第14章 请人帮忙看院子
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] 这样大鸡吃了更有营养。
把知道的几种做菜的手法也教给了大家，还给大家当场试了一下。
不再是以前的萝卜白菜土豆豆腐之类的了。
尤其是面对那一整墙的小牌子。
这算是她的本家本事了。
“这……行吧，就喂个鸡，放心吧，我干了就是。”
一群人进了院子，先闻到了这股味道，众人都咽了咽口水。
大鸡的鸡食只用麦麸兑了点水切点青菜进去搅拌一下。
小鸡喂小米，先喂几天，一捧大的时候小米加着麦麸一起喂。
不管其他的，就是墙上面挂这么多牌子就知道这里有多少人了。
晚饭的时候，食堂的菜色就有了大的变化。
22只小鸡，叽叽喳喳的，好不容易数清楚。
大姐看的出来，赵常山这种人肯定不会做大量的做腌菜，甚至说拿出来卖那就更不可能的。
“您放心吧王主任，我就来喂个鸡，其他的我什么都不动。” 你信不过我，还信不过我们老易吗。
他别的不行，就脑子好使，只要记下的，这么多年来，没有忘过一件事情。
就算赵常山不讲武德拿出来卖，他能做多少？
第二天一早，赵常山干爹挠挠头看了看媳妇洗衣服的时候掏出来的钥匙。
几个大师傅那是赞不绝口。
殊不知老头老两口给自己弄了个大祸出来，后悔死的那种大祸。
以后其实不用这么麻烦，蒸小米的话在自己家锅上蒸就行。
果然，行家一出手就知道有没有。
这一切都让对门的那个把脸贴在玻璃上往外看的贾
所以大姐并不担心。
要不……请街道办的同志出个面，让他们院子里的人帮忙一下？
到了中院，叫来了易中海的媳妇。
没说的是知道这件事的都已经被秘密关了禁闭。
王主任自然知道什么意思。
易中海媳妇看了看自己手里的钥匙，摸了一下自己口袋里的6元钱。
既然在这里学了手艺，那赵常山也不是小气的人。
当众人推开小屋的时候，所有人的神情肃然起敬。
“没有，就是需要过几个月才能回来。
一上午就这么过去了，并没有人来找自己。
进了门就听到了鸡叫，一群人到了鸡圈这里。
王主任临走前也嘱托了两遍，街道办有事儿也离开了大院。
还给赵常山送了一碟子腌萝卜，甜辣爽口，好吃。
易媳妇看了看袋子里的小米，和一个袋子里的麦麸，这就知道怎么喂了。
没来由的两人又合起来埋怨了一通赵常山。
事情过后，肯定要论功行赏，不过……这时候得先委屈一下所有人。
几人立刻整理衣服，规规矩矩的鞠了一躬，然后关门离开。
秘书掏出本子记了下来。
赵常山也把腌菜的手艺记在了脑海里。
“易婶子，这肉你可得看住了，可不能少了。” 王主任看秘书这个样子，只能对易中海媳妇又嘱托了一遍，如果这肉真要少了，那就是给自己上眼药了，应该没有人敢这么做……吧。
足可见这里的管事也是有能力的。
秘书开车到了街道办，找到了王主任，并说明了来意，又说了赵常山需要在一个地方待到十月份。
原来这大姐娘家曾经是六必居的老师傅。
果然，吃了腌菜各个竖大拇指，就是上面领导来了，也都点名要先来几盘大姐的腌菜开开胃。
又把浑浊的水换掉，放上清澈的水。
房梁上面挂着密密麻麻的熏肉，众人看了看，都流了口水。
易中海媳妇点了点头，“好好，同志交给我吧，我以前也养过鸡的。”
直到易中海媳妇把小米蒸好端出来。
蒸完了之后拿过来。
然后又看了一眼王主任。
转身回到了家里。
包括赵常山干爹的那位搭档。
“哎……大婶，谢谢您了。”
三盘色香味俱全用普通菜做出来的美味上桌后，都试了试。
王主任也带着人把所有东西清点了一遍，同样找了个本子，记了下来。
众人在院子里也没有说话，气氛有些压抑。
咣当一下，秘书把大门的铁销给插上，虽然没有锁。
