05 八卦是人的天性~
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] 没想到了解内行后,这钱给的还不低呢。
“然后猪肘子炖上了,今个肥肠也卤好,明天爆炒。”
之前江平一直躲在家里不出门,大家好奇也没上门的理由。
“江平,你有这好手艺,怎么回村了?”
本来伤心过度还能忍,但江平在院子里炖的肉实在是太香了。
烧大席的师傅找手艺好的,好食材配上好师傅,这大席的味道肯定比包办的好,让客人吃着也满意,这席面办的也有面子。
江德军家的大席菜品数量虽然不多,但都是真把式,大硬菜。
江德军来请江平烧大席时讲的价钱是三千。
江平在空闲时听别人聊天才知道他们这边烧大席的师傅分两种。www.chunfengwenxue.com
有办事人家操心,他负责做菜就行。
眼前这个戴眼镜,年龄看起来有三十多岁的男人,自称是他表舅姨家的侄子。
“大姑小姑,你们注意身子,哭两天了都,爷爷还没走,你们在倒下了,我们怎么办。”
这话一说出来,意犹未尽的意思,配上他有些低落的情绪,一看就是怕触景伤情。
一时间气氛有点尴尬。
鼻子闻着,哪怕在无心吃饭,肚子也被勾的叫个不停。
懂眼色的小辈,这时一手搀扶一个姑把人扶起来。
他现在已经完全接收了这个职业,还找了其中的乐趣。
对外肯定不能说自己没手艺,把饭店开倒闭了吧。
江平本来还嫌这钱给的少,但想到系统还有奖励,任务也接了,就不在乎这点钱了。
“红烧鸡,红烧鱼,四喜丸子,红烧肉,梅菜扣肉,糖醋里脊,盐水大虾,小酥肉汤,白丸汤,羊肉汤,水果拼盘都明天现做,今天处理好就行。”
这种适合,亲戚朋友都来祭拜,家里人哪怕在伤心,也要招呼好大家,背地里伤心。
院子里歇着的人们一听这话,都好奇的竖起了耳朵,悄悄的看向江平。
父母突然去世,接受不了,回老家待着也能理解。
江平也乐的清静,一个个都跑过来找他八卦聊天的多耽误事啊。
大肘子跟扣肉才炖上,牛肉还没卤上,一堆活呢。
乡亲们对于江平突然给江德军家办事烧大席也是好奇的不行。
“一个人支撑一家饭店忙不过来,况且那饭店是我爸妈在的时候开的,顾客都是奔着他们手艺来的,我留在那也......”
一时院子里的气氛除了主人家时不时传来的哭声,就只剩下干活的动作声了。
一种是办事人家自己买食材,买酒水等等,按照烧大席师傅手艺给钱请人回来烧。
“凉拌黄瓜,酸辣藕片,这两个凉菜明天开席前在做,还有个凉菜,五香牛肉一会卤上,明天切好就上桌。”
现在看他出来了,还接了烧大席的活,可不都好奇的围了上来嘛。
江平突然从市里回来,听说家里的饭店也倒闭了,村里的人对江平家的事情都好奇的不行。
烧大席很自由啊,有活就接,想干就干,不想干就在家歇着,很适合他这个咸鱼。
这种办事人家轻松,什么食材东西都是烧大席的师傅准备。
其他人听到江平的话都表示理解。
看来八卦真的是人的天性。
不过选第一种的人家多,买菜自家买不会被糊弄,买的都是新鲜的,没人吃回扣。
戴眼镜的男人见自己因为好奇,勾起江平的伤心事,干巴巴的安慰两句,不好意思的埋头干活。
他这嘴哦,真是什么都好奇。
院子里几口大铁锅,里面炖肉的香味一个劲的往外冒,真是飘香十里,走过路过的,下意识都对院子里的大铁锅多瞅两眼。
江平自己是喜欢第一种的,他出菜单,什么事就不操心了。
江平又不是傻子,自然注意到院子里的人暗戳戳的小眼神,顿时有些好笑。
另一种是烧大席师傅报价一桌多少钱,你要多少桌,按桌给钱就行。
办丧事的也没一直哭的道理,但灵堂得一直守着烧纸,有人来祭拜才哭的大声些,一直哭,人都要缺水晕过去了,那不是办事是添乱了。
江平早就想好了借口。
江平只管出菜单,跟做菜。
心里这么一盘算,活干的也就差不多了。
“咕咕咕~”
名气打出去,找上门的活肯定就多了。
按照江庄一直以来的价格,这请人的钱是根据烧大席师傅的手艺来给的。
一脸好奇的凑了过来,一边帮江平递菜一边问道。
一般有点名气的师傅都是两千往上,给酒给烟。
“你们先坐会,我去问问江师傅有没有吃的。”
江庄农村这边的大席,不管是白事还是红事,大席菜基本都是荤菜,讲究吃好,有面子,素菜就一两盘做个点缀。
灵堂上,几人哭着哭着,哭声突然被肚子的叫声给打断了。
实在是馋的很。
一共13桌菜,每桌16个菜,都是江德军家定下的。
现在系统绑定的职业就是烧大席,那他以后的接任务估计也都是烧大席的活。
要是这么说了,对他接下来接活肯定有影响。
就是自家人累点。
“回来也好,看你这手艺就知道厨艺不差。”
大姑小姑刚想拒绝,但从昨晚到现在就没吃东西,实在饿的不行。
] 没想到了解内行后,这钱给的还不低呢。
“然后猪肘子炖上了,今个肥肠也卤好,明天爆炒。”
之前江平一直躲在家里不出门,大家好奇也没上门的理由。
“江平,你有这好手艺,怎么回村了?”
