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] “对决的内容都已经敲定了,你就不要在那边抱怨了!”幸平创真也懒得吐槽。
“咳...”小西宽一轻叹一声,“肉魅是肉类...特别是牛肉类的专家。我觉得还是别坚持做牛肉盖饭了。而且比如用鸡肉做的亲子盖饭...也很符合这次的主题啊,尽量不要做肉魅的菜品重叠比较好。”
“咳!”小西宽一又叹了口气,“明明还可以做新鲜盖饭的啊!都是因为幸平说什么要用肉类对决...”
不仅仅是水户郁魅,连一旁的田所惠和小西宽一都惊呆了。
“刘...刘学长,如果创真君食戟输了,可是要退学的。”看着刘学长的脸,田所惠的脸再次变红。
“自己边说边丧失了斗志...”幸平创真也无语了,这个学长未免也丧了。
“啊?”
“小西学长也说过吧,盖饭是‘快速好吃便宜’。肉魅可是对此感到不屑啊!要想让她认同盖饭,不用便宜的牛肉做出一道能赢得过她的料理的话,是没有意义的啊!”
“我这个小餐馆的第二代实在听不下去她那套高价肉论啊,而且更重要的是...”幸平创真捡起一本菜谱,“如果这里被废除的话,实在有些可惜啊。”
“他决定的事情就不会更改,不过啊...”刘琦看向幸平创真问“你有钱买食材吗?”
“哦。”
“真的能够超越那么高级的肉吗?”
“我现在才开始想。”
“当你咬下去的瞬间,肉本身就幻化为了美味。甚至不需要用牙齿切割咀嚼,就能滑入喉咙。如果在饭店点这种级别的肉品的话,得要花多少张票子才行啊。并且这也是最重要的一点,在食戟上所使用的食材,全都要由当事人准备。因为准备食材也是厨师的技能之一!水户一家是大型的肉类批发商,在牛肉界称得上牛耳的地位,无论是资金力,还是设施,再加上上流的管理,这一切都是能支持肉魅的高品质菜品,也为她打下了基础...”小西宽一默默又低下了头。
“可是我还是觉得啊,盖饭研究会也应该用牛肉盖饭对决啊。”
“相反的,要是我赢了,我想想...”幸平创真认真的想了几秒,兴奋的和水户郁魅说道“你就加入盖饭研究会!”
“可以喝?!”
幸平创真的绝对无意识以卵击石,小西宽一急忙大喊“啊?!喂!幸平,你有在认真听我说的话吗?!用牛肉是无法战胜肉魅的。”
“我想想...我不知道那算不算盖饭,好像也不少肉。我喜欢把扇贝放在炙热的烤网上,然后烤熟打开放一点黄油和酱油!再把它放在热腾腾的米饭上,真的很好吃哦!”想着想着,田所惠还留出口水来。
“原来如此,尽可能的做点与众不同的吗。田所喜欢吃什么盖饭呢?”
幸平创真还完全不上心,小西宽一神情激动地喊“你根本就不知道肉魅究竟有多强!!如果她要是拿出‘a5’级的牛肉的话,我们就一点胜算都没了!”
“呜啊啊啊啊,果然如此!”田所惠欲哭无泪,真的不知道幸平创真脑袋里想的什么。
“加入盖饭研究会,为了盖饭文化的发展而尽自己的一份力量。就当做你给别人添麻烦赔罪了。”
水户郁魅定下时间就离开了研究会,她真的很感谢绘里奈小姐把这份工作给自己,她正好也要好好教训一下这个嚣张的插班生,让他知道什么叫做肉的快感!
“刘大哥呢?”
“你是真的...觉得能赢得了我吗?”水户郁魅笑出声来,“诸位师父们,今天就先撤退吧!那我就在题目上让你一步吧!主要食材是‘肉’,烹饪的主题是‘盖饭’!开战时间就按照原定计划,就是3天之后!”
“完全没有问题!”幸平创真也是信心满满,斗志盎然。
“哈哈哈哈哈!”刘琦拍手大笑起来,“他就是这样的性格。”
“是的,没错。根据解剖之后的牛肉的部分,以及占据整个牛的体积重量的百分比,也就是出肉率来划为a到c三个等级,霜降的多少,肉的结实程度和纹理、以及肉的脂肪含量光泽度等...以这些条件来决定肉质等级,等级划分为5到1,这五个级别。而这两者指标都获得最高评价,也就是等级5的牛肉,就会被称为a5。我曾经在学园举办的活动中,品尝过肉魅烤制的牛排。那个等级的肉,是可以喝的。”
“a5级是...我记得那是用来评价牛肉品质的级别吧。”田所惠说。
“但是创真君,你有什么取胜法吗?”田所惠问道。
“啊?”
“在华夏有好多种类的盖饭,传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,流传于北方最为流行。肉类的话,猪肉盖饭、红烧牛肉盖饭,酱烧猪排盖饭等等。”
“这不是还有三天时间嘛,足够了吧?创真。”
打发了那些人,小西宽一松了口气,可随即又很担心幸平创真,“幸平...你为什么要帮吗?”
