第79章 敲定!准备开业
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] “芽儿,你怎么在这儿?”
犹豫再三,游宏义叹了口气,这才道出实情。
姜婉秋思忖道,“其实,游老师傅的一句话点醒了我。”
“婉秋姐姐你忘了,我爹是做什么的?”
说着话,门“嘎吱”被推开。
“老师傅,”进门后,姜婉秋指了指木制菜板,“您用的?”
“可,准备开业吧。”
说完,游中明脸一黑就往厨房去。
一个背着菜篮子的男子进门。
姜婉秋没搭理贺玉,扒着门继续道,“老师傅,你瞧我们也是大老远来了,给口水喝总可以的吧?”
“咱们既然一开始就要做京城第一字号,那在材料上必须要下功夫,尤其是做膳食,材料的好坏是关键。”
紧紧盯着老师傅,姜婉秋试图从他的表情中找到端倪。
“姜财神快看,这些可都是我带人去知行山上找你师祖买的好药材,效果绝对可以!”
姜婉秋一愣,心头猛地一紧。
一旦在源头材料上动起手脚,那便是手艺再好,也没办法做出好味道,这是下厨的大忌。
贺玉闻言一拍手,“这主意好!”
商量片刻后,游宏义说道,“我们父子二人不是不可以出山,但巧妇难为无米之炊,想让我们负责后厨,那必须使用特定的好材料,否则免谈。”
皱起眉头,姜婉秋沉思片刻。
一开始他们是打算先从药堂里直接买材料,但若全都达到上好的水平,那难度可就高出许多了。
姜婉秋正和游宏义商量着开业的细节。
停下脚步,姜婉秋仔细想了想。
游宏义闻言从后厨走了出来,仔细看了看车上的材料,又放在鼻下闻了闻,眼中闪过一丝惊讶,这才点了点头。
两日后。
游家的院子看着小,但布局很不错。左右两边都是菜园子,靠近厨房门口还有一个巨大的木制菜板。
刚想问游中明何时来铺子里,游宏义突然面露难色,支支吾吾道:“姜姑娘,这活儿我们父子两怕是干不了了,我们……我们打算离开京城了。”
乖乖,不愧是老厨神的儿子,这手上功夫还真是厉害!
姜婉秋一愣,“你的意思是?”
“我的天!”
话音刚落,游中明手中的动作一顿。
话说到这个程度,游家父子这才应下合作之事。
他还从未见过这般“厚脸皮”的女子。
游宏义摇摇头,“那是我小儿子平时用的。”
姜婉秋看向游中明。
“爹,这二位是?”
王芽儿正好出来采买,抬眼便瞧见姜婉秋站在路边。
听到这话,游中明连头都没回,他可太清楚这些人了,嘴上说的好听,没一个能办实事的。
伸手不打笑脸人。
离开游家,贺玉皱着眉头。
姜婉秋眼前一亮,放下手中的杯盏道,“老师傅,还有这位游兄弟……”
“话是如此,咱们现在去哪里搞到足够的好药材?”
若非为了顾忌父亲,他早就想去找个饭馆做主厨了,只是父亲之前被人骗过,连带着也不让他出去做事。
姜婉秋一听,脸上没有露出任何为难之色,点头道:“这是自然,我一定想办法满足您二位的要求,所有的材料在进入厨房之前,必须经过您二人的审核才行。”
“我之前听我爹说了,他的师父有一整片药山,什么药材都有,还都是极好的药材。若你需要的话,不如直接跟药山合作?”
老师傅手一抖,脸上闪过一丝慌乱。
“游兄弟这身手,若不来药膳堂也太可惜了。”
忽然她眼神一凛,低声问道:“游老师傅,我自问待您不薄,之前所说的条件您二人也是同意的,我只想问一句话,是不是有人在背后捣鬼,让您为难了?”
“来了来了,快!”
“姜财神,游老师傅说全部都要上好的药材,可这一时半会儿,咱们去哪儿搞到那么好药材?”
等游宏义介绍完,游中明眸色一沉。
“你们担心的事情我知道,但我跟那些人真的不一样。”
“像你这样的人我见多了,无非是想从我爹这里骗些方子走,等饭馆做起来就以上了年纪的说法将人赶走。这亏我们可不吃!”
