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] 从旁门出去,刚好撞见等在门外的萧青玦。
板栗烧鸡是萧瑟瑟自小就爱吃的,艾草糕是时令点心,豆腐皮包子与番茄虾银儿对萧瑟瑟来说,很是新鲜。
清晨的阳光透过窗棂,打在灵珑雪白的皮肤上,呈现一种晶莹剔透的美感。众人见着这清丽绝伦的女子,很难相信她只是个做吃食的厨娘。
“你既然做厨娘这个行当,打出了青宣玉厨这个招牌,对于食客,下至黔首布衣,上至皇家贵胄,自然是一视同仁,不能因为她是太后,你反而束手束脚,为她做膳食,便觉卑躬屈膝,总之,心态要平和,就当他们是一张张待哺的嘴。”
年轻的时候,萧瑟瑟为了维持窈窕身材,长期控食节食,肠胃病便是那时候落下的病根。如今年纪大了些,更是无心饮食,珍馐佳肴到她那里反而是一种负担。
“这女子底细如何。”
“那姑娘为何闷闷不乐,得到太后的赏赐,姑娘应该高兴才是。”
“姑娘乏了?”
“也就吃了两口就丢开,定是不合太后娘娘胃口。”还怕身后的宫人听见,灵珑小声嘀咕。
从北门迎阳门而入,沿着长长的宫墙,穿过一道道便门,来到萧瑟瑟的寝殿——坤宁殿。
虽然二人分析得头头是道,大好前程描绘得光芒万丈,灵珑依旧难下决心,她本身就是个谨慎小心的人,特别是失忆之后,行为举止更像是有无形的绳索羁绊住一般,放不开手脚。
也就一小口,萧瑟瑟放下银箸,将眼光移向那盘色泽鲜艳的番茄虾银儿,一旁伺候的宫人会意,忙舀了一小匙,盛于萧瑟瑟面前。
清丽的身影袅袅娜娜向着自己走来,却见女子穿着月白短袄,下着大红罗裙,裙摆织着玉兔闹月的图案,胸前挂着镶嵌玉猪龙的璎珞圈,乌发结髻于顶,自然垂着,斜插一只素净玉簪,不失小家碧玉的娇俏明艳,又有大家闺秀娴静柔美。
萧瑟瑟睡得晚,起得更晚,通常是早膳午膳凑做一餐。小厨房中灵珑诸人忙活了大早上,呈现在她眼前的是数道肴馔。
咬上一口,汁水充盈,软嫩的豆腐皮裹着滋味饱满的馅料,鲜香爽口。
出生市井,她本就爱打探些小道消息,如今贵为太后,依旧禀性难移。
灵珑赶紧跪地磕头,脆脆答道:“回太后娘娘的话,是民女。”
那豆腐皮包子,一个个鼓鼓的豆腐皮被翡翠色的葱叶扎着,好像是一个个精巧的钱包,看着喜人。
“正是。”
萧青玦回道:“去岁臣弟去钱塘采办,与玉姑娘有过一面之缘。没想到后来她来到了汴京,说起来,这青宣玉厨还有臣弟的一份股资。”
青宣玉厨价格相对偏高,因为本身在食材采购这一环,灵珑就十分注重品质的新鲜上乘。www.jinghua.me她是打着十二分的精神来准备每一道菜,如此才能符合那些钟鸣鼎食之家的要求。
萧青玦听着不是滋味,心想做一个普通人,自在安逸,也不至于如萧瑟瑟说得那般惨吧。
萧瑟瑟挑剔,而宝慈殿的康宁太后皇甫合德不食荤腥,所以两宫太后都有自己的小厨房。
“这是哪里,打着十二分小心还怕出错,怎会有困意。”灵珑觉得萧青玦有时候真的浑身冒傻气。