本来伤心过度还能忍,但江平在院子里炖的肉实在是太香了。
烧大席的师傅找手艺好的,好食材配上好师傅,这大席的味道肯定比包办的好,让客人吃着也满意,这席面办的也有面子。
江德军家的大席菜品数量虽然不多,但都是真把式,大硬菜。
江德军来请江平烧大席时讲的价钱是三千。
江平在空闲时听别人聊天才知道他们这边烧大席的师傅分两种。www.chunfengwenxue.com
有办事人家操心,他负责做菜就行。
眼前这个戴眼镜,年龄看起来有三十多岁的男人,自称是他表舅姨家的侄子。
“大姑小姑,你们注意身子,哭两天了都,爷爷还没走,你们在倒下了,我们怎么办。”
这话一说出来,意犹未尽的意思,配上他有些低落的情绪,一看就是怕触景伤情。
一时间气氛有点尴尬。
鼻子闻着,哪怕在无心吃饭,肚子也被勾的叫个不停。
懂眼色的小辈,这时一手搀扶一个姑把人扶起来。
他现在已经完全接收了这个职业,还找了其中的乐趣。
对外肯定不能说自己没手艺,把饭店开倒闭了吧。
江平本来还嫌这钱给的少,但想到系统还有奖励,任务也接了,就不在乎这点钱了。
“红烧鸡,红烧鱼,四喜丸子,红烧肉,梅菜扣肉,糖醋里脊,盐水大虾,小酥肉汤,白丸汤,羊肉汤,水果拼盘都明天现做,今天处理好就行。”
这种适合,亲戚朋友都来祭拜,家里人哪怕在伤心,也要招呼好大家,背地里伤心。
院子里歇着的人们一听这话,都好奇的竖起了耳朵,悄悄的看向江平。
父母突然去世,接受不了,回老家待着也能理解。
江平也乐的清静,一个个都跑过来找他八卦聊天的多耽误事啊。
大肘子跟扣肉才炖上,牛肉还没卤上,一堆活呢。
乡亲们对于江平突然给江德军家办事烧大席也是好奇的不行。
“一个人支撑一家饭店忙不过来,况且那饭店是我爸妈在的时候开的,顾客都是奔着他们手艺来的,我留在那也......”
一时院子里的气氛除了主人家时不时传来的哭声,就只剩下干活的动作声了。
一种是办事人家自己买食材,买酒水等等,按照烧大席师傅手艺给钱请人回来烧。
“凉拌黄瓜,酸辣藕片,这两个凉菜明天开席前在做,还有个凉菜,五香牛肉一会卤上,明天切好就上桌。”
现在看他出来了,还接了烧大席的活,可不都好奇的围了上来嘛。
江平突然从市里回来,听说家里的饭店也倒闭了,村里的人对江平家的事情都好奇的不行。
烧大席很自由啊,有活就接,想干就干,不想干就在家歇着,很适合他这个咸鱼。
这种办事人家轻松,什么食材东西都是烧大席的师傅准备。
其他人听到江平的话都表示理解。
看来八卦真的是人的天性。
不过选第一种的人家多,买菜自家买不会被糊弄,买的都是新鲜的,没人吃回扣。
戴眼镜的男人见自己因为好奇,勾起江平的伤心事,干巴巴的安慰两句,不好意思的埋头干活。
他这嘴哦,真是什么都好奇。
院子里几口大铁锅,里面炖肉的香味一个劲的往外冒,真是飘香十里,走过路过的,下意识都对院子里的大铁锅多瞅两眼。
江平自己是喜欢第一种的,他出菜单,什么事就不操心了。
江平又不是傻子,自然注意到院子里的人暗戳戳的小眼神,顿时有些好笑。
另一种是烧大席师傅报价一桌多少钱,你要多少桌,按桌给钱就行。
办丧事的也没一直哭的道理,但灵堂得一直守着烧纸,有人来祭拜才哭的大声些,一直哭,人都要缺水晕过去了,那不是办事是添乱了。
江平早就想好了借口。
江平只管出菜单,跟做菜。
心里这么一盘算,活干的也就差不多了。
“咕咕咕~”
名气打出去,找上门的活肯定就多了。
按照江庄一直以来的价格,这请人的钱是根据烧大席师傅的手艺来给的。
一脸好奇的凑了过来,一边帮江平递菜一边问道。
一般有点名气的师傅都是两千往上,给酒给烟。
“你们先坐会,我去问问江师傅有没有吃的。”
江庄农村这边的大席,不管是白事还是红事,大席菜基本都是荤菜,讲究吃好,有面子,素菜就一两盘做个点缀。
灵堂上,几人哭着哭着,哭声突然被肚子的叫声给打断了。
实在是馋的很。
一共13桌菜,每桌16个菜,都是江德军家定下的。
现在系统绑定的职业就是烧大席,那他以后的接任务估计也都是烧大席的活。
要是这么说了,对他接下来接活肯定有影响。
就是自家人累点。
“回来也好,看你这手艺就知道厨艺不差。”
大姑小姑刚想拒绝,但从昨晚到现在就没吃东西,实在饿的不行。
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