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]    将剥好的蒜拿来切成蒜末和姜末一起,葱段切成葱碎备用,又调制了一碗加入了酱油醋、葱姜水、红油辣子的调味汁,这就是担担面的精华了。

    完蛋了,她又和这个固执的,死脑筋的人开始胡说八道了,以后对这个人说话必须要绝对认真,否则他是真的会当真的。

    “我不能吃,我的胃受不了,我要回家去了,准备给我炖一些汤来喝,我可以下午买了菜过来给你做晚餐。”乔安又将那张便签纸拿过来,低头说道:“你的厨房里缺少一些我需要的厨具,我需要下午去买来,所以——”

    “你要炖什么汤,为什么不在这里炖?”库伯曼忽然问道。

    这种细面条很容易就熟了,给面锅里加了几根青菜煮开,乔安拿出一个大碗来,将面条和青菜捞出盛在碗里。

    想着,如果需要她来包做饭,那么买一口趁手的炒菜锅,那是非常有必要的。

    【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.您现在阅读的是《穿越国外美食家》26.打工乔安觉得自己要e了。

    只几下子,那面条便被拌好了,要知道,拌面也是需要一定的技巧的,有些人可能拌很久都不一定能将完整的一碗面拌好了。

    走的时候,乔安觉得很奇怪,那个售货员干吗问自己是什么职业呢?

    用着崭新的平底锅,对的,就是平底锅,乔安在这里只找到了这么一口可以用来炒菜的锅。

    毕竟人家要工作,她一下午总要回家去睡觉休息的,要不明天怎么出摊呢,没有明说,只是想先调皮完了,再来解释自己要回家睡觉的原因。

    一边轻轻地说着话,乔安一边用那只细瘦的胳膊,还有在她自己看来就像是鸡爪子一般的手,抓住了那双竹筷子,挑起面条,熟练地开始拌面。

    听到会不好吃了,库伯曼果然立即站起身来,几个大步走到餐桌前,看了眼面前看起来红彤彤的面条。

    结果,男人却忽然认真地点头说道:“可以包吃。”

    库伯曼的眼神很明显,就是在嘲笑她不自量力。

    乔安开上车回家,给自己炖了些汤喝,便订好了闹钟。

    出门之前,她抬头道:“下次给你做些不辣的饭吃。”

    这个厨房的用具完全就是新的,她之前已经清洗过一次,现在可以直接拿来用。

    为什么要看着他吃呢,乔安纯粹是馋得很,可惜自己不能吃,胃肯定得犯病的。

    知道他是不相信自己可以独立开餐车,乔安顿时有些不服气了,扬起下巴,也回给他一个‘看着白痴’的目光,说道:“我干不动重活,我不会雇请一个员工吗?再说了,我难道还能一直这么虚弱吗?”

    乔安就是开个玩笑,结果,库伯曼又露出那种看着白痴一般的目光:“你可以试试能不能刷光。”

    “好了,”乔安再次提醒道,“有些辣,我给你接杯水。”

    点了点头,库伯曼也不再说话,便这么埋头将这一碗面吃完了,擦好嘴角,这才看向面前的她:“你不吃吗?”

    显然,库伯曼并没有察觉到她心情的起伏,只对她刚才说的面感兴趣:“四川是什么?”

    忽然不想说话了,乔安觉得自己要e了。

    “库伯曼先生!”乔安来到库伯曼身后,想着这面条必须立即吃,否则就不好吃了,“担担面好了,你现在要吃吗?放凉了就不好吃了。”

    “这么说你那6000刀的工资里面还包吃呢?”乔安笑着说道,略带些调皮的语气。

    “好的,我知道了。”乔安摆摆手:“走了!下午见!”

    一口吃下去,果然,他被辣着了,连忙端起左手边的水杯就喝。

    打起精神来,拿着库伯曼的信用卡,是白金卡,据说不限额的,果然不是她可以刷光的。

    洗干净手,乔安便低头,开小火,用平底锅开始干炒花生,将花生炒熟后,又将花生碾压成碎渣渣备用。

    是的,开餐车确实很累,尤其是那些繁重的活,还要清洗餐车,还要不断地采购,处理食材,和清洗用具,想要赚到大钱,你就得风雨无阻,只这样还不够,你的食物还得有特色,让别人专门去你的餐车前面买东西。

    由于他还没有见到面条的摆盘,乔安不好给他拌好面,否则拌好的面不好看,会看起来像是被人吃过的样子。

    倒是不怕他赖账,人家这么大一个公司,一份合同,相信分分钟就能让秘书给送上来,也不用她操心。

    “其实,我每天下午都要回家补觉的,因为我早上4点就要去g大门口摆摊的,所以很累,最近每天,我都是喝一碗汤,去睡几个小时,你放心,我睡醒了,就过来给你做晚饭,耽误不了你的晚餐的。”

