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] 至于为什么要压石头，这样不仅可以让酸菜更好的吸收盐分，也是为了杜绝空气，防止因为变质而引起腐烂和发霉，从而更好的保鲜。
尤其是在战乱的背景下，这里没有平等，也没有所谓人权，这是一个男尊女卑和随意杀戮的地方，人命是最不值钱的东西。
等他喝完水后，姜桃简单给他擦了擦脸上的鼻涕和泪水，才有空仔细打量起怀里的娃娃，长得白白胖胖的，就连脸上的婴儿肥都白里透着红，看的出来，原先一定是被养的极好。
甚至因为太急，还差点呛到，姜桃不得不暂时把水挪开，手放在后面给他拍了拍背。
“嗯，我回去找找刚刚那人的包袱，看看还有没有其他线索。”刚他们看到那男子旁边有个包袱，但没来得及拿上。
两人走上前，结果，地上正爬着一个大约两三岁的男娃娃，哭的嗓子都哑了，鼻涕和眼泪糊了满脸，浑身脏兮兮的，趴在地上，小身子哭泣的一抽一抽的。
那娃娃接了糕点之后，可能是饿坏了，就捧着糕点狼吞虎咽的吃了起来，反而是虎子，接了糕点之后，两眼亮晶晶的，却捧着舍不得吃，只用指尖粘点碎末舔了舔，就满足的不得了。
确实，他们的粮食肯定是不够吃的，三个人吃，两百斤左右的粮食，就算每顿再节省，每天也要差不多一斤粮食。
“大概三四天，怎么了？”魏景正在整理草堆，准备睡觉，听到姜桃的话忍不住停下来看她。
一想到这个，姜桃就忍不住恐慌。
“酸菜鱼是什么？好吃吗？”虎子接着问道，虽然他从来没吃过，但有鱼，那一定很好吃。
如果是强盗或者那些人，可不是小事，他们赶紧寻了个隐秘的地方，把马和板车藏好。
“这孩子家境恐怕非富即贵。”姜桃拿着那玉佩说道。
等腌好酸菜之后，已经快下午了，他们商量了一下，打算今天继续歇在这，不接着赶路了。
这个问题魏景早已经考虑过，“别担心，到时我再想办法。”魏景虽然也有些担心，但他还是对着姜桃宽慰道。
用干净的布盖好，盖起来之前，她特地放了几根辣椒进去，然后密封坛口，这样就完成了。
吃过早饭之后，收拾好东西继续赶路，他们不停歇的继续往北走了两天，到第三天时，刚走出不久，远远的姜桃就听到一阵微弱的抽泣声。
盐的用量根据个人口味放，她想保存的久一点，所以盐放多了些，每层放的时候一定要排紧压实，直到装满为止。
听到这话，姜桃立马叫虎子去找个地方先藏起来，而她和魏景却两个人一个拿着砍柴刀，一个握着匕首，小心翼翼的往前面走去。
突然，一阵慌忙的脚步声由远而近的传来，紧接着便是一阵马蹄飞扬的声音，不止有马的嘶吼声，还夹杂着男人的咆哮声，动静之大，把林间的鸟都惊的扑棱着翅膀慌乱逃窜，在这片寂静的荒野里，令人胆战心惊。
“我们离那里还有多远？”晚上准备睡觉的时候，姜桃低声问魏景。
好像是小孩的哭声。
“呜呜，呜呜......。”
那玉佩上面刻着薛字样，姜桃猜测应该是这娃娃的姓氏，毕竟刚刚那男子的穿着只是一个家仆，应该没有这么值钱的玉佩。
吃完午饭后，魏景照例拿了碗筷去水边洗，姜桃则和虎子将芥菜对半切开，涂盐腌制的时候容易入味。
另外还有一袋子上好的大米、几张牛肉饼子以及五百两银票。
“明天我们早点起来赶路吧。”魏景说道，毕竟早点到那里，就可以早些出去多买些粮食。
