第36章 奇女子
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] “会员卡就是醉云楼标记重要客户的凭证,信物一类的东西。比如说,只要在醉云楼消费足够的银子,就能成为咱们的重要客户,然后发个凭证给他。下次他来吃饭拿出凭证,就能给他优惠。”温时颜想了想,总算想到如何给左寻萧解释。
左寻萧万万没想到,温时颜竟是觉得他给得多了,对她越发高看几分。
温时颜有些郁结,古人就是麻烦,无奈眼前这位是她的金主,她只得耐着性子解释:“打折就是优惠的意思,比如这个客人在醉云楼吃一顿饭用了一两银子,但他有初级会员卡,他给九百文钱就好了。减的一百文钱,就是打折。”
“哈哈哈哈!”左寻萧被她逗乐了,“娘子真是个妙人。”
左寻萧生怕温时颜跑了,马上命人送来纸笔,跟温时颜签订了契约。同时,他还将许诺的一千两银票给了温时颜。
“对了,会员卡还能弄几个等级,比如初级的卡用餐打九折,中级的卡用餐打八折,高级的卡用餐打七折。最主要的,会员卡能在醉云楼所有的分号通用。”既然说到会员卡,温时颜索性说得详细些。
也就是说,只要醉云楼不倒闭,她就是啥也不敢都能收钱呀。
温时颜并不以为然,摆了摆手,“公子不必客气,咱们既然是合作,求的就是双赢。讲究你好我好大家好,今日的番茄宴若是搞砸了,对我而言损失比你还大。”
“开酒楼的,诀窍自然是在菜谱上。但菜肴除了味道好之外,还有一条最紧要的作用,就是对人的身体有益。如果醉云楼推出药膳,可以强身健体,美容养颜等,您说生意会不好吗?”温时颜也不拐弯抹角,将自己的主意直接说出来。
“一千两?”温时颜惊呆了,她头一回见这么多钱。
听着左寻萧把话说完,温时颜总算心安理得了,“既如此,小妇人就多谢公子厚爱了。”
我去,纯获利的一成,相当于她成了醉云楼的股东啊。
“送上门的生意?”左寻萧不懂了,疑惑的问。
“那公子觉得如何?”温时颜问。
左寻萧又懵了,“打折又是何意?”
“可行。”左寻萧点了点头,“还请娘子拿个章程出来,在下立马让人发落到各个分号的掌柜,让他们照办。另外,在下打算在各地的分号都举办一次番茄宴。至于番茄宴的菜谱,我跟娘子买了,一千两如何?”
此话一出,左寻萧瞬间敛去笑靥,变得格外严谨,“还请娘子赐教。”
温时颜也不推诿,跟着左寻萧去了二楼的雅间。
“娘子提出的药膳极好,只是这药膳的菜谱从何而来?”左寻萧进门都顾不得坐下,就跟温时颜商讨起来。
“眼下第一步算是走出去了,方才我听钟掌柜说,百味阁跟醉云楼是死对头?”虽然温时颜觉得左寻萧眼前的笑容很碍眼,可她一心想着为自己的事业添砖加瓦,没心思与他计较。
“娘子?”见温时颜愣住了,左寻萧以为她是嫌少了,小心的喊了她一声。
特别刚刚她把林贵摔到地上的那一下,着实让他刮目相看。并且她不仅能打,脑子还好使,性子又稳。一套连唬带骗外加威吓,林贵这样的滚刀肉,都得甘拜下风。
钟掌柜会意踱步过来,在她耳边轻声道:“百味阁是咱们醉云楼的老对头,之前两家在泸州城算是平分秋色,自得了娘子给的菜谱后,百味阁的生意就输了咱们一头。”
“娘子可是觉得少了?”左寻萧有些忐忑的看着温时颜,“娘子放心,一千两只是娘子您操持番茄宴跟菜谱的报酬。至于您给我们提出的经营方式,还有药膳,在下每年都会支付您醉云楼纯获利的一成。”
他一说,温时颜就懂了。
温时颜没想到林贵这么不禁吓,唬两句就全招了,她无语的转头看向钟掌柜。m.gudengge.com
“明白了。”左寻萧恍然大悟,“听娘子一席话,胜读十年书呀。在下走南闯北多年,也算是见过世面,但娘子的经营方式,还是头回见。”
说完,温时颜想起什么,又道:“另外,在经营模式上还能做些改变。比如说加多个订餐,客户可以提前在醉云楼定一个月的午餐,每天中午咱们给送餐上门,价格一样优惠。还有办咱们的会员卡,每次来吃饭也能优惠。”
