第15章 初露厨艺
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] 原本材料很少,林雪也不确定能够做出美味的食物,但现在闻到这香味,她心里多少有点底。
她吐了吐舌头,俏皮又可爱。这样子的林雪让林湘心生欢喜。
“绝对没有下次!”才怪!
把锅洗了,再煮一些热水,把洗好的野菜放进去,然后再捞出来过水。
她没有解释,林湘也没有再问,而是安心的坐下来给林雪看火,现在她已经不盯着了,她知道妹妹有分寸。
作为二十一世纪的人,哪里还记得这个东西?哪怕原主脑海里有提及,也没有完全的放在心上。
“别贫,赶紧做饭,我要看看你的手艺如何。”林湘笑眯眯的说,“我好奇神仙说的做法。”
等林湘把藏的那六个鸟蛋拿来的时候,林雪已经炒得差不多了。
在林雪好说歹说之下,总算改了口。
没有主食,只能吃蘑菇,木耳和野菜。暂时忍忍,以后会好的!林雪告诉自己。
木耳不是干木耳,不需要泡那么久,把木屑洗干净就可以处理,林雪弄的很快。
没有油水没有调料,食物能好吃才怪。
在这架空的古代,尤其是这偏远的山村,男女有别,可是很严重的,所以林湘的语气特别的严厉。
她也觉得自己做饭的手艺不怎么样,可食物是填饱肚子的,好不好吃无所谓,能不饿着就好,所以她要求并不高。
她之前并没怎么来过厨房,刚刚也一直在跟自己的大姐打闹,现在看着厨房的摆设不由得皱着眉头。
熬了差不多十分钟左右,终于捞出来,然后再撒上葱花,再加盐。
“一会儿就可以吃了。”
“好嘛,姐姐,我知道错了,下次我会注意的。”
被家人信赖关爱的感觉真好,林雪越来越喜欢这里。
在林湘出去后,林雪没有停手,而是勺了一大勺的油进去,然后又把蒜翻炒,炒香以后就把野菜放进去。
林湘在一旁看得一知半解:“这样就可以吃了吗?你还没有加油加盐。”
最重要的不是这些,最重要的是这个厨房里并没有多少的调料。
林湘叉着腰,假装生气:“还有下次?”
林雪打算先弄蘑菇,因为蘑菇要煮久一点吃才安全。
野菜其实很好吃,但有些要先沸水过一遍。最重要的是炒野菜油量一定要足,不然肯定会很苦涩。
“先弄蘑菇吧。”
看到她先是看着柴火,又看着灶台,林湘还以为林雪是在担心火的问题,立即把这个任务给包了下来。
蘑菇汤,野菜炒蛋,还有凉拌木耳。
林雪叹了口气,巧妇难为无米之炊呀,不少好吃的菜除了需要掌握火候,调料也必不可少。
林雪破罐子破摔,打算简单的弄。
林湘的火把的很好,六个鸟蛋不过一分钟就炒得快熟。加盐调味后,刚刚炒好的野菜倒进去混炒,估摸一两分钟,林雪直接捞起。
林雪看到鸟蛋的时候,早就有了注意:“看我的。”
现在正好不在,林雪偷笑。
“给,你打算怎么弄?”
林雪笑着点头,她打算做的是蘑菇汤,没办法,没有主食,又想填饱肚子,就只能拿汤汤水水凑数。
刚刚自家姐姐在,不然在做蘑菇汤的时候,她也不会只少半勺,可那个样子自家姐姐的表情已经很难看了。
“还没有好。”林雪摇摇头,“对了姐,那天哥哥给你的鸟蛋呢?拿来我做了一起吃。”
就这么点调料如果想做吃好吃的来,简直难如登天。不用看她都知道,平时这些人做饭肯定舍不得用油,看里面的那个布,应该是擦一下锅底就直接炒了。
林湘坚决不同意:“不行!那是给你补身体的,所以你现在伤好了不少,但亏掉的就得补回来。”
灶台看着倒是挺不错,可因为设计的原因,不通风,火很难找,烧起来很废柴,而且烟也多。
“我去拿。”
“三丫,怎么了?不是说要做菜吗?有姐姐帮你看火,别担心。”
这个厨房是做好房子后,额外搭建的,下面用了一些石头当地基,上面和四周是草棚子。
前世她是有做过的,不过菜是生菜不是野菜,也不知道加野菜是什么感觉。
张了张口,林雪最终没有说什么,但是心里想要分家的念头越发强烈。
鸟蛋就一点大,煎起来没多少,他们一家人数可不少,反正她不知道怎么做。
林湘在一边看她的操作,原本想要阻止,可最终什么都没有说。既然她把掌勺的权利给三丫,那就看三丫怎么做。
林湘满脸期待,这是她长这么大,有记忆以来最期待的一次:“我等着。”
她先出去摘了一小把葱,在灶台角落的框里扒拉出蒜来,把这些配菜洗干净切好。
“这是野菜?这么香?”
