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] 百香园饭店作为乌市第一大饭店，后厨的厨师数量之多，经验之丰是业内公认的。
“既然马先生这么说，那我回去后再开个会同局里讨论一下吧，毕竟这事可不是我一人就能解决的。”
邵立龙听闻，抹了把嘴后才缓缓解释起来：“第一，你们有充足的货源么？没有充足的货源，你们运输食材是不是三天打鱼两天晒网的状况？铁路线的使用可不是就你一人在用，不说客运，就光矿产能源运输每天就有百来条火车，加上客运，全疆每天得有三四百辆火车要跑，怎么给你安排行程？
“他可终于来了！”马辉大喜过望，忙穿好衣服与麦麦提一同下了楼。
“这地方看着也就一般般嘛。”
“这我明白。”郑国成说着，有些犹豫是否该与马辉坦白百香园饭店目前的状况。
见邵立龙下车，马辉赶紧迎上前去，伸出手同邵立龙打了个招呼：“邵处长您好，我是马辉。”
虽然离七点还有近两个多小时时间，但前期的准备工作必不可少。
当即，马辉毫不犹豫地反驳道：“邵处长，我觉得您说的这些存在一些问题。首先，我们的货源肯定是充足的，我会亲自去寻找最优的食材，将她不只推销到乌市或全疆，更要销售到全国，这是不是带动了地方的经济发展？
进门后，邵立龙第一句话就是嫌弃乌市饭店的环境不好。
马辉对此也只能笑而不语。
这段时间也被称作“预热”。
饭局定在今晚七点，自然是乌市饭店二楼包厢。马辉休息了片刻后，便唤来了麦麦提，交代好一些事情后，这才动身回到了乌市饭店。
思索了片刻后，郑国成还是将实情同马辉讲述了一遍。
这是在八十年代，求人办事送礼送钱都是光明正大的，特别是送礼，一定不能遮遮掩掩，必须得大方地摆在餐桌中央，否则人家会觉得你不够诚意，到时候自然也就不会帮你了。
“你的那件事嘛。”邵立龙啃着羊腿说道，“你的那件事我看了审批单了，我和你直说吧，这事很可能批不了。毕竟你们公司不是国营单位，同时也违反了计划经济思维。”
马辉计算过，向百香园饭店借三名厨师，就足以将疆宴楼开办起来。作为回报，自己则会在原有的基础上更进一步帮助百香园饭店提高收益。
秘书小鹏显然是经历过无数次这样的事情了，立马点头哈腰一番：“那我就谢谢邵处了。”
马辉强压着怒意熬到饭中时，终于忍不住对邵立龙说道：“邵处长，请问我申请的那件事怎么样了？”
但马辉的这般饭局，“预热”无非是听邵立龙对秘书抱怨这里的饭菜有多么的差，再听秘书小鹏的几句恭维式附和。马辉几次想要插话都没办法，只能干坐在一边听两人的抱怨。
听郑国成此番诉苦后，马辉有预感，百香园饭店的倒塌很可能与王耀瑞的管理有很大联系。
按照饭局的潜规则，饭菜没上齐前绝不能提正事，只有等菜上完了后，才能逐渐进入正题。
第三，目前疆省各地州乃至各市的饮食服务公司已经逐步参与进食材调配工作，努力保证人民能吃得上菜，市场供需平衡。说白了，已经有不少国营单位提前预定了铁路运输线。从业的公司已经这么多了，你们公司再插手进来，也要搞一条运输线，岂不就属于产业过剩。
马辉特意将两罐好不容易搞来的武夷岩茶母树大红袍包装好，摆在了餐桌的最中间。
马辉说完只觉自己在和省经委的某个领导谈业务而不是铁路局的领导，明明自己申请铁路线是给铁路局送钱的事情，怎么搞得这么麻烦？
回到办公室的马辉心里多少舒坦了些。有百香园饭店的三名厨师加盟，疆宴楼总算是能赶在小年那天开业。
