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] 不过进屋的不只他一人，还有三个和他一般大的孩子，帮他抬着一个大背篓，里面装了满满一筐煤渣，看着有好几十斤重的样子。
当然最好还是吃米饭，毕竟劳拉是南方人，最爱吃的还是米饭。只是这时代的英国，会吃大米的人并不多，所以大米不光不好买，价格也很贵，以劳拉经济条件，短时间内是吃不上的。
安东尼用手指拨弄着那些硬币，一边将它们十个十个叠起来，一便嘴里说道：“今天我们卖了一百个煎饼，总共赚了三十三便士，如果明天我们卖一百零八个煎饼，就能赚三十六便士，就是三先令，要是我们卖七天，就能赚到二十一个先令，就是一英镑一先令，要是我们卖上一个月，那就能赚到足足三英镑了，比一个月的工钱还要多呢。”
两磅的猪肉看起来多，切好后煎起来也费不了多少功夫，不过这次劳拉特意让托马斯特买的油一点的肉，所以煎出来的油比上次多了许多，足足装了一大碗，看样子够他们用好几天的。
猪油煎好后, 劳拉将油渣盛了出来, 然后就着锅里剩下的油做了三个煎蛋饺，接着又用油锅炒了些蔬菜，然后和中午一样做了一锅疙瘩烫出来。
贝尔赛金家以前的主食不是黑面包就是烤土豆, 这两样东西劳拉都不想吃，所以她决定从此改掉这套食谱。目前来说，疙瘩汤就很好，等她空闲点，她还准备做点馒头面条油条大饼什么的。
一整个下午, 劳拉写了五千多个字，直到故事开头的情节结束，她才甩了甩胳膊停了下来。
不过昨天他们待着的那个避风角落今天已经被人占据了，所以他们只能另外找了一个靠墙的地方安置了下来。
“没骗你，我一开始不会做，浪费了很多面粉，还被妈妈骂了呢。”劳拉说道。
看这小子一脸我以后都不想碰面粉的模样，劳拉就对他说道：“你这次就做得很好，我第一次揉面可没有你做得这么好呢，不用着急，多练习几次，慢慢就会熟练的。”
有了这些回头客，劳拉不到半个小时就卖光了所有的煎饼，然后姐弟三人高高兴兴的收了摊子。
安东尼看了眼他们的小炉子，认可的点了点头，问道：“那你打算中午摆摊还是晚上摆摊？”
听到劳拉这样说，安东尼就放心了，只是想到他们的小摊子他便又担心的问道：“那我们明天还能去做生意吗？”
等胳膊的酸痛感减轻一些后，劳拉就把纸笔再次收拾了起来，然后她看了眼窗外的天色, 估摸着时间差不多了，就来到壁炉前准备开始做晚饭。
有了昨天的经验，姐弟三人手脚都比昨天快了许多，等东西都摆放妥当后，托马斯便找到了昨天那两个巡逻的男人，主动交了摊位费，而安东尼和劳拉则点起炉子热起了锅。
晚饭准备好后，外头的下工铃声就响了，然后没等外头的街道热闹起来，安东尼就回来了。
安东尼其实并未生气，他只是有些可惜没能多捡一些煤渣回来。本来他和劳拉合作，下午来回两三趟至少可以解决一个月的用煤量，现在他一人只捡回了两筐，感觉亏太多了。
劳拉说道：“我也是这样想的，不过我不打算全在早上卖，一早上卖一百个煎饼已经差不多了，再多我们会忙不过来的。我们现在只有一个炉子，客人一多，肯定不够用。”
除了炉子不够用，劳拉也觉得自己的胳膊承担不了一下子煎两百个煎饼的重担，今天煎了一百个煎饼，她的胳膊就算的快要抬不起来了，要是一下子两百个煎饼，那她的胳膊空怕就不能用了。
劳拉昨天其实总共就接待了十五个客人，但他们的宣传效果倒是抵得上一百五十个人。不过这也很容易理解，在米尔顿这个地方生活是相当乏味的，工人们平时除了工作，就是吃饭睡觉，在这样的日子里突然冒出了一个卖新鲜吃食的小吃摊，对他们来说当然也算得上是一条小新闻。