就是周围几个掌勺的师傅都来听了一耳朵。
一个小牌子代表着一条人命，更何况是一墙的小牌子呢。
秘书咳了两声，开始对腊肉进行了点数，整整23条腊肉。
事情太大，谁也不敢担这个责任，也没有人担得起。
没看赵常山干爹都自己到那个院子里了吗？
“那也是。” 王主任点了点头。
晚上吃饭前去喂一次。
“大婶，这里有小鸡22只，大鸡4只，就交给您了。”
王主任满口答应。
和她说了这件事情。
于是大姐就想到了腌菜。
趁着时间，秘书带着王主任在整个院子都逛了一遍，又进了屋子。
小赵同志的院子就在后面。” 易中海媳妇领着几人到了后院。
随即拎着袋子进了厨房，做饭这边没什么，但是被仓库这边的场景又吓了一跳。
可这也不是事情呀。
其实鸡也不用喂得太勤，早上收拾完，鸡食拌点刷锅水，切点青菜，对鸡来说这已经是美味了。
一行人就去了边院门口，打开了门，众人进去。
到了门外，所有人才长舒了一口气，小屋子里面的气压简直是太大了，进到里面，所有人都感觉自己无法呼吸一样。
等再大一点了，直接只喂麦麸就行。
所有东西都收拾好，厨房的门也给关上，一群人这才出了这个小院。
说出秘方，也就是交好一下赵常山而已。
秘书笑了 “大婶，那我就更放心了，这是赵同志门上的钥匙，您出门的时候锁上门，别让什么东西进来霍霍了小鸡。”
忙活了半天，这才把鸡喂上。
随即叫人带着秘书去了95号院。
看着小鸡乱叫。
虽然他可以回家，可是白天也还是得去那里的。
秘书再次感谢了一遍王主任和院里大婶的帮忙，还说下次来了给两位带礼物过来。
一个教的用心，一个学的专心。
“这位同志放心吧，我肯定照顾好的。”
每个人都教了，尤其是教大姐的时候，格外的用心。
里面有青菜，也不需要喝那么多水。
易中海媳妇在厨房这里做鸡食。
小鸡不怕人，你伸手扒拉它们，它们还敢啄你。
对于这个院子，王主任还是很放心的，一年多了，一点拌嘴的事情都没有出来。
她也学了点手艺，这里没有啥好菜，想要改善一些口感，只能从别地方想法子。
就是小屋里吃饭的赵常山尝过后，也是点点头，这些人都是大师傅，看一眼就知道怎么做了，他们差的是一个契机。
各个吃了赞不绝口。
小脚大娘卡巴了几下眼睛，好像想什么坏主意一样，不过嘴角上挑了挑，意味深长。
放在一个盆子里，搅散之后晾了晾拌了点麦麸，厨房小篮子里还有一些青菜，随便切了一些东西搅进去。
“小同志不用谢，对了，赵同志出什么事情了吗？”
大鸡都无所谓，小鸡这边吃小米必须得先蒸熟了才能喂，不然的话容易消化不良，小鸡容易死。
赵常山算是学到真本事了，大姐没有私藏，那一步干干什么，都细细的给赵常山讲了一遍。
来回俩小时。
干爹想了想，和老伴说了一下，两人达成一致，可行。
吃完饭赵常山硬是拉着大姐用2盒肉罐头讨要了制作腌萝卜的配方。
看到小脚大娘几人说了几句。
“同志，就喂喂鸡就行，一个月3块钱，喂鸡的东西我带的有。” 秘书看这大婶犹豫，还以为是东西的问题呢。
随后叫来秘书，去办这件事情。
秘书弯腰数了一下。
一天两次就行了。
于是提出了价钱，总不能让人帮忙白帮吧，一天两天还好说，这一下就是两个来月呢。
大婶，这是6元钱，您先拿着，我带您去看一下院子里的鸡。”
而是换了好几种。
“行行，走吧。
这样也省时间了。
现在院子里还弥漫着熏肉的味道，尤其是院子中间那个大大的熏炉。
时间也不早了，开着车子急急忙忙的离开了这里。
午饭的时候，还是那位大姐送来的。
只要是赵常山住的地方也距离大院也太远了，这里是海淀区，赵常山在东区老城里，这去一趟得一个小时。
笼子里还有4只大鸡，看到人了也咕咕的叫，这四只不用数，一目了然。
把那小子交代的喂鸡的事情给忘记了。
