第32章 比赛最终结果
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] 看到排名后，周墨尘松了口气，总算能参加省级晋级赛了。这次他不会再给其他人压在他头上的机会。
“你晚上还营业吗？”
“难道说名次不好，没晋级？”
将松子放在温热的油锅中，待油热后再炸半分钟后捞出，放小碗中备用。
“咯咯，墨尘哥哥赶上了。”慕容若雪兴奋的跳了起来。
周墨尘没有理会聚焦在他身上的目光。打开刀箱，拿出常用的菜刀。古朴的菜刀在灯光的作用下更突显了它的神秘感，那锋利的刀刃让人们不寒而栗。它在警告众人，它不好惹。
“这小哥哥排名有点点危险哦。”
秦宗生的猜测一点都没错，周墨尘和众人分开之后没有着急回家，而是去了市中心的图书馆，找了所有关于食材等级划分，食材级别特点的书籍。他要在省级晋级赛前恶补自己这个短板。
姜莹莹几人看到周墨尘离开，也赶紧跟上。几人在停车场碰面。
而李鑫等人却知道周墨尘做鱼的方法有很多。就是不知道这次他会选择哪道菜。
“这个可以有，必须得喝一顿。”
“小家伙又进步了，有短板可不是什么好事，希望他自己能弥补吧。”
周墨尘此刻正默默地收拾自己的刀具，准备离开。
“好，晚上我请你们喝酒。”
“这个可以有。”
十道展示刀工的菜品全部完成。四位评委也一一观察，品鉴，甚是还有一位测量的。几人都完成后相互点了点头。开始给诸位选手打分。本轮最高分10分，最低分6分。
“哟，吝啬鬼舍得买酒招待我们了，酒不好我可不依。”
“确实是年龄最小的。我去官方网站看了一下报名表。除了周小哥，最小的年龄也在27岁。”
“就是他，化成灰我都认识。”
“对，哈哈，已经晋级了，期待你的下次比赛。”闫东明哈哈一笑说道。
周墨尘拿起黄瓜，上下两面切出正面，以面固定黄瓜。然后头部流出一小段，斜切70度。切两分留一分。一切到尾，翻个面固定，以直刀切下，同样的厚度。切二留一。切完之后，从刀箱中拿出刻刀。把黄瓜预留的头和尾进行雕刻处理，蛇头蛇尾雕刻的栩栩如生。
很显然周墨尘以满分的实力获得刀工比赛的头名。看到最新排名，自己头上还有三位，周墨尘捏了捏拳头。最高得分18分，还有两位17分的。周墨尘排在第四位。
黄瓜直接拉开，盘旋摆盘，一条栩栩如生的蟒蛇呈现在众人眼前。当众人以为完成的时候，周墨尘还没有停止他的动作，用生抽，白糖等调料兑汁，均匀涂抹，蒜末干辣椒，撒上些许。点火热油爆香花椒，花椒捞出，热油一浇而上。擦干净盘沿，拍灯示意完成。
“嗯，没有，都好吃。”姜莹莹想了一下说道。
“伱师父做的哪道菜不好吃？”李鑫无语的看着姜莹莹。
周墨尘将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。然后用刀把鱼背部的鱼骨剃掉掉，在尾巴处留一小段的脊骨。
“等着吧。晚上到我家集合。”
点火热锅，倒油，油温七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，外皮金黄，鱼肉熟了即可，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。
“哈哈，我可以出发去录视频了。”慕容若雪立刻跑到后台换上帮厨的服装拿着手机跑到了周墨尘身边。
“老周，好险啊，还好赶上了。”
桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，切四留一，保证鱼皮的完整性，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
秦宗生饶有兴致的看着视频中周墨尘做菜的画面。感叹道。
“就是啊，让我们等的干着急，要是不老娘下手晚了，能轮得着你们去看比赛啊。”
“稳了，稳了，老周的刀工那是很值得信赖的，接下来就看他用什么方法拿高分了。www.yywenxuan.com四个评委的平均分才是他这轮的分数。上一届的比赛就是这样。”杨绍也瞬间安心下来。
第32章 比赛最终结果
“嗯，不营业了，昨天在群里说过了。今天休息。”
“哈哈，这叫松鼠桂鱼，我记得，周墨尘做过。”李鑫一看就知道这道菜的名字。
随后就不在关注了，既然已经晋级了，他相信有了这次的经验，他会知道该干什么的。
