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] 马红军还没回答，又是马越接了腔。
马越却突然觉得脑袋里灵光一闪。
一见老蔫巴进屋，堂屋的其他几个朋友，也都找了个理由走了。
老蔫巴连连摆手，“不是不是，不是借钱。我是这么想的。你一受伤，估计饭馆也得歇业了，我想从你那儿，借点儿桌子椅子盘子碗的用用。”
老蔫巴在村里，名声不怎么样。
“钱叔，我家还有个远房亲戚，也是干厨师的。我们已经联系过了，到时候，他来。你放心，你家的事，我们不会出尔反尔。”
马红军开大饭馆的时候，有一批餐具啥的最后没卖，拉回来现在在小饭馆的库房里堆着。
传说他们只盯着大客和大货，这会儿突然连村里人都开始招惹，让人们都有点儿不安。
醒来时，天已大亮，就听外面堂屋有人说话。出去后才发现，原来父亲被人打伤的事儿，一早就传开了。
他一脸的苦相，问了马红军的伤势，然后又专门拉着马红军进了里屋。
马越微笑，暗忖，你就放心吧，不把那桌菜做出花儿来都属于我保守。
现在的马越，骨子里其实比马红军年龄还大，上一世经历的种种，也让他比马红军更成熟，或者说更能看透各种人情世故。
马越长呼了口气，“爸，我没说我马上要当大厨。我是说老钱家的酒席。一共就十三个菜吧，四凉六热三大碗。现在烧鸡和肘子没问题了，就剩四凉六热一大碗。”
90年代早中期，村里谁家办大席，餐具都不够，都得满村一家一家借。到时候贴上胶布，写上名，再还回去。
马越也跟了进去。
“莪最近手头紧，还得治伤，没闲钱。”马红军不等他说完，开口拒绝。
俗话说，人最怕的毒气，不是化学物质，而是马屁。
不过，他的表情很快又黯淡了下去。“傻孩子，你的心情我能理解。但是，做饭不是过家家，不是一天两天就能学会的。我们厨师界有个不成文的规矩，做不好的菜，就别拿出来，否则是自砸门面。”
“哎，这孩子别瞎说，这话被人听到不定传出啥来。”赵芯这个当妈的，对最后一句相当敏感，觉得那是男人的大忌，马越这样乱说一气，她似乎都有点儿生气了。
“嗯？”马红军一听，愣住了。
眼前这个档口儿上，如果自己先行一步，那商机不就来了？
马越突然想起来，实际上在95年前后的时候，还有一个词挺热门，发音叫叫车翡路坝。因为穿越前，长时间没提过这词，连怎么写他都记不清了。
“爸，你是胳膊受伤了，又不是嘴哑巴了。你不是一直说要教我做菜吗？”
这会儿，这人跑到马家来，百分百没啥好心眼。
马越这会儿最头疼的，是怎么给自己的能力找到合理的借口，然后让马红军相信他。
从那儿以后，两家基本上不往来。老蔫巴家要办酒席，别说他没找马红军，就算是真来请，马红军也未必接。
马红军也是被马越怼得哑口无言。片刻之后，他才回应，“我没说你做饭不行，但是做饭是個技术活，得打好基础……”
老蔫巴还是一副蔫了巴叽的样子，盯着马红军的胳膊，“马老板，你这……伤得不轻啊？”
不过只是因为小饭馆还开着，加上知道的人也不多，谁家办酒席也不好意思去借，怕影响别人生意。
而且，不卫生。
老钱大喜，还是不谈原来说加50块钱的事，嘘乎两句就走了。
本来这是有恩的事儿，却被恩将仇报。
后来，到90年代末，才慢慢发展出了餐具租赁服务。
马红军气个半死，最后还是给了他一百五十块钱才堵上了嘴。
没多久，老钱来了。
堂屋里有五六个人，表情各异。有的担心，有的气愤，恨恨地谴责着打人的家伙。
马红军听到儿子这样认同自己，满心的欢喜和感动，一时之间不服输的劲头儿也上来了。
所以，在他完全搞清自己一家在村子里的人情往来后，很多东西比马红军更敏感，反应也更快。
“凉菜就是切切拌拌，没啥技术含量。一大碗是炖个鱼，六个热菜都是炒的。”
马越也折腾得浑身疲惫，躺下就睡着了。
“现在距离那天，还有七天，我每天学一个练个十几遍，还学不会？就算有不足，到时候你在边上及时指点，凭你的经验，一打眼就能看准火候，咱还怕啥？”
和预料的一样，他要问还能不能给他家做饭的事。这可关系着他能不能省几百块钱。
早些年，马红军开大饭店时，看他可怜，还把他招去了当收拾卫生的保洁。
