75. 第 75 章
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] 苏玉竹笑着说:“其实我也有这打算,我那店铺再不转型,就得被挤到没生意了。”
苏玉竹倒还好,一旁的钱大力早就不爽了,这会儿还想冲上去和她干一架,不过被苏玉竹给拦住了。
苏玉竹开门做生意的,技不如人只能算了。
这个时候也开始怼食客:“看不惯别来我家吃啊,真的是,又没求着你们过来,爱吃不吃!”
杜美娟“哈哈哈”的笑出声,明明是书中女主,这会儿看着像个大反派。
两人一人夹了一筷子水煮肉片。
苏玉竹这淡然的态度,把杜美娟给激怒。
苏玉竹和钱大力开始吃了。
可现在,杜美娟竟然能做出这么多美味的菜。
可转型的话,做什么比较好呢?
一时间,苏玉竹想了许多应对方法。
苏玉竹端碗筷过来的时候,老吴还给她推荐了他们家的酸梅汤,说味道特别好,喝了还想喝。
其他和苏玉竹相熟的食客这会儿来了别人家,还有些不好意思。
虽然很不如意,但苏玉竹想了想,还是说:“确实,比我做的要好吃一些,也难怪你们都待在这里。”
现在老吴已经成了这饭店的常客。
杜美娟不是一直跟着宋明正摆摊吗,怎么就突然就学会了做菜?
也是这时候,后厨走出来一个人,竟然是杜美娟!
杜美娟脸上满是得意:“哟,这不是苏老板吗,怎么有空来我这?”
“哦我知道了,你家饭店生意不好,这才有这么多闲工夫。”
“这不就是小人得志么,至于这么损苏老板吗?”
不然晚一步,连拼桌的位置都没有了。
最后这一道辣子鸡,苏玉竹尝了一块,没有像她那样做得很酥脆,但是味道依旧很好。
苏玉竹没想到杜美娟这么容易被套话。
“哎,杜老板这么的……要不是饭菜味道可以,我才不会来这边吃,杜老板人品实在是不行。”
钱大力听着这些话心里很不是滋味。
这时,见苏玉竹吃完了,老吴才说:“苏老板,你看,这里的饭菜的确好吃一点对吧。”
老吴说的对,每天都是那几样菜品,他们有些腻味,但每次来了,又觉得特别好吃。
苏玉竹瞥了她一眼,情绪相当淡定,“那你去试试吧。”
也不知怎么,苏玉竹一开始对水煮肉片还好的感觉,之后就一直忍不住夹菜,直到水煮肉片吃完了,苏玉竹还意犹未尽。
苏玉竹认真思考这事儿的可行性。
杜美娟这短短半个月的时间,就已经赚了近一千,她压根就不在乎那些对她不满意的顾客。
吃得有些辣,苏玉竹喝了一口酸梅汤。
苏玉竹把门关了,和钱大力一起去隔壁点几个菜吃。
“杜老板,你这也太不厚道了,苏老板做什么,你就学着做什么,竟然还要当着苏老板的面说这些!”
见老吴这么和苏玉竹说话,他们也就没那么尴尬,毕竟人家苏老板自己来了这里的饭店。
这个如意饭店,处处都是古怪。
她自己调底料,火锅的味道也会很不错。
“苏老板,你可以尝尝,这里的味道实在是太好了,好吃得我天天来,这个月荷包都扁了,还是忍不住!”
“是啊,苏老板,你家的也很好吃,但这里的吃起来确实不错。”
不过这年头冰箱是稀罕东西,没有冰箱肉和菜都容易放坏。
还有看热闹不嫌事大的,乐呵呵的说:“要是如意饭店的老板和苏老板对上,他们一家跟着一家做新的菜品,咱们可就有口福了。”
老吴说她家辣菜做得好,苏玉竹当即点了三份辣菜,青椒炒肉、水煮肉片和一道辣子鸡。
也难怪,她做什么,杜美娟就做什么。
放眼望去,坐在这里面的人,基本上都是自己以前常见的熟面孔,现在都来了如意饭店。
杜美娟就是故意和她对着干。
见苏玉竹点的三样菜,老吴赞不绝口:“她家水煮肉片真的很好吃,辣子鸡比你家差点味道,但也很不错了,青椒炒肉也行,不愧是苏老板,真会点菜啊。”
毕竟这年头,各种店铺的服务都很差,大家伙去国营饭店吃饭,服务员还有可能打人,墙上还贴着标语:服务员不准殴打顾客。
杜美娟笑得张狂:“怎么,没想到是吧?我做的菜味道就是这么好,你羡慕嫉妒也没用!我这里是不会倒闭的!”