安东尼听后倒没有失望，他很满足的摸着那些硬币说道：“这样也很不错了，至少比去工厂省力多了。而且我们还可以多做点煎饼，这样就能赚更多的钱了。”
不过在那之前她得先把猪油煎出来, 中午为了赶时间去拜访格雷迪神父, 劳拉没来得及处理那块猪肉，现在可不能不做了，不然明天摆摊他们就要没有猪油用了。
劳拉这次准备做一百个煎饼，所以要准备的面团要比昨天多很多，她自己一个人来不及做，只好让托马斯分担一下。
后来希金斯先生又带着他的朋友来光顾了他们的小摊子，这次男人们不光给自己买，还给他们的朋友另外带了几份，一下子就买走二十多个煎饼。
“当然能。”劳拉肯定的说道。
她确实没骗托马斯，只不过她第一次学着揉面的时候还不到十岁呢。劳拉记得当时好像是学校家劳技课让小朋友自己回家做饺子，她妈忙着别的事就给了她一袋面粉让她自己揉面团。但劳拉那个时候哪里会做这种事，一个人看着面粉袋子后面简易版的说明书乱搞，最后足足用掉了那一整袋面粉才勉强做出了一个面团来，然后被她妈看到后差点没举起擀面杖揍她一顿。
所以劳拉今天的生意非常好，没多久一百个煎饼就卖掉了小一半。
听到拉塞尔先生的名字，劳拉的脚步顿了顿，不过她想了想还是没有把自己昨天遇到拉塞尔先生的事情说出来。那只是一场短暂的偶遇，拉塞尔先生也只是随手帮了帮她，她也倒了谢，就没必要特意提起了，不然反倒惹人生厌。
姐弟两个聊完后，没多久托马斯也回来了，劳拉便让安东尼摆好了餐具，然后一家三口满足的吃了一顿美味的晚餐。
想到安东尼也许等了她一整个下午，劳拉就有些小心虚，她用报纸包了一小包油渣打发了安东尼的几个小伙伴，然后关上门不好意思的对小男孩说道：“安东尼，对不起，我下午把崴了脚，就没去帮忙。”
所以后来那顿饺子什么味道劳拉倒是没记住，只牢牢记住了那三天的韭菜面衣饼的味道，导致劳拉现在都不怎么爱吃韭菜面衣饼，实在当时是吃撑了。
“好吧，那我去捡煤渣了，下午还要去拉塞尔先生那里。查理告诉我警察官女仆家的儿子也想去拉塞尔先生那里找活干，我可不能让他站了位置。”安东尼说道。
“没那么严重，我已经涂了药，用不了多久就会好的，只是这两天走路会稍微有点不方便。”劳拉说道。
不过听到劳拉说自己崴了脚，安东尼就立刻把这点小小的抱怨抛开了，转头关心的询问道：“劳拉，你还好吧，要不要去看医生？”
等吃完后，劳拉让安东尼洗了碗，自己则拿了两个盆出来，让托马斯和她一起做面团。
看到那个背篓，劳拉便想起来自己答应了安东尼要同他一起捡煤渣来着，只是后来崴了脚，又遇到了拉塞尔先生，就被她完全忘掉了。
还有其余几个昨天买过他们煎饼的客人，今天也都来光顾了他们的生意，包括昨天那个非常喜欢吃萝卜的年轻人。他来拿走了昨天少的那个煎饼，另外又买了两份，说是早饭吃一份，然后剩下一份午饭的时候做加餐，看起来确实对萝卜爱的深沉。
不过成果虽然很好，托马斯自己还是出了一头热汗，所以等把面团盖好放到壁炉上后，他就忍不住嘀咕道：“没想到揉个面还有这么多学问，多加水不行，多加面也不行，比起做这个，我宁愿去工厂抗布匹。”
“那我们今天就开始吗？”安东尼问道。
和昨天一样，街上很快就出现了上早班的工人，不过这次开张的不再只有周围的小摊子了，有了昨天卖饼的基础，劳拉的小摊子也陆陆续续来了客人，而且这些客人都是听了别人夸讲他们的煎饼美味又便宜，所以想要买来尝个鲜的。
第二天贝尔赛金家依旧起了个大早，他们和昨天一样早早的吃了早饭，然后带着东西去了摆摊的那个地方。