“你刚刚说她做的菜,味道如何?”萧瑟瑟冷不丁地问道。
“这番茄就是那不果不瓜不菜的西番柿子?”萧瑟瑟问。
“回太后娘娘,番茄口味酸爽,若是搭配得当,很是开胃健脾。”
见灵珑面带羞涩,举止却镇定自若,萧瑟瑟倒也惊讶。
然而按照萧青玦的意思,要做出让萧瑟瑟为之惊艳的美食简直是徒步上青天。
小小的豆腐皮所藏丰富,每天吃上一盘豆腐皮包子,营养均衡也就到位了,怪不得豆腐皮包子也被称为“长寿包子”。
在他俩看来,这是个千载难逢,提升青宣玉厨名声的绝好机会,若是灵珑做的膳食能够得到太后的赏识,那此后太后将是青宣玉厨“行走的”金字招牌,到那时候,四海名厨必将唯灵珑马首是瞻,厨师界国朝第一必定是花落灵珑。
萧瑟瑟乐了,嗔道:“你这话倒像是打好腹稿一般,若不是哀家主动问起,哀家都怀疑你是有备而来。”
得到萧青玦肯定的答复,萧瑟瑟叹道:“万般皆是命,半点不由人,国势衰微,人啊也就散了,前朝贵女沦落至此,可怜啊。”
“我这姐姐,她能瞒得过别人的眼睛,却瞒不过我,这会儿她肯定在发脾气——”
萧瑟瑟轻笑:“得空让她进宫做给哀家尝尝,哀家倒是要看看,是不是浪得虚名。”
蓝蝶衣的劝慰,把灵珑逗笑了,同时也就卸下了心头莫名的负担。为了准备膳食,青宣玉厨闭门谢客,她得以抽出时间,埋首灶头食谱,苦苦琢磨。
没等萧青玦回话,萧瑟瑟警觉地问:“你认识这个老板娘?”
“你怎么看出来的?”灵珑望向萧青玦,脸上掠过一丝喜色。
萧瑟瑟嗔怪道:“把小厨娘给叫上来,让她给哀家介绍。”
灵珑左手轻轻扶着袖子,右手指向了桌面上的肴馔,郎朗说道:“太后娘娘,这分别是番茄虾银儿、板栗烧鸡、艾草糕、豆腐皮包子,还有一瓶民女自酿的青梅酒。”
※
“前韩国遗贵?”
灵珑瞅着忙活了一早上的肴馔,也就动了几筷子,心上叹了口气。
后来灵珑去看望蓝蝶衣的时候,特意说起此事,蓝蝶衣安慰灵珑,说皇家虽说是规矩大了些,只要做好自己的事,礼仪上听人招呼着,问题倒也不大。
“你是今日膳食的厨娘?”萧瑟瑟吃了一惊,心中瞬间生起一团说不清道不明的复杂情绪。
“据臣弟所知,玉姑娘是前延和殿女官蓝蝶衣故旧之女。”
得到萧瑟瑟让她进宫做御膳的懿旨,灵珑第一个念头就是拒绝,如果她有选择的权利。www.yuanfen.me
一旁宫人介绍道:“太后娘娘,这——”
“起来说话吧。”
一日与萧青玦闲聊,说起近日食欲不振,萧瑟瑟问萧青玦可听说过一个叫青宣玉厨的私房菜馆。
灵珑规规矩矩给众人行了个礼,拿出早就准备好的香荷包,分予众人。虽说香荷包不值几钱,但灵珑亲手缝制的香荷包很是精巧,针脚细密,比宫里司针房的手艺还要好些。礼多人不怪,众人纷纷致谢。
“色香味俱全。”萧青玦赶紧回答。
来到小小的厨房,因为头天已经将食单报给了坤宁殿管事的宫人,厨房里早就准备好了新鲜上乘的食材。几个精神抖擞的男女厨子站立一旁,只等灵珑吩咐。