姜桃心疼就又多给了他一块儿，他这才舍得一口一口的吃着。
“呕......”看到如此血腥的场景，姜桃抑制不住身体的反应，干呕了一下，一旁的虎子更甚，已经被吓得说不出话了，拉着她胳膊的那双手，也一直不停的在抖。
更难得的是还有一包点心，是桂花糕，差不多有二十块，上面还雕着桂花的纹样，处处透着精致。
等魏景回来时，两人翻了一下包袱，除了那男子的一套衣服，里面几套都是那娃娃的衣服，质地和布料都很不错，和他们身上的粗布衣裳完全不同。
想着，她摸了摸怀里的一百两银票，不知道这些钱到时可以买多少粮食，可能那时粮食都已经疯狂涨价了。
“小心点，说不定附近还有人。”魏景谨慎的说道。
姜桃看完了之后，把点心拿出来，分给娃娃和虎子吃，然后也给自己和魏景拿了一块解解馋。
当姜桃在意识到这一点后，她不知道一时，是该为自己感到害怕，还是可怜那些沦为战争牺牲品的无辜平民百姓，也许两者都有吧。
之后，两人就没有再发出声音了，山洞里顿时只有虎子睡觉时，此起彼伏的呼呼声。
身上的衣服布料看起来也很贵，不但柔软还暖和，而且脖子上挂着的玉佩，魏景说是上等的羊脂白玉。
现在才十月，要想撑到明年，他们至少还要再买一百斤左右的粮食，不然那三个月他们就只能饿着肚子。
回到刚刚的地方，虎子看到两人立马就窜了出来，紧紧贴着姜桃，寸步不离，知道他刚刚吓坏了，姜桃摸着他的脑袋安慰了几句。
“什么声音？”姜桃耳朵尖，连忙停下了脚步，问到。
还记得以前小时候，一到冬天，奶奶都会腌一大缸的酸菜，或用来煲汤或是做菜，不管怎么做，都十分好吃。
可他们还是不敢出去，虎子早已吓的缩在了姜桃怀里，直到他们隐隐约约的，听到前方传来孩童哇哇大哭声音，才慢慢的开始相互搀扶着站起来。
本来还想给这娃娃多一块糕点的，既然他睡了，姜桃就把其余的糕点收了起来，打算以后都留给这娃娃慢慢吃。
再将从家里带来的两个坛子洗干净，然后仔仔细细的擦干，要腌的菜也不能碰到油，防止到时候会变质或者起白花，这样的话就坏掉了。
等姜桃吃完糕点，低头一看，那娃娃吃饱喝足之后，却埋头在姜桃怀里睡着了。
“没什么，只是想早点找到地方住下来，然后出去多买点粮食，我们的粮食可能不够吃。”姜桃话里隐藏着担忧。
他们试图寻找着刚刚那道哭声，扒开草丛，才发现前方的草丛里躺着一个人，胸前被捅了一个窟窿，血流如注，人显然已经没了呼吸。
见状，姜桃不由得看了看魏景，魏景还是一如既往的没什么表情，只是淡淡的嗯了一声。
姜桃感觉自己吓的腿都软了，生活在二十一世纪的她，感觉还是第一次这么直观的面对死亡，也是这时候，她感觉到了在古代生存的不易和艰辛。
姜桃早已拿出了砍柴刀握在手里，努力压下心中的害怕，等他们刚刚躲好之后。
他们小心翼翼的躲着，生怕被发现，都不敢发出一丁点声音，不知过了多久，声音停了，直到那帮人马远去之后，一切都归于平静。
切好的芥菜码放整齐，先在坛底撒一层盐，将芥菜根部朝里装坛，每装一层芥菜，就撒一层盐。
这让姜桃有了危机感，很明显，山里的物资并不是遍地都是，冬季更是匮乏。
姜桃和魏景眼神无声的对视着。
魏景也仔细听了片刻，脸色大变，慌忙说：“前面有人，快点躲起来。”
“大概十几天，到时候用这个给你们做酸菜鱼。”酸菜鱼是姜桃最喜欢吃的菜之一。
