第六十六章：太难吃了

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]    五位评委各取一片细细咀嚼，但都不约而同皱起了眉。

    金恩顺脸色当时就变了。

    金恩顺的脑海里瞬间蹦出一幕幕做菜的画面，他很疑惑，但不知道是哪里的问题。

    “金先生不要急，如果这道菜在大酒店进行售卖，口味没问题。”中年评委安慰了一句。

    秦江将炸好的鱼鳞加了少许细盐打成粉末，小心翼翼的铺在了琉璃台上。www.shishuxuan.com

    这条池中鲮鱼瞬间被赋予了动态，仿佛正要一跃而上，冲出池塘。

    似有两条鲮鱼自水中探出头来，望向四周的金色浪花。

    对面的金恩顺已经呆若木鸡，他想不通为何小小的鱼鳞竟有如此威力。

    一切都在秦江的掌控之中。

    金恩顺哪里知道，秦江在分批次收拾鱼鳃与内脏之时，计划就已经开始。

    “时间到，请二位选手停止制作！”

    就是秦江害得他在现场丢人现眼。

    “造型设计的不错，鲮鱼金浪这个名字很符合呈现出来的视觉效果。”一中年男评委首先开口。

    中年评委资历最老，由他说话分量更足:“金厨，其他都无可挑剔，但这口味却是此菜的败笔。”

    秦江取了适量的金黄的鱼鳞粉堆在了池中鲮鱼的身边，鱼头处低一些，鱼尾处高一些。

    远远看去，圆形浪花在四周波涛起伏，前低后高，露出中心金灿灿的鱼头。

    竟能为一道静态的菜肴赋予动态的灵魂。

    “参赛选手金恩顺，比赛菜品，鲮鱼金浪！”

    等等，冷静点，那个秦江就是这么做的，除了最后的鱼鳞……

    “金厨的这道鲮鱼金浪颜色金黄，造型美感，香气扑鼻。”

    接着话锋一转，语气中带着淡淡的惋惜:“但放在这里，就不够看了。”

    “什么！”金恩顺难以置信的睁大双眼。

    既然我的是这样，那他的也一定会出问题！

    两条颜色各异的鲮鱼灵巧的在黄昏的池塘中嬉戏玩耍，让整个作品平添了十分灵动之感。

    秦江之所以能够将鱼鳞藏的隐蔽，完完全全是利用了他骄傲自负的心理。

    “闻起来也是香气浓郁。”女性评委说罢开始品尝。

    金恩顺的头瞬间响起“嗡”的一声！

    看到这里他更怨恨秦江！

    评委们来到金恩顺的菜品前。

    几位评委一人一语发表完评价，最后齐齐看向那位中年评委。

    一圈圈金色的涟漪在池塘中荡漾，这道菜已经活了过来。

    其他的评委也点了点头，冷峻的说道:“简单的说道，这个味道太难吃了！”

    琉璃台本就上方清澈，下方厚重，再加上那被摆弄成涟漪的金黄鱼鳞粉，整个琉璃台更像是夕阳中的池塘，波光粼粼，金光闪闪。

    他真的没想到，秦江竟能够躲过他的复制，偷偷藏下鱼鳞。

    “口感上，鱼蓉爽滑劲道，芡汁的味道浓郁。”

    高浪处的芡汁晶莹透亮，凹陷处的鱼片则被浇上了深浓的芡汁，浪花被赋予颜色，更显动感。

    怎么回事，就算是不完美也不至于这个表情啊！

    他仔细调整着鱼鳞粉的形态，最终水晶台变成了一方金色的池塘！

    现在的他只能等待评委的点评。

    “从鱼皮的形态上看，毫无破损与瑕疵，手艺高超。”