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] 在用自己的手掌不停的揉搓着面团,想到以前的孤儿院妈妈教她的,要想面劲道一定不能把面揉死了。
“切,我还不屑知道呢。”苏筝见她不说嘴硬的将头转向另一边。
没一会那白白胖胖的粗面饼就出锅了,秦宛白伸长个手,想要去试探下刚出锅的是不是也那么硬。
“等下就给你露一手,到时候别把自己的舌头都吞下去了……哈哈哈。”说完秦宛白就得意的大笑起来。
秦宛白绷着身子,手上的面糊如同烫手的山芋,揉一揉捏一捏也没能将面糊捏成自己想要的形状,倒是苏筝在一旁看的七窍生烟,沉默地走过去,从口袋里抓了一小把干面粉扬在面团上,又扬了些在案板上,剩下的在双手互相拍了拍防止粘手。
苏筝张了张嘴最后什么也没说,只是看着秦宛白的动作。差不多一盏茶的功夫,苏筝就看见秦宛白重新回到灶台前,揭开木盖子用手指戳了戳面糊,嘴里嘀咕道:“差不多了!”
苏筝将盆底的面揉地‘哐哐’作响,眼神冷冰冰的。
没一会韭菜粗面饼就散发出香味来,苏筝的眼睛都直了,嘴里分泌的唾液一个劲的往下咽,这是她第一次闻见这么香的粗面饼,比集市上的那些都香。
看着白白胖胖的粗面饼入了锅,发出滋滋地声音,秦宛白伸长个脑袋一直往里看。
“……”苏筝有些无语。
秦宛白的眼神落在苏筝的手上,小小年纪手指已经有些粗糙了,手掌灵活的将面团压成饼状,然后放在一旁。
“话说这是什么东西。”苏筝胡乱的摸了摸额角的汗水。
她可不敢把这全部的面团让秦宛白给霍霍了,要是效果不佳,她还能靠着原来的粗面饼糊弄下。
“先卖个关子,等一会你就知道了。”
眼看天色已经快要翻鱼肚皮了,心里焦急的不行,担心一会去晚了就没有合适的位置了。
分完面团秦宛白就再也不顾及其他,将切碎的韭菜倒进面糊里,又弄了一点粗盐放在里面。
苏筝用鼻子在韭菜饼上嗅了嗅,十分确定就是这个食物发出来的香味,把她肚子里的馋虫都勾了出来,就是吧有点烫。
苏筝虽是疑惑但还是摇了摇头。
“韭菜,你们没吃过?”秦宛白一边说,手里的动作是一刻都没停。
“要不你去睡觉?”苏筝看她是真的困的不行了,差一点就要趴地上去了。
“让我来吧。”
秦宛白有模有样的来到灶前,看了一眼火芯有点大,担心一会烙饼的时候糊掉,小心地撤出来一些柴火。
又问苏筝要来一点菜油,先是抹在韭菜粗面饼上,然后一张接着一张贴在锅上。
看着白白的粗面饼变得绿不拉叽的苏筝感到一阵头疼,完全想不出这东西真能好吃吗?
她并未添加什么东西,就连其中的步骤也是最初一模一样,更不明白秦宛白说这话的含义。
等到韭菜完全混合到面糊里时,秦宛白拍了拍手,找来一个木盖子将盆盖上。
“今日就用一半面团让你做这个实验。”苏筝怯怯道。
“行吧。”苏筝乖乖的让出位置。
秦宛白在质问这粗面饼为何与昨日的不同。
“不用!”秦宛白一想到乌漆麻黑的房间一下就来精神,端着身子走向水缸用冷水清醒了一下。
指腹摁在粗面饼上软绵绵的,和之前不一样,难以置信道:“你加东西了?”