对于一个每天日万的作者而言, 只写五千个字实在不够尽兴，但在没有电脑的前提下, 想要日万实在比登天还难。其实就连这五千个字的手速，也还要多亏她高中时选了文科班, 隔三差五写作文写出来的, 如果没有这个底子，她肯定写不出这么多个字来。
后来那么多面团当然没能全部包成饺子，那时劳拉家的条件不是特别好，买肉也挺抠唆的，所以她妈只用了其中一部分教劳拉包了饺子，剩下的则全部都拿来做了一大盆韭菜面衣饼，他们家直吃了三天才吃完。
如果那个煤渣一直堆任他们捡倒也没什么，但那里有好煤渣的消息傍晚的时候就不知道被什么人给传了出去，他们刚才回来的时候就有很多孩子赶了过去，明天去那里的人只会更多，他们再想多捡就不容易了。
听到夸奖的托马斯立马有精神了起来，他挠了挠耳朵问道：“是吗？劳拉，你做什么都很好，肯定还是骗我的吧。”
托马斯从来没有做过这个，一开始有些手忙脚乱，但在劳拉的指导下，最后还是揉出了一个光滑的面团来。
做生意可没有干一天歇一天的，别说她现在只是走路有点不方便，就算她是拄着拐杖明天也得照样去摆摊。而且她还要卖更多的饼，赚更多的钱。
“明天再开始吧，今天我们的食材已经不够了。明天我们卖好饼后买好东西就回家做准备。”劳拉想了想说道。
“晚上，中午时间太紧，除非我们连夜做好全部的饼，不然是来不及的。晚上去的话，我们可以下午把饼做好，这样时间会充裕点，另外晚上生意也好一些。”劳拉说道。
“哪有那么多，你还没算摊位费和成本呢。”劳拉说道：“摊位费每天两便士，一个月就要五先令。另外家里的蔬菜和面粉也只够用一天的了，还有香料也要没了，所以我们起码还要拿出十个先令来。这样一个月也只有两英镑多点。”
托马斯照例先去了工厂，劳拉和安东尼慢慢把东西搬回了家，然后姐弟两人掏出了口袋里所有的便士，算起了账来。
] 不过进屋的不只他一人，还有三个和他一般大的孩子，帮他抬着一个大背篓，里面装了满满一筐煤渣，看着有好几十斤重的样子。
当然最好还是吃米饭，毕竟劳拉是南方人，最爱吃的还是米饭。只是这时代的英国，会吃大米的人并不多，所以大米不光不好买，价格也很贵，以劳拉经济条件，短时间内是吃不上的。
安东尼用手指拨弄着那些硬币，一边将它们十个十个叠起来，一便嘴里说道：“今天我们卖了一百个煎饼，总共赚了三十三便士，如果明天我们卖一百零八个煎饼，就能赚三十六便士，就是三先令，要是我们卖七天，就能赚到二十一个先令，就是一英镑一先令，要是我们卖上一个月，那就能赚到足足三英镑了，比一个月的工钱还要多呢。”
两磅的猪肉看起来多，切好后煎起来也费不了多少功夫，不过这次劳拉特意让托马斯特买的油一点的肉，所以煎出来的油比上次多了许多，足足装了一大碗，看样子够他们用好几天的。
猪油煎好后, 劳拉将油渣盛了出来, 然后就着锅里剩下的油做了三个煎蛋饺，接着又用油锅炒了些蔬菜，然后和中午一样做了一锅疙瘩烫出来。
贝尔赛金家以前的主食不是黑面包就是烤土豆, 这两样东西劳拉都不想吃，所以她决定从此改掉这套食谱。目前来说，疙瘩汤就很好，等她空闲点，她还准备做点馒头面条油条大饼什么的。
一整个下午, 劳拉写了五千多个字，直到故事开头的情节结束，她才甩了甩胳膊停了下来。
不过昨天他们待着的那个避风角落今天已经被人占据了，所以他们只能另外找了一个靠墙的地方安置了下来。
“没骗你，我一开始不会做，浪费了很多面粉，还被妈妈骂了呢。”劳拉说道。
看这小子一脸我以后都不想碰面粉的模样，劳拉就对他说道：“你这次就做得很好，我第一次揉面可没有你做得这么好呢，不用着急，多练习几次，慢慢就会熟练的。”