] “对决的内容都已经敲定了,你就不要在那边抱怨了!”幸平创真也懒得吐槽。
“咳...”小西宽一轻叹一声,“肉魅是肉类...特别是牛肉类的专家。我觉得还是别坚持做牛肉盖饭了。而且比如用鸡肉做的亲子盖饭...也很符合这次的主题啊,尽量不要做肉魅的菜品重叠比较好。”
“咳!”小西宽一又叹了口气,“明明还可以做新鲜盖饭的啊!都是因为幸平说什么要用肉类对决...”
不仅仅是水户郁魅,连一旁的田所惠和小西宽一都惊呆了。
“刘...刘学长,如果创真君食戟输了,可是要退学的。”看着刘学长的脸,田所惠的脸再次变红。
“自己边说边丧失了斗志...”幸平创真也无语了,这个学长未免也丧了。
“啊?”
“小西学长也说过吧,盖饭是‘快速好吃便宜’。肉魅可是对此感到不屑啊!要想让她认同盖饭,不用便宜的牛肉做出一道能赢得过她的料理的话,是没有意义的啊!”
“我这个小餐馆的第二代实在听不下去她那套高价肉论啊,而且更重要的是...”幸平创真捡起一本菜谱,“如果这里被废除的话,实在有些可惜啊。”
“他决定的事情就不会更改,不过啊...”刘琦看向幸平创真问“你有钱买食材吗?”
“哦。”
“真的能够超越那么高级的肉吗?”
“我现在才开始想。”
“当你咬下去的瞬间,肉本身就幻化为了美味。甚至不需要用牙齿切割咀嚼,就能滑入喉咙。如果在饭店点这种级别的肉品的话,得要花多少张票子才行啊。并且这也是最重要的一点,在食戟上所使用的食材,全都要由当事人准备。因为准备食材也是厨师的技能之一!水户一家是大型的肉类批发商,在牛肉界称得上牛耳的地位,无论是资金力,还是设施,再加上上流的管理,这一切都是能支持肉魅的高品质菜品,也为她打下了基础...”小西宽一默默又低下了头。
“可是我还是觉得啊,盖饭研究会也应该用牛肉盖饭对决啊。”
“相反的,要是我赢了,我想想...”幸平创真认真的想了几秒,兴奋的和水户郁魅说道“你就加入盖饭研究会!”
“可以喝?!”
幸平创真的绝对无意识以卵击石,小西宽一急忙大喊“啊?!喂!幸平,你有在认真听我说的话吗?!用牛肉是无法战胜肉魅的。”
“我想想...我不知道那算不算盖饭,好像也不少肉。我喜欢把扇贝放在炙热的烤网上,然后烤熟打开放一点黄油和酱油!再把它放在热腾腾的米饭上,真的很好吃哦!”想着想着,田所惠还留出口水来。
“原来如此,尽可能的做点与众不同的吗。田所喜欢吃什么盖饭呢?”
幸平创真还完全不上心,小西宽一神情激动地喊“你根本就不知道肉魅究竟有多强!!如果她要是拿出‘a5’级的牛肉的话,我们就一点胜算都没了!”
“呜啊啊啊啊,果然如此!”田所惠欲哭无泪,真的不知道幸平创真脑袋里想的什么。
“加入盖饭研究会,为了盖饭文化的发展而尽自己的一份力量。就当做你给别人添麻烦赔罪了。”
水户郁魅定下时间就离开了研究会,她真的很感谢绘里奈小姐把这份工作给自己,她正好也要好好教训一下这个嚣张的插班生,让他知道什么叫做肉的快感!
“刘大哥呢?”
“你是真的...觉得能赢得了我吗?”水户郁魅笑出声来,“诸位师父们,今天就先撤退吧!那我就在题目上让你一步吧!主要食材是‘肉’,烹饪的主题是‘盖饭’!开战时间就按照原定计划,就是3天之后!”
“完全没有问题!”幸平创真也是信心满满,斗志盎然。
“哈哈哈哈哈!”刘琦拍手大笑起来,“他就是这样的性格。”
“是的,没错。根据解剖之后的牛肉的部分,以及占据整个牛的体积重量的百分比,也就是出肉率来划为a到c三个等级,霜降的多少,肉的结实程度和纹理、以及肉的脂肪含量光泽度等...以这些条件来决定肉质等级,等级划分为5到1,这五个级别。而这两者指标都获得最高评价,也就是等级5的牛肉,就会被称为a5。我曾经在学园举办的活动中,品尝过肉魅烤制的牛排。那个等级的肉,是可以喝的。”
“a5级是...我记得那是用来评价牛肉品质的级别吧。”田所惠说。
“但是创真君,你有什么取胜法吗?”田所惠问道。
“啊?”
“在华夏有好多种类的盖饭,传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,流传于北方最为流行。肉类的话,猪肉盖饭、红烧牛肉盖饭,酱烧猪排盖饭等等。”
“这不是还有三天时间嘛,足够了吧?创真。”
打发了那些人,小西宽一松了口气,可随即又很担心幸平创真,“幸平...你为什么要帮吗?”
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