苏筝还当真以为这人是个大厨,不过见识过这一通操作后,她不得不怀疑其水准了,还十分心疼那半盆的面糊,少说几十文钱没有了。
秦宛白站在一旁打了一个哈欠,眼睛里挤出两滴眼泪来又硬生生被自己憋了回去。
懵懂的学着秦宛白的动作在粗面饼上摁了摁,然后做出恍然大悟的样子。
面团粘着盆地发出哐当的声音,秦宛白往一侧挪了挪,吞了吞口水,将手里的活干完后,又抱着野韭菜去了另一旁,舀了一瓢水在一边清洗。
“你这是做什么?”苏筝就像个好奇的小猫,探着个脑袋不解道。
闲下来的秦宛白虚着眼睛困意横生,苏筝看她宁愿依靠着门框,也不愿回房间。
做完一次实验后,苏筝朝秦宛白递去一个眼神。
苏筝睁大眼睛时刻注意着秦宛白的动作,见她动作迟缓手里的面糊也是粘手的不行,随即提醒道:“要不你撒点干面粉。”
“没。”
秉持着怀疑的心态,苏筝也把自己那份面糊捏好了,又匆匆地跑出去抱了一捆柴火进来,熟练的打燃火,开始自己烙饼时间。
秦宛白理会眼神的含义窘迫的接过活计,默不作声地照着苏筝刚才的样子,做起了粗面饼。整个步骤还算简单没用多长时间就将盆里的面糊用完了。
眼见秦宛白要将那所谓的韭菜倒进面糊里时,她一下反应过来,抬手阻止:“你等等。”
“哦~哦!”反应过来的秦宛白有些尴尬,本想偷偷露一手结果还要被人指导 就挺不好意思的。
“嗯?”秦宛白疑惑的看着她。
秦宛白淘洗完毕后,走到苏筝身侧,用手指戳了戳正在忙活的人。
在这发泄的声音下,秦宛白明白自己说错了话,惹苏筝不高兴了,手上的大动作只是一个警告。
刚开始苏筝还在心疼那一点菜油,在秦宛白递过来一个饼后,她就完全忘了这回事。
“就我。”秦宛白就差叉着腰了。
“就你?”苏筝由衷的发出质疑声来。
秦宛白看她这般谨慎的样子,也不强求直接应下:“行,听你的。”然后从盆里揪出一半面团来。
] 在用自己的手掌不停的揉搓着面团,想到以前的孤儿院妈妈教她的,要想面劲道一定不能把面揉死了。
“切,我还不屑知道呢。”苏筝见她不说嘴硬的将头转向另一边。
没一会那白白胖胖的粗面饼就出锅了,秦宛白伸长个手,想要去试探下刚出锅的是不是也那么硬。
“等下就给你露一手,到时候别把自己的舌头都吞下去了……哈哈哈。”说完秦宛白就得意的大笑起来。
秦宛白绷着身子,手上的面糊如同烫手的山芋,揉一揉捏一捏也没能将面糊捏成自己想要的形状,倒是苏筝在一旁看的七窍生烟,沉默地走过去,从口袋里抓了一小把干面粉扬在面团上,又扬了些在案板上,剩下的在双手互相拍了拍防止粘手。
苏筝张了张嘴最后什么也没说,只是看着秦宛白的动作。差不多一盏茶的功夫,苏筝就看见秦宛白重新回到灶台前,揭开木盖子用手指戳了戳面糊,嘴里嘀咕道:“差不多了!”
