第16章
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] 显然，这是闹到关张了啊。
即便真让他再回丰泽园，他也是不肯的。
厂长最终决定，出动护厂队。
等着火旺了，就在架上铁锅。
“应该是在西安门大街那里的红楼影院，他住在哪儿我就不知道了，只知道在那附近。”
“我问过她们老家在哪儿，她也说过。”
男人往锅里加了小半锅清水。
男人扭头看下墙角上的铸铁洋炉子。
“你难受，就别啃窝头了，煮点玉米糊怎么样，反正我今天带的菜油水挺多的，也不至于早早饿了。”
“在呢，我今儿外面吹风，头疼就躺一会儿。”边上的卧室内传出一个女人的声音。
人际关系和睦，老板敞亮，给的工钱也足。
几个人合计之下，决定兵分几路，这样也能节省点时间。
果不其然……
“躺了半个下午，已经好多了。”
“那您知道他在哪里上班吗？”
“不要紧，我们再去问就行了，总不会他们单位也不知道。”
剩下的人直奔西安门，去影院找许富贵。
好家伙，偌大个饭庄，只剩下几个。
下面还一行小字：诸位亲朋好友如需用餐请到柜房相约。
各种饭菜与烧煤、烧木头的烟火味道混合一处，也在胡同里弥漫开来。
“这怎么说？”
“我们是厨子，又不是跑堂的，天天只有烟熏火燎，能有什么新鲜的。”
“传到我们耳朵里的，都是跑堂传的瞎话。”
“一直到今年春天，可能是觉得儿子大了要结婚，城里条件好些才回来，没再搬走。”
妇人摇头“不大清楚。”
从兜子里掏出来个紫铜的饭盒掀开，里面是几块金黄的香酥鸡，还装了两个色泽红润的丸子。
老板说学艺这段时间薪水正常发，但是得从外面再学点手艺回来。
加进去点香油、熟芝麻和辣椒油拌好放在桌上，这才扭头朝着卧室叫到：“凤莲，出来吃饭吧。”
“来了。”随着语声，隔壁走出来个体型有些消瘦，三十出头，瓜子脸，皮肤白皙的女子。
看着里面有人在，他也进去转了一圈。
栾老板正好出去了没碰到，倒是从伙计那里听了一嘴。
冰冻三尺非一日之寒。
加起来也差不多有大半盒的样子。
很显然，栾老板是觉得长痛不如短痛，想要短尾求生。
男人挑着门帘，眯着眼朝里面看了下，问到：“严重不，不行的话咱去胡同口的药铺，找孙郎中看看。”
“是啊，下午出去办点事儿，所以没安排我上灶。”
留几个人在这里蹲点，等着那个叫贾张氏的妇人自投罗网。
总的来说，还是那里做得舒服。
“那是许富贵一家，他家倒是一直住这里，两个闺女也是在院子里嫁出去的，只是这几年，他家的儿子要上初中，住这里嫌太远了，就在单位边上租房子住那里的，偶尔才回来。”
一个顶着一头寸头，身穿一套深蓝色棉布衣服的男人，拎着个布兜子沿着胡同前行。
再去拿了个水疙瘩头咸菜，清洗一下，唰唰几刀切片，然后菜刀纷飞，很快就切成粗细一致的细丝。
“行，你看着办。”
不过折腾下来，已经时近黄昏。
男子笑笑摇头，“我又没想回去，就是想起来当年在丰泽园……”
“这一去就差不多十年，开始几年是她家男人偶尔回来看看房子，再后来，她家男人没了，就是他儿子回来了。还是日伪走了以后才回来得多一些。经常是几个月又回去。”
这两年，他也辗转换了几家饭店，春天开始就在八面槽的萃华楼上灶了。
老墙根胡同。
“你自己吃吧，我回来前吃过了。”男人摇摇头，语带感慨，叹息一声：“丰泽园啊……”
* * *
将锅端下来，再换了个锅将饭盒里的菜简单加工了一下，放到了桌子上。
“尽管我们两家搬进这院子都好些年了，我们跟他们其实也算不上多熟悉。”
“去哪儿了？”
“早些年鬼子进四九城时候，他们一家就把房子扔在这里，都回外地的老家去避难了。”
“你先歇一会，我来做饭。”房内传出穿衣服的悉悉索索的声音。
早两年他看着又有闹起来的苗头，找了个由头从那里出来了。
这才盖上炉子上面的盖子，打开下面的风门，用火柴点燃了下面的报纸。
就连徐、甄、常几位大师傅，也无一例外。
走到一户门前停下，男人伸手推开虚掩着的院门走了进去。
“你们这帮勤行的，天天接触天南海北的那么多人，哪天还没点新鲜事。看你那些狐朋狗友，哪个像你这样，跟个锯嘴葫芦似的。”
再放了一层大块的劈柴之后，捡了几个煤球压在上面。
