第709章 宝塔
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] 接下来就是等猪肉了,在等的过程中,瑛子也拿出了一个方形的碗。
“他如此做,不过是希望宋晗能明白,他能走到今天都是因为有皇上。”
肉要按照碗的大小来切,多余的到时候也装不进去。
“宫中传来消息了。”刘氏也不想让瑛子猜测又担心,说道:“皇上在昨日的接风宴上故意跟宋晗说话,引起了众人的关注。皇上甚至还说,知道你做菜做得很好,想要把你带进宫里去。”
若是知道的话,或许他们也就不会回来了。
中午吃饭时,全家人都尝到了瑛子做出来的宝塔肉。
佛跳墙的主料可比宝塔肉多多了,不过味道也是一顶一的好!
瑛子闻言一愣,脸上的笑容彻底消失,“为何?我,皇上与宋晗……”
肉放在哪儿就不管了,接下来就是准备酱料。
“但是他没有。”瑛子十分认真的分析道:“不但没有,他还是借着别人的手传的消息,这就说明了他也担心别人会把我们给除掉。”
瑛子很用心的在切肉,甚至都没注意到身边的人逐渐多了起来。
看到两人她便笑着说:“大伯母,二伯母,你们来了。我方才做了点零嘴,你们要不要吃?”
瑛子无奈道:‘当时宋晗也不想你们担心,何况皇上他要针对的是宋晗的身份,那时候我们也不知道皇上直接把矛头对准宋家。’
“信上具体说了什么我有点记不清了,但大体的意思,就是皇上希望宋晗回来。且帮他做事。”
瑛子笑着说道:“因为他不敢。”
严氏也笑着点头,“不得不说,瑛子你这一分析,我们瞬间就开始有恃无恐了。”
“佛跳墙。”瑛子说道:“若是下次买到了食材,我再做这个。”
听到这里,刘氏和严氏脸色都难看起来,“这皇上到底想做什么?”
瑛子思索了片刻,这些日子宋家人对他们的好她都看在眼里,更别说宋晗了。
瑛子的这一番分析,彻底的把刘氏和严氏给说服了。
算了算时间,还没到,她就开始准备其他的菜。
刘氏挑眉,有些惊讶瑛子的这个想法,也更好奇了,“你为何说皇上不敢?你要知道,他手握重权,他要是决定的事情,没有人能改变,甚至动动手指,我们都得脑袋搬家。”
瑛子的话让两位长辈都多了几分疑虑,“这是为何?你如何能确定?”
这要是搁以前,她肯定不敢这么大胆,这面前坐着的再怎么说那也是主人啊!她一个奴婢敢怎么?
即便是现在皇上当着众多人的面承认了他对宋晗的看重,但只要宋晗的身份不暴露,皇上都只能护着宋晗。
“他想要完全的控制宋晗并通过这个来控制宋家。不过……”瑛子停顿了一声,笑得十分自信,“他想错了。”
“哇,这个菜好费工夫。”
“行啊,两位夫人顺便择点菜?”宋姨端着一盆菜出来了,笑着问道。
若是他不能做到的话,这个威胁就会一直存在。
而宋姨跟他们的关系本来就亲近,比起主仆更像是朋友,这一来二去的,可不就直接端着出来了?
知道了这个,两人也不怎么慌了,瑛子如此聪明一人,也不需要他们过多的操心。
听到瑛子的话,刘氏就忍不住咽了下口水,“那什么,瑛子你说说需要些什么东西,到时候我们找呗?”
宋晗的身份对于十年前那件事的主谋来说,始终是个威胁。
想到当初在潍城时皇上借姚远的手传过去的那封信,瑛子又抿住了唇。
“还是说你们早就知道了皇上会如此?”
看到瑛子这幅模样,刘氏和严氏对视一眼,道:“瑛子,你是不是知道点什么?”
宝塔肉的主料只有猪肉和梅干菜,但酱料才是最终的灵魂!
瑛子嗯了一声,道:“那到时候我列一张单子,咱们按照单子上的来买。”
“什么啊?”