可惜人手不足,她与杨瑛姑忙到脚不沾地,也只能接一至两家的订单,云泥之别的供求差距更是增加了青宣玉厨在钟鸣鼎食之家的口碑。
萧青玦见萧瑟瑟主动提起,自然高兴,不动声色恭敬回道:“回姐姐的话,汴京城是有个叫青宣玉厨的私房菜馆,开在青宣市附近。老板是一名女子,来自江南路,听说自幼跟着她家人在钱塘酒楼谋食,熟悉诸般灶间营生。她的菜品我倒是有幸尝过,色香味俱全,真正是叹为观止。”
《食色记》最快更新 [lw77]
细致一品,馅料中有香菇、莲藕、胡萝卜、牛肉等不下七八样菜蔬,也难为这一等一的刀工。
其实萧青玦很想跟灵珑透个底,他这太后姐姐纯粹就是八卦心理,想看看前朝遗贵沦落到何等地步,但他得慎言,许多真相若是告知不明真相的人,反而是一种残忍。
进宫那天起了个大早,宫里派了马车来接。
萧瑟瑟淡淡一笑:“今天你做得不错,哀家要赏你。”
玉灵珑谢过,随着宫人出了殿。
灵珑这才按照食单,分好工种,自己独自掌勺,经过一阵乒乒乓乓、叮叮当当紧锣密鼓的筹备,临近中午,宫人鱼贯而入,将一道道金银器盛好的香味扑鼻、鲜香美味的午膳摆在萧瑟瑟面前。
毕竟自己一介民女,根本就没想过叩问皇庭。
萧青玦示意宫人离远点,笑道:“我当怎么了,太后一直这个脾气,没事也要端着。我刚刚殿外瞅着,太后对你的手艺很满意,特别是番茄虾银儿。”
名声之大,传到了久居深宫的萧瑟瑟耳中。
况且能给遍尝山珍海味的太后做膳食,不管做出来是否合太后的心意,本身就是一件极有意义的事情。
萧瑟瑟望向一旁的宫人:“前些日子,百越国进贡的物什里,有一套白银点茶器,就赏给这姑娘吧。”
“这道菜做得不错,倒有些变废为珍的神妙之处。”
※
而在此事上,萧青玦与杨瑛姑态度出奇地一致,他们支持鼓励甚至怂恿灵珑入宫。
也就刚刚入口,一股奇妙的甜酸鲜香之味冲击着舌上每一处味蕾,自己日渐萎缩的胃似乎在这一瞬间开始恢复生机,索性将剩下的半口吃完,爽滑酥嫩、回味悠长,萧瑟瑟刚想笑,瞥见环了一圈的人,立马恢复冷冷的神态。
] 从旁门出去,刚好撞见等在门外的萧青玦。
板栗烧鸡是萧瑟瑟自小就爱吃的,艾草糕是时令点心,豆腐皮包子与番茄虾银儿对萧瑟瑟来说,很是新鲜。
清晨的阳光透过窗棂,打在灵珑雪白的皮肤上,呈现一种晶莹剔透的美感。众人见着这清丽绝伦的女子,很难相信她只是个做吃食的厨娘。
“你既然做厨娘这个行当,打出了青宣玉厨这个招牌,对于食客,下至黔首布衣,上至皇家贵胄,自然是一视同仁,不能因为她是太后,你反而束手束脚,为她做膳食,便觉卑躬屈膝,总之,心态要平和,就当他们是一张张待哺的嘴。”
年轻的时候,萧瑟瑟为了维持窈窕身材,长期控食节食,肠胃病便是那时候落下的病根。如今年纪大了些,更是无心饮食,珍馐佳肴到她那里反而是一种负担。
“这女子底细如何。”
“那姑娘为何闷闷不乐,得到太后的赏赐,姑娘应该高兴才是。”
“姑娘乏了?”
