65 除夕【五更】求个月票
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] “这些东西还得靠你的手艺才能发挥更好的价值，晴晴说的没错。”
“老阎可是只买了半斤肥肉回来，什么都没买。”
“得得得，我就不爱听你老娘们叨叨这些，大不了少吃点肉么。切。”老刘不耐烦地站起来，撩开帘子出去了。
“胡闹，你就忍心你的小伙伴天天做饭伺候你啊？不过柱子你若是愿意，我可以介绍你去厂里上班，当主厨。你这手艺确实不错。”
“没有就凑合吃吧。咱家这些臭小子们，你还做什么腐乳扣肉呐，一盘子都不够他们垫肚子。”
“一年到头，你也不说让孩子们吃点好的。你这爸爸当的有什么用处？”
先尝了一口水煮鱼，香的王建军差点咬到舌头。
香辣豆花，蒜泥白肉，水煮鱼，还有一道醋溜白菜。www.aihaowenxue.com四样菜上齐，何雨柱又端来了一锅米饭。
父女两几句话就替何雨柱做好了决定去哪里。
“老刘，你怎么不早点去呢？让你排队，你可倒好，睡醒了才去。到那自然是没什么肉了。”二大妈不停地埋怨着二大爷。
“真香啊，这菜怎么比我吃过的大厨们做的都好吃呢？柱子啊，你不当厨子真是可惜了。”
“你去瞧瞧，谁家有咱家买的肉多了？我这赖好还给你买了二斤肉回来，而且特别肥，炼猪油能吃很久了。”
“你还笑话人老阎家？人家还有上次王晴给的牛肉和腊鱼呢，就在厨房里挂着呢。”
“小心有刺，这鱼是早上门口有人偷摸从河里捞的来卖，我就卖了一条来做水煮鱼。这鲤鱼倒是新鲜，就是刺多。”
除夕一大早，何雨柱就早早地起来，把屋子收拾的干干净净。去了厨房准备上年夜菜了。
看着被搬进屋里的各种食材，海参鲍鱼这些高档货竟然不少，何雨柱想了想，邀请王家妇女二人过年抽个时间来家里，他做一道佛跳墙给他们吃。
“二大爷帮你试吃一下味道，看看你炸的咸不咸。”没等何雨柱点头同意，他就用手从盘子里捻了一块炸好的带鱼。
“柱子啊，你这是做的啥啊。”二大爷自己进了厨房，看着碗里泡着的海参和花胶还有鱼翅这些。
“那可是一大碗的牛肉丸子啊。你想想，咱们别说丸子了，就是连买牛肉都不知道哪里能买到。”
“这个有点难办。不过我试试。”
“佛跳墙？这是什么菜？”王建军好奇地看着何雨柱。
吃过饭，王建军吩咐人把车上他准备的年货拿了一半下来给何雨柱。
“哎哟，二大爷，这大年夜的，你不在家里忙活，还有闲心出来串门啊？”
“哼，家里就属你吃的多，吃啥也舍不得给孩子们吃。好东西一多半你都划拉你嘴里了。”二大妈不满意地继续唠叨着。
二大妈今年没能买到五花肉，她每年都要做的腐乳扣肉，今年是做不成了。
“你这带鱼炸的是真不错啊。”何雨柱放在盘子里的带鱼足有三指宽，厚厚的全是中段。
说是新衣服，其实也不过是能干的主妇们把上头孩子们穿过的衣服，缝缝补补的，拆洗干净。家里孩子多的，谁能有钱给每个孩子都置办的起一套新衣服啊。
当然这大米也是王晴带来的。
“都是好吃的。”何雨柱简单的一句话就把二大爷打发了。
“哦，这菜是我从一本书上看到一个名字，随口遍的。您拿得这些海参鱼翅我觉得特别适合做这道佛跳墙。”
“呵，这带鱼真香啊。这肉厚实有嚼头，咸味恰到好处。不得不说柱子你的手艺太好了。”
“那我就不客气啦柱子。”王建军看着桌上色香味俱全的川菜十指大动。
何雨柱才想起这佛跳墙是上一世要到八零年代才发明创新的菜。现在还没有佛跳墙这道菜呢。
孩子们是最高兴过年的人了，不仅能吃上平时很难吃上的肉，还能穿上新衣服。吃上瓜子花生糖这些平时大人们根本不会买的零嘴。
“阎老西只买半斤肉，那是算计好了，过年用牛肉和腊鱼撑底子，你有牛肉还是有腊鱼？跟人阎家比，你怎么不去跟柱子家比？”
“那我可迫不及待地要尝尝你做的这道佛跳墙了。家里保姆做的海味总是带些腥气。”王建军饶有兴趣地说道。
“爸，要不你雇何雨柱上咱家当厨子得了。”
何雨柱还没回答，王晴就抢过话头说道：“怎么能去厂里，就何雨柱这手艺，怎么着也得去机关食堂才行。”
刘海忠站到了何雨柱的厨房门口，才惊觉自己走错了路。他本来是要去门外看看的，不知道怎么就来了何雨柱家。
今天家家户户的厨房，女人都在不停的忙碌着。
“人家柱子可是早都炸了很多很多的牛肉丸子，还有酥肉，还给吴大妈家端了一碗牛肉丸子呢，就因为上次吴大妈帮着柱子说了句话。”
何雨柱看着二大爷贪婪的眼神，他故意不开口，也不说来尝尝之类的话。
“柱子，做这么丰盛的年夜菜啊？”他的目光一下被何家厨房满满当当的食材吸引了过去。