次日一早，天还蒙蒙亮时，姜桃就已经爬起来做饭了，她想早些抓紧时间赶路。
下午的时候，姜桃和魏景到处去转了转，想多找些吃的，可是除了找到几把野菜和几颗野果之外，却一无所获。
才看着怀里的男娃娃，怕他嗓子哭坏了，就先倒了一些温水给他喝，那小孩也不怕生，看到水后双手紧紧抓着姜桃，脑袋凑上去大口大口的喝着水，期间还睁着一双圆溜溜的大眼盯着他们，但嘴却没停过。
可就算这样，最多也只能撑六七个月左右，还赶不上来年他们三月份播种七月份收获的早稻收割。
“没事，阿姐，到时候我和大哥去帮你抓鱼。”虎子拉着魏景和姜桃自告奋勇的说道。
姜桃不忍心，走上前去抱起了小孩，然后两人就不约而同的往回跑，生怕附近还有人。
他们到时还是要买粮食，别看他们现在的粮食不少，可他们却有三个人，每顿吃的还不少，长久下来，粮食肯定是不够吃的。
光想着，他觉得自己都要流口水了。
“阿姐，这个多久可以吃啊？”虎子突然开口，一下子就打断了姜桃在现代的回忆。
他们没有这种精细粮，而这娃娃之前一看就是用精细粮养着的，怕他肠胃一时吃不惯那些，也是可怜他以后可能就很少能吃到这般精细的糕点了。
可姜桃此时担忧的却是，都灾荒了，就算有钱又能买到什么呢？
压的时侯也尽量不要把芥菜弄坏，压菜时先压坛边，再慢慢转为中心，装好后，上面再撒一层盐，竹片插紧固定，上面再排“井”字形竹片，竹片上再压大石块。
显然没有足够的粮食的话，他们要在山里活下去是不现实的，
“好。”过了一会儿，黑暗中才听到姜桃的回答。
“当然好吃，不过到时候我们得有鱼才行。”没有鱼的话，姜桃也做不了。
晚上，吃完饭准备歇息时。
] 至于为什么要压石头，这样不仅可以让酸菜更好的吸收盐分，也是为了杜绝空气，防止因为变质而引起腐烂和发霉，从而更好的保鲜。
尤其是在战乱的背景下，这里没有平等，也没有所谓人权，这是一个男尊女卑和随意杀戮的地方，人命是最不值钱的东西。
等他喝完水后，姜桃简单给他擦了擦脸上的鼻涕和泪水，才有空仔细打量起怀里的娃娃，长得白白胖胖的，就连脸上的婴儿肥都白里透着红，看的出来，原先一定是被养的极好。
甚至因为太急，还差点呛到，姜桃不得不暂时把水挪开，手放在后面给他拍了拍背。
“嗯，我回去找找刚刚那人的包袱，看看还有没有其他线索。”刚他们看到那男子旁边有个包袱，但没来得及拿上。
两人走上前，结果，地上正爬着一个大约两三岁的男娃娃，哭的嗓子都哑了，鼻涕和眼泪糊了满脸，浑身脏兮兮的，趴在地上，小身子哭泣的一抽一抽的。
那娃娃接了糕点之后，可能是饿坏了，就捧着糕点狼吞虎咽的吃了起来，反而是虎子，接了糕点之后，两眼亮晶晶的，却捧着舍不得吃，只用指尖粘点碎末舔了舔，就满足的不得了。
确实，他们的粮食肯定是不够吃的，三个人吃，两百斤左右的粮食，就算每顿再节省，每天也要差不多一斤粮食。
“大概三四天，怎么了？”魏景正在整理草堆，准备睡觉，听到姜桃的话忍不住停下来看她。
一想到这个，姜桃就忍不住恐慌。
“酸菜鱼是什么？好吃吗？”虎子接着问道，虽然他从来没吃过，但有鱼，那一定很好吃。
如果是强盗或者那些人，可不是小事，他们赶紧寻了个隐秘的地方，把马和板车藏好。
“这孩子家境恐怕非富即贵。”姜桃拿着那玉佩说道。
