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]    明虾背上开一刀,取出虾线,葱姜黄酒腌制去腥。这时候切梅干菜,梅干菜一定要切的细碎,炒制时才能附着在每一块虾肉上。

    李春苗老公带顾客选窗帘布,她则是坐在收银台前记笔记。这简直就是一个免费教做菜的直播,怎么能错过,学会了过年还可以在家添几道硬菜。

    “我这还老年手机呢。”

    ‘她应该不算专业厨师吧,印象里大饭店的才有真正师承,不过也挺厉害的。’

    想通这个干起活来都轻松不少。

    圆桶里的菜已经卖掉一半了,旁边举着的手机就一直没放下过。

    把这个当教做菜直播的可不止李春苗一人,戴上老花镜做笔记的大爷大妈们可把这当成了一件正经事来做。

    “你们给我爸打个电话让他留两份就好了。”

    周小惠排在她后面,扯着嗓子,“前面的人在说些什么快点行不行?”赵梦自己是最早拍这摊子的,她觉得自己没资格参与这个话题。

    好奇心比小孩还盛的大爷大妈们就开口了,“周老师,今儿个不回去吃啊?”

    没人能比得过从晨练就开始在守望的大爷大妈们,他们不关心这些,只关心今天怎么就是最后一天了。“人这么多还怎么敢出来摆,万一有个人被车撞了算谁的。叫外卖也一样的,省的一大早就为了口饭来排队。”一大爷说。

    “我比你还大一岁呢,只要想学,没什么学不会的。还没开始学就先承认自己学不会,永远都被别人落在后面,回头我教你。”

    朱莉只劝了句,“你们拍了也没用,就拍一次涨不了多少粉丝的,我明天不摆了。”

    “我现在在‘奇迹快餐’摊这里,你们看,人满为患,已经成网红了……”

    打着电话,朱莉的三轮车也到门口了,朱春华去卸圆桶,朱莉接着和他们通电话。

    忙完李成和阿奇就打算走了,他们帮了大忙,令她比平时快了好几分钟,也没给小区交通造成太大麻烦,得好好谢谢他们。

    “下午去买个新的。”

    批发市场里,暂时没生意的店铺老板都开着直播,看看自己中午吃的菜是怎么炒的,卫不卫生,他们可不觉得看着一成不变的镜头枯燥。看看而已,又不是自己炒,沾不上油烟。

    《奇迹快餐店[美食]》

    真心想吃到这盒饭的,低头马上下单,还有些人一直举着手机拍朱莉,走到哪拍到哪,好像手机是他们的眼睛。

    最后一天来个硬菜——梅干菜油爆虾。

    日子再差也就是重新一无所有。做任何事都不可能一劳永逸,好了有人嫉妒,坏了更是要来踩一脚,只要自己不倒,总有爬起来的一天。有事想办法解决就好了。

    “哎哟不会就学啊!”

    “去买。多买点,下午半天边做作业边吃。”

    “啊,对面有牛肉煎包,我想吃牛肉煎包。”这话是文雯激动地拍打着文超手臂说的,刘敏秀听见了。

    这个菜是分批炒的,一锅不能太多,朱莉翻炒几下,左手颠锅,腾兴起一串勾火,连带着表面一层的菜也爆香了,有了这点锅气菜的火候才到位。

    “那就去吃,多买点,不要想着省钱,今天生意相当不错。”

    灯牌上的菜单需要改下,价格也得改,梅干菜油爆虾十三元。

    ‘油爆虾,我最最最喜欢吃虾了,这跟梅干菜炒一块儿,光想象那味道都口水直流。’

    生意恢复,危机解除,朱春华和刘敏秀总算松口气。两天时间里,眼前光景一下切回八年前,又迅速切回当下,想通一些事。

    原本想在灯牌下面添一句话的——周日最后一天出摊,以后只接外卖订单。最后没写,她担心会被误以为是人流量大了搞饥饿营销。干脆就明天最后一天写。

    菜全部卖完,旁边还好多人站着,仍旧举着手机,几个面无表情念咒语似的,几个对着镜头声情并茂的,朱莉一边收拾摊子一边佩服他们,能花费这么长时间做一件毫无意义的事情。

    “老了学不进了。”

    看来还得多看几次直播呀!

    大妈也建议她老伴,“要不我们也上公园吃去吧?”

    朱莉抡起圆勺准备盛菜,“菜选好了吗?”

    朱莉这边正忙着打包,见是熟人,“大哥,你们怎么也来排队了?”

    算着儿子女儿补习课已经结束半小时了,给他们打了电话,是超超接的,“老爸,我们刚出补习班,在回家的路上。”

    只好上前跟朱莉打声招呼就打算走了。

    “天气好,去公园吃。”

    朱莉听到剜了他一眼。

    ‘你瞧她颠锅怎么能如此手到擒来,好像勾勾手指头的事情。’

    “来来来快看啊,网红快餐摊,前两天被人诬陷吃出根皮线,终于揪出罪魁祸首,现在生意好得不得了……”

    后面排队的人一听,“怎么他们打电话就可以给他们留几份,凭什么我们只能辛辛苦苦排队?”