有了这些回头客，劳拉不到半个小时就卖光了所有的煎饼，然后姐弟三人高高兴兴的收了摊子。
安东尼看了眼他们的小炉子，认可的点了点头，问道：“那你打算中午摆摊还是晚上摆摊？”
听到劳拉这样说，安东尼就放心了，只是想到他们的小摊子他便又担心的问道：“那我们明天还能去做生意吗？”
等胳膊的酸痛感减轻一些后，劳拉就把纸笔再次收拾了起来，然后她看了眼窗外的天色, 估摸着时间差不多了，就来到壁炉前准备开始做晚饭。
有了昨天的经验，姐弟三人手脚都比昨天快了许多，等东西都摆放妥当后，托马斯便找到了昨天那两个巡逻的男人，主动交了摊位费，而安东尼和劳拉则点起炉子热起了锅。
晚饭准备好后，外头的下工铃声就响了，然后没等外头的街道热闹起来，安东尼就回来了。
安东尼其实并未生气，他只是有些可惜没能多捡一些煤渣回来。本来他和劳拉合作，下午来回两三趟至少可以解决一个月的用煤量，现在他一人只捡回了两筐，感觉亏太多了。
劳拉说道：“我也是这样想的，不过我不打算全在早上卖，一早上卖一百个煎饼已经差不多了，再多我们会忙不过来的。我们现在只有一个炉子，客人一多，肯定不够用。”
除了炉子不够用，劳拉也觉得自己的胳膊承担不了一下子煎两百个煎饼的重担，今天煎了一百个煎饼，她的胳膊就算的快要抬不起来了，要是一下子两百个煎饼，那她的胳膊空怕就不能用了。
劳拉昨天其实总共就接待了十五个客人，但他们的宣传效果倒是抵得上一百五十个人。不过这也很容易理解，在米尔顿这个地方生活是相当乏味的，工人们平时除了工作，就是吃饭睡觉，在这样的日子里突然冒出了一个卖新鲜吃食的小吃摊，对他们来说当然也算得上是一条小新闻。
安东尼听后倒没有失望，他很满足的摸着那些硬币说道：“这样也很不错了，至少比去工厂省力多了。而且我们还可以多做点煎饼，这样就能赚更多的钱了。”
不过在那之前她得先把猪油煎出来, 中午为了赶时间去拜访格雷迪神父, 劳拉没来得及处理那块猪肉，现在可不能不做了，不然明天摆摊他们就要没有猪油用了。
劳拉这次准备做一百个煎饼，所以要准备的面团要比昨天多很多，她自己一个人来不及做，只好让托马斯分担一下。
后来希金斯先生又带着他的朋友来光顾了他们的小摊子，这次男人们不光给自己买，还给他们的朋友另外带了几份，一下子就买走二十多个煎饼。
“当然能。”劳拉肯定的说道。
她确实没骗托马斯，只不过她第一次学着揉面的时候还不到十岁呢。劳拉记得当时好像是学校家劳技课让小朋友自己回家做饺子，她妈忙着别的事就给了她一袋面粉让她自己揉面团。但劳拉那个时候哪里会做这种事，一个人看着面粉袋子后面简易版的说明书乱搞，最后足足用掉了那一整袋面粉才勉强做出了一个面团来，然后被她妈看到后差点没举起擀面杖揍她一顿。
所以劳拉今天的生意非常好，没多久一百个煎饼就卖掉了小一半。
听到拉塞尔先生的名字，劳拉的脚步顿了顿，不过她想了想还是没有把自己昨天遇到拉塞尔先生的事情说出来。那只是一场短暂的偶遇，拉塞尔先生也只是随手帮了帮她，她也倒了谢，就没必要特意提起了，不然反倒惹人生厌。
姐弟两个聊完后，没多久托马斯也回来了，劳拉便让安东尼摆好了餐具，然后一家三口满足的吃了一顿美味的晚餐。
想到安东尼也许等了她一整个下午，劳拉就有些小心虚，她用报纸包了一小包油渣打发了安东尼的几个小伙伴，然后关上门不好意思的对小男孩说道：“安东尼，对不起，我下午把崴了脚，就没去帮忙。”
所以后来那顿饺子什么味道劳拉倒是没记住，只牢牢记住了那三天的韭菜面衣饼的味道，导致劳拉现在都不怎么爱吃韭菜面衣饼，实在当时是吃撑了。