等腌好酸菜之后，已经快下午了，他们商量了一下，打算今天继续歇在这，不接着赶路了。
这个问题魏景早已经考虑过，“别担心，到时我再想办法。”魏景虽然也有些担心，但他还是对着姜桃宽慰道。
用干净的布盖好，盖起来之前，她特地放了几根辣椒进去，然后密封坛口，这样就完成了。
吃过早饭之后，收拾好东西继续赶路，他们不停歇的继续往北走了两天，到第三天时，刚走出不久，远远的姜桃就听到一阵微弱的抽泣声。
盐的用量根据个人口味放，她想保存的久一点，所以盐放多了些，每层放的时候一定要排紧压实，直到装满为止。
听到这话，姜桃立马叫虎子去找个地方先藏起来，而她和魏景却两个人一个拿着砍柴刀，一个握着匕首，小心翼翼的往前面走去。
突然，一阵慌忙的脚步声由远而近的传来，紧接着便是一阵马蹄飞扬的声音，不止有马的嘶吼声，还夹杂着男人的咆哮声，动静之大，把林间的鸟都惊的扑棱着翅膀慌乱逃窜，在这片寂静的荒野里，令人胆战心惊。
“我们离那里还有多远？”晚上准备睡觉的时候，姜桃低声问魏景。
好像是小孩的哭声。
“呜呜，呜呜......。”
那玉佩上面刻着薛字样，姜桃猜测应该是这娃娃的姓氏，毕竟刚刚那男子的穿着只是一个家仆，应该没有这么值钱的玉佩。
吃完午饭后，魏景照例拿了碗筷去水边洗，姜桃则和虎子将芥菜对半切开，涂盐腌制的时候容易入味。
另外还有一袋子上好的大米、几张牛肉饼子以及五百两银票。
“明天我们早点起来赶路吧。”魏景说道，毕竟早点到那里，就可以早些出去多买些粮食。
姜桃心疼就又多给了他一块儿，他这才舍得一口一口的吃着。
“呕......”看到如此血腥的场景，姜桃抑制不住身体的反应，干呕了一下，一旁的虎子更甚，已经被吓得说不出话了，拉着她胳膊的那双手，也一直不停的在抖。
更难得的是还有一包点心，是桂花糕，差不多有二十块，上面还雕着桂花的纹样，处处透着精致。
等魏景回来时，两人翻了一下包袱，除了那男子的一套衣服，里面几套都是那娃娃的衣服，质地和布料都很不错，和他们身上的粗布衣裳完全不同。
想着，她摸了摸怀里的一百两银票，不知道这些钱到时可以买多少粮食，可能那时粮食都已经疯狂涨价了。
“小心点，说不定附近还有人。”魏景谨慎的说道。
姜桃看完了之后，把点心拿出来，分给娃娃和虎子吃，然后也给自己和魏景拿了一块解解馋。
当姜桃在意识到这一点后，她不知道一时，是该为自己感到害怕，还是可怜那些沦为战争牺牲品的无辜平民百姓，也许两者都有吧。
之后，两人就没有再发出声音了，山洞里顿时只有虎子睡觉时，此起彼伏的呼呼声。
身上的衣服布料看起来也很贵，不但柔软还暖和，而且脖子上挂着的玉佩，魏景说是上等的羊脂白玉。
现在才十月，要想撑到明年，他们至少还要再买一百斤左右的粮食，不然那三个月他们就只能饿着肚子。
回到刚刚的地方，虎子看到两人立马就窜了出来，紧紧贴着姜桃，寸步不离，知道他刚刚吓坏了，姜桃摸着他的脑袋安慰了几句。
“什么声音？”姜桃耳朵尖，连忙停下了脚步，问到。
还记得以前小时候，一到冬天，奶奶都会腌一大缸的酸菜，或用来煲汤或是做菜，不管怎么做，都十分好吃。
可他们还是不敢出去，虎子早已吓的缩在了姜桃怀里，直到他们隐隐约约的，听到前方传来孩童哇哇大哭声音，才慢慢的开始相互搀扶着站起来。
