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] “掌柜有经验，小二手生点，跑几天就行了，问题不大。”司马云说的
“妹子是哥哥小气了啦。”看着司马云那满脸陪笑，苏慧真觉得司马云放在现代演技绝对不差，能拿奖的
“这名字我没想好，大家想想。”苏慧特别头疼起名字
苏慧没说话，又包出一个小瓦罐，司马云好奇她又带啥好东西了，苏慧盛了两碗出来，里面有汤，还有果肉，示意司马云和小斯尝尝，两人仔细尝着，咬了一口肉，软软的，甜甜的，果香四溢，喝一口汤，汤酸甜，清凉爽口。这个时节能吃到这样的水果，真的很神奇。
苏慧先将鸭肚子里的腌料掏出，一份两半，分别片出鸭腿和鸭胸的肉，摆放成碟，配上大葱丝，黄瓜丝，苏慧还配上甜面酱和辣酱，面皮是她让王大龙提前准备的
可是苏慧不知道，两天后田间将乱成一锅粥，因为今年蝗灾特别严重，许多地方几乎是绝收。
满香园装修风格和青玉楼都是不同，青玉楼主打清新淡雅，而满香园让苏慧觉得只有豪横二字才能匹配。门口两座大狮子，大红花灯笼高高挂起，有三层楼高 ，四米长的柜台，身后的酒架摆的是各种美酒，围绕着四周是矮桌，配上软椅，每一桌都用绣于各种名贵的花卉屏风相隔，采用的是双面绣，两面竟然是不同花，每层都挂了一圈灯笼，四角还摆上多盏铜台
“桌子你已经摆上了，等我端上美味珍肴，我们就可以招贵客，引高贤了。”苏慧感叹道
“知道了。”苏慧倒也乖巧回答道
“我们今天算是打响第一炮了，都反应菜品不错，就连我家那挑剔的老头都夸你有想法。”司马云高兴的说道
“那人是鸿雁楼的少东家，风评不好，听说还抢过民女，你以后看见避着点。”司马云叮嘱苏慧说的
小斯哎了一声，就收起来了。
“这也太神奇了，我从来没看过鸭子还可这样做。”王大龙眼都看直了
苏慧和工人们随便的噎几口馒头就当晚饭了。
司马云看着王善堂那脸一会红一会白，就觉的好笑没想到徐良这么可爱“徐公子，实在不巧，今天我家远房表妹来了，改天有时间一定要到青玉楼坐坐，我做东。”司马云没给徐良说话觉得机会就带苏慧上了马车，留下王善堂和徐良在风中凌乱，好不容易劫到苏慧和司马云，尽然什么都没有套出来，王善堂很想骂徐良没脑子，可人家是自己少东家。
苏慧这时拿起一个洋葱切成莲花状，别说还是很香的，用温水化点荤油，盐，打入两个鸡蛋，找来个盘子，将洋葱放入盘中，倒入蛋液，上锅蒸一炷香，拿出，两勺酱油加点水煮开，滴点素油在盘中，在倒入煮好的酱油，洒葱花，非常美，洋葱是紫色的想紫色的莲花，金黄的鸡蛋，碧绿的葱花，色彩明艳，鸡蛋嫩滑，洋葱带着淡淡的甜味，好看，小孩子应该喜欢。
开业那天鞭炮整整响了三柱香的时间，响彻整条街，烤鸭的香味都飘到街上，引来不少食客。准备的七十只鸭子全部收空了，所有人到晚上累的不想动了，司马云和掌柜的在对账，苏慧和王大龙带着几个副厨开始准备明天的货，苏慧开始把一些东西交给副厨，减轻王大龙的负担。
苏慧从店里打包了两只烤鸭，带给他们尝尝，高高兴兴的回家去，回
司马云惊奇的看着苏慧“妹子，这是？”
“这是果子成熟摘下来做的水果捞，”苏慧看着司马云
“东家，时夫人。“苏慧和主厨见过面，王大龙迎过来
“可以。”司马云一边啃着猪蹄，一边说
这让司马云和苏慧同时想到一个动物孔雀。
一口咬下去，鸭皮脆脆的，油脂香，鸭肉鲜香嫩，甜甜的，黄瓜清香解腻，葱香，这一刻汇聚一起，妙不可言。苏慧看他们一口一口吃的不亦乐乎
“好啦？太香了。”司马云看着苏慧说的
“金玉满堂？”司马云说的