“这里面是什么东西？不是说了不要搞这一套么！”邵立龙指着桌上的布袋子，故作发火，眉眼中的高兴却是藏不住的。
当马辉做完这一切后，时间也就差不多了，他索性站在饭店门口，等待着邵立龙的到来。
七点刚过，一辆政府专车稳稳当当地停在了乌市饭店门口，车里坐着的正是邵立龙。
“郑经理您好，我在这等您好久了。”马辉伸手同郑国成用力握了握后，将郑国成带到了一楼装修雅致的休闲区后，赶忙让服务员取来烘焙好的糕点以及茶水来招待郑国成。
“这我知道，小马，不瞒你说，我现在总有种直觉，百香园饭店很可能会在不久的将来，死在内忧与外患之下。”郑国成叹了口气道。
“确实如此，郑经理。”马辉点头的同时露出了一副为难的表情道，“您也知道现在这情况，想招个合适的厨师可比登天还难，我招聘信息都贴出去两个月了，也没有人上门应聘。不得已，只好向贵店借三名厨师。”
但这并不代表马辉能够松一口气。
“你就是马辉啊？”邵立龙冷冷道，面对马辉的热情伸手，也只是做做样子握了一下便松开了。
陪着邵立龙进到包厢后，邵立龙第一眼就注意到了桌子上包装精美的布袋子，眼里立刻放出了狡黠的光。
缘于前不久李成敏帮马辉联系上的铁路局里管事的邵立龙处长，答应抽出今晚的时间前来赴宴，同时就马辉提出的申请铁路运输的事宜当面商议。
“什么叫违反了计划经济思维？”马辉诧异道，“我们这不过是运输个食材进行销售怎么和计划经济思维扯上了关系。”
但后世成功的中国市场经济理论告诉马辉，老旧的计划经济思维注定是要被时代所抛弃的。看似很合理的计划经济思维背后，肯定有什么漏洞。
“郑经理，你们百香园饭店年年是市第一饭店，不可能说没就没的嘛，您就放心好了噻！”麦麦提适时插的一句话，多少缓和了点气氛。
“没看出来你们乌市饭店扩展业务到这般地步了啊，这大楼看着挺洋气的，以后就是乌市饭店的主阵地了？”郑国成打量着屋子里典雅的装修以及精心烘焙还带着温度的糕点，不由得啧啧称奇。
得到新的运管方法后的郑经理一脸感激地谢过马辉后，便离开了疆宴楼。
除了换一身合适的行当外，包厢里的座位以及上的菜品和酒都是需要注意的地方，再有就是该做到的“礼节”还是得做。
“如果是这样的话，郑经理，我保证那三名厨师在我这里不会遭到亏待。至于贵店出现的内部状况，恕我我无能为力。”
一时间气氛可以说尴尬到了极点，马辉也不知道该怎么回答郑国成。按照他所知的未来，百香园饭店确实没撑到新时代就早早的风流云散了。
“但愿如此吧，好了，既然马老板这么说，我明儿就让那三名厨师过来找您报道好了。”郑经理说着，猛灌了一口茶水后，起身便要告辞。
最后，关于您说的产业过剩问题。虽然目前各地州的饮食服务公司逐步加入进食材调配工作，但您能保证每家饮食服务公司在这方面能够做到天衣无缝，不出现任何问题么？而我十分相信我们公司的运营水平。”
马辉再次回味了一番邵立龙的话后，终于品出了其话中的漏洞。
“希望这些能帮上你的忙，郑经理。”马辉一脸真诚道。
但一天过去，马辉仍没有得到百香园饭店任何答复。
就在今晚，马辉还得去参加一场重要的饭局。
邵立龙此话一出，就代表今晚的洽谈失败了。马辉有意再争取一下，但邵立龙给秘书小鹏使了个眼色后，立马会意的小鹏赶紧拦住马辉道：“马先生，今天时间已经太晚了，我们邵处该回去休息了，还请你改天再谈吧。”
而后，邵立龙欲盖弥彰地对身旁的秘书说道：“不过人家有心，咱也不能让人家心寒吧，这样，小鹏，这东西就交给你了，我身为领导，礼是绝对不能收的。”