    “有个同学问老师题目,老师觉得那题很重要,就超出时间了。”

    啤酒鸭是老伙计了,吃了那么多次,还不知道怎么炒的呢。到底是什么独门秘籍,怎么自己就做不出来那个味儿?

    电话里的声音变成了文雯,“哎哟老爸当然说啦,走出教室就给奶奶打电话了。”

    周老师夫妻俩推着儿子来排队的,朱莉对周老师印象深刻,还是第一次见到她的其他家人。周老师的丈夫同样是满头银发,背板挺直,人也很精神。

    话是多余说的,人家压根当没听见。

    轮椅上的中年男子也有白头发了,但整体给人的气质就是静和稳。给人一种儒雅长辈得亲近感。

    屏幕前看到这一束火光的观众激动的“哇”了声,顺手就发评论了:

    下午三点接着开直播,还是单一的镜头,相同流程的做菜顺序,朱莉自己都觉得无聊,她想着直播间观看人数一定是一次比一次少的。

    李成他们工地周日休息,虽说日日午饭都有老朱给他们送来,但这不是前两天碰到事儿了嘛,怎么着也得现场来支持一下。只不过来得晚了没排上,知道人多,哪料得到这么多人呀。

    人家左右望了望,这时没车,就没移动。

    于是李成盛汤,阿奇打包,他们天天中午吃这盒饭,量多少心里有数得很。

    背着手的老杨摇摇头,“我不帮你弄,到时候钱算不清,我教你,你自个儿订。”

    明珠小区大门口的队伍比昨天长了一倍,都已经到影响出入车辆了,朱莉停下三轮车的第一件事就是数人数,超过的劝他们回去。

    “老杨,要不这样,我把钱存你这里,你点的时候顺便帮我点一份,我过来拿。”

    鲜虾易熟,油炸过一遍待虾子弯曲转红捞出。换锅将梅干菜炒散炒香,倒入虾子翻炒,这一步需要爆炒,将梅干菜味道融进虾子里,甚至融进虾壳里,所以要炒的干些。

    一个个对着手机说话,隔了几米看过去像被人操控的有口无心的提线木偶。

    他们这回没自己带饭盒,菜也不是五个菜都点,各自有各自的口味偏好。

    “哦哦好的,那这老师真挺负责的。都十二点半了,路上先买点吃的垫垫肚子再回去,跟奶奶说了没有要晚一点回去,不然她要担心了。”

    梅干菜油爆虾,绝对是一道拿得出手的硬菜,鸡鸭鱼肉都得有,啤酒鸭也要学会。但记了几笔后,李春苗意识到难度比想象的大,朱莉那圆勺蒯调料蒯得太快了,看的眼花缭乱,都不知从何下笔。

    “老妈我还想吃寿司。”

    全部菜做完,朱莉改了菜单和价格后,在灯牌最底下补了一行字:今日是最后一日出摊,各位食客有需求可点外卖。

    “树和花有啥好看的,还是回家看着电视吃舒服。”

    后面接着有几个轮到了举着手机怼脸拍的,一套说辞一听就是迫切想要涨粉的,朱莉一口气上来,张开嘴巴,又把话咽回去了,转了语气,“拍视频可以,排到先报菜名,不要问问题,后面等的人会着急。”

    当然她也是很看不惯这种做法的,这两天老板生意忙,她才不会来给她添麻烦呢。虽然指望账号做大,有些底线不能破。

    ‘同志们,收拾收拾该去排队了。’

    另一大爷头疼,“可我不会用外卖软件啊,钱放手机里万一被别人盗走了怎么办?”

    “老板,你这个摊子现在都成网红了,请问你对此有什么想法?”一个小姑娘的手机都要怼到朱莉脸上了,朱莉脖子往后仰了仰,“网红谈不上吧,生意多肯定高兴。”

    轮不到也不回去,他们此行目的也不是一定要吃到,而是一定要拍到,拍到了发出去能涨粉丝,涨了粉丝就能带货。

    “我爸朋友呀。”朱莉只好给出简单解释。

    结果所有菜做完看了下人数,比上午还多了五六百人。

    “那对于前两天的事情,就处罚两百是不是太便宜人家了?你又打算再接着告吗?”

    “刚出补习班?不是已经结束半小时了吗?”朱春华问。

    买完中年男子腿上放了两袋盒饭,周老师手上拎一袋,周老师丈夫则是推着轮椅,他们没回小区。

    人家中饭还没吃呢,总得请他们

    李成连忙甩手,“不用不用,我们中午随便吃点就行。”李成和阿奇本来要走的,见朱莉这边忙,李成便决定留下来帮她一起打包。人太多了,出现安全问题谁负责,还是早点卖完早点回去的好。

    “站旁边一点,影响交通。”

    ‘管她有没有师承,菜做的好吃就说明一切。’

    ‘专业的厨师就是轻轻松松让你佩服的五体投地。’

    “今天不是休息嘛,没事过来看看。”

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