] 这样大鸡吃了更有营养。
把知道的几种做菜的手法也教给了大家，还给大家当场试了一下。
不再是以前的萝卜白菜土豆豆腐之类的了。
尤其是面对那一整墙的小牌子。
这算是她的本家本事了。
“这……行吧，就喂个鸡，放心吧，我干了就是。”
一群人进了院子，先闻到了这股味道，众人都咽了咽口水。
大鸡的鸡食只用麦麸兑了点水切点青菜进去搅拌一下。
小鸡喂小米，先喂几天，一捧大的时候小米加着麦麸一起喂。
不管其他的，就是墙上面挂这么多牌子就知道这里有多少人了。
晚饭的时候，食堂的菜色就有了大的变化。
22只小鸡，叽叽喳喳的，好不容易数清楚。
大姐看的出来，赵常山这种人肯定不会做大量的做腌菜，甚至说拿出来卖那就更不可能的。
“您放心吧王主任，我就来喂个鸡，其他的我什么都不动。” 你信不过我，还信不过我们老易吗。
他别的不行，就脑子好使，只要记下的，这么多年来，没有忘过一件事情。
就算赵常山不讲武德拿出来卖，他能做多少？
第二天一早，赵常山干爹挠挠头看了看媳妇洗衣服的时候掏出来的钥匙。
几个大师傅那是赞不绝口。
殊不知老头老两口给自己弄了个大祸出来，后悔死的那种大祸。
以后其实不用这么麻烦，蒸小米的话在自己家锅上蒸就行。
果然，行家一出手就知道有没有。
这一切都让对门的那个把脸贴在玻璃上往外看的贾
所以大姐并不担心。
要不……请街道办的同志出个面，让他们院子里的人帮忙一下？
到了中院，叫来了易中海的媳妇。
没说的是知道这件事的都已经被秘密关了禁闭。
王主任自然知道什么意思。
易中海媳妇看了看自己手里的钥匙，摸了一下自己口袋里的6元钱。
既然在这里学了手艺，那赵常山也不是小气的人。
当众人推开小屋的时候，所有人的神情肃然起敬。
“没有，就是需要过几个月才能回来。
一上午就这么过去了，并没有人来找自己。
进了门就听到了鸡叫，一群人到了鸡圈这里。
王主任临走前也嘱托了两遍，街道办有事儿也离开了大院。
还给赵常山送了一碟子腌萝卜，甜辣爽口，好吃。
易媳妇看了看袋子里的小米，和一个袋子里的麦麸，这就知道怎么喂了。
没来由的两人又合起来埋怨了一通赵常山。
事情过后，肯定要论功行赏，不过……这时候得先委屈一下所有人。
几人立刻整理衣服，规规矩矩的鞠了一躬，然后关门离开。
秘书掏出本子记了下来。
赵常山也把腌菜的手艺记在了脑海里。
“易婶子，这肉你可得看住了，可不能少了。” 王主任看秘书这个样子，只能对易中海媳妇又嘱托了一遍，如果这肉真要少了，那就是给自己上眼药了，应该没有人敢这么做……吧。
足可见这里的管事也是有能力的。
秘书开车到了街道办，找到了王主任，并说明了来意，又说了赵常山需要在一个地方待到十月份。
原来这大姐娘家曾经是六必居的老师傅。
果然，吃了腌菜各个竖大拇指，就是上面领导来了，也都点名要先来几盘大姐的腌菜开开胃。
又把浑浊的水换掉，放上清澈的水。
房梁上面挂着密密麻麻的熏肉，众人看了看，都流了口水。
易中海媳妇点了点头，“好好，同志交给我吧，我以前也养过鸡的。”
直到易中海媳妇把小米蒸好端出来。
蒸完了之后拿过来。
然后又看了一眼王主任。
转身回到了家里。
包括赵常山干爹的那位搭档。
“哎……大婶，谢谢您了。”
三盘色香味俱全用普通菜做出来的美味上桌后，都试了试。
王主任也带着人把所有东西清点了一遍，同样找了个本子，记了下来。
众人在院子里也没有说话，气氛有些压抑。
咣当一下，秘书把大门的铁销给插上，虽然没有锁。
就是周围几个掌勺的师傅都来听了一耳朵。
一个小牌子代表着一条人命，更何况是一墙的小牌子呢。
秘书咳了两声，开始对腊肉进行了点数，整整23条腊肉。
