第4章 第 4 章
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] 作者有话要说:《山家清供》记载:胜肉饼,玉蕈、潭笋尤佳。焯笋蕈同截,入松子、胡桃,和以酒、酱、香料,溲面作饼子。
五一快乐鸭(=^???^=)
至于古人试毒蘑菇的办法:试蕈之法,姜数片同煮,色不变可食矣。
贾敏听了点了点头,心下却有些疑惑。观大哥贾赦行事,尊卑有别,嫡庶有分,全不像母亲素日说的那般庸碌。
我爱《山家清供》,简直是吃货的食单指南。
] 作者有话要说:《山家清供》记载:胜肉饼,玉蕈、潭笋尤佳。焯笋蕈同截,入松子、胡桃,和以酒、酱、香料,溲面作饼子。
五一快乐鸭(=^???^=)
至于古人试毒蘑菇的办法:试蕈之法,姜数片同煮,色不变可食矣。
贾敏听了点了点头,心下却有些疑惑。观大哥贾赦行事,尊卑有别,嫡庶有分,全不像母亲素日说的那般庸碌。
我爱《山家清供》,简直是吃货的食单指南。
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