] “这些东西还得靠你的手艺才能发挥更好的价值，晴晴说的没错。”
“老阎可是只买了半斤肥肉回来，什么都没买。”
“得得得，我就不爱听你老娘们叨叨这些，大不了少吃点肉么。切。”老刘不耐烦地站起来，撩开帘子出去了。
“胡闹，你就忍心你的小伙伴天天做饭伺候你啊？不过柱子你若是愿意，我可以介绍你去厂里上班，当主厨。你这手艺确实不错。”
“没有就凑合吃吧。咱家这些臭小子们，你还做什么腐乳扣肉呐，一盘子都不够他们垫肚子。”
“一年到头，你也不说让孩子们吃点好的。你这爸爸当的有什么用处？”
先尝了一口水煮鱼，香的王建军差点咬到舌头。
香辣豆花，蒜泥白肉，水煮鱼，还有一道醋溜白菜。www.aihaowenxue.com四样菜上齐，何雨柱又端来了一锅米饭。
父女两几句话就替何雨柱做好了决定去哪里。
“老刘，你怎么不早点去呢？让你排队，你可倒好，睡醒了才去。到那自然是没什么肉了。”二大妈不停地埋怨着二大爷。
“真香啊，这菜怎么比我吃过的大厨们做的都好吃呢？柱子啊，你不当厨子真是可惜了。”
“你去瞧瞧，谁家有咱家买的肉多了？我这赖好还给你买了二斤肉回来，而且特别肥，炼猪油能吃很久了。”
“你还笑话人老阎家？人家还有上次王晴给的牛肉和腊鱼呢，就在厨房里挂着呢。”
“小心有刺，这鱼是早上门口有人偷摸从河里捞的来卖，我就卖了一条来做水煮鱼。这鲤鱼倒是新鲜，就是刺多。”
除夕一大早，何雨柱就早早地起来，把屋子收拾的干干净净。去了厨房准备上年夜菜了。
看着被搬进屋里的各种食材，海参鲍鱼这些高档货竟然不少，何雨柱想了想，邀请王家妇女二人过年抽个时间来家里，他做一道佛跳墙给他们吃。
“二大爷帮你试吃一下味道，看看你炸的咸不咸。”没等何雨柱点头同意，他就用手从盘子里捻了一块炸好的带鱼。
“柱子啊，你这是做的啥啊。”二大爷自己进了厨房，看着碗里泡着的海参和花胶还有鱼翅这些。
“那可是一大碗的牛肉丸子啊。你想想，咱们别说丸子了，就是连买牛肉都不知道哪里能买到。”
“这个有点难办。不过我试试。”
“佛跳墙？这是什么菜？”王建军好奇地看着何雨柱。
吃过饭，王建军吩咐人把车上他准备的年货拿了一半下来给何雨柱。
“哎哟，二大爷，这大年夜的，你不在家里忙活，还有闲心出来串门啊？”
“哼，家里就属你吃的多，吃啥也舍不得给孩子们吃。好东西一多半你都划拉你嘴里了。”二大妈不满意地继续唠叨着。
二大妈今年没能买到五花肉，她每年都要做的腐乳扣肉，今年是做不成了。
“你这带鱼炸的是真不错啊。”何雨柱放在盘子里的带鱼足有三指宽，厚厚的全是中段。
说是新衣服，其实也不过是能干的主妇们把上头孩子们穿过的衣服，缝缝补补的，拆洗干净。家里孩子多的，谁能有钱给每个孩子都置办的起一套新衣服啊。
当然这大米也是王晴带来的。
“都是好吃的。”何雨柱简单的一句话就把二大爷打发了。
“哦，这菜是我从一本书上看到一个名字，随口遍的。您拿得这些海参鱼翅我觉得特别适合做这道佛跳墙。”
“呵，这带鱼真香啊。这肉厚实有嚼头，咸味恰到好处。不得不说柱子你的手艺太好了。”
“那我就不客气啦柱子。”王建军看着桌上色香味俱全的川菜十指大动。
何雨柱才想起这佛跳墙是上一世要到八零年代才发明创新的菜。现在还没有佛跳墙这道菜呢。
孩子们是最高兴过年的人了，不仅能吃上平时很难吃上的肉，还能穿上新衣服。吃上瓜子花生糖这些平时大人们根本不会买的零嘴。
“阎老西只买半斤肉，那是算计好了，过年用牛肉和腊鱼撑底子，你有牛肉还是有腊鱼？跟人阎家比，你怎么不去跟柱子家比？”
“那我可迫不及待地要尝尝你做的这道佛跳墙了。家里保姆做的海味总是带些腥气。”王建军饶有兴趣地说道。
“爸，要不你雇何雨柱上咱家当厨子得了。”
何雨柱还没回答，王晴就抢过话头说道：“怎么能去厂里，就何雨柱这手艺，怎么着也得去机关食堂才行。”
刘海忠站到了何雨柱的厨房门口，才惊觉自己走错了路。他本来是要去门外看看的，不知道怎么就来了何雨柱家。
今天家家户户的厨房，女人都在不停的忙碌着。
“人家柱子可是早都炸了很多很多的牛肉丸子，还有酥肉，还给吴大妈家端了一碗牛肉丸子呢，就因为上次吴大妈帮着柱子说了句话。”
何雨柱看着二大爷贪婪的眼神，他故意不开口，也不说来尝尝之类的话。
“柱子，做这么丰盛的年夜菜啊？”他的目光一下被何家厨房满满当当的食材吸引了过去。
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