男人直接推门进入堂屋，点上油灯。“凤莲，你在家吗？”
再想想之前出来时候还觉得这么折腾下去，搞不好这生意都得折腾黄了。
炉子黑黝黝的，看不到半点火光，显然早都熄灭了。
“珠市口那边，正好路过丰泽园。”
男子说着，嘿嘿笑了两声，也不再言语，伸手去口袋掏出烟，抽出一根叼在嘴上。
这是仅有一道院墙圈起来，只有两间正房的一个小院。
“那你歇着，我来做饭。”男人说着，把兜子放在房子中间的八仙桌上
女子听了就是一皱眉，“怎么着，你还想回去啊。你不是说他们都快人脑子打成狗脑子了嘛，乱成那样子，糟不糟心？”
随后就拿盆去舀了一碗棒子面，用冷水将面搅成粘稠的面糊。
不过满脸烟火气，外加着一对大大的肿眼泡子，却显得这人特别老气。
“吃饭呢，你抽什么烟啊，弄得一屋子味道。”女子剜了他一眼，夹了一根咸菜放嘴里咯吱咯吱嚼了起来。
结果今天路过门口，看到那里立着一块“内部装修”的牌子。
南城。
女子白了他一眼，用手比了个八，“停停停，咱能不能别说你就靠一盘糟溜三白，力压各派大师傅那茬儿，你都说了八百多回了。【读者：你行了，你又不用天天听，我们都听傻柱说一千多回了】”
说着话，她也歉意地笑笑“但是我这记性不怎么好，就只记得是在北边，好像是昌平的。”
她一屁股坐在桌边，扭头看向男子。“大清，今天回来这么早？”
饭庄里面现在就剩下二三十个人了，留下来的厨师，都被派出去“学艺”了。
“那后院西厢房的呢？”
他出来的时候，饭庄上下差不多有一百五六十号人。
看着身架笔挺，龙行虎步的，应该是个中年汉子。
暮色渐起，胡同里也暗了下来。
觉得又不是什么杀人抢劫的，不过都是普通人。
男人用勺子把盆里的面糊舀进锅里，搅拌着，很快一锅玉米糊就做好了。
都出来了，干嘛非得回去趟浑水。
男人取过来一张旧报纸垫在下面，在边上捡了点细碎的木头填进去。
也不知道是不是占了济南春的原址，风水不好。早几年就闹过一场，丰泽园的东家之间又是纠纷不断。
一直搅到里面没有面疙瘩，锅里的水也翻出水花，氤氲的雾气开始在房间里弥漫。
] 显然，这是闹到关张了啊。
即便真让他再回丰泽园，他也是不肯的。
厂长最终决定，出动护厂队。
等着火旺了，就在架上铁锅。
“应该是在西安门大街那里的红楼影院，他住在哪儿我就不知道了，只知道在那附近。”
“我问过她们老家在哪儿，她也说过。”
男人往锅里加了小半锅清水。
男人扭头看下墙角上的铸铁洋炉子。
“你难受，就别啃窝头了，煮点玉米糊怎么样，反正我今天带的菜油水挺多的，也不至于早早饿了。”
“在呢，我今儿外面吹风，头疼就躺一会儿。”边上的卧室内传出一个女人的声音。
人际关系和睦，老板敞亮，给的工钱也足。
几个人合计之下，决定兵分几路，这样也能节省点时间。
果不其然……
“躺了半个下午，已经好多了。”
“那您知道他在哪里上班吗？”
“不要紧，我们再去问就行了，总不会他们单位也不知道。”
剩下的人直奔西安门，去影院找许富贵。
好家伙，偌大个饭庄，只剩下几个。
下面还一行小字：诸位亲朋好友如需用餐请到柜房相约。
各种饭菜与烧煤、烧木头的烟火味道混合一处，也在胡同里弥漫开来。
“这怎么说？”
“我们是厨子，又不是跑堂的，天天只有烟熏火燎，能有什么新鲜的。”
“传到我们耳朵里的，都是跑堂传的瞎话。”
“一直到今年春天，可能是觉得儿子大了要结婚，城里条件好些才回来，没再搬走。”
妇人摇头“不大清楚。”
从兜子里掏出来个紫铜的饭盒掀开，里面是几块金黄的香酥鸡，还装了两个色泽红润的丸子。
老板说学艺这段时间薪水正常发，但是得从外面再学点手艺回来。
加进去点香油、熟芝麻和辣椒油拌好放在桌上，这才扭头朝着卧室叫到：“凤莲，出来吃饭吧。”
“来了。”随着语声，隔壁走出来个体型有些消瘦，三十出头，瓜子脸，皮肤白皙的女子。
看着里面有人在，他也进去转了一圈。
栾老板正好出去了没碰到，倒是从伙计那里听了一嘴。
冰冻三尺非一日之寒。
加起来也差不多有大半盒的样子。
很显然，栾老板是觉得长痛不如短痛，想要短尾求生。
男人挑着门帘，眯着眼朝里面看了下，问到：“严重不，不行的话咱去胡同口的药铺，找孙郎中看看。”