“怎么样?二楼是包间，为贵客提供，三楼还有十来间客房。www.cuizhuan.me”司马云说的
本来苏慧打算后天回去的，现在看来得等几天了。
“妹子你就别卖关子了，有啥好点子，你说。”司马云有吃一碗
“后厨的问题我已经和王主管沟通过了，熟练就会好了。”苏慧点点头说的
“只是搭配着，烤鸭是主菜，要做到每桌必点。”说话的功夫，苏慧将鸭架子剁成一块一块，同样的撒上孜然，芝麻和葱花
“你们别光吃，还要提意见的。”苏慧好笑的
“我和王主管商量一下，先上十二道，五种家常菜，外加一道麻婆豆腐，清蒸鲈鱼，一道荤汤，一道素汤，怎么样？”苏慧问道
“伯父是谬赞了，我就是个做菜的农家妇。”苏慧和司马云往外走着。
苏慧笑着看着司马云说“明年果子成熟季节，我们派人去收，黄桃，蜜桔，杏子，李子，枇杷，还有南边的荔枝和菠萝，都可以，我们做成果干，水果捞，再加上一些其他糕点，开个小吃街，做成一个特色街，这些老人，孩子，女人都喜欢，夏天水果捞加冰，就是解暑神器。”
苏慧现在才知道先辈们也是很豪的，就如诗中写的一样“城中酒楼高入云，烹龙煮凤味肥美，公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。招贵客，引高贤，楼上笙歌列管弦。百般美术珍馐味，四面阑干彩画檐。”淋漓尽致的体现了。
司马云看苏慧有条不紊的计划，激动的说着“我就知道妹子注意最多。等满香园开业了，我们得好好计划计划。你快吃点，我们要出发了。”
苏慧那一张面皮，放几根葱丝和黄瓜丝，夹一片鸭肉沾上甜蜜面酱，卷好递给司马云，他让王主管和小斯都试试，
刚出青玉楼，就碰到鸿雁楼的王掌柜和一位年轻人，司马云看到王掌柜就觉得这是出门没看黄历啊，苏慧对这王掌柜有一点印象，司马云想领着苏慧直接上车，无视掉他们，但还是被王掌柜叫住了
司马云点点头，苏慧还是尊重的叫了一声王主管，苏慧放下东西，检查准备的东西，这次苏慧想做烤鸭，片皮烤鸭，那个烤炉是她亲自动手的，还配个猪蹄，先卤，在考下，撒上香料，葱粒，配上几道家常菜，也加了几道艺术性的菜品，一共有十二道菜
“紫气东来？”王大龙说的
苏慧转身去弄猪蹄去了，清卤过后，她没有放入烤炉里烤，而是用一个小炉子烤，这个就简单很多，猪皮稍微起壳就行了，撒上孜然。熟芝麻，小葱花，
苏慧和司马云走进后厨，王主厨已经在那等候了，
“在下徐良，秦家三夫人是我表姐。”徐良虽然见礼，但语气高傲，
司马云见她又端上一盘猪蹄，“主菜？”
五天后生意渐渐平稳，工人们也熟练了，苏慧看着王大龙也能放手了，就跟司马云提出回去收稻子。
“你们看两道行不行？”苏慧问道
“啥捞？”司马云就知道苏慧总是能给人惊喜
苏慧围上围裙，“王主管，我做你仔细看，不明白你可以问。”王大龙点点头，苏慧先处理鸭子，她没看有将鸭子破开，而是在肚子下面开个洞，掏出内脏，清洗完后，擦干里外的水，苏慧从包里拿出配料，加上酒，姜，蒜葱，盐反复里外的搓揉，让其入围，将先准备的炭火放进烤炉里铺平，带到炉里的温度上来了，苏慧将鸭子挂进去，是不是用长杆转动，半个时辰后，鸭油慢慢的冒出滴落在炭火上滋滋冒烟，一下子香味四溢，司马云在前厅都闻见了，忙着跑到后厨，雪白的鸭子现在已经披上黄金甲了，
“好。明天的货都备好了，今天前面怎么样？”苏慧问道，
“那哥哥就看妹子你了。”司马云作揖见礼
苏慧晚上躺在床上，突然有点想时林和老太太了，也不知道时林在干嘛，她打算开业三天后就回去，她不放心家里。明天她得和司马云说一声。