“也就吃了两口就丢开,定是不合太后娘娘胃口。”还怕身后的宫人听见,灵珑小声嘀咕。
从北门迎阳门而入,沿着长长的宫墙,穿过一道道便门,来到萧瑟瑟的寝殿——坤宁殿。
虽然二人分析得头头是道,大好前程描绘得光芒万丈,灵珑依旧难下决心,她本身就是个谨慎小心的人,特别是失忆之后,行为举止更像是有无形的绳索羁绊住一般,放不开手脚。
也就一小口,萧瑟瑟放下银箸,将眼光移向那盘色泽鲜艳的番茄虾银儿,一旁伺候的宫人会意,忙舀了一小匙,盛于萧瑟瑟面前。
清丽的身影袅袅娜娜向着自己走来,却见女子穿着月白短袄,下着大红罗裙,裙摆织着玉兔闹月的图案,胸前挂着镶嵌玉猪龙的璎珞圈,乌发结髻于顶,自然垂着,斜插一只素净玉簪,不失小家碧玉的娇俏明艳,又有大家闺秀娴静柔美。
萧瑟瑟睡得晚,起得更晚,通常是早膳午膳凑做一餐。小厨房中灵珑诸人忙活了大早上,呈现在她眼前的是数道肴馔。
咬上一口,汁水充盈,软嫩的豆腐皮裹着滋味饱满的馅料,鲜香爽口。
出生市井,她本就爱打探些小道消息,如今贵为太后,依旧禀性难移。
灵珑赶紧跪地磕头,脆脆答道:“回太后娘娘的话,是民女。”
那豆腐皮包子,一个个鼓鼓的豆腐皮被翡翠色的葱叶扎着,好像是一个个精巧的钱包,看着喜人。
“正是。”
萧青玦回道:“去岁臣弟去钱塘采办,与玉姑娘有过一面之缘。没想到后来她来到了汴京,说起来,这青宣玉厨还有臣弟的一份股资。”
青宣玉厨价格相对偏高,因为本身在食材采购这一环,灵珑就十分注重品质的新鲜上乘。www.jinghua.me她是打着十二分的精神来准备每一道菜,如此才能符合那些钟鸣鼎食之家的要求。
萧青玦听着不是滋味,心想做一个普通人,自在安逸,也不至于如萧瑟瑟说得那般惨吧。
萧瑟瑟挑剔,而宝慈殿的康宁太后皇甫合德不食荤腥,所以两宫太后都有自己的小厨房。
“这是哪里,打着十二分小心还怕出错,怎会有困意。”灵珑觉得萧青玦有时候真的浑身冒傻气。
“你刚刚说她做的菜,味道如何?”萧瑟瑟冷不丁地问道。
“这番茄就是那不果不瓜不菜的西番柿子?”萧瑟瑟问。
“回太后娘娘,番茄口味酸爽,若是搭配得当,很是开胃健脾。”
见灵珑面带羞涩,举止却镇定自若,萧瑟瑟倒也惊讶。
然而按照萧青玦的意思,要做出让萧瑟瑟为之惊艳的美食简直是徒步上青天。
小小的豆腐皮所藏丰富,每天吃上一盘豆腐皮包子,营养均衡也就到位了,怪不得豆腐皮包子也被称为“长寿包子”。
在他俩看来,这是个千载难逢,提升青宣玉厨名声的绝好机会,若是灵珑做的膳食能够得到太后的赏识,那此后太后将是青宣玉厨“行走的”金字招牌,到那时候,四海名厨必将唯灵珑马首是瞻,厨师界国朝第一必定是花落灵珑。
萧瑟瑟乐了,嗔道:“你这话倒像是打好腹稿一般,若不是哀家主动问起,哀家都怀疑你是有备而来。”
得到萧青玦肯定的答复,萧瑟瑟叹道:“万般皆是命,半点不由人,国势衰微,人啊也就散了,前朝贵女沦落至此,可怜啊。”
“我这姐姐,她能瞒得过别人的眼睛,却瞒不过我,这会儿她肯定在发脾气——”
萧瑟瑟轻笑:“得空让她进宫做给哀家尝尝,哀家倒是要看看,是不是浪得虚名。”
蓝蝶衣的劝慰,把灵珑逗笑了,同时也就卸下了心头莫名的负担。为了准备膳食,青宣玉厨闭门谢客,她得以抽出时间,埋首灶头食谱,苦苦琢磨。
没等萧青玦回话,萧瑟瑟警觉地问:“你认识这个老板娘?”
“你怎么看出来的?”灵珑望向萧青玦,脸上掠过一丝喜色。
萧瑟瑟嗔怪道:“把小厨娘给叫上来,让她给哀家介绍。”
灵珑左手轻轻扶着袖子,右手指向了桌面上的肴馔,郎朗说道:“太后娘娘,这分别是番茄虾银儿、板栗烧鸡、艾草糕、豆腐皮包子,还有一瓶民女自酿的青梅酒。”
※
“前韩国遗贵?”