等到瑛子把东西都放入锅里后,周围的人才敢出声。
瑛子点头,“我知道,但这并不影响我觉得,他不敢动手。”
不仅如此,两人看着瑛子的眼神都不一样了。
“毕竟他需要的只是宋晗,那时候带走才是最好的选择。”
把几块肉都切好后,瑛子又小心翼翼的按照原来切的路子,把肉一点点均匀的抹上了酱料后卷回去,借着倒扣在方形的碗里面。
瑛子见状就笑了,道:“当然是好吃的,不过还得等,中午的时候才能吃道。”
“不过大伯母二伯母,这件事你们不用太担心,至少现在来说,皇上不敢把宋晗把宋家怎么样。”
于是她将信的事情告诉了两位。
这个酱料也不一般,用的是猪大骨熬成的汤,加上香料,酱油,还有排骨酱等等,这些都要提前准备好的。
“我们都有后退的权利和条件,但凡事情不对,我们扭头就能走,但皇上不行。除非他不想要那个位置了。”
“这么早就给你们去了消息,为何来的时候不说?”
就是张香香也忍不住吃了两碗饭,那肉没了,酱汁也能拌饭吃啊!
两人对视一眼,纷纷摇头。
随后她就开始炒梅干菜和剩余的边角料了。
而且她相信宋晗,一定能将这件事处理好!
她这里准备了好几块肉呢,就是大家都能吃到。
也更容易成形。
随后就开始切大蒜生姜,这个都是用来调味用的,不过家里人不怎么喜欢吃,所以瑛子只是用来炸了油爆香后就把大蒜和生姜给捞出来了。
瑛子笑着道:“准备肯定还是要做的,不过皇上那边,着实不用太担心。”
“我看过了,叶片上干干净净的,一点沙子都没有!”宋姨笑着说道。
“没问题!这个肯定可以的!”
不过现在她也挺高兴,自己还能有一点用处。
其实这梅干菜本来就是干净的,做给主人吃的,怎的会不干净?
“当时那封信送过去时,我与宋晗都还在潍城,皇上知道我们与宋家的关系,本可以再我们没有来到宋家之前就把我们给带走的。”
不然在拐角的地方就很容易断开!
瑛子等着时辰差不多了,才去把肉给拿出来。
切掉了边角料后,边角料切成小块,借着就开始切五花肉。
严氏也说:‘对啊,咱们肯定不缺银子,你说要什么,肯定就能弄过来!’
“哈哈哈那我们在这里等着?”
但自从瑛子来了之后,这几位主人就喜欢往后厨跑,不仅如此,还经常会自己给自己找一点事情做。
瑛子闻言又笑了,所以说,赚了更多的银钱,其实就是为了吃到更好吃的东西而已。
“瑛子,你方才做的是什么?我闻着有点香啊!”
瑛子只好脱下围裙走出去。
在边角的地方也要切成跟中间那样的厚度,否则待会儿上酱料的时候就会不好吃。感觉有些地方没有染上酱料,味道就淡了。
那味道简直是,肉肥而不腻,加上酱料的味道就刚刚好,带着点点辛辣的味道,但无疑是非常好吃的!
不过在晾晒的过程中难免会沾上一些灰尘,所以还是要洗干净的好。
宋姨看到瑛子这手法瞬间眼睛就亮了,这下她算是明白为何瑛子之前会把这肉放在冰块里了,只有这样这肉才好切啊!
瑛子一愣,旋即笑道:“是啊,不过这个还好,基本上一天就能做吃了。还有另外一个,那个需要的时间就长了。”
瑛子也发现他们的表情有些严肃,脸上的笑意也慢慢收敛,“这是,出了什么事吗?”
刘氏和严氏也不生气,反而笑呵呵的接过盆开始择菜,一边择一边聊着天。
“没想到啊,完全没想到。”刘氏摇头,赞赏的啧啧两声,“我说宋晗这小子浪荡了这么多年,就这么甘愿成亲了。感情瑛子厉害了啊!”
不过这时候刘氏和严氏都过来了。
瑛子笑着说好,拿起猜菜刀就把梅干菜给剁碎了放在盘子里备用。
加入之前爆香的油,再加上一点酱料,炒过后再放入那五花肉里,将中间空出来的地方给填满,随后就是放入蒸笼里,大火蒸一个时辰就可以吃了。
两人的目的非常明确,就是过来找瑛子的。
等到瑛子把这些都弄好了,宋姨的梅干菜也清洗干净了。
这个就要沿着五花肉的边缘一点点的切成长条,在切的过程中还不能断,就是一个滚刀的手法,但凡中间断开了,这肉就不能称之为宝塔肉了。
于是两人瞬间就改了目标:
那些人只要知道了宋晗的踪迹和身份,必然就会派人出手,宋晗一死,皇上也就没有了可以制衡那些人的工具。
] 接下来就是等猪肉了,在等的过程中,瑛子也拿出了一个方形的碗。
“他如此做,不过是希望宋晗能明白,他能走到今天都是因为有皇上。”
肉要按照碗的大小来切,多余的到时候也装不进去。
“宫中传来消息了。”刘氏也不想让瑛子猜测又担心,说道:“皇上在昨日的接风宴上故意跟宋晗说话,引起了众人的关注。皇上甚至还说,知道你做菜做得很好,想要把你带进宫里去。”
若是知道的话,或许他们也就不会回来了。
中午吃饭时,全家人都尝到了瑛子做出来的宝塔肉。
佛跳墙的主料可比宝塔肉多多了,不过味道也是一顶一的好!