本来还想给这娃娃多一块糕点的，既然他睡了，姜桃就把其余的糕点收了起来，打算以后都留给这娃娃慢慢吃。
再将从家里带来的两个坛子洗干净，然后仔仔细细的擦干，要腌的菜也不能碰到油，防止到时候会变质或者起白花，这样的话就坏掉了。
等姜桃吃完糕点，低头一看，那娃娃吃饱喝足之后，却埋头在姜桃怀里睡着了。
“没什么，只是想早点找到地方住下来，然后出去多买点粮食，我们的粮食可能不够吃。”姜桃话里隐藏着担忧。
他们试图寻找着刚刚那道哭声，扒开草丛，才发现前方的草丛里躺着一个人，胸前被捅了一个窟窿，血流如注，人显然已经没了呼吸。
见状，姜桃不由得看了看魏景，魏景还是一如既往的没什么表情，只是淡淡的嗯了一声。
姜桃感觉自己吓的腿都软了，生活在二十一世纪的她，感觉还是第一次这么直观的面对死亡，也是这时候，她感觉到了在古代生存的不易和艰辛。
姜桃早已拿出了砍柴刀握在手里，努力压下心中的害怕，等他们刚刚躲好之后。
他们小心翼翼的躲着，生怕被发现，都不敢发出一丁点声音，不知过了多久，声音停了，直到那帮人马远去之后，一切都归于平静。
切好的芥菜码放整齐，先在坛底撒一层盐，将芥菜根部朝里装坛，每装一层芥菜，就撒一层盐。
这让姜桃有了危机感，很明显，山里的物资并不是遍地都是，冬季更是匮乏。
姜桃和魏景眼神无声的对视着。
魏景也仔细听了片刻，脸色大变，慌忙说：“前面有人，快点躲起来。”
“大概十几天，到时候用这个给你们做酸菜鱼。”酸菜鱼是姜桃最喜欢吃的菜之一。
次日一早，天还蒙蒙亮时，姜桃就已经爬起来做饭了，她想早些抓紧时间赶路。
下午的时候，姜桃和魏景到处去转了转，想多找些吃的，可是除了找到几把野菜和几颗野果之外，却一无所获。
才看着怀里的男娃娃，怕他嗓子哭坏了，就先倒了一些温水给他喝，那小孩也不怕生，看到水后双手紧紧抓着姜桃，脑袋凑上去大口大口的喝着水，期间还睁着一双圆溜溜的大眼盯着他们，但嘴却没停过。
可就算这样，最多也只能撑六七个月左右，还赶不上来年他们三月份播种七月份收获的早稻收割。
“没事，阿姐，到时候我和大哥去帮你抓鱼。”虎子拉着魏景和姜桃自告奋勇的说道。
姜桃不忍心，走上前去抱起了小孩，然后两人就不约而同的往回跑，生怕附近还有人。
他们到时还是要买粮食，别看他们现在的粮食不少，可他们却有三个人，每顿吃的还不少，长久下来，粮食肯定是不够吃的。
光想着，他觉得自己都要流口水了。
“阿姐，这个多久可以吃啊？”虎子突然开口，一下子就打断了姜桃在现代的回忆。
他们没有这种精细粮，而这娃娃之前一看就是用精细粮养着的，怕他肠胃一时吃不惯那些，也是可怜他以后可能就很少能吃到这般精细的糕点了。
可姜桃此时担忧的却是，都灾荒了，就算有钱又能买到什么呢？
压的时侯也尽量不要把芥菜弄坏，压菜时先压坛边，再慢慢转为中心，装好后，上面再撒一层盐，竹片插紧固定，上面再排“井”字形竹片，竹片上再压大石块。
显然没有足够的粮食的话，他们要在山里活下去是不现实的，
“好。”过了一会儿，黑暗中才听到姜桃的回答。
“当然好吃，不过到时候我们得有鱼才行。”没有鱼的话，姜桃也做不了。
晚上，吃完饭准备歇息时。
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