灵珑瞅着忙活了一早上的肴馔,也就动了几筷子,心上叹了口气。
后来灵珑去看望蓝蝶衣的时候,特意说起此事,蓝蝶衣安慰灵珑,说皇家虽说是规矩大了些,只要做好自己的事,礼仪上听人招呼着,问题倒也不大。
“你是今日膳食的厨娘?”萧瑟瑟吃了一惊,心中瞬间生起一团说不清道不明的复杂情绪。
“据臣弟所知,玉姑娘是前延和殿女官蓝蝶衣故旧之女。”
得到萧瑟瑟让她进宫做御膳的懿旨,灵珑第一个念头就是拒绝,如果她有选择的权利。www.yuanfen.me
一旁宫人介绍道:“太后娘娘,这——”
“起来说话吧。”
一日与萧青玦闲聊,说起近日食欲不振,萧瑟瑟问萧青玦可听说过一个叫青宣玉厨的私房菜馆。
灵珑规规矩矩给众人行了个礼,拿出早就准备好的香荷包,分予众人。虽说香荷包不值几钱,但灵珑亲手缝制的香荷包很是精巧,针脚细密,比宫里司针房的手艺还要好些。礼多人不怪,众人纷纷致谢。
“色香味俱全。”萧青玦赶紧回答。
来到小小的厨房,因为头天已经将食单报给了坤宁殿管事的宫人,厨房里早就准备好了新鲜上乘的食材。几个精神抖擞的男女厨子站立一旁,只等灵珑吩咐。
可惜人手不足,她与杨瑛姑忙到脚不沾地,也只能接一至两家的订单,云泥之别的供求差距更是增加了青宣玉厨在钟鸣鼎食之家的口碑。
萧青玦见萧瑟瑟主动提起,自然高兴,不动声色恭敬回道:“回姐姐的话,汴京城是有个叫青宣玉厨的私房菜馆,开在青宣市附近。老板是一名女子,来自江南路,听说自幼跟着她家人在钱塘酒楼谋食,熟悉诸般灶间营生。她的菜品我倒是有幸尝过,色香味俱全,真正是叹为观止。”
《食色记》最快更新 [lw77]
细致一品,馅料中有香菇、莲藕、胡萝卜、牛肉等不下七八样菜蔬,也难为这一等一的刀工。
其实萧青玦很想跟灵珑透个底,他这太后姐姐纯粹就是八卦心理,想看看前朝遗贵沦落到何等地步,但他得慎言,许多真相若是告知不明真相的人,反而是一种残忍。
进宫那天起了个大早,宫里派了马车来接。
萧瑟瑟淡淡一笑:“今天你做得不错,哀家要赏你。”
玉灵珑谢过,随着宫人出了殿。
灵珑这才按照食单,分好工种,自己独自掌勺,经过一阵乒乒乓乓、叮叮当当紧锣密鼓的筹备,临近中午,宫人鱼贯而入,将一道道金银器盛好的香味扑鼻、鲜香美味的午膳摆在萧瑟瑟面前。
毕竟自己一介民女,根本就没想过叩问皇庭。
萧青玦示意宫人离远点,笑道:“我当怎么了,太后一直这个脾气,没事也要端着。我刚刚殿外瞅着,太后对你的手艺很满意,特别是番茄虾银儿。”
名声之大,传到了久居深宫的萧瑟瑟耳中。
况且能给遍尝山珍海味的太后做膳食,不管做出来是否合太后的心意,本身就是一件极有意义的事情。
萧瑟瑟望向一旁的宫人:“前些日子,百越国进贡的物什里,有一套白银点茶器,就赏给这姑娘吧。”
“这道菜做得不错,倒有些变废为珍的神妙之处。”
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而在此事上,萧青玦与杨瑛姑态度出奇地一致,他们支持鼓励甚至怂恿灵珑入宫。
也就刚刚入口,一股奇妙的甜酸鲜香之味冲击着舌上每一处味蕾,自己日渐萎缩的胃似乎在这一瞬间开始恢复生机,索性将剩下的半口吃完,爽滑酥嫩、回味悠长,萧瑟瑟刚想笑,瞥见环了一圈的人,立马恢复冷冷的神态。
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