荤菜吃不到,素菜多加点油而已,林雪一点负罪感都没有。
“对啊,姐姐,一会儿就可以尝我的手艺了。”林雪闻着味道,肚子咕噜噜的叫唤。
她的表情自然被林雪看在眼里,装作没看到,反正用油她不心疼。他们爹爹打猎挣了那么多钱,凭什么一点油水都捞不到?
看着灶台一点盐,还有罐里的那一点油,林雪垂头丧气。
把野菜炒熟后,林雪捞出来放碗里,勺适量的油进去,然后把六个鸟蛋给打进锅里,随后用筷子在锅里转圈圈。
“我在想怎么做好吃,有姐姐在,我放心。”
林雪看到自家姐姐真的把掌勺权给她,又是惊喜又是开心:“姐姐,看我的!”
加点盐,翻炒几分钟,香味直接飘出来,靠得最近的林湘口水都要流出来了:“三丫,好香啊。”
作者的话:前面称呼有些错误,已经联系编辑在修改啦,但是有些错别字无能为力,编辑要管太多作者,没忍心。以后阿夜会注意多检查几次的。爱你你们哦~
在林湘震惊的目光下,林雪用勺子勺了半勺油倒进锅里,油热后加入蒜爆炒半分钟,直接把洗干净切好的蘑菇倒进去。
以前没有见过三丫做菜,虽然她是老神仙教过她,但还是有些担心。现在看她做的像模像样,而且味道这么好,林湘可彻底放心。
一进厨房,林湘就感受到食物的美味,唇齿分泌液体,差点涎下。
] 原本材料很少,林雪也不确定能够做出美味的食物,但现在闻到这香味,她心里多少有点底。
她吐了吐舌头,俏皮又可爱。这样子的林雪让林湘心生欢喜。
“绝对没有下次!”才怪!
把锅洗了,再煮一些热水,把洗好的野菜放进去,然后再捞出来过水。
她没有解释,林湘也没有再问,而是安心的坐下来给林雪看火,现在她已经不盯着了,她知道妹妹有分寸。
作为二十一世纪的人,哪里还记得这个东西?哪怕原主脑海里有提及,也没有完全的放在心上。
“别贫,赶紧做饭,我要看看你的手艺如何。”林湘笑眯眯的说,“我好奇神仙说的做法。”
等林湘把藏的那六个鸟蛋拿来的时候,林雪已经炒得差不多了。
在林雪好说歹说之下,总算改了口。
没有主食,只能吃蘑菇,木耳和野菜。暂时忍忍,以后会好的!林雪告诉自己。
木耳不是干木耳,不需要泡那么久,把木屑洗干净就可以处理,林雪弄的很快。
没有油水没有调料,食物能好吃才怪。
在这架空的古代,尤其是这偏远的山村,男女有别,可是很严重的,所以林湘的语气特别的严厉。
她也觉得自己做饭的手艺不怎么样,可食物是填饱肚子的,好不好吃无所谓,能不饿着就好,所以她要求并不高。
她之前并没怎么来过厨房,刚刚也一直在跟自己的大姐打闹,现在看着厨房的摆设不由得皱着眉头。
熬了差不多十分钟左右,终于捞出来,然后再撒上葱花,再加盐。
“一会儿就可以吃了。”
“好嘛,姐姐,我知道错了,下次我会注意的。”
被家人信赖关爱的感觉真好,林雪越来越喜欢这里。
在林湘出去后,林雪没有停手,而是勺了一大勺的油进去,然后又把蒜翻炒,炒香以后就把野菜放进去。
林湘在一旁看得一知半解:“这样就可以吃了吗?你还没有加油加盐。”
最重要的不是这些,最重要的是这个厨房里并没有多少的调料。
林湘叉着腰,假装生气:“还有下次?”