“蓑衣黄瓜！”周墨尘清冷的声音在整个会场响起。
“嗯嗯，这道菜可好吃了。”姜莹莹也在一旁附和道。
最后锅中留少许油，放入清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子、水果粒。
周墨尘走到水箱前，捞出了一条大小适中的桂鱼。又在食材库中挑选了一些水果粒和松子。
“吱。”
“没事，先让他们高兴一会。”
“不是说比赛结束了吗？你们这些去看比赛的怎么没一个吱声的？结果怎么样了，急死个人。”
周墨尘再一次以平均分10分的成绩获得最后一项比赛的第一名。
“好勒，我先去公司一趟，晚上见。”
回到评委席上，四人也相互讨论着。最后也给出今天最终的评分。
“呸呸，乌鸦嘴。”
而后将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉涂匀。
“确实厉害。回头让他做给我们尝尝。看着味道不错。”
“嗯”
“恭喜恭喜。就是排名不符合你的身份。”
“名副其实。”闫东明感叹道。
这时诸位选手也都选好了自己所要展现刀工的食材，食材五花八门，而周墨尘则精心挑选了一个长的很顺很好看的黄瓜。
“咳，现在由我为大家宣布，周小哥，以26分的总成绩顺利晋级。哈哈。”
最后闫东明抽中的主料是鱼。此时有人欢喜有人忧，做鱼的方法很多，红烧，清蒸，香煎等等。考验的也就是厨师们的火候和调味了。
随着周墨尘的菜品完工，慕容若雪也回到了观众席位。看着手机中录制的视频，满心欢喜。果然还是墨尘哥哥最帅。其他的选手若是知道她此刻内心的独白，肯定会问上你一句你礼貌吗？这是选美吗？
“好刀。”杨彩霞一阵羡慕。
“真的啊。厉害啊。小哥这应该是年龄最小的了吧。”
“好了，比赛进入最终的角逐了，最后是比赛项目是烹饪，但主料会由我们闫东明闫会长抽取。”佟紫玉挥了挥手让观众安静，开始宣读最后的比赛规则。
“那晚上喝一顿。这阵子都在给你试菜，都没喝酒。”
几人也都分别各回各家。
“那道菜叫什么名字？”
“我想问一下这位9号选手。你这道菜品可有名字。”杨彩霞问出了很多人都想问的问题。
连旁边的选手都不屑一笑。不仅助手是来搞笑的，选手也是来搞笑的。
“只要能晋级，我想以周墨尘的实力，其他的都不成问题了。”苏浅道。
“嗯，做的很好，就是可惜了。”闫东明回味了一下说道。
“这哪像厨师啊，比明星还像明星，这不就是前段时间很火的，胡戈的弟弟吗？”
周墨尘想了一下，如果按照其他选手的方法，只是展现刀法，确实可以拿高分，但不一定能拿满分。历届后面两项实操的分数都很少有满分获得者。但是他不一样，他第一项送分的题目给搞丢了，现在他要做的就是要么创新，要么刀工玩出花来。
听的李鑫直翻白眼。
最终的积分总和排行榜也在此刻产生。
选手们都有各自的帮厨助手，只是周墨尘的助手怕不是来搞笑的吧。什么也不做就只是录视频。周墨尘原本就没打算用助手。
“我们的总积分前三名已经诞生，恭喜我们的选手，梁景云，张广坤，周墨尘。一个月之后他们将代表苏城参加晋级赛。恭喜他们。”佟紫玉此刻宣读了最终结果。
“哈哈，我就知道，老周你行的。”
“谢谢。”说完拎着箱子就走了。
“是啊，真不容易啊，就差一点。”张绍感慨道。
“我去，这俩损塞，夺笋呢。”
四位评委第一时间集中目光，摄像头也准确的捕捉到了这一幕，观众看到后有些无语，这是要放弃了吗？拿跟黄瓜，你是要切段，切片，还是切丝啊，赢面不大啊。杨绍几人也满头雾水。他们知道周墨尘连豆腐都能切出花来，选个黄瓜作甚。
创新对周墨尘来说一点都不难，拷贝就好。可选择的太多，不知道应该选什么。选择题太难了。
第32章 比赛最终结果
闫东明从评委席上下来，走到周墨尘身边。问道。
“吱！”
“没事，已经晋级了不是吗？”周墨尘知道他要说什么。
“松鼠桂鱼！”周墨尘回道。
闫东明找慕容若雪要了视频后，看了一下就发给了他老师。并告知其几个项目的分数和最终排名。
第一名梁景云27分。第二名第三名并列26分，张广坤和周墨尘。
十道菜摆在一起，周墨尘的松鼠桂鱼独树一帜。从色和形方面来看，这道菜的水平已经超出了一节。众人也十分紧张的看着四位评委试菜。有的摇头有的点头。
作者： 念北风
“哎呀，这小哥哥声音太好听了，害的我连孩子名字都想好了。”