瑛子闻言一愣,脸上的笑容彻底消失,“为何?我,皇上与宋晗……”
肉放在哪儿就不管了,接下来就是准备酱料。
“但是他没有。”瑛子十分认真的分析道:“不但没有,他还是借着别人的手传的消息,这就说明了他也担心别人会把我们给除掉。”
瑛子很用心的在切肉,甚至都没注意到身边的人逐渐多了起来。
看到两人她便笑着说:“大伯母,二伯母,你们来了。我方才做了点零嘴,你们要不要吃?”
瑛子无奈道:‘当时宋晗也不想你们担心,何况皇上他要针对的是宋晗的身份,那时候我们也不知道皇上直接把矛头对准宋家。’
“信上具体说了什么我有点记不清了,但大体的意思,就是皇上希望宋晗回来。且帮他做事。”
瑛子笑着说道:“因为他不敢。”
严氏也笑着点头,“不得不说,瑛子你这一分析,我们瞬间就开始有恃无恐了。”
“佛跳墙。”瑛子说道:“若是下次买到了食材,我再做这个。”
听到这里,刘氏和严氏脸色都难看起来,“这皇上到底想做什么?”
瑛子思索了片刻,这些日子宋家人对他们的好她都看在眼里,更别说宋晗了。
瑛子的这一番分析,彻底的把刘氏和严氏给说服了。
算了算时间,还没到,她就开始准备其他的菜。
刘氏挑眉,有些惊讶瑛子的这个想法,也更好奇了,“你为何说皇上不敢?你要知道,他手握重权,他要是决定的事情,没有人能改变,甚至动动手指,我们都得脑袋搬家。”
瑛子的话让两位长辈都多了几分疑虑,“这是为何?你如何能确定?”
这要是搁以前,她肯定不敢这么大胆,这面前坐着的再怎么说那也是主人啊!她一个奴婢敢怎么?
即便是现在皇上当着众多人的面承认了他对宋晗的看重,但只要宋晗的身份不暴露,皇上都只能护着宋晗。
“他想要完全的控制宋晗并通过这个来控制宋家。不过……”瑛子停顿了一声,笑得十分自信,“他想错了。”
“哇,这个菜好费工夫。”
“行啊,两位夫人顺便择点菜?”宋姨端着一盆菜出来了,笑着问道。
若是他不能做到的话,这个威胁就会一直存在。
而宋姨跟他们的关系本来就亲近,比起主仆更像是朋友,这一来二去的,可不就直接端着出来了?
知道了这个,两人也不怎么慌了,瑛子如此聪明一人,也不需要他们过多的操心。
听到瑛子的话,刘氏就忍不住咽了下口水,“那什么,瑛子你说说需要些什么东西,到时候我们找呗?”
宋晗的身份对于十年前那件事的主谋来说,始终是个威胁。
想到当初在潍城时皇上借姚远的手传过去的那封信,瑛子又抿住了唇。
“还是说你们早就知道了皇上会如此?”
看到瑛子这幅模样,刘氏和严氏对视一眼,道:“瑛子,你是不是知道点什么?”
宝塔肉的主料只有猪肉和梅干菜,但酱料才是最终的灵魂!
瑛子嗯了一声,道:“那到时候我列一张单子,咱们按照单子上的来买。”
“什么啊?”