司马云来到后厨看到苏慧坐着都快睡着了，拍拍她肩膀说“妹子辛苦了，快去休息吧。”
“司马老板，这是急着去哪啊？”王善堂一眼就认出苏慧，年轻人也打量一番苏慧，身着粗布棉衣，颜色偏深，头挽发髻，一支木簪插头上，，但也是姿色一般，一副农家妇的样子，貌似也没有王掌柜说的那般厉害，会不会是王掌柜为了逃避责任故意说司马云有人暗中相助。
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苏慧只说一句你们定，就带着王大龙开始一步步教授了。一连好几天做菜，试菜，做菜，试菜，五天后王大龙掌握了几道大菜的做法，司马云也忙着定价，开业事宜。定三天后开业。开业前司马云让王大龙将十二道菜都做一遍，然后打包回家让家里人尝尝，邀请苏慧一同去，但苏慧事太多了，就推辞了，说改天一定和时林一起拜访。司马云也就没在强求了。
转身递给小斯“给老祖带去，老祖喜欢这味。www.cuizhou.me”
王善堂刚想说什么，就听见徐良说“路过。”
“水果捞，啥水果都能做，而且能放到冬天。”苏慧知道司马云动心了
“你这不是十一道吗？还有一道是什么？”司马云问道
王善堂被司马云问的一愣，反而看向年轻人，这人一看就是富家公子，洁白的丝绸面料上绣着精致的雷纹，腰带上襄着一枚鸽子蛋一样的绿宝石，和田玉双环挂于腰间，就连头上挽发用的都是一只洁白铜头的玉簪，这让苏慧想到这人就是行走的宝石啊，只可惜再华丽的外在，在他身上也没加半点分，因为他长得平平，还没她那便宜相公好看。
都被人叫名字了，司马云总不好在装了：“原来是王掌柜啊，不知这位公仔是？”司马云并没有和王善堂打太极
“徐公子，久仰，久仰，你们这是来吃饭吗，那也太早了。”司马云问道
] “掌柜有经验，小二手生点，跑几天就行了，问题不大。”司马云说的
“妹子是哥哥小气了啦。”看着司马云那满脸陪笑，苏慧真觉得司马云放在现代演技绝对不差，能拿奖的
“这名字我没想好，大家想想。”苏慧特别头疼起名字
苏慧没说话，又包出一个小瓦罐，司马云好奇她又带啥好东西了，苏慧盛了两碗出来，里面有汤，还有果肉，示意司马云和小斯尝尝，两人仔细尝着，咬了一口肉，软软的，甜甜的，果香四溢，喝一口汤，汤酸甜，清凉爽口。这个时节能吃到这样的水果，真的很神奇。
苏慧先将鸭肚子里的腌料掏出，一份两半，分别片出鸭腿和鸭胸的肉，摆放成碟，配上大葱丝，黄瓜丝，苏慧还配上甜面酱和辣酱，面皮是她让王大龙提前准备的
可是苏慧不知道，两天后田间将乱成一锅粥，因为今年蝗灾特别严重，许多地方几乎是绝收。
满香园装修风格和青玉楼都是不同，青玉楼主打清新淡雅，而满香园让苏慧觉得只有豪横二字才能匹配。门口两座大狮子，大红花灯笼高高挂起，有三层楼高 ，四米长的柜台，身后的酒架摆的是各种美酒，围绕着四周是矮桌，配上软椅，每一桌都用绣于各种名贵的花卉屏风相隔，采用的是双面绣，两面竟然是不同花，每层都挂了一圈灯笼，四角还摆上多盏铜台
“桌子你已经摆上了，等我端上美味珍肴，我们就可以招贵客，引高贤了。”苏慧感叹道
“知道了。”苏慧倒也乖巧回答道
“我们今天算是打响第一炮了，都反应菜品不错，就连我家那挑剔的老头都夸你有想法。”司马云高兴的说道
“那人是鸿雁楼的少东家，风评不好，听说还抢过民女，你以后看见避着点。”司马云叮嘱苏慧说的
小斯哎了一声，就收起来了。
“这也太神奇了，我从来没看过鸭子还可这样做。”王大龙眼都看直了
苏慧和工人们随便的噎几口馒头就当晚饭了。
