贯惊艳的脂肪炸弹 Sawara-十天熟成的蓝点马鲛鱼抢眼,但Masa绝对是好吃的呢~
格温说道:
“帕克,你这样是不行的哦。”
其实Masa 吃起来不像特别传统的日料店(对比Yosho),比如它不分赤身、中腹、大腹,直接就上一贯Toro;比如也很少银鱼。而且很有趣的是,主厨说他们的寿司很少用腌制的手法调味,不会age任何鱼生,都是直接用的新鲜鱼生,搭配一点葱姜芥末调味,最多烤炙sear一下,就给客人品尝。这让已经熟悉了传统日料步骤的好吃君,很惊讶。
“咳。”
米凯拉说道:
“对啊,大叔外出办事了,刚刚回来,所以我跟大叔,久别胜新婚,一起来约会来了。”
“我、我知道了……”
必须要提下,环境也很舒服,室内非常宽敞,座位也不拥挤,不像大部分日料店是比较紧凑/局促的感觉,另外室内的绿植居然是真的,非常清新舒服。
墨非吃着东西,问道。
“你是男孩子嘛,要承担更多的责任啦!约会这种事情,你也要有个计划才行。不能一直让格温为此费心费神。”
“米凯拉,帕克和格温好不容易出来约会一次,你也不要把他们的时间都给占用了,这样的话,帕克会想掐死你的。”
米凯拉看向帕克。
如果眼神能够杀死人的话,那么墨非估计早就不知道被帕克杀死多少回了。
Oakase形式:6道前菜,近20道寿司,菜量丰富。
这道酒肴是日本海鲈鱼刺身 Japanese Sea Bass,容器是一个巨大的透明“冰块”,相当的惊艳,白净透亮的海鲈鱼刺身上,点缀着小花,底下有番茄醋调味、芹菜为配菜。吃起来也是清爽怡人、有种冰清玉洁的感觉。
“啊?”
当然,帕克又不敢直说。
只能用一种刀子一般的目光,在墨非脸上,到处扫射。
对这种事情,没什么不好承认的。
Osetra 鱼子酱是世界上最珍贵、最昂贵的鱼子酱之一(仅白鲸鱼子酱的价格可以与之媲美),它是从重 50-400 磅的俄罗斯古老鲟鱼中获得的,颗粒很大,晶莹透亮,鲜度十足,搭配细腻的金枪鱼泥,真的是好吃到爆炸了。
格温倒是没有看出一点异样,而是热情的招呼道。
米凯拉大大咧咧的说道。
2009 年米其林指南入驻纽约,Masa 就获得了米三星最高评级,是美国第一家获得米三星的日本餐厅。
帕克就不用说了,他本来就是在学校里面,一直被人诟病的书呆子式的人物,这种场合,他自然应付不了。
“哇,这石头蟹真好吃呢,大叔你也尝尝。”
“这一上来就让人感觉是味蕾炸弹,无敌好吃!这石头蟹的蟹肉都丝丝分明得剔了出来,然后放在蟹壳之中。北海道海胆+蛋黄酱,调和成了海胆酱,淋在蟹肉之上,中间还夹杂着几根,清爽的黄瓜丝。一口下去,蟹肉的鲜甜、海胆的清甜、黄瓜丝的清脆,被蛋黄酱调和,层次饱满、鲜度丰富,好吃哭了!”
都马上要上大学了。
分量也非常足,6道酒肴+20贯寿司,真的是扶墙出!
墨非与米凯拉:客观来说,味道和体验真的是非常不错的。吃下来全程几乎完全没有槽点。
帕克脸红脖子粗的:
米凯拉亦不例外,看得津津有味,而墨非是昏昏欲睡,那狗血的剧情让墨非尴尬癌都犯了,耐不住米凯拉喜欢。
米凯拉教训道:
两人走了不到一分钟,墨非捏紧了米凯拉滑嫩的小手,十指紧扣,紧紧纠缠。
一直到了中午。
米凯拉:“下午我们也走累了,去看电影休闲一下,怎么样,大叔?”
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