林雪打算先弄蘑菇,因为蘑菇要煮久一点吃才安全。
野菜其实很好吃,但有些要先沸水过一遍。最重要的是炒野菜油量一定要足,不然肯定会很苦涩。
“先弄蘑菇吧。”
看到她先是看着柴火,又看着灶台,林湘还以为林雪是在担心火的问题,立即把这个任务给包了下来。
蘑菇汤,野菜炒蛋,还有凉拌木耳。
林雪叹了口气,巧妇难为无米之炊呀,不少好吃的菜除了需要掌握火候,调料也必不可少。
林雪破罐子破摔,打算简单的弄。
林湘的火把的很好,六个鸟蛋不过一分钟就炒得快熟。加盐调味后,刚刚炒好的野菜倒进去混炒,估摸一两分钟,林雪直接捞起。
林雪看到鸟蛋的时候,早就有了注意:“看我的。”
现在正好不在,林雪偷笑。
“给,你打算怎么弄?”
林雪笑着点头,她打算做的是蘑菇汤,没办法,没有主食,又想填饱肚子,就只能拿汤汤水水凑数。
刚刚自家姐姐在,不然在做蘑菇汤的时候,她也不会只少半勺,可那个样子自家姐姐的表情已经很难看了。
“还没有好。”林雪摇摇头,“对了姐,那天哥哥给你的鸟蛋呢?拿来我做了一起吃。”
就这么点调料如果想做吃好吃的来,简直难如登天。不用看她都知道,平时这些人做饭肯定舍不得用油,看里面的那个布,应该是擦一下锅底就直接炒了。
林湘坚决不同意:“不行!那是给你补身体的,所以你现在伤好了不少,但亏掉的就得补回来。”
灶台看着倒是挺不错,可因为设计的原因,不通风,火很难找,烧起来很废柴,而且烟也多。
“我去拿。”
“三丫,怎么了?不是说要做菜吗?有姐姐帮你看火,别担心。”
这个厨房是做好房子后,额外搭建的,下面用了一些石头当地基,上面和四周是草棚子。
前世她是有做过的,不过菜是生菜不是野菜,也不知道加野菜是什么感觉。
张了张口,林雪最终没有说什么,但是心里想要分家的念头越发强烈。
鸟蛋就一点大,煎起来没多少,他们一家人数可不少,反正她不知道怎么做。
林湘在一边看她的操作,原本想要阻止,可最终什么都没有说。既然她把掌勺的权利给三丫,那就看三丫怎么做。
林湘满脸期待,这是她长这么大,有记忆以来最期待的一次:“我等着。”
她先出去摘了一小把葱,在灶台角落的框里扒拉出蒜来,把这些配菜洗干净切好。
“这是野菜?这么香?”
荤菜吃不到,素菜多加点油而已,林雪一点负罪感都没有。
“对啊,姐姐,一会儿就可以尝我的手艺了。”林雪闻着味道,肚子咕噜噜的叫唤。
她的表情自然被林雪看在眼里,装作没看到,反正用油她不心疼。他们爹爹打猎挣了那么多钱,凭什么一点油水都捞不到?
看着灶台一点盐,还有罐里的那一点油,林雪垂头丧气。
把野菜炒熟后,林雪捞出来放碗里,勺适量的油进去,然后把六个鸟蛋给打进锅里,随后用筷子在锅里转圈圈。
“我在想怎么做好吃,有姐姐在,我放心。”
林雪看到自家姐姐真的把掌勺权给她,又是惊喜又是开心:“姐姐,看我的!”
加点盐,翻炒几分钟,香味直接飘出来,靠得最近的林湘口水都要流出来了:“三丫,好香啊。”
作者的话:前面称呼有些错误,已经联系编辑在修改啦,但是有些错别字无能为力,编辑要管太多作者,没忍心。以后阿夜会注意多检查几次的。爱你你们哦~
在林湘震惊的目光下,林雪用勺子勺了半勺油倒进锅里,油热后加入蒜爆炒半分钟,直接把洗干净切好的蘑菇倒进去。
以前没有见过三丫做菜,虽然她是老神仙教过她,但还是有些担心。现在看她做的像模像样,而且味道这么好,林湘可彻底放心。
一进厨房,林湘就感受到食物的美味,唇齿分泌液体,差点涎下。
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