等到瑛子把东西都放入锅里后,周围的人才敢出声。
瑛子点头,“我知道,但这并不影响我觉得,他不敢动手。”
不仅如此,两人看着瑛子的眼神都不一样了。
“毕竟他需要的只是宋晗,那时候带走才是最好的选择。”
把几块肉都切好后,瑛子又小心翼翼的按照原来切的路子,把肉一点点均匀的抹上了酱料后卷回去,借着倒扣在方形的碗里面。
瑛子见状就笑了,道:“当然是好吃的,不过还得等,中午的时候才能吃道。”
“不过大伯母二伯母,这件事你们不用太担心,至少现在来说,皇上不敢把宋晗把宋家怎么样。”
于是她将信的事情告诉了两位。
这个酱料也不一般,用的是猪大骨熬成的汤,加上香料,酱油,还有排骨酱等等,这些都要提前准备好的。
“我们都有后退的权利和条件,但凡事情不对,我们扭头就能走,但皇上不行。除非他不想要那个位置了。”
“这么早就给你们去了消息,为何来的时候不说?”
就是张香香也忍不住吃了两碗饭,那肉没了,酱汁也能拌饭吃啊!
两人对视一眼,纷纷摇头。
随后她就开始炒梅干菜和剩余的边角料了。
而且她相信宋晗,一定能将这件事处理好!
她这里准备了好几块肉呢,就是大家都能吃到。
也更容易成形。
随后就开始切大蒜生姜,这个都是用来调味用的,不过家里人不怎么喜欢吃,所以瑛子只是用来炸了油爆香后就把大蒜和生姜给捞出来了。
瑛子笑着道:“准备肯定还是要做的,不过皇上那边,着实不用太担心。”
“我看过了,叶片上干干净净的,一点沙子都没有!”宋姨笑着说道。
“没问题!这个肯定可以的!”
不过现在她也挺高兴,自己还能有一点用处。
其实这梅干菜本来就是干净的,做给主人吃的,怎的会不干净?
“当时那封信送过去时,我与宋晗都还在潍城,皇上知道我们与宋家的关系,本可以再我们没有来到宋家之前就把我们给带走的。”
不然在拐角的地方就很容易断开!
瑛子等着时辰差不多了,才去把肉给拿出来。
切掉了边角料后,边角料切成小块,借着就开始切五花肉。
严氏也说:‘对啊,咱们肯定不缺银子,你说要什么,肯定就能弄过来!’
“哈哈哈那我们在这里等着?”
但自从瑛子来了之后,这几位主人就喜欢往后厨跑,不仅如此,还经常会自己给自己找一点事情做。
瑛子闻言又笑了,所以说,赚了更多的银钱,其实就是为了吃到更好吃的东西而已。
“瑛子,你方才做的是什么?我闻着有点香啊!”
瑛子只好脱下围裙走出去。
在边角的地方也要切成跟中间那样的厚度,否则待会儿上酱料的时候就会不好吃。感觉有些地方没有染上酱料,味道就淡了。
那味道简直是,肉肥而不腻,加上酱料的味道就刚刚好,带着点点辛辣的味道,但无疑是非常好吃的!
不过在晾晒的过程中难免会沾上一些灰尘,所以还是要洗干净的好。
宋姨看到瑛子这手法瞬间眼睛就亮了,这下她算是明白为何瑛子之前会把这肉放在冰块里了,只有这样这肉才好切啊!
瑛子一愣,旋即笑道:“是啊,不过这个还好,基本上一天就能做吃了。还有另外一个,那个需要的时间就长了。”
瑛子也发现他们的表情有些严肃,脸上的笑意也慢慢收敛,“这是,出了什么事吗?”
刘氏和严氏也不生气,反而笑呵呵的接过盆开始择菜,一边择一边聊着天。
“没想到啊,完全没想到。”刘氏摇头,赞赏的啧啧两声,“我说宋晗这小子浪荡了这么多年,就这么甘愿成亲了。感情瑛子厉害了啊!”
不过这时候刘氏和严氏都过来了。
瑛子笑着说好,拿起猜菜刀就把梅干菜给剁碎了放在盘子里备用。
加入之前爆香的油,再加上一点酱料,炒过后再放入那五花肉里,将中间空出来的地方给填满,随后就是放入蒸笼里,大火蒸一个时辰就可以吃了。
两人的目的非常明确,就是过来找瑛子的。
等到瑛子把这些都弄好了,宋姨的梅干菜也清洗干净了。
这个就要沿着五花肉的边缘一点点的切成长条,在切的过程中还不能断,就是一个滚刀的手法,但凡中间断开了,这肉就不能称之为宝塔肉了。
于是两人瞬间就改了目标:
那些人只要知道了宋晗的踪迹和身份,必然就会派人出手,宋晗一死,皇上也就没有了可以制衡那些人的工具。
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