当初杜美娟把苏玉竹赶走,接手了“苏记饭店”,但食客很快就发现不对劲,杜美娟那店也没开下去。
苏玉竹还想着,这家店的大厨是不是杜美娟找来的。
这饭店确实火爆,苏玉竹只能找了个人拼桌。
第一口不是特别惊艳,只能说味道还算不错,也就是苏玉竹没做过这道菜,但她有自信做得比这家的水煮肉片好吃。
苏玉竹现在倒是想看看这里的菜到底有多好吃。
或者说,是她多想了。
这样价格收高一点,也有人过来吃,苏玉竹虽然盈利少了一些,但整个饭店还是可以继续运行下去。
杜美娟还洋洋得意:“你不是在城北和城东还有两个分店么,你给我等着,过几天我也开俩分店,挨着你们家,看你能怎么办!”
再找个刀工好的厨子来切菜就行。
杜美娟笑得太张狂,食客们看不下去了。
苏玉竹更觉得奇怪。
她只觉得越吃越好吃。
杜美娟想得美,一个分店一个月赚五百,另外一个分店一个月赚八百
苏玉竹乐了,这老吴也是会说话。
苏玉竹坐下来才发现,这人是老吴,之前说如意饭店老板品行不好,说什么也不去的那位。
苏玉竹不明白了,按理说,不会吸引走全部的客流量,怎么会这样?
苏玉竹觉得实在是不可能。
得亏苏玉竹开了俩分店,不然这次还真的容易被这些人搞破产。
几个食客被她怼了,满脸的不爽,可又没有做什么。
老吴说的确实不错,这些辣菜配酸梅汤正正好。
“哎,苏老板,等我们过一段时间,吃腻了,再去你家吃麻辣烫吧,说起来这里的麻辣烫没有你做的好吃,但其他的还可以。”
杜美娟咬牙切齿:“你可别得意得太早,到时候生意被挤没了,可别来我这哭哭啼啼啊。”
她可以让食客前一天交定金,定下来要炒什么菜,第二天一大早就去菜市场买菜。
苏玉竹也买了一杯酸梅汤。
苏玉竹是有些不信的。
他对苏玉竹说:“苏老板,这儿的老板人品虽然不太好,但做的饭菜实在是太好吃了,特别是辣味的菜,真的很好吃。”
想到过年之前,很多人给她五十一百,就想让她做一桌子家常菜,苏玉竹倒是可以往这个方向发展。
苏玉竹想着,这里的菜的味道确实是可以的,但和她家的相比,确实稍微好吃了一点,但也不算太过惊艳,而且价格卖得还贵。
做生意本就是如此,别人家的东西好,自然就会有人过去。
杜美娟这些天已经被食客们的夸奖弄得有些飘飘然。
苏玉竹没想到,这家饭店的老板,竟然是杜美娟!
还有青椒炒肉,明明是很简单的一道菜,会一些厨艺的,基本上都不会做得太难吃。
因此,杜美娟这番话下来,食客们心里不爽,但以后该来还是来。
她前世钻研做菜好几年了,才做得比较好吃,杜美娟短短半年的功夫就能练成大厨?
两人一起去了隔壁。
见苏玉竹一点没有恼怒,甚至还有新的菜品,大家都有些期待。
苏玉竹笑了一声: “别急,路还长呢。我还记得你之前把我赶走,接手了我家饭店,才几天店铺就空荡荡,你这里的大厨要是想单干,你这饭店迟早得散。”
苏玉竹开始犯愁了,如果这家如意饭店一直开下去,盖浇饭和烧烤一直做下去,她要是不转型,恐怕一直都抢不过如意饭店。
不过苏玉竹只是笑笑:“好啊。”
《年代文炮灰觉醒后暴富了》
杜美娟洋洋得意,看向苏玉竹的时候,眼中满是不屑。
有些想再来一份。
其他相熟的还和苏玉竹打招呼:
做小炒的话,苏玉竹就算每天有不少生意,那赚钱也太慢了,所以她在考虑要不要开一个火锅店。
杜美娟笑够了,才说:“你以为是别人做得啊?我就爱饭菜都是我做的。”
这里的饭可以当盖浇饭也可以单独的买菜,再配一碗米饭。
苏玉竹立马想到了几个选项。
正好,钱大力也觉得隔壁不太正常,准备去尝一尝。
还真挺好的。
杜美娟看着几个食客不说话,没人帮读原著说话,她心里是说不出的爽快。
就是不知道如意饭店的老板是谁,好像专门针对她一样。
苏玉竹只觉得青椒炒肉也很好吃,吃几口也停不下来。
这时候老吴也说:“苏老板,不然以后你家卖小炒吧,这里的菜都是固定的,每天都是一些简单的家常菜,不像你家之前那样,有那么多菜品,咱们也会吃腻,不如苏老板改成小炒店,咱想吃什么你就做什么。”
结果竟然是杜美娟自己做的。
] 苏玉竹笑着说:“其实我也有这打算,我那店铺再不转型,就得被挤到没生意了。”
苏玉竹倒还好,一旁的钱大力早就不爽了,这会儿还想冲上去和她干一架,不过被苏玉竹给拦住了。
苏玉竹开门做生意的,技不如人只能算了。
这个时候也开始怼食客:“看不惯别来我家吃啊,真的是,又没求着你们过来,爱吃不吃!”
