14.斗茶

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]    这些孙姑娘也拿手，有时会在自家酒楼演示，吸引顾客。

    "孙姑娘的分茶技艺，可否也让大家见识下？"

    就在众人兴致勃勃地欣赏分茶时，郑雅南走近王楚嫣，耳语道:"王姑娘，请过来下，我有些话想私下与你说。"

    她娇气地请求赵浅真给捏了捏小手臂，歇了会儿，便精神抖擞地开始表演。

    眼见东道主对王楚嫣的认可，那些说闲话的仕女看着妒嫉，却也不好继续造次。

    少顷，堂内赞声不绝，仕女们抢着祝贺郑姑娘获胜。

    分茶，又名"汤戏"或"茶百戏"，是在茶汤表面化出物象，如禽鸟、虫鱼、花草之类，纤巧如画，须臾即散，乃神乎其神的一种茶艺。曾经有位福全和尚便是分茶高手，据说他能注汤幻茶，成一句诗。

    "哎呀，我输了!" 她撇撇嘴，还没等别人凑近看清，举杯饮了几口茶，"好渴。"

    经此游戏，众人意犹未尽，郑姑娘遂命茶坊将小龙团点茶，分与各位饮之。

    .

拍掌。

    "孙姑娘也是顶尖高手，雅南佩服。" 郑雅南恭维后，对众人道，"点茶之艺，从碾茶、罗茶、侯汤、熁盏、到调膏、注汤击拂，每一步都至关重要，所用器皿亦十分讲究，这便是茶道风雅，也幸得官家推崇，他是当今最热爱，且最卓越的茶道之神，无人能及。"

    继而，孙若熙对着郑姑娘，像江湖侠女似的抱拳道:"郑姑娘的茶艺出神入化，果然名不虚传。" 又看向王楚嫣，露齿笑道，"姐姐辛苦了，你的讲解条理清晰，恰到好处。"

    眼见为实，仕女们大声喝彩，恳请孙姑娘继续，连茶博士们也竞相围观。

    孙姑娘以点茶的步骤，一直到注汤击拂，随后执一把银茶匙，在茶汤表面疾速作画，须臾，一副"荷叶游鱼"现于小小的茶盏之中。

    郑雅南很识大体地说完，转身也朝王楚嫣客气道:"方才王姑娘的讲解很精彩，多谢。"

    郑雅南的眸光闪过短暂的惊讶，徐徐抬起头，不动声色地微笑环视。

    见郑姑娘诚心邀请，孙若熙爽快答应。