司马云看着王善堂那脸一会红一会白，就觉的好笑没想到徐良这么可爱“徐公子，实在不巧，今天我家远房表妹来了，改天有时间一定要到青玉楼坐坐，我做东。”司马云没给徐良说话觉得机会就带苏慧上了马车，留下王善堂和徐良在风中凌乱，好不容易劫到苏慧和司马云，尽然什么都没有套出来，王善堂很想骂徐良没脑子，可人家是自己少东家。
苏慧这时拿起一个洋葱切成莲花状，别说还是很香的，用温水化点荤油，盐，打入两个鸡蛋，找来个盘子，将洋葱放入盘中，倒入蛋液，上锅蒸一炷香，拿出，两勺酱油加点水煮开，滴点素油在盘中，在倒入煮好的酱油，洒葱花，非常美，洋葱是紫色的想紫色的莲花，金黄的鸡蛋，碧绿的葱花，色彩明艳，鸡蛋嫩滑，洋葱带着淡淡的甜味，好看，小孩子应该喜欢。
开业那天鞭炮整整响了三柱香的时间，响彻整条街，烤鸭的香味都飘到街上，引来不少食客。准备的七十只鸭子全部收空了，所有人到晚上累的不想动了，司马云和掌柜的在对账，苏慧和王大龙带着几个副厨开始准备明天的货，苏慧开始把一些东西交给副厨，减轻王大龙的负担。
苏慧从店里打包了两只烤鸭，带给他们尝尝，高高兴兴的回家去，回
司马云惊奇的看着苏慧“妹子，这是？”
“这是果子成熟摘下来做的水果捞，”苏慧看着司马云
“东家，时夫人。“苏慧和主厨见过面，王大龙迎过来
“可以。”司马云一边啃着猪蹄，一边说
这让司马云和苏慧同时想到一个动物孔雀。
一口咬下去，鸭皮脆脆的，油脂香，鸭肉鲜香嫩，甜甜的，黄瓜清香解腻，葱香，这一刻汇聚一起，妙不可言。苏慧看他们一口一口吃的不亦乐乎
“好啦？太香了。”司马云看着苏慧说的
“金玉满堂？”司马云说的
“怎么样?二楼是包间，为贵客提供，三楼还有十来间客房。www.cuizhuan.me”司马云说的
本来苏慧打算后天回去的，现在看来得等几天了。
“妹子你就别卖关子了，有啥好点子，你说。”司马云有吃一碗
“后厨的问题我已经和王主管沟通过了，熟练就会好了。”苏慧点点头说的
“只是搭配着，烤鸭是主菜，要做到每桌必点。”说话的功夫，苏慧将鸭架子剁成一块一块，同样的撒上孜然，芝麻和葱花
“你们别光吃，还要提意见的。”苏慧好笑的
“我和王主管商量一下，先上十二道，五种家常菜，外加一道麻婆豆腐，清蒸鲈鱼，一道荤汤，一道素汤，怎么样？”苏慧问道
“伯父是谬赞了，我就是个做菜的农家妇。”苏慧和司马云往外走着。
苏慧笑着看着司马云说“明年果子成熟季节，我们派人去收，黄桃，蜜桔，杏子，李子，枇杷，还有南边的荔枝和菠萝，都可以，我们做成果干，水果捞，再加上一些其他糕点，开个小吃街，做成一个特色街，这些老人，孩子，女人都喜欢，夏天水果捞加冰，就是解暑神器。”
苏慧现在才知道先辈们也是很豪的，就如诗中写的一样“城中酒楼高入云，烹龙煮凤味肥美，公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。招贵客，引高贤，楼上笙歌列管弦。百般美术珍馐味，四面阑干彩画檐。”淋漓尽致的体现了。
司马云看苏慧有条不紊的计划，激动的说着“我就知道妹子注意最多。等满香园开业了，我们得好好计划计划。你快吃点，我们要出发了。”
苏慧那一张面皮，放几根葱丝和黄瓜丝，夹一片鸭肉沾上甜蜜面酱，卷好递给司马云，他让王主管和小斯都试试，
刚出青玉楼，就碰到鸿雁楼的王掌柜和一位年轻人，司马云看到王掌柜就觉得这是出门没看黄历啊，苏慧对这王掌柜有一点印象，司马云想领着苏慧直接上车，无视掉他们，但还是被王掌柜叫住了