据后世仅存的资料显示，百香园饭店是因为出现了严重的债务问题，具体是怎么一回事，当年百香园饭店的老员工几乎都缄口不言。
我劝你啊，还是把这笔钱留到该用的地方吧，别在这里浪费了。”
“郑经理且慢，我还有事情要说。”马辉及时叫住了郑经理后，将早已准备好的运管方法交代给了他。
就在马辉准备放弃，打算找报社刊载一份覆盖面更广的招聘信息时，麦麦提忽然敲门进来，略带激动道：“小马哥，百香园饭店的郑经理在楼下等您！”
见状，马辉也只得讪笑几句，陪着邵立龙走进乌市饭店。
马辉骇然地听完邵立龙给出的解释，心想这铁路局处长怎么搞得比经委那帮经济学家还专业？一会儿又是计划经济思维，一会儿又是产业过剩的，分析起来头头是道，让自己压根没有一点反驳的余地。
第二，目前疆省市场食材与其他省份相比，已经趋于饱和，各种保证食材供应的政策已经逐步落实中。比如前不久乌市正式决定在二月初起采用食材品种指令性计划，你们再从其他地方拉蔬菜过来，就不会造成浪费么？乌市居民消耗不了那么多食材。
再次，目前疆省市场食材根本没有趋于饱和，仍然有许多人要靠粮票上规定的价格与数量来购买食材，这难道是一种充足的表现？
好不容易等菜全部上完了，邵立龙依旧没有聊正事的意思，除了夹菜吃饭喝酒就是拉着马辉各种闲聊。马辉只得借着闲聊的
“不好意思郑经理，疆宴楼属于疆味美食公司名下的饭店，同团结饭店与乌市饭店是一家联盟。”马辉笑着解释道。
礼算是“送”出去了，宾主依次落座，没一会儿，菜便陆陆续续地送上了餐桌。
“原来是这样的，如果我猜得没错，这些也都是你马辉想出来的法子吧。”郑国成拍完马辉的马屁后，直接步入了正题，“对了，你突然找我们饭店借厨师，不会就是打算将他们安排在这里吧？”
] 百香园饭店作为乌市第一大饭店，后厨的厨师数量之多，经验之丰是业内公认的。
“既然马先生这么说，那我回去后再开个会同局里讨论一下吧，毕竟这事可不是我一人就能解决的。”
邵立龙听闻，抹了把嘴后才缓缓解释起来：“第一，你们有充足的货源么？没有充足的货源，你们运输食材是不是三天打鱼两天晒网的状况？铁路线的使用可不是就你一人在用，不说客运，就光矿产能源运输每天就有百来条火车，加上客运，全疆每天得有三四百辆火车要跑，怎么给你安排行程？
“他可终于来了！”马辉大喜过望，忙穿好衣服与麦麦提一同下了楼。
“这地方看着也就一般般嘛。”
“这我明白。”郑国成说着，有些犹豫是否该与马辉坦白百香园饭店目前的状况。
见邵立龙下车，马辉赶紧迎上前去，伸出手同邵立龙打了个招呼：“邵处长您好，我是马辉。”
虽然离七点还有近两个多小时时间，但前期的准备工作必不可少。
当即，马辉毫不犹豫地反驳道：“邵处长，我觉得您说的这些存在一些问题。首先，我们的货源肯定是充足的，我会亲自去寻找最优的食材，将她不只推销到乌市或全疆，更要销售到全国，这是不是带动了地方的经济发展？
进门后，邵立龙第一句话就是嫌弃乌市饭店的环境不好。
马辉对此也只能笑而不语。
这段时间也被称作“预热”。
饭局定在今晚七点，自然是乌市饭店二楼包厢。马辉休息了片刻后，便唤来了麦麦提，交代好一些事情后，这才动身回到了乌市饭店。
思索了片刻后，郑国成还是将实情同马辉讲述了一遍。
这是在八十年代，求人办事送礼送钱都是光明正大的，特别是送礼，一定不能遮遮掩掩，必须得大方地摆在餐桌中央，否则人家会觉得你不够诚意，到时候自然也就不会帮你了。