] 看到排名后，周墨尘松了口气，总算能参加省级晋级赛了。这次他不会再给其他人压在他头上的机会。
“你晚上还营业吗？”
“难道说名次不好，没晋级？”
将松子放在温热的油锅中，待油热后再炸半分钟后捞出，放小碗中备用。
“咯咯，墨尘哥哥赶上了。”慕容若雪兴奋的跳了起来。
周墨尘没有理会聚焦在他身上的目光。打开刀箱，拿出常用的菜刀。古朴的菜刀在灯光的作用下更突显了它的神秘感，那锋利的刀刃让人们不寒而栗。它在警告众人，它不好惹。
“这小哥哥排名有点点危险哦。”
秦宗生的猜测一点都没错，周墨尘和众人分开之后没有着急回家，而是去了市中心的图书馆，找了所有关于食材等级划分，食材级别特点的书籍。他要在省级晋级赛前恶补自己这个短板。
姜莹莹几人看到周墨尘离开，也赶紧跟上。几人在停车场碰面。
而李鑫等人却知道周墨尘做鱼的方法有很多。就是不知道这次他会选择哪道菜。
“这个可以有，必须得喝一顿。”
“小家伙又进步了，有短板可不是什么好事，希望他自己能弥补吧。”
周墨尘此刻正默默地收拾自己的刀具，准备离开。
“好，晚上我请你们喝酒。”
“这个可以有。”
十道展示刀工的菜品全部完成。四位评委也一一观察，品鉴，甚是还有一位测量的。几人都完成后相互点了点头。开始给诸位选手打分。本轮最高分10分，最低分6分。
“哟，吝啬鬼舍得买酒招待我们了，酒不好我可不依。”
“确实是年龄最小的。我去官方网站看了一下报名表。除了周小哥，最小的年龄也在27岁。”
“就是他，化成灰我都认识。”
“对，哈哈，已经晋级了，期待你的下次比赛。”闫东明哈哈一笑说道。
周墨尘拿起黄瓜，上下两面切出正面，以面固定黄瓜。然后头部流出一小段，斜切70度。切两分留一分。一切到尾，翻个面固定，以直刀切下，同样的厚度。切二留一。切完之后，从刀箱中拿出刻刀。把黄瓜预留的头和尾进行雕刻处理，蛇头蛇尾雕刻的栩栩如生。
很显然周墨尘以满分的实力获得刀工比赛的头名。看到最新排名，自己头上还有三位，周墨尘捏了捏拳头。最高得分18分，还有两位17分的。周墨尘排在第四位。
黄瓜直接拉开，盘旋摆盘，一条栩栩如生的蟒蛇呈现在众人眼前。当众人以为完成的时候，周墨尘还没有停止他的动作，用生抽，白糖等调料兑汁，均匀涂抹，蒜末干辣椒，撒上些许。点火热油爆香花椒，花椒捞出，热油一浇而上。擦干净盘沿，拍灯示意完成。
“嗯，没有，都好吃。”姜莹莹想了一下说道。
“伱师父做的哪道菜不好吃？”李鑫无语的看着姜莹莹。
周墨尘将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。然后用刀把鱼背部的鱼骨剃掉掉，在尾巴处留一小段的脊骨。
“等着吧。晚上到我家集合。”
点火热锅，倒油，油温七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，外皮金黄，鱼肉熟了即可，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。
“哈哈，我可以出发去录视频了。”慕容若雪立刻跑到后台换上帮厨的服装拿着手机跑到了周墨尘身边。
“老周，好险啊，还好赶上了。”
桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，切四留一，保证鱼皮的完整性，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
秦宗生饶有兴致的看着视频中周墨尘做菜的画面。感叹道。
“就是啊，让我们等的干着急，要是不老娘下手晚了，能轮得着你们去看比赛啊。”
“稳了，稳了，老周的刀工那是很值得信赖的，接下来就看他用什么方法拿高分了。www.yywenxuan.com四个评委的平均分才是他这轮的分数。上一届的比赛就是这样。”杨绍也瞬间安心下来。
第32章 比赛最终结果
“嗯，不营业了，昨天在群里说过了。今天休息。”
“哈哈，这叫松鼠桂鱼，我记得，周墨尘做过。”李鑫一看就知道这道菜的名字。
随后就不在关注了，既然已经晋级了，他相信有了这次的经验，他会知道该干什么的。
“蓑衣黄瓜！”周墨尘清冷的声音在整个会场响起。
“嗯嗯，这道菜可好吃了。”姜莹莹也在一旁附和道。
