第18章 美食的意义

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]    “我去，尽然让你这贼人拿了去。要不晚上凑顿酒吧。”刘星也想吃猪蹄就提议道。

    “嗯，也行，你再买点其他的，叫大超他们一起。”杨绍想了想说道。

    姜莹莹此时觉得这才是她5000块钱工资应该干的事儿。而周墨尘却觉得应该给徒弟涨点工资了，毕竟是自己的徒弟，一日为师终身为父嘛。

    到了店里，发现展示柜已经安装好了，姜莹莹正在用热水清洗消毒。看到师父来了，她也停下手中的活儿，帮着周墨尘搬东西，小丫头不到几天的功夫就让周墨尘喂胖了。之前消瘦的让人担心，现在看着健康可爱多了。力气也大了不少。吩咐她每天早上的运动也没拉下。

    “咦，周小哥，今天不是卤拼了，改卖整只的了。我去，你这是把整只猪都卤上了吗？那么多五花肉。”杨绍今天也早早的来了。一看店里加了展示柜。

    等姜莹莹清理好展示柜的时候，周墨尘的土豆丝也调好了。直接放到展示柜的大餐盘中，把卤味也分类摆好，一个大展示柜放的满当当的，打开收银系统添加好价格，就开始教导姜莹莹卤味该怎么切，怎么下刀。

，让他开出跑车的感觉。

    “嗯好，猪蹄不能剁，剁了就没有灵魂了，直接拆了吃，我来给你拆。”

    “在我这呢。”杨绍得意洋洋的晃了晃手里的东西。

    “嗯，那我要猪蹄，这四个都给我。”杨绍看着四个猪蹄食欲大增。

    随着卤汤的调制，卤菜的味道也醇正很多。这味道也深受广大食客们的喜欢。

    (本章完)

    周墨尘带上手套，按照猪蹄的骨骼关节把猪蹄拆的一节一节的。猪蹄卤到位了，很好拆解。拆好装盒递给门外的杨绍。

    “哈哈，还是这样好，想吃什么就要什么。不用开盲盒的。周小哥，我还点了龙虾帮我做。”杨绍看着手中的猪蹄也很开心。

    本章已完成！

    “我说杨子，不讲武德啊，比我来的还早呢。呦，整只的卤味啊。这个要买点，咦，猪蹄儿呢。”刘星老远看着杨绍在店门口就打了声招呼。

    “嗯是啊。要哪一快自己挑。要切的话跟莹莹说一声。”周墨尘一看，这是个老熟人了，基本上没落下天天都来捧场。

    “嗯好。那我多买点。”刘星看着冷藏柜里的卤味道。

    放置好东西，周墨尘着手处理土豆丝。一样的操作，一样的流程，不一样的是更得心应手了。