他停了一下，接着又开口了，“那我到底能干啥？是不是我说要娶媳妇的时候，你也会说我不行？”
“而且，你一只手骨折，另一只手还好好的，颠不了勺，还拿不动铲刀？我知道，我两手顶不上你一只手，但咱们也不至于做不出菜来。”
他这个人有点儿矛盾，外表看起来真的蔫巴内向，不怎么主动和谁来往；但是骨子里，又非常刁钻刻薄，有便宜就想占，有好事儿就想靠，不少人也不愿意跟他来往。
马越说完，一脸期待地看着马红军。
老蔫巴那双老鼠眼贼溜溜地转了转，挠了挠头，“是这样的。你也知道，我家准备办酒席了。我想跟你借……”
在马红军饭店最后要关门的那个月，他基本上就给员工放了假。其他人都知道老板没钱，加上也没上班，都没提工钱的事。
搭人情不说，还麻烦，桌上餐具不统一，也显得很凌乱，降档次。
马红军又是一脸的激动。
要是把这批东西利用起来……
但是，涉及到自家口碑和牌面，他还是不敢确定。
马红军也不想跟他罗嗦，开门见山地问，“啥事直说吧。”
他看了看老蔫巴，心中居然冒出了一个词：谢谢啊。
马家三人，也都不解释。就像马越说的，没证据，别自丢面子。
装作受了打击的样子，他又回忆着原来自己与父亲顶嘴的情形，故意作出有点儿激动的表情，“爸！你怎么就不信我呢？我要考大学的时候，你说我不是那料，现在我要做饭，你又说不行。”
来探望的人多数以为，就是那种人干的。
马越不由自主地笑了。
马红军黑着脸就走了出去，马越紧随其后。
缓了缓，他道，“你说的也对。不过，这事儿不能只凭口说。咱们爷俩明天试试，要是行，就干！不行，得提早跟老钱说，不能坑人家。”
结果，这个老蔫巴，当面不直说，在村儿里到处讲究马红军差他一个月工钱。
听到这个名，马越和马红军都有些意外。
他心里其实已经开骂了，这玩意儿，真是啥便宜都想占！
小饭馆里只在后屋有一张临时休息的床，三口没法住，最后还是回了家。
结果马红军看错了人。
还没出院子，就听他在院里跟人打招呼，“哎，老蔫巴？你咋来了？”
] 马红军还没回答，又是马越接了腔。
马越却突然觉得脑袋里灵光一闪。
一见老蔫巴进屋，堂屋的其他几个朋友，也都找了个理由走了。
老蔫巴连连摆手，“不是不是，不是借钱。我是这么想的。你一受伤，估计饭馆也得歇业了，我想从你那儿，借点儿桌子椅子盘子碗的用用。”
老蔫巴在村里，名声不怎么样。
“钱叔，我家还有个远房亲戚，也是干厨师的。我们已经联系过了，到时候，他来。你放心，你家的事，我们不会出尔反尔。”
马红军开大饭馆的时候，有一批餐具啥的最后没卖，拉回来现在在小饭馆的库房里堆着。
传说他们只盯着大客和大货，这会儿突然连村里人都开始招惹，让人们都有点儿不安。
醒来时，天已大亮，就听外面堂屋有人说话。出去后才发现，原来父亲被人打伤的事儿，一早就传开了。
他一脸的苦相，问了马红军的伤势，然后又专门拉着马红军进了里屋。
马越微笑，暗忖，你就放心吧，不把那桌菜做出花儿来都属于我保守。
现在的马越，骨子里其实比马红军年龄还大，上一世经历的种种，也让他比马红军更成熟，或者说更能看透各种人情世故。
马越长呼了口气，“爸，我没说我马上要当大厨。我是说老钱家的酒席。一共就十三个菜吧，四凉六热三大碗。现在烧鸡和肘子没问题了，就剩四凉六热一大碗。”
90年代早中期，村里谁家办大席，餐具都不够，都得满村一家一家借。到时候贴上胶布，写上名，再还回去。
马越也跟了进去。
“莪最近手头紧，还得治伤，没闲钱。”马红军不等他说完，开口拒绝。
俗话说，人最怕的毒气，不是化学物质，而是马屁。
不过，他的表情很快又黯淡了下去。“傻孩子，你的心情我能理解。但是，做饭不是过家家，不是一天两天就能学会的。我们厨师界有个不成文的规矩，做不好的菜，就别拿出来，否则是自砸门面。”
“哎，这孩子别瞎说，这话被人听到不定传出啥来。”赵芯这个当妈的，对最后一句相当敏感，觉得那是男人的大忌，马越这样乱说一气，她似乎都有点儿生气了。
“嗯？”马红军一听，愣住了。
眼前这个档口儿上，如果自己先行一步，那商机不就来了？