“那是娘子应得的,娘子的这些提议,足以将醉云楼推上一个新的高度。其实在下此举,也是有私心的。娘子拿了一成的纯利,也算是跟醉云楼绑到一起,往后醉云楼的发展,娘子可要提点一二才是。”
这些个新奇的点子仿佛打开了左寻萧的新世界大门,他听的云里雾里,不是很明白。
温时颜笑了笑,“我呀,菜谱我多的是。有固本培元的,也有润肺止燥的,还有美容养颜的……并且呀,咱们不仅仅做上门的生意,送上门的生意咱们也要做。”
“多谢娘子!”等到温时颜走近,左寻萧含笑向她道谢,看她的眼神多了几分探究。
像温时颜这样的女子,他从未见过。
不得不说,温时颜这个提议是极好的,不仅可以促进消费,还能拉回头客。
“所谓送上门的生意,就是送货上门。像药膳,不可能只吃个一次两次就有效果,需要吃一个疗程。咱们可以给定了一个疗程的客户提供每天送餐的服务,并且价格上也能优惠一些。”温时颜耐心的答。
左寻萧眸子骤然一亮,“还请娘子楼上详谈。”
“温娘子,你真是奇女子。”左寻萧服了,由衷赞出声。
左寻萧很满意温时颜的处置,今日事一传开,不仅替醉云楼正了名,还将百味阁做的事情揭开。百味阁的名声,算是保不住了。
对于左寻萧的夸赞,温时颜只在心里暗笑,她不是什么奇女子,她只是来自几千年后而已。
温时颜收好契约,瞧着时辰不早,想起徐寡妇跟温暥的午饭还没着落,起身跟左寻萧告辞。
“会员卡,是什么?”
她在醉云楼打包了几份饭菜,才朝后边的小院走去,走到门口正要敲门,冷不丁被扯住手腕。
“诶。”温时颜缓过神,讪讪的笑了笑,“公子此番,让小妇人有些受宠若惊呀,总觉得受之有愧。不如,那一成的纯利就算了吧。”
眼下闹事的林贵等人也解决了,温时颜便将场面交给了钟掌柜,朝着二楼的左寻萧走去。
“我有个法子可以让醉云楼将百味阁彻底的踩下去,公子可要听一听?”
] “会员卡就是醉云楼标记重要客户的凭证,信物一类的东西。比如说,只要在醉云楼消费足够的银子,就能成为咱们的重要客户,然后发个凭证给他。下次他来吃饭拿出凭证,就能给他优惠。”温时颜想了想,总算想到如何给左寻萧解释。
左寻萧万万没想到,温时颜竟是觉得他给得多了,对她越发高看几分。
温时颜有些郁结,古人就是麻烦,无奈眼前这位是她的金主,她只得耐着性子解释:“打折就是优惠的意思,比如这个客人在醉云楼吃一顿饭用了一两银子,但他有初级会员卡,他给九百文钱就好了。减的一百文钱,就是打折。”
“哈哈哈哈!”左寻萧被她逗乐了,“娘子真是个妙人。”
左寻萧生怕温时颜跑了,马上命人送来纸笔,跟温时颜签订了契约。同时,他还将许诺的一千两银票给了温时颜。
“对了,会员卡还能弄几个等级,比如初级的卡用餐打九折,中级的卡用餐打八折,高级的卡用餐打七折。最主要的,会员卡能在醉云楼所有的分号通用。”既然说到会员卡,温时颜索性说得详细些。
也就是说,只要醉云楼不倒闭,她就是啥也不敢都能收钱呀。
温时颜并不以为然,摆了摆手,“公子不必客气,咱们既然是合作,求的就是双赢。讲究你好我好大家好,今日的番茄宴若是搞砸了,对我而言损失比你还大。”
“开酒楼的,诀窍自然是在菜谱上。但菜肴除了味道好之外,还有一条最紧要的作用,就是对人的身体有益。如果醉云楼推出药膳,可以强身健体,美容养颜等,您说生意会不好吗?”温时颜也不拐弯抹角,将自己的主意直接说出来。
“一千两?”温时颜惊呆了,她头一回见这么多钱。
听着左寻萧把话说完,温时颜总算心安理得了,“既如此,小妇人就多谢公子厚爱了。”
我去,纯获利的一成,相当于她成了醉云楼的股东啊。
“送上门的生意?”左寻萧不懂了,疑惑的问。
“那公子觉得如何?”温时颜问。
左寻萧又懵了,“打折又是何意?”