    “四川菜都是比较辣的,在唐人街有很多家四川餐馆。”乔安撑着下巴道。

    饱饱地睡了三个小时,乔安想到要去给库伯曼做晚饭,现在的自己好像忽然变成了打了双份工的打工人,到点就要打卡上班了,便觉得十分搞笑。

    另起一口煮汤的锅,这个锅她平时就可以用起来,开始烧水,待会煮面用。

    这个时候,锅里的水也开了,乔安也不知道库伯曼到底能吃多少,便煮了一个正常成年男人的面量。

    于是,乔安便见他不太熟练地用着那双筷子,挑起了一根面条,想了想,又放下了,拿起了旁边备用的叉子,像是吃意大利面一般,用叉子卷起来吃。

    然后,她又坐在了另外一边的座位上,等着看他需要不需要自己再去做一碗来。

    说完,乔安才惊觉自己过分了,也不知道为什么,每次看见他就莫名其妙想要发火,但是对着别人就非常的心平气和。

    于是,乔安便当着新老板的面,拿着买来的筷子道:“这个面需要拌了吃,将所有的食材拌匀了,才会好吃,我上次问过你,你说对于花生不会过敏,而这里面花生碎会非常好吃,既然没有忌口的,那我就拌面了,可能会有些辣,其实我只是少少放了一些红油辣子,你尝尝看。”

    买了一些厨具,让店铺送货上门,乔安刷卡的时候,服务员特意多和她聊了几句。

    库伯曼便静静地看着她这么给自己拌面。

    但是,紧接着,面前的男人喝完了满满一杯水后,抬眼看她道:“可以帮我在冰箱里拿一桶冰水吗?”

    谁知,库伯曼却道:“不用,我喜欢吃辣的,很好吃,我从来没有吃过这么刺激的食物,但是我觉得很美味。”

    乔安正要说自己需要一笔钱,来买食材和这些用具,结果对面的男人便将他平时用

    看着自己辛辛苦苦做出来的一碗面即将要沦落到被倒掉的下场,她心情有些沉重。

    的那张信用卡递了过来:“你拿着这张卡刷吧,我经常忘记拿卡,也不记得带钱。如果你拿着,我就不需要出去买食物了。”

    缓了缓,乔安意识到自己又多了一个老板,便调节着气氛道:“你去工作吧,我给你做一个你没有吃过的面,是华国的四川担担面。”

    之后,她在油锅里,下了大料爆香,将买来的猪肉末煸炒,时不时地翻炒,同时,就站在灶台前一边剥蒜。

    肉末煸炒得差不多了,再将买来的芽菜倒进肉末里继续翻炒,加入料酒去腥味,倒入一些生抽调味,最后再加些老抽上色,一直到煸炒出香味,汤汁收干为止。www.cuizhu.me

    话说过了,乔安也欣赏了一番库伯曼是怎么一边被辣得冒烟,一边拼命将担担面吃下去的。

    接了杯水,乔安放在他左手边,便这么坐下来看着他吃。

    正要开始洗菜的时候,乔安忽然回头道:“对了,我的工资从今天开始算起啊!你记得写合同。”

    乔安:“……”一个人是怎么做到自顾自吃完了饭,才想起来这里还有一个人没有吃饭,吃完才去问别人有没有吃,这样真的好吗?

    他是在怀疑自己拥有这张卡的合理性吗?

    于是,乔安便擦干手,在自己包里拿出一支笔来,将厨房里需要用到的锅具、菜刀、调料、小电器等写在便签本上,准备一会儿等库伯曼吃饭的时候,向他支取一些买这些厨房用具的钱。

    乔安:“……好啊,你,可以吃吗?要不,我再给你煮一碗不放红油辣椒的?”

    最后,为了摆盘好看,乔安特地将青菜摆在了面条最上面,摆得规规矩矩的,将那碗调味汁倒在面上,又将那份炒好的肉末芽菜也均匀地倒在面条上,在面条最上面撒上花生碎和葱花,大功告成!

    一边说,乔安一边起身,去厨房边的冰箱里拿出一桶3升的冰水出来,放在了他的左手边。

    看来冰水还是有作用的,乔安觉得自己好像在看一个自虐的吃播,都快要笑死了。

    乔安自认为自己脾气是出了名的好,也不生气,也乐观,可是,面前的库伯曼就总能引起她的怒火来。

    乔安:“……你就不怕我拿了你的信用卡乱刷,一口气给你刷光了?”

    乔安心想:他该不会被辣得吃不下去了吧?好可惜,如果她能吃,一定要吃得精光,哎,看来她还得重新煮一碗不辣的,那么,这一碗该不会就这么倒掉吧!

    “一个地方,是华国的一个省,就是有大熊猫的那个地方。你要是吃过华国菜,就肯定知道。”乔安也不去看他,自顾自往厨房走去,开始处理那些食材。

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    盛出这份肉炒芽菜后,乔安洗干净这唯一的平底锅,给里面倒入一些菜油,趁着这个时候,给买来的辣椒面里加入盐和芝麻,待菜油烧热,便泼在了辣椒面上,便得到了一碗红油辣子。

    “这个面条都是很辣的吗?”库伯曼吃一口面,喝一口水,显得有些忙碌。

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