司马云点点头，苏慧还是尊重的叫了一声王主管，苏慧放下东西，检查准备的东西，这次苏慧想做烤鸭，片皮烤鸭，那个烤炉是她亲自动手的，还配个猪蹄，先卤，在考下，撒上香料，葱粒，配上几道家常菜，也加了几道艺术性的菜品，一共有十二道菜
“紫气东来？”王大龙说的
苏慧转身去弄猪蹄去了，清卤过后，她没有放入烤炉里烤，而是用一个小炉子烤，这个就简单很多，猪皮稍微起壳就行了，撒上孜然。熟芝麻，小葱花，
苏慧和司马云走进后厨，王主厨已经在那等候了，
“在下徐良，秦家三夫人是我表姐。”徐良虽然见礼，但语气高傲，
司马云见她又端上一盘猪蹄，“主菜？”
五天后生意渐渐平稳，工人们也熟练了，苏慧看着王大龙也能放手了，就跟司马云提出回去收稻子。
“你们看两道行不行？”苏慧问道
“啥捞？”司马云就知道苏慧总是能给人惊喜
苏慧围上围裙，“王主管，我做你仔细看，不明白你可以问。”王大龙点点头，苏慧先处理鸭子，她没看有将鸭子破开，而是在肚子下面开个洞，掏出内脏，清洗完后，擦干里外的水，苏慧从包里拿出配料，加上酒，姜，蒜葱，盐反复里外的搓揉，让其入围，将先准备的炭火放进烤炉里铺平，带到炉里的温度上来了，苏慧将鸭子挂进去，是不是用长杆转动，半个时辰后，鸭油慢慢的冒出滴落在炭火上滋滋冒烟，一下子香味四溢，司马云在前厅都闻见了，忙着跑到后厨，雪白的鸭子现在已经披上黄金甲了，
“好。明天的货都备好了，今天前面怎么样？”苏慧问道，
“那哥哥就看妹子你了。”司马云作揖见礼
苏慧晚上躺在床上，突然有点想时林和老太太了，也不知道时林在干嘛，她打算开业三天后就回去，她不放心家里。明天她得和司马云说一声。
司马云来到后厨看到苏慧坐着都快睡着了，拍拍她肩膀说“妹子辛苦了，快去休息吧。”
“司马老板，这是急着去哪啊？”王善堂一眼就认出苏慧，年轻人也打量一番苏慧，身着粗布棉衣，颜色偏深，头挽发髻，一支木簪插头上，，但也是姿色一般，一副农家妇的样子，貌似也没有王掌柜说的那般厉害，会不会是王掌柜为了逃避责任故意说司马云有人暗中相助。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
苏慧只说一句你们定，就带着王大龙开始一步步教授了。一连好几天做菜，试菜，做菜，试菜，五天后王大龙掌握了几道大菜的做法，司马云也忙着定价，开业事宜。定三天后开业。开业前司马云让王大龙将十二道菜都做一遍，然后打包回家让家里人尝尝，邀请苏慧一同去，但苏慧事太多了，就推辞了，说改天一定和时林一起拜访。司马云也就没在强求了。
转身递给小斯“给老祖带去，老祖喜欢这味。www.cuizhou.me”
王善堂刚想说什么，就听见徐良说“路过。”
“水果捞，啥水果都能做，而且能放到冬天。”苏慧知道司马云动心了
“你这不是十一道吗？还有一道是什么？”司马云问道
王善堂被司马云问的一愣，反而看向年轻人，这人一看就是富家公子，洁白的丝绸面料上绣着精致的雷纹，腰带上襄着一枚鸽子蛋一样的绿宝石，和田玉双环挂于腰间，就连头上挽发用的都是一只洁白铜头的玉簪，这让苏慧想到这人就是行走的宝石啊，只可惜再华丽的外在，在他身上也没加半点分，因为他长得平平，还没她那便宜相公好看。
都被人叫名字了，司马云总不好在装了：“原来是王掌柜啊，不知这位公仔是？”司马云并没有和王善堂打太极
“徐公子，久仰，久仰，你们这是来吃饭吗，那也太早了。”司马云问道
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