事情太大，谁也不敢担这个责任，也没有人担得起。
没看赵常山干爹都自己到那个院子里了吗？
“那也是。” 王主任点了点头。
晚上吃饭前去喂一次。
“大婶，这里有小鸡22只，大鸡4只，就交给您了。”
王主任满口答应。
和她说了这件事情。
于是大姐就想到了腌菜。
趁着时间，秘书带着王主任在整个院子都逛了一遍，又进了屋子。
小赵同志的院子就在后面。” 易中海媳妇领着几人到了后院。
随即拎着袋子进了厨房，做饭这边没什么，但是被仓库这边的场景又吓了一跳。
可这也不是事情呀。
其实鸡也不用喂得太勤，早上收拾完，鸡食拌点刷锅水，切点青菜，对鸡来说这已经是美味了。
一行人就去了边院门口，打开了门，众人进去。
到了门外，所有人才长舒了一口气，小屋子里面的气压简直是太大了，进到里面，所有人都感觉自己无法呼吸一样。
等再大一点了，直接只喂麦麸就行。
所有东西都收拾好，厨房的门也给关上，一群人这才出了这个小院。
说出秘方，也就是交好一下赵常山而已。
秘书笑了 “大婶，那我就更放心了，这是赵同志门上的钥匙，您出门的时候锁上门，别让什么东西进来霍霍了小鸡。”
忙活了半天，这才把鸡喂上。
随即叫人带着秘书去了95号院。
看着小鸡乱叫。
虽然他可以回家，可是白天也还是得去那里的。
秘书再次感谢了一遍王主任和院里大婶的帮忙，还说下次来了给两位带礼物过来。
一个教的用心，一个学的专心。
“这位同志放心吧，我肯定照顾好的。”
每个人都教了，尤其是教大姐的时候，格外的用心。
里面有青菜，也不需要喝那么多水。
易中海媳妇在厨房这里做鸡食。
小鸡不怕人，你伸手扒拉它们，它们还敢啄你。
对于这个院子，王主任还是很放心的，一年多了，一点拌嘴的事情都没有出来。
她也学了点手艺，这里没有啥好菜，想要改善一些口感，只能从别地方想法子。
就是小屋里吃饭的赵常山尝过后，也是点点头，这些人都是大师傅，看一眼就知道怎么做了，他们差的是一个契机。
各个吃了赞不绝口。
小脚大娘卡巴了几下眼睛，好像想什么坏主意一样，不过嘴角上挑了挑，意味深长。
放在一个盆子里，搅散之后晾了晾拌了点麦麸，厨房小篮子里还有一些青菜，随便切了一些东西搅进去。
“小同志不用谢，对了，赵同志出什么事情了吗？”
大鸡都无所谓，小鸡这边吃小米必须得先蒸熟了才能喂，不然的话容易消化不良，小鸡容易死。
赵常山算是学到真本事了，大姐没有私藏，那一步干干什么，都细细的给赵常山讲了一遍。
来回俩小时。
干爹想了想，和老伴说了一下，两人达成一致，可行。
吃完饭赵常山硬是拉着大姐用2盒肉罐头讨要了制作腌萝卜的配方。
看到小脚大娘几人说了几句。
“同志，就喂喂鸡就行，一个月3块钱，喂鸡的东西我带的有。” 秘书看这大婶犹豫，还以为是东西的问题呢。
随后叫来秘书，去办这件事情。
秘书弯腰数了一下。
一天两次就行了。
于是提出了价钱，总不能让人帮忙白帮吧，一天两天还好说，这一下就是两个来月呢。
大婶，这是6元钱，您先拿着，我带您去看一下院子里的鸡。”
而是换了好几种。
“行行，走吧。
这样也省时间了。
现在院子里还弥漫着熏肉的味道，尤其是院子中间那个大大的熏炉。
时间也不早了，开着车子急急忙忙的离开了这里。
午饭的时候，还是那位大姐送来的。
只要是赵常山住的地方也距离大院也太远了，这里是海淀区，赵常山在东区老城里，这去一趟得一个小时。
笼子里还有4只大鸡，看到人了也咕咕的叫，这四只不用数，一目了然。
把那小子交代的喂鸡的事情给忘记了。
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