“你的那件事嘛。”邵立龙啃着羊腿说道，“你的那件事我看了审批单了，我和你直说吧，这事很可能批不了。毕竟你们公司不是国营单位，同时也违反了计划经济思维。”
马辉计算过，向百香园饭店借三名厨师，就足以将疆宴楼开办起来。作为回报，自己则会在原有的基础上更进一步帮助百香园饭店提高收益。
秘书小鹏显然是经历过无数次这样的事情了，立马点头哈腰一番：“那我就谢谢邵处了。”
马辉强压着怒意熬到饭中时，终于忍不住对邵立龙说道：“邵处长，请问我申请的那件事怎么样了？”
但马辉的这般饭局，“预热”无非是听邵立龙对秘书抱怨这里的饭菜有多么的差，再听秘书小鹏的几句恭维式附和。马辉几次想要插话都没办法，只能干坐在一边听两人的抱怨。
听郑国成此番诉苦后，马辉有预感，百香园饭店的倒塌很可能与王耀瑞的管理有很大联系。
按照饭局的潜规则，饭菜没上齐前绝不能提正事，只有等菜上完了后，才能逐渐进入正题。
第三，目前疆省各地州乃至各市的饮食服务公司已经逐步参与进食材调配工作，努力保证人民能吃得上菜，市场供需平衡。说白了，已经有不少国营单位提前预定了铁路运输线。从业的公司已经这么多了，你们公司再插手进来，也要搞一条运输线，岂不就属于产业过剩。
马辉特意将两罐好不容易搞来的武夷岩茶母树大红袍包装好，摆在了餐桌的最中间。
马辉说完只觉自己在和省经委的某个领导谈业务而不是铁路局的领导，明明自己申请铁路线是给铁路局送钱的事情，怎么搞得这么麻烦？
回到办公室的马辉心里多少舒坦了些。有百香园饭店的三名厨师加盟，疆宴楼总算是能赶在小年那天开业。
“这里面是什么东西？不是说了不要搞这一套么！”邵立龙指着桌上的布袋子，故作发火，眉眼中的高兴却是藏不住的。
当马辉做完这一切后，时间也就差不多了，他索性站在饭店门口，等待着邵立龙的到来。
七点刚过，一辆政府专车稳稳当当地停在了乌市饭店门口，车里坐着的正是邵立龙。
“郑经理您好，我在这等您好久了。”马辉伸手同郑国成用力握了握后，将郑国成带到了一楼装修雅致的休闲区后，赶忙让服务员取来烘焙好的糕点以及茶水来招待郑国成。
“这我知道，小马，不瞒你说，我现在总有种直觉，百香园饭店很可能会在不久的将来，死在内忧与外患之下。”郑国成叹了口气道。
“确实如此，郑经理。”马辉点头的同时露出了一副为难的表情道，“您也知道现在这情况，想招个合适的厨师可比登天还难，我招聘信息都贴出去两个月了，也没有人上门应聘。不得已，只好向贵店借三名厨师。”
但这并不代表马辉能够松一口气。
“你就是马辉啊？”邵立龙冷冷道，面对马辉的热情伸手，也只是做做样子握了一下便松开了。
陪着邵立龙进到包厢后，邵立龙第一眼就注意到了桌子上包装精美的布袋子，眼里立刻放出了狡黠的光。
缘于前不久李成敏帮马辉联系上的铁路局里管事的邵立龙处长，答应抽出今晚的时间前来赴宴，同时就马辉提出的申请铁路运输的事宜当面商议。
“什么叫违反了计划经济思维？”马辉诧异道，“我们这不过是运输个食材进行销售怎么和计划经济思维扯上了关系。”
但后世成功的中国市场经济理论告诉马辉，老旧的计划经济思维注定是要被时代所抛弃的。看似很合理的计划经济思维背后，肯定有什么漏洞。
“郑经理，你们百香园饭店年年是市第一饭店，不可能说没就没的嘛，您就放心好了噻！”麦麦提适时插的一句话，多少缓和了点气氛。