杜美娟“哈哈哈”的笑出声,明明是书中女主,这会儿看着像个大反派。
两人一人夹了一筷子水煮肉片。
苏玉竹这淡然的态度,把杜美娟给激怒。
苏玉竹和钱大力开始吃了。
可现在,杜美娟竟然能做出这么多美味的菜。
可转型的话,做什么比较好呢?
一时间,苏玉竹想了许多应对方法。
苏玉竹端碗筷过来的时候,老吴还给她推荐了他们家的酸梅汤,说味道特别好,喝了还想喝。
其他和苏玉竹相熟的食客这会儿来了别人家,还有些不好意思。
虽然很不如意,但苏玉竹想了想,还是说:“确实,比我做的要好吃一些,也难怪你们都待在这里。”
现在老吴已经成了这饭店的常客。
杜美娟不是一直跟着宋明正摆摊吗,怎么就突然就学会了做菜?
也是这时候,后厨走出来一个人,竟然是杜美娟!
杜美娟脸上满是得意:“哟,这不是苏老板吗,怎么有空来我这?”
“哦我知道了,你家饭店生意不好,这才有这么多闲工夫。”
“这不就是小人得志么,至于这么损苏老板吗?”
不然晚一步,连拼桌的位置都没有了。
最后这一道辣子鸡,苏玉竹尝了一块,没有像她那样做得很酥脆,但是味道依旧很好。
苏玉竹没想到杜美娟这么容易被套话。
“哎,杜老板这么的……要不是饭菜味道可以,我才不会来这边吃,杜老板人品实在是不行。”
钱大力听着这些话心里很不是滋味。
这时,见苏玉竹吃完了,老吴才说:“苏老板,你看,这里的饭菜的确好吃一点对吧。”
老吴说的对,每天都是那几样菜品,他们有些腻味,但每次来了,又觉得特别好吃。
苏玉竹瞥了她一眼,情绪相当淡定,“那你去试试吧。”
也不知怎么,苏玉竹一开始对水煮肉片还好的感觉,之后就一直忍不住夹菜,直到水煮肉片吃完了,苏玉竹还意犹未尽。
苏玉竹认真思考这事儿的可行性。
杜美娟这短短半个月的时间,就已经赚了近一千,她压根就不在乎那些对她不满意的顾客。
吃得有些辣,苏玉竹喝了一口酸梅汤。
苏玉竹把门关了,和钱大力一起去隔壁点几个菜吃。
“杜老板,你这也太不厚道了,苏老板做什么,你就学着做什么,竟然还要当着苏老板的面说这些!”
见老吴这么和苏玉竹说话,他们也就没那么尴尬,毕竟人家苏老板自己来了这里的饭店。
这个如意饭店,处处都是古怪。
她自己调底料,火锅的味道也会很不错。
“苏老板,你可以尝尝,这里的味道实在是太好了,好吃得我天天来,这个月荷包都扁了,还是忍不住!”
“是啊,苏老板,你家的也很好吃,但这里的吃起来确实不错。”
不过这年头冰箱是稀罕东西,没有冰箱肉和菜都容易放坏。
还有看热闹不嫌事大的,乐呵呵的说:“要是如意饭店的老板和苏老板对上,他们一家跟着一家做新的菜品,咱们可就有口福了。”
老吴说她家辣菜做得好,苏玉竹当即点了三份辣菜,青椒炒肉、水煮肉片和一道辣子鸡。
也难怪,她做什么,杜美娟就做什么。
放眼望去,坐在这里面的人,基本上都是自己以前常见的熟面孔,现在都来了如意饭店。
杜美娟就是故意和她对着干。
见苏玉竹点的三样菜,老吴赞不绝口:“她家水煮肉片真的很好吃,辣子鸡比你家差点味道,但也很不错了,青椒炒肉也行,不愧是苏老板,真会点菜啊。”
毕竟这年头,各种店铺的服务都很差,大家伙去国营饭店吃饭,服务员还有可能打人,墙上还贴着标语:服务员不准殴打顾客。
杜美娟笑得张狂:“怎么,没想到是吧?我做的菜味道就是这么好,你羡慕嫉妒也没用!我这里是不会倒闭的!”