“是啊，下午出去办点事儿，所以没安排我上灶。”
留几个人在这里蹲点，等着那个叫贾张氏的妇人自投罗网。
总的来说，还是那里做得舒服。
“那是许富贵一家，他家倒是一直住这里，两个闺女也是在院子里嫁出去的，只是这几年，他家的儿子要上初中，住这里嫌太远了，就在单位边上租房子住那里的，偶尔才回来。”
一个顶着一头寸头，身穿一套深蓝色棉布衣服的男人，拎着个布兜子沿着胡同前行。
再去拿了个水疙瘩头咸菜，清洗一下，唰唰几刀切片，然后菜刀纷飞，很快就切成粗细一致的细丝。
“行，你看着办。”
不过折腾下来，已经时近黄昏。
男子笑笑摇头，“我又没想回去，就是想起来当年在丰泽园……”
“这一去就差不多十年，开始几年是她家男人偶尔回来看看房子，再后来，她家男人没了，就是他儿子回来了。还是日伪走了以后才回来得多一些。经常是几个月又回去。”
这两年，他也辗转换了几家饭店，春天开始就在八面槽的萃华楼上灶了。
老墙根胡同。
“你自己吃吧，我回来前吃过了。”男人摇摇头，语带感慨，叹息一声：“丰泽园啊……”
* * *
将锅端下来，再换了个锅将饭盒里的菜简单加工了一下，放到了桌子上。
“尽管我们两家搬进这院子都好些年了，我们跟他们其实也算不上多熟悉。”
“去哪儿了？”
“早些年鬼子进四九城时候，他们一家就把房子扔在这里，都回外地的老家去避难了。”
“你先歇一会，我来做饭。”房内传出穿衣服的悉悉索索的声音。
早两年他看着又有闹起来的苗头，找了个由头从那里出来了。
这才盖上炉子上面的盖子，打开下面的风门，用火柴点燃了下面的报纸。
就连徐、甄、常几位大师傅，也无一例外。
走到一户门前停下，男人伸手推开虚掩着的院门走了进去。
“你们这帮勤行的，天天接触天南海北的那么多人，哪天还没点新鲜事。看你那些狐朋狗友，哪个像你这样，跟个锯嘴葫芦似的。”
再放了一层大块的劈柴之后，捡了几个煤球压在上面。
男人直接推门进入堂屋，点上油灯。“凤莲，你在家吗？”
再想想之前出来时候还觉得这么折腾下去，搞不好这生意都得折腾黄了。
炉子黑黝黝的，看不到半点火光，显然早都熄灭了。
“珠市口那边，正好路过丰泽园。”
男子说着，嘿嘿笑了两声，也不再言语，伸手去口袋掏出烟，抽出一根叼在嘴上。
这是仅有一道院墙圈起来，只有两间正房的一个小院。
“那你歇着，我来做饭。”男人说着，把兜子放在房子中间的八仙桌上
女子听了就是一皱眉，“怎么着，你还想回去啊。你不是说他们都快人脑子打成狗脑子了嘛，乱成那样子，糟不糟心？”
随后就拿盆去舀了一碗棒子面，用冷水将面搅成粘稠的面糊。
不过满脸烟火气，外加着一对大大的肿眼泡子，却显得这人特别老气。
“吃饭呢，你抽什么烟啊，弄得一屋子味道。”女子剜了他一眼，夹了一根咸菜放嘴里咯吱咯吱嚼了起来。
结果今天路过门口，看到那里立着一块“内部装修”的牌子。
南城。
女子白了他一眼，用手比了个八，“停停停，咱能不能别说你就靠一盘糟溜三白，力压各派大师傅那茬儿，你都说了八百多回了。【读者：你行了，你又不用天天听，我们都听傻柱说一千多回了】”
说着话，她也歉意地笑笑“但是我这记性不怎么好，就只记得是在北边，好像是昌平的。”
她一屁股坐在桌边，扭头看向男子。“大清，今天回来这么早？”
饭庄里面现在就剩下二三十个人了，留下来的厨师，都被派出去“学艺”了。
“那后院西厢房的呢？”
他出来的时候，饭庄上下差不多有一百五六十号人。
看着身架笔挺，龙行虎步的，应该是个中年汉子。
暮色渐起，胡同里也暗了下来。
觉得又不是什么杀人抢劫的，不过都是普通人。
男人用勺子把盆里的面糊舀进锅里，搅拌着，很快一锅玉米糊就做好了。
都出来了，干嘛非得回去趟浑水。
男人取过来一张旧报纸垫在下面，在边上捡了点细碎的木头填进去。
也不知道是不是占了济南春的原址，风水不好。早几年就闹过一场，丰泽园的东家之间又是纠纷不断。
一直搅到里面没有面疙瘩，锅里的水也翻出水花，氤氲的雾气开始在房间里弥漫。
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