最后锅中留少许油，放入清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子、水果粒。
周墨尘走到水箱前，捞出了一条大小适中的桂鱼。又在食材库中挑选了一些水果粒和松子。
“吱。”
“没事，先让他们高兴一会。”
“不是说比赛结束了吗？你们这些去看比赛的怎么没一个吱声的？结果怎么样了，急死个人。”
周墨尘再一次以平均分10分的成绩获得最后一项比赛的第一名。
“好勒，我先去公司一趟，晚上见。”
回到评委席上，四人也相互讨论着。最后也给出今天最终的评分。
“呸呸，乌鸦嘴。”
而后将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉涂匀。
“确实厉害。回头让他做给我们尝尝。看着味道不错。”
“嗯”
“恭喜恭喜。就是排名不符合你的身份。”
“名副其实。”闫东明感叹道。
这时诸位选手也都选好了自己所要展现刀工的食材，食材五花八门，而周墨尘则精心挑选了一个长的很顺很好看的黄瓜。
“咳，现在由我为大家宣布，周小哥，以26分的总成绩顺利晋级。哈哈。”
最后闫东明抽中的主料是鱼。此时有人欢喜有人忧，做鱼的方法很多，红烧，清蒸，香煎等等。考验的也就是厨师们的火候和调味了。
随着周墨尘的菜品完工，慕容若雪也回到了观众席位。看着手机中录制的视频，满心欢喜。果然还是墨尘哥哥最帅。其他的选手若是知道她此刻内心的独白，肯定会问上你一句你礼貌吗？这是选美吗？
“好刀。”杨彩霞一阵羡慕。
“真的啊。厉害啊。小哥这应该是年龄最小的了吧。”
“好了，比赛进入最终的角逐了，最后是比赛项目是烹饪，但主料会由我们闫东明闫会长抽取。”佟紫玉挥了挥手让观众安静，开始宣读最后的比赛规则。
“那晚上喝一顿。这阵子都在给你试菜，都没喝酒。”
几人也都分别各回各家。
“那道菜叫什么名字？”
“我想问一下这位9号选手。你这道菜品可有名字。”杨彩霞问出了很多人都想问的问题。
连旁边的选手都不屑一笑。不仅助手是来搞笑的，选手也是来搞笑的。
“只要能晋级，我想以周墨尘的实力，其他的都不成问题了。”苏浅道。
“嗯，做的很好，就是可惜了。”闫东明回味了一下说道。
“这哪像厨师啊，比明星还像明星，这不就是前段时间很火的，胡戈的弟弟吗？”
周墨尘想了一下，如果按照其他选手的方法，只是展现刀法，确实可以拿高分，但不一定能拿满分。历届后面两项实操的分数都很少有满分获得者。但是他不一样，他第一项送分的题目给搞丢了，现在他要做的就是要么创新，要么刀工玩出花来。
听的李鑫直翻白眼。
最终的积分总和排行榜也在此刻产生。
选手们都有各自的帮厨助手，只是周墨尘的助手怕不是来搞笑的吧。什么也不做就只是录视频。周墨尘原本就没打算用助手。
“我们的总积分前三名已经诞生，恭喜我们的选手，梁景云，张广坤，周墨尘。一个月之后他们将代表苏城参加晋级赛。恭喜他们。”佟紫玉此刻宣读了最终结果。
“哈哈，我就知道，老周你行的。”
“谢谢。”说完拎着箱子就走了。
“是啊，真不容易啊，就差一点。”张绍感慨道。
“我去，这俩损塞，夺笋呢。”
四位评委第一时间集中目光，摄像头也准确的捕捉到了这一幕，观众看到后有些无语，这是要放弃了吗？拿跟黄瓜，你是要切段，切片，还是切丝啊，赢面不大啊。杨绍几人也满头雾水。他们知道周墨尘连豆腐都能切出花来，选个黄瓜作甚。
创新对周墨尘来说一点都不难，拷贝就好。可选择的太多，不知道应该选什么。选择题太难了。
第32章 比赛最终结果
闫东明从评委席上下来，走到周墨尘身边。问道。
“吱！”
“没事，已经晋级了不是吗？”周墨尘知道他要说什么。
“松鼠桂鱼！”周墨尘回道。
闫东明找慕容若雪要了视频后，看了一下就发给了他老师。并告知其几个项目的分数和最终排名。
第一名梁景云27分。第二名第三名并列26分，张广坤和周墨尘。
十道菜摆在一起，周墨尘的松鼠桂鱼独树一帜。从色和形方面来看，这道菜的水平已经超出了一节。众人也十分紧张的看着四位评委试菜。有的摇头有的点头。
作者： 念北风
“哎呀，这小哥哥声音太好听了，害的我连孩子名字都想好了。”
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