“好吧，那我去捡煤渣了，下午还要去拉塞尔先生那里。查理告诉我警察官女仆家的儿子也想去拉塞尔先生那里找活干，我可不能让他站了位置。”安东尼说道。
“没那么严重，我已经涂了药，用不了多久就会好的，只是这两天走路会稍微有点不方便。”劳拉说道。
不过听到劳拉说自己崴了脚，安东尼就立刻把这点小小的抱怨抛开了，转头关心的询问道：“劳拉，你还好吧，要不要去看医生？”
等吃完后，劳拉让安东尼洗了碗，自己则拿了两个盆出来，让托马斯和她一起做面团。
看到那个背篓，劳拉便想起来自己答应了安东尼要同他一起捡煤渣来着，只是后来崴了脚，又遇到了拉塞尔先生，就被她完全忘掉了。
还有其余几个昨天买过他们煎饼的客人，今天也都来光顾了他们的生意，包括昨天那个非常喜欢吃萝卜的年轻人。他来拿走了昨天少的那个煎饼，另外又买了两份，说是早饭吃一份，然后剩下一份午饭的时候做加餐，看起来确实对萝卜爱的深沉。
不过成果虽然很好，托马斯自己还是出了一头热汗，所以等把面团盖好放到壁炉上后，他就忍不住嘀咕道：“没想到揉个面还有这么多学问，多加水不行，多加面也不行，比起做这个，我宁愿去工厂抗布匹。”
“那我们今天就开始吗？”安东尼问道。
和昨天一样，街上很快就出现了上早班的工人，不过这次开张的不再只有周围的小摊子了，有了昨天卖饼的基础，劳拉的小摊子也陆陆续续来了客人，而且这些客人都是听了别人夸讲他们的煎饼美味又便宜，所以想要买来尝个鲜的。
第二天贝尔赛金家依旧起了个大早，他们和昨天一样早早的吃了早饭，然后带着东西去了摆摊的那个地方。
对于一个每天日万的作者而言, 只写五千个字实在不够尽兴，但在没有电脑的前提下, 想要日万实在比登天还难。其实就连这五千个字的手速，也还要多亏她高中时选了文科班, 隔三差五写作文写出来的, 如果没有这个底子，她肯定写不出这么多个字来。
后来那么多面团当然没能全部包成饺子，那时劳拉家的条件不是特别好，买肉也挺抠唆的，所以她妈只用了其中一部分教劳拉包了饺子，剩下的则全部都拿来做了一大盆韭菜面衣饼，他们家直吃了三天才吃完。
如果那个煤渣一直堆任他们捡倒也没什么，但那里有好煤渣的消息傍晚的时候就不知道被什么人给传了出去，他们刚才回来的时候就有很多孩子赶了过去，明天去那里的人只会更多，他们再想多捡就不容易了。
听到夸奖的托马斯立马有精神了起来，他挠了挠耳朵问道：“是吗？劳拉，你做什么都很好，肯定还是骗我的吧。”
托马斯从来没有做过这个，一开始有些手忙脚乱，但在劳拉的指导下，最后还是揉出了一个光滑的面团来。
做生意可没有干一天歇一天的，别说她现在只是走路有点不方便，就算她是拄着拐杖明天也得照样去摆摊。而且她还要卖更多的饼，赚更多的钱。
“明天再开始吧，今天我们的食材已经不够了。明天我们卖好饼后买好东西就回家做准备。”劳拉想了想说道。
“晚上，中午时间太紧，除非我们连夜做好全部的饼，不然是来不及的。晚上去的话，我们可以下午把饼做好，这样时间会充裕点，另外晚上生意也好一些。”劳拉说道。
“哪有那么多，你还没算摊位费和成本呢。”劳拉说道：“摊位费每天两便士，一个月就要五先令。另外家里的蔬菜和面粉也只够用一天的了，还有香料也要没了，所以我们起码还要拿出十个先令来。这样一个月也只有两英镑多点。”
托马斯照例先去了工厂，劳拉和安东尼慢慢把东西搬回了家，然后姐弟两人掏出了口袋里所有的便士，算起了账来。
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