“没看出来你们乌市饭店扩展业务到这般地步了啊，这大楼看着挺洋气的，以后就是乌市饭店的主阵地了？”郑国成打量着屋子里典雅的装修以及精心烘焙还带着温度的糕点，不由得啧啧称奇。
得到新的运管方法后的郑经理一脸感激地谢过马辉后，便离开了疆宴楼。
除了换一身合适的行当外，包厢里的座位以及上的菜品和酒都是需要注意的地方，再有就是该做到的“礼节”还是得做。
“如果是这样的话，郑经理，我保证那三名厨师在我这里不会遭到亏待。至于贵店出现的内部状况，恕我我无能为力。”
一时间气氛可以说尴尬到了极点，马辉也不知道该怎么回答郑国成。按照他所知的未来，百香园饭店确实没撑到新时代就早早的风流云散了。
“但愿如此吧，好了，既然马老板这么说，我明儿就让那三名厨师过来找您报道好了。”郑经理说着，猛灌了一口茶水后，起身便要告辞。
最后，关于您说的产业过剩问题。虽然目前各地州的饮食服务公司逐步加入进食材调配工作，但您能保证每家饮食服务公司在这方面能够做到天衣无缝，不出现任何问题么？而我十分相信我们公司的运营水平。”
马辉再次回味了一番邵立龙的话后，终于品出了其话中的漏洞。
“希望这些能帮上你的忙，郑经理。”马辉一脸真诚道。
但一天过去，马辉仍没有得到百香园饭店任何答复。
就在今晚，马辉还得去参加一场重要的饭局。
邵立龙此话一出，就代表今晚的洽谈失败了。马辉有意再争取一下，但邵立龙给秘书小鹏使了个眼色后，立马会意的小鹏赶紧拦住马辉道：“马先生，今天时间已经太晚了，我们邵处该回去休息了，还请你改天再谈吧。”
而后，邵立龙欲盖弥彰地对身旁的秘书说道：“不过人家有心，咱也不能让人家心寒吧，这样，小鹏，这东西就交给你了，我身为领导，礼是绝对不能收的。”
据后世仅存的资料显示，百香园饭店是因为出现了严重的债务问题，具体是怎么一回事，当年百香园饭店的老员工几乎都缄口不言。
我劝你啊，还是把这笔钱留到该用的地方吧，别在这里浪费了。”
“郑经理且慢，我还有事情要说。”马辉及时叫住了郑经理后，将早已准备好的运管方法交代给了他。
就在马辉准备放弃，打算找报社刊载一份覆盖面更广的招聘信息时，麦麦提忽然敲门进来，略带激动道：“小马哥，百香园饭店的郑经理在楼下等您！”
见状，马辉也只得讪笑几句，陪着邵立龙走进乌市饭店。
马辉骇然地听完邵立龙给出的解释，心想这铁路局处长怎么搞得比经委那帮经济学家还专业？一会儿又是计划经济思维，一会儿又是产业过剩的，分析起来头头是道，让自己压根没有一点反驳的余地。
第二，目前疆省市场食材与其他省份相比，已经趋于饱和，各种保证食材供应的政策已经逐步落实中。比如前不久乌市正式决定在二月初起采用食材品种指令性计划，你们再从其他地方拉蔬菜过来，就不会造成浪费么？乌市居民消耗不了那么多食材。
再次，目前疆省市场食材根本没有趋于饱和，仍然有许多人要靠粮票上规定的价格与数量来购买食材，这难道是一种充足的表现？
好不容易等菜全部上完了，邵立龙依旧没有聊正事的意思，除了夹菜吃饭喝酒就是拉着马辉各种闲聊。马辉只得借着闲聊的
“不好意思郑经理，疆宴楼属于疆味美食公司名下的饭店，同团结饭店与乌市饭店是一家联盟。”马辉笑着解释道。
礼算是“送”出去了，宾主依次落座，没一会儿，菜便陆陆续续地送上了餐桌。
“原来是这样的，如果我猜得没错，这些也都是你马辉想出来的法子吧。”郑国成拍完马辉的马屁后，直接步入了正题，“对了，你突然找我们饭店借厨师，不会就是打算将他们安排在这里吧？”