苏筝将盆底的面揉地‘哐哐’作响,眼神冷冰冰的。
没一会韭菜粗面饼就散发出香味来,苏筝的眼睛都直了,嘴里分泌的唾液一个劲的往下咽,这是她第一次闻见这么香的粗面饼,比集市上的那些都香。
看着白白胖胖的粗面饼入了锅,发出滋滋地声音,秦宛白伸长个脑袋一直往里看。
“……”苏筝有些无语。
秦宛白的眼神落在苏筝的手上,小小年纪手指已经有些粗糙了,手掌灵活的将面团压成饼状,然后放在一旁。
“话说这是什么东西。”苏筝胡乱的摸了摸额角的汗水。
她可不敢把这全部的面团让秦宛白给霍霍了,要是效果不佳,她还能靠着原来的粗面饼糊弄下。
“先卖个关子,等一会你就知道了。”
眼看天色已经快要翻鱼肚皮了,心里焦急的不行,担心一会去晚了就没有合适的位置了。
分完面团秦宛白就再也不顾及其他,将切碎的韭菜倒进面糊里,又弄了一点粗盐放在里面。
苏筝用鼻子在韭菜饼上嗅了嗅,十分确定就是这个食物发出来的香味,把她肚子里的馋虫都勾了出来,就是吧有点烫。
苏筝虽是疑惑但还是摇了摇头。
“韭菜,你们没吃过?”秦宛白一边说,手里的动作是一刻都没停。
“要不你去睡觉?”苏筝看她是真的困的不行了,差一点就要趴地上去了。
“让我来吧。”
秦宛白有模有样的来到灶前,看了一眼火芯有点大,担心一会烙饼的时候糊掉,小心地撤出来一些柴火。
又问苏筝要来一点菜油,先是抹在韭菜粗面饼上,然后一张接着一张贴在锅上。
看着白白的粗面饼变得绿不拉叽的苏筝感到一阵头疼,完全想不出这东西真能好吃吗?
她并未添加什么东西,就连其中的步骤也是最初一模一样,更不明白秦宛白说这话的含义。
等到韭菜完全混合到面糊里时,秦宛白拍了拍手,找来一个木盖子将盆盖上。
“今日就用一半面团让你做这个实验。”苏筝怯怯道。
“行吧。”苏筝乖乖的让出位置。
秦宛白在质问这粗面饼为何与昨日的不同。
“不用!”秦宛白一想到乌漆麻黑的房间一下就来精神,端着身子走向水缸用冷水清醒了一下。
指腹摁在粗面饼上软绵绵的,和之前不一样,难以置信道:“你加东西了?”
苏筝还当真以为这人是个大厨,不过见识过这一通操作后,她不得不怀疑其水准了,还十分心疼那半盆的面糊,少说几十文钱没有了。
秦宛白站在一旁打了一个哈欠,眼睛里挤出两滴眼泪来又硬生生被自己憋了回去。
懵懂的学着秦宛白的动作在粗面饼上摁了摁,然后做出恍然大悟的样子。
面团粘着盆地发出哐当的声音,秦宛白往一侧挪了挪,吞了吞口水,将手里的活干完后,又抱着野韭菜去了另一旁,舀了一瓢水在一边清洗。
“你这是做什么?”苏筝就像个好奇的小猫,探着个脑袋不解道。
闲下来的秦宛白虚着眼睛困意横生,苏筝看她宁愿依靠着门框,也不愿回房间。
做完一次实验后,苏筝朝秦宛白递去一个眼神。
苏筝睁大眼睛时刻注意着秦宛白的动作,见她动作迟缓手里的面糊也是粘手的不行,随即提醒道:“要不你撒点干面粉。”
“没。”
秉持着怀疑的心态,苏筝也把自己那份面糊捏好了,又匆匆地跑出去抱了一捆柴火进来,熟练的打燃火,开始自己烙饼时间。
秦宛白理会眼神的含义窘迫的接过活计,默不作声地照着苏筝刚才的样子,做起了粗面饼。整个步骤还算简单没用多长时间就将盆里的面糊用完了。
眼见秦宛白要将那所谓的韭菜倒进面糊里时,她一下反应过来,抬手阻止:“你等等。”
“哦~哦!”反应过来的秦宛白有些尴尬,本想偷偷露一手结果还要被人指导 就挺不好意思的。
“嗯?”秦宛白疑惑的看着她。
秦宛白淘洗完毕后,走到苏筝身侧,用手指戳了戳正在忙活的人。
在这发泄的声音下,秦宛白明白自己说错了话,惹苏筝不高兴了,手上的大动作只是一个警告。
刚开始苏筝还在心疼那一点菜油,在秦宛白递过来一个饼后,她就完全忘了这回事。
“就我。”秦宛白就差叉着腰了。
“就你?”苏筝由衷的发出质疑声来。
秦宛白看她这般谨慎的样子,也不强求直接应下:“行,听你的。”然后从盆里揪出一半面团来。
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