当初杜美娟把苏玉竹赶走,接手了“苏记饭店”,但食客很快就发现不对劲,杜美娟那店也没开下去。
苏玉竹还想着,这家店的大厨是不是杜美娟找来的。
这饭店确实火爆,苏玉竹只能找了个人拼桌。
第一口不是特别惊艳,只能说味道还算不错,也就是苏玉竹没做过这道菜,但她有自信做得比这家的水煮肉片好吃。
苏玉竹现在倒是想看看这里的菜到底有多好吃。
或者说,是她多想了。
这样价格收高一点,也有人过来吃,苏玉竹虽然盈利少了一些,但整个饭店还是可以继续运行下去。
杜美娟还洋洋得意:“你不是在城北和城东还有两个分店么,你给我等着,过几天我也开俩分店,挨着你们家,看你能怎么办!”
再找个刀工好的厨子来切菜就行。
杜美娟笑得太张狂,食客们看不下去了。
苏玉竹更觉得奇怪。
她只觉得越吃越好吃。
杜美娟想得美,一个分店一个月赚五百,另外一个分店一个月赚八百
苏玉竹乐了,这老吴也是会说话。
苏玉竹坐下来才发现,这人是老吴,之前说如意饭店老板品行不好,说什么也不去的那位。
苏玉竹不明白了,按理说,不会吸引走全部的客流量,怎么会这样?
苏玉竹觉得实在是不可能。
得亏苏玉竹开了俩分店,不然这次还真的容易被这些人搞破产。
几个食客被她怼了,满脸的不爽,可又没有做什么。
老吴说的确实不错,这些辣菜配酸梅汤正正好。
“哎,苏老板,等我们过一段时间,吃腻了,再去你家吃麻辣烫吧,说起来这里的麻辣烫没有你做的好吃,但其他的还可以。”
杜美娟咬牙切齿:“你可别得意得太早,到时候生意被挤没了,可别来我这哭哭啼啼啊。”
她可以让食客前一天交定金,定下来要炒什么菜,第二天一大早就去菜市场买菜。
苏玉竹也买了一杯酸梅汤。
苏玉竹是有些不信的。
他对苏玉竹说:“苏老板,这儿的老板人品虽然不太好,但做的饭菜实在是太好吃了,特别是辣味的菜,真的很好吃。”
想到过年之前,很多人给她五十一百,就想让她做一桌子家常菜,苏玉竹倒是可以往这个方向发展。
苏玉竹想着,这里的菜的味道确实是可以的,但和她家的相比,确实稍微好吃了一点,但也不算太过惊艳,而且价格卖得还贵。
做生意本就是如此,别人家的东西好,自然就会有人过去。
杜美娟这些天已经被食客们的夸奖弄得有些飘飘然。
苏玉竹没想到,这家饭店的老板,竟然是杜美娟!
还有青椒炒肉,明明是很简单的一道菜,会一些厨艺的,基本上都不会做得太难吃。
因此,杜美娟这番话下来,食客们心里不爽,但以后该来还是来。
她前世钻研做菜好几年了,才做得比较好吃,杜美娟短短半年的功夫就能练成大厨?
两人一起去了隔壁。
见苏玉竹一点没有恼怒,甚至还有新的菜品,大家都有些期待。
苏玉竹笑了一声: “别急,路还长呢。我还记得你之前把我赶走,接手了我家饭店,才几天店铺就空荡荡,你这里的大厨要是想单干,你这饭店迟早得散。”
苏玉竹开始犯愁了,如果这家如意饭店一直开下去,盖浇饭和烧烤一直做下去,她要是不转型,恐怕一直都抢不过如意饭店。
不过苏玉竹只是笑笑:“好啊。”
《年代文炮灰觉醒后暴富了》
杜美娟洋洋得意,看向苏玉竹的时候,眼中满是不屑。
有些想再来一份。
其他相熟的还和苏玉竹打招呼:
做小炒的话,苏玉竹就算每天有不少生意,那赚钱也太慢了,所以她在考虑要不要开一个火锅店。
杜美娟笑够了,才说:“你以为是别人做得啊?我就爱饭菜都是我做的。”
这里的饭可以当盖浇饭也可以单独的买菜,再配一碗米饭。
苏玉竹立马想到了几个选项。
正好,钱大力也觉得隔壁不太正常,准备去尝一尝。
还真挺好的。
杜美娟看着几个食客不说话,没人帮读原著说话,她心里是说不出的爽快。
就是不知道如意饭店的老板是谁,好像专门针对她一样。
苏玉竹只觉得青椒炒肉也很好吃,吃几口也停不下来。
这时候老吴也说:“苏老板,不然以后你家卖小炒吧,这里的菜都是固定的,每天都是一些简单的家常菜,不像你家之前那样,有那么多菜品,咱们也会吃腻,不如苏老板改成小炒店,咱想吃什么你就做什么。”
结果竟然是杜美娟自己做的。
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