“婉秋姐姐!”
贺玉朝着身后的车队招手,让人将货放到药膳堂后门。
一左一右两只手,各拿起一把刀,“唰唰唰——”
是啊,怎么把这事儿给忘了!
“姑娘还是趁早打消这个念头吧。”游中明语气不悦。
游中明放下背后的篮子,走到水缸前舀了一瓢凉水咕嘟几口下肚。
走到菜板面前,游中明三下五除二将背篓的菜倒了出来。
本来还有些犹豫,贺玉又提了一嘴,说药膳堂的合伙人里还有永安郡主这样的人物,游宏义父子两这才细细思考起来。
“如果不信的话,我可以跟二位签合同。”
姜婉秋都没看清楚他的手法,就见到那些菜全部被处理好了。
将自己之后要开分店的想法一说,尤其是提出让游中明之后去负责分店的管理,游中明眼前一亮。
姜婉秋想起来,上一世苏静好让王春年帮忙救静妃,当时王春年求他师父出山,老神医就是带着罕见的药材出现的,这事儿京城的人都知道。
“游老师傅,您这是怎么了?咱们不是都说好了吗?”
姜婉秋朝着王芽儿招了招手,“对了,你知道从哪里能买到大量上好的药材吗?”
药膳这一主意确实不错,但涉及到药材,最怕的就是以次充好。
“我的药膳堂是以养生方子为主,核心秘方由我提供,若你们能在药膳的基础上进行改善,那就算是以技术入股药膳堂,到年底可以拿药膳堂的分红,如何?”
游宏义叹了一口气,“进来吧。”
见状,姜婉秋大致猜到了一些。
游宏义眼神闪烁,不敢与姜婉秋对视,结结巴巴道:“是这样,我……我老家里突然有事,我们得赶紧回老家一趟。”
贺玉惊呼出声。
“游老师傅,您只管说实话,您放心,有我在,定不会让您受委屈。”
原来是苏静好找到了他。
开业前一日,药膳堂里一片忙碌。
姜婉秋这话说完,游中明这才转头,“二位?你是说我也……”
] “芽儿,你怎么在这儿?”
犹豫再三,游宏义叹了口气,这才道出实情。
姜婉秋思忖道,“其实,游老师傅的一句话点醒了我。”
“婉秋姐姐你忘了,我爹是做什么的?”
说着话,门“嘎吱”被推开。
“老师傅,”进门后,姜婉秋指了指木制菜板,“您用的?”
“可,准备开业吧。”
说完,游中明脸一黑就往厨房去。
一个背着菜篮子的男子进门。
姜婉秋没搭理贺玉,扒着门继续道,“老师傅,你瞧我们也是大老远来了,给口水喝总可以的吧?”
“咱们既然一开始就要做京城第一字号,那在材料上必须要下功夫,尤其是做膳食,材料的好坏是关键。”
紧紧盯着老师傅,姜婉秋试图从他的表情中找到端倪。
“姜财神快看,这些可都是我带人去知行山上找你师祖买的好药材,效果绝对可以!”
姜婉秋一愣,心头猛地一紧。
一旦在源头材料上动起手脚,那便是手艺再好,也没办法做出好味道,这是下厨的大忌。
贺玉闻言一拍手,“这主意好!”
商量片刻后,游宏义说道,“我们父子二人不是不可以出山,但巧妇难为无米之炊,想让我们负责后厨,那必须使用特定的好材料,否则免谈。”
皱起眉头,姜婉秋沉思片刻。
一开始他们是打算先从药堂里直接买材料,但若全都达到上好的水平,那难度可就高出许多了。
姜婉秋正和游宏义商量着开业的细节。
停下脚步,姜婉秋仔细想了想。
游宏义闻言从后厨走了出来,仔细看了看车上的材料,又放在鼻下闻了闻,眼中闪过一丝惊讶,这才点了点头。
两日后。
游家的院子看着小,但布局很不错。左右两边都是菜园子,靠近厨房门口还有一个巨大的木制菜板。
刚想问游中明何时来铺子里,游宏义突然面露难色,支支吾吾道:“姜姑娘,这活儿我们父子两怕是干不了了,我们……我们打算离开京城了。”
乖乖,不愧是老厨神的儿子,这手上功夫还真是厉害!