“可行。”左寻萧点了点头,“还请娘子拿个章程出来,在下立马让人发落到各个分号的掌柜,让他们照办。另外,在下打算在各地的分号都举办一次番茄宴。至于番茄宴的菜谱,我跟娘子买了,一千两如何?”
此话一出,左寻萧瞬间敛去笑靥,变得格外严谨,“还请娘子赐教。”
温时颜也不推诿,跟着左寻萧去了二楼的雅间。
“娘子提出的药膳极好,只是这药膳的菜谱从何而来?”左寻萧进门都顾不得坐下,就跟温时颜商讨起来。
“眼下第一步算是走出去了,方才我听钟掌柜说,百味阁跟醉云楼是死对头?”虽然温时颜觉得左寻萧眼前的笑容很碍眼,可她一心想着为自己的事业添砖加瓦,没心思与他计较。
“娘子?”见温时颜愣住了,左寻萧以为她是嫌少了,小心的喊了她一声。
特别刚刚她把林贵摔到地上的那一下,着实让他刮目相看。并且她不仅能打,脑子还好使,性子又稳。一套连唬带骗外加威吓,林贵这样的滚刀肉,都得甘拜下风。
钟掌柜会意踱步过来,在她耳边轻声道:“百味阁是咱们醉云楼的老对头,之前两家在泸州城算是平分秋色,自得了娘子给的菜谱后,百味阁的生意就输了咱们一头。”
“娘子可是觉得少了?”左寻萧有些忐忑的看着温时颜,“娘子放心,一千两只是娘子您操持番茄宴跟菜谱的报酬。至于您给我们提出的经营方式,还有药膳,在下每年都会支付您醉云楼纯获利的一成。”
他一说,温时颜就懂了。
温时颜没想到林贵这么不禁吓,唬两句就全招了,她无语的转头看向钟掌柜。m.gudengge.com
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说完,温时颜想起什么,又道:“另外,在经营模式上还能做些改变。比如说加多个订餐,客户可以提前在醉云楼定一个月的午餐,每天中午咱们给送餐上门,价格一样优惠。还有办咱们的会员卡,每次来吃饭也能优惠。”
“那是娘子应得的,娘子的这些提议,足以将醉云楼推上一个新的高度。其实在下此举,也是有私心的。娘子拿了一成的纯利,也算是跟醉云楼绑到一起,往后醉云楼的发展,娘子可要提点一二才是。”
这些个新奇的点子仿佛打开了左寻萧的新世界大门,他听的云里雾里,不是很明白。
温时颜笑了笑,“我呀,菜谱我多的是。有固本培元的,也有润肺止燥的,还有美容养颜的……并且呀,咱们不仅仅做上门的生意,送上门的生意咱们也要做。”
“多谢娘子!”等到温时颜走近,左寻萧含笑向她道谢,看她的眼神多了几分探究。
像温时颜这样的女子,他从未见过。
不得不说,温时颜这个提议是极好的,不仅可以促进消费,还能拉回头客。
“所谓送上门的生意,就是送货上门。像药膳,不可能只吃个一次两次就有效果,需要吃一个疗程。咱们可以给定了一个疗程的客户提供每天送餐的服务,并且价格上也能优惠一些。”温时颜耐心的答。
左寻萧眸子骤然一亮,“还请娘子楼上详谈。”
“温娘子,你真是奇女子。”左寻萧服了,由衷赞出声。
左寻萧很满意温时颜的处置,今日事一传开,不仅替醉云楼正了名,还将百味阁做的事情揭开。百味阁的名声,算是保不住了。
对于左寻萧的夸赞,温时颜只在心里暗笑,她不是什么奇女子,她只是来自几千年后而已。
温时颜收好契约,瞧着时辰不早,想起徐寡妇跟温暥的午饭还没着落,起身跟左寻萧告辞。
“会员卡,是什么?”
她在醉云楼打包了几份饭菜,才朝后边的小院走去,走到门口正要敲门,冷不丁被扯住手腕。
“诶。”温时颜缓过神,讪讪的笑了笑,“公子此番,让小妇人有些受宠若惊呀,总觉得受之有愧。不如,那一成的纯利就算了吧。”
眼下闹事的林贵等人也解决了,温时颜便将场面交给了钟掌柜,朝着二楼的左寻萧走去。
“我有个法子可以让醉云楼将百味阁彻底的踩下去,公子可要听一听?”
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