马越突然想起来，实际上在95年前后的时候，还有一个词挺热门，发音叫叫车翡路坝。因为穿越前，长时间没提过这词，连怎么写他都记不清了。
“爸，你是胳膊受伤了，又不是嘴哑巴了。你不是一直说要教我做菜吗？”
这会儿，这人跑到马家来，百分百没啥好心眼。
马越这会儿最头疼的，是怎么给自己的能力找到合理的借口，然后让马红军相信他。
从那儿以后，两家基本上不往来。老蔫巴家要办酒席，别说他没找马红军，就算是真来请，马红军也未必接。
马红军也是被马越怼得哑口无言。片刻之后，他才回应，“我没说你做饭不行，但是做饭是個技术活，得打好基础……”
老蔫巴还是一副蔫了巴叽的样子，盯着马红军的胳膊，“马老板，你这……伤得不轻啊？”
不过只是因为小饭馆还开着，加上知道的人也不多，谁家办酒席也不好意思去借，怕影响别人生意。
而且，不卫生。
老钱大喜，还是不谈原来说加50块钱的事，嘘乎两句就走了。
本来这是有恩的事儿，却被恩将仇报。
后来，到90年代末，才慢慢发展出了餐具租赁服务。
马红军气个半死，最后还是给了他一百五十块钱才堵上了嘴。
没多久，老钱来了。
堂屋里有五六个人，表情各异。有的担心，有的气愤，恨恨地谴责着打人的家伙。
马红军听到儿子这样认同自己，满心的欢喜和感动，一时之间不服输的劲头儿也上来了。
所以，在他完全搞清自己一家在村子里的人情往来后，很多东西比马红军更敏感，反应也更快。
“凉菜就是切切拌拌，没啥技术含量。一大碗是炖个鱼，六个热菜都是炒的。”
马越也折腾得浑身疲惫，躺下就睡着了。
“现在距离那天，还有七天，我每天学一个练个十几遍，还学不会？就算有不足，到时候你在边上及时指点，凭你的经验，一打眼就能看准火候，咱还怕啥？”
和预料的一样，他要问还能不能给他家做饭的事。这可关系着他能不能省几百块钱。
早些年，马红军开大饭店时，看他可怜，还把他招去了当收拾卫生的保洁。
他停了一下，接着又开口了，“那我到底能干啥？是不是我说要娶媳妇的时候，你也会说我不行？”
“而且，你一只手骨折，另一只手还好好的，颠不了勺，还拿不动铲刀？我知道，我两手顶不上你一只手，但咱们也不至于做不出菜来。”
他这个人有点儿矛盾，外表看起来真的蔫巴内向，不怎么主动和谁来往；但是骨子里，又非常刁钻刻薄，有便宜就想占，有好事儿就想靠，不少人也不愿意跟他来往。
马越说完，一脸期待地看着马红军。
老蔫巴那双老鼠眼贼溜溜地转了转，挠了挠头，“是这样的。你也知道，我家准备办酒席了。我想跟你借……”
在马红军饭店最后要关门的那个月，他基本上就给员工放了假。其他人都知道老板没钱，加上也没上班，都没提工钱的事。
搭人情不说，还麻烦，桌上餐具不统一，也显得很凌乱，降档次。
马红军又是一脸的激动。
要是把这批东西利用起来……
但是，涉及到自家口碑和牌面，他还是不敢确定。
马红军也不想跟他罗嗦，开门见山地问，“啥事直说吧。”
他看了看老蔫巴，心中居然冒出了一个词：谢谢啊。
马家三人，也都不解释。就像马越说的，没证据，别自丢面子。
装作受了打击的样子，他又回忆着原来自己与父亲顶嘴的情形，故意作出有点儿激动的表情，“爸！你怎么就不信我呢？我要考大学的时候，你说我不是那料，现在我要做饭，你又说不行。”
来探望的人多数以为，就是那种人干的。
马越不由自主地笑了。
马红军黑着脸就走了出去，马越紧随其后。
缓了缓，他道，“你说的也对。不过，这事儿不能只凭口说。咱们爷俩明天试试，要是行，就干！不行，得提早跟老钱说，不能坑人家。”
结果，这个老蔫巴，当面不直说，在村儿里到处讲究马红军差他一个月工钱。
听到这个名，马越和马红军都有些意外。
他心里其实已经开骂了，这玩意儿，真是啥便宜都想占！
小饭馆里只在后屋有一张临时休息的床，三口没法住，最后还是回了家。
结果马红军看错了人。
还没出院子，就听他在院里跟人打招呼，“哎，老蔫巴？你咋来了？”
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