姜婉秋一愣,“你的意思是?”
“我的天!”
话音刚落,游中明手中的动作一顿。
话说到这个程度,游家父子这才应下合作之事。
他还从未见过这般“厚脸皮”的女子。
游宏义摇摇头,“那是我小儿子平时用的。”
姜婉秋看向游中明。
“爹,这二位是?”
王芽儿正好出来采买,抬眼便瞧见姜婉秋站在路边。
听到这话,游中明连头都没回,他可太清楚这些人了,嘴上说的好听,没一个能办实事的。
伸手不打笑脸人。
离开游家,贺玉皱着眉头。
姜婉秋眼前一亮,放下手中的杯盏道,“老师傅,还有这位游兄弟……”
“话是如此,咱们现在去哪里搞到足够的好药材?”
若非为了顾忌父亲,他早就想去找个饭馆做主厨了,只是父亲之前被人骗过,连带着也不让他出去做事。
姜婉秋一听,脸上没有露出任何为难之色,点头道:“这是自然,我一定想办法满足您二位的要求,所有的材料在进入厨房之前,必须经过您二人的审核才行。”
“我之前听我爹说了,他的师父有一整片药山,什么药材都有,还都是极好的药材。若你需要的话,不如直接跟药山合作?”
老师傅手一抖,脸上闪过一丝慌乱。
“游兄弟这身手,若不来药膳堂也太可惜了。”
忽然她眼神一凛,低声问道:“游老师傅,我自问待您不薄,之前所说的条件您二人也是同意的,我只想问一句话,是不是有人在背后捣鬼,让您为难了?”
“来了来了,快!”
“姜财神,游老师傅说全部都要上好的药材,可这一时半会儿,咱们去哪儿搞到那么好药材?”
等游宏义介绍完,游中明眸色一沉。
“你们担心的事情我知道,但我跟那些人真的不一样。”
“像你这样的人我见多了,无非是想从我爹这里骗些方子走,等饭馆做起来就以上了年纪的说法将人赶走。这亏我们可不吃!”
“婉秋姐姐!”
贺玉朝着身后的车队招手,让人将货放到药膳堂后门。
一左一右两只手,各拿起一把刀,“唰唰唰——”
是啊,怎么把这事儿给忘了!
“姑娘还是趁早打消这个念头吧。”游中明语气不悦。
游中明放下背后的篮子,走到水缸前舀了一瓢凉水咕嘟几口下肚。
走到菜板面前,游中明三下五除二将背篓的菜倒了出来。
本来还有些犹豫,贺玉又提了一嘴,说药膳堂的合伙人里还有永安郡主这样的人物,游宏义父子两这才细细思考起来。
“如果不信的话,我可以跟二位签合同。”
姜婉秋都没看清楚他的手法,就见到那些菜全部被处理好了。
将自己之后要开分店的想法一说,尤其是提出让游中明之后去负责分店的管理,游中明眼前一亮。
姜婉秋想起来,上一世苏静好让王春年帮忙救静妃,当时王春年求他师父出山,老神医就是带着罕见的药材出现的,这事儿京城的人都知道。
“游老师傅,您这是怎么了?咱们不是都说好了吗?”
姜婉秋朝着王芽儿招了招手,“对了,你知道从哪里能买到大量上好的药材吗?”
药膳这一主意确实不错,但涉及到药材,最怕的就是以次充好。
“我的药膳堂是以养生方子为主,核心秘方由我提供,若你们能在药膳的基础上进行改善,那就算是以技术入股药膳堂,到年底可以拿药膳堂的分红,如何?”
游宏义叹了一口气,“进来吧。”
见状,姜婉秋大致猜到了一些。
游宏义眼神闪烁,不敢与姜婉秋对视,结结巴巴道:“是这样,我……我老家里突然有事,我们得赶紧回老家一趟。”
贺玉惊呼出声。
“游老师傅,您只管说实话,您放心,有我在,定不会让您受委屈。”
原来是苏静好找到了他。
开业前一日,药膳堂里一片忙碌。
姜婉秋这话说完,游中明这才转头,“二位?你是说我也……”
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