第13章：后娘继妹
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] 杨初意忙上前回答：“高师傅，我们乡下人管它叫痒疙瘩，这正式的学名我倒不认得。”
男人嘴笨不要紧，肯干实事又不拖后腿便好。
另一个瘦大厨看见老高脾气上来了，忙上前拉他，然后和气补充道：“普通人想开食肆饭馆可不容易，那街边小摊薄利又辛苦，做的都是人人能学的，不过仗着谁家更勤快、用心且有良心，许久才能换来回头客。一个方子立马能换来几两银子解决眼下问题，很是划算了。”
两人又移步到饭馆后头，见几个杂工正在处理食材和点货，前头还有个猎户提了野兔子来售卖。
难道她被人坑了？
因其中一个背篓里有东西，所以要交一文钱的进城费。
半晌后那杂工出来叫杨初意他们进去，说是高大厨有请。
三婆一脸精光，看了好戏的她才要走，却被杨初意叫住。
“三婆，秋冬时节，野猫最是怕冷，常常会钻到家中被窝处取暖，您若半夜听见了猫叫，可要留心啊。”
小二哥瞥了一眼，指了指后头，“往那去瞧瞧吧，厨房管事的在那后头呢。”
“你们一身新衣，满篮猪鱼肉，我这粗糙的吃食也不知道入不入得你们的口。娘、妹妹，还请你们别嫌弃我没有好东西孝敬，毕竟我如今已是他人妇，再不能像从前一般掏空身子来照顾你们了。”
“就是，我要是看见自己女儿这般受苦，早挤到她旁边帮忙叫卖了，后娘眼里哪有活呢。”
她闭口不言，打哈哈的同时引他们前来买灰豆腐。
划算吗？当然是不划算的，但理却是那个理。
穷人家也有气节，也有尊严，也有面对贫困时一筹莫展却仍然紧咬牙关的坚持。
高大厨是个胖高个，见了人便粗声问道：“你这灰豆腐是什么做的？这食材我们得了解清楚了，防止有些人吃不得。”
玉娘忙打断众的的话，“初意，你哪的话，我们才来，怎么会知道你在这摆摊子呢？你惯是挑嘴，篮子里的东西你又不爱吃，所以我才没说给你，你要便全拿去吧。”
玉娘分辨许久也没能在这里挽回形象，毕竟她们鲜艳的衣裳在一众灰布衫中很是刺眼，最终只能边退边逃。
一个小二哥迎了上来，“二位贵客里边请？”
杨初意捡了两块大的，快放到篮里时才委屈说道：“哪个亲娘看见孩子一早赶来摆摊换口粮不是赶忙搂在怀里好一阵心疼的，况且您也该知道我近日受了冤屈，怎么也不问我一句？荣婶知我空腹而来，给我连塞了三个大包子才罢休。”
方至诚点点头，两人收拾了一下便进了城。
玉娘和杨初月本以为她会如预料一般暴跳如雷，然后怒斥她们欺负人，没想到却是这样绵里藏针又指不出一点错处的将她们推到舆论中心去。
这便有人感叹出声：“唉，就是了，后娘怎么可能对前头的孩子上心。”
待方至诚接过铜板，杨初意才开口试探性询问道：“高师傅，我手头上有些顶好的吃食方子，不知道……”
杨初意挑了新开的极味楼，结果店大欺客，摆手不耐说他们看不上这些东西，她立刻掉头转战被极味楼抢去风头的老店百食园。
他们满腹牢骚和一身凄苦终于在被打上“下等人”三个字中爆发。
杨初意正等着她呢，忙意有所指道：“哦，原来你觉得猪肠内脏是污脏的东西，专是我们穷苦人吃的，五花肉鱼肉这样的上等货我们下等人不配吃啊。”
方至诚局促时会板着脸掩饰，杨初意则会浅笑应对，“小二哥，耽误您一会，家里研究出了一种新吃食，想着献给贵店尝尝鲜，麻烦您帮忙通传一二。”
百食园是县里的老招牌了，此时就快到饭点，四名帮厨洗菜、切菜、配菜，正忙得热火朝天。
杨初意一脸懵，不由惊呼：“三到五两？！”
“多谢。”
杨初意这波为原主正名的操作倒引起了众人打探内情的念头，但这时候说后娘的坏话显然不是明智的做法。
杨初意忙说明做法，那杂工想了想说了句“等着”便拿进去请示大厨去了。
一个多时辰过去了，背篓里还剩下三十块灰豆腐，集市上有些来得早的人家已经卖完开始收摊了。
高大厨虽觉意外，但是这其中的方子他也没心思打探，“先来个二十块吧，我们得先试试顾客的反应，反响好再找你们。”
高师傅见这胖妇人一副“我被人骗了”的表情，立马训斥道：“诶，你当我讹你还是怎么的？你要是有能耐可以自己留着方子开食肆饭馆啊！”
三婆喝斥道：“乱说，我们村哪来的野猫，我都没见过！”
“姐姐你天生福薄，吃不得上等货，平日里最爱那污脏的猪肠内脏，不然也长不出这等身量来。”
杨初意垂下眉眼，弱弱说道：“娘说我挑嘴我便挑嘴，这上好的五花肉和鱼肉我竟然都不爱吃，想来从前定是吃了龙肝凤髓才能长大成人的，您拿回去吧。”
“自己生的都有偏心的时候，更何况是别人的。听这胖媳妇话里的意思，出门前的日子可不好过呢。”
杨初意跟着排在后头，等轮到她时才拿出灰豆腐上前递了过去，“大哥，这个是新鲜吃食，保证别家没有，绝对独一份，劳烦您拿去给大厨掌掌眼。”
杨初意勾唇一笑，“有的，野猫成精还会扣门看看有没有人在家呢。您不信算了，我也是关心大头才说的。”
杨初意叹了一口气，行了个礼表示歉意，“多谢两位师傅出言相告，是我一时没想明白，惹你们笑话了，真是对不住。眼下家里确有难事，不然我也不会这般莽撞，还请两位师傅看看我这方子值什么价吧。”
“就是，小小年纪牙尖嘴利，定是得了你娘的真传！”
后厨杂乱而忙碌，方至诚见状便放下背篓主动去帮忙，杨初意扬眉暗赞。
“呸，你当自己是什么高门大户的小姐不成？你要是有福气你娘还会当寡妇！”
谁叫三里村离县城那么远呢，要走六七个小时来摆个小摊的确不现实。
高师傅漫不经心回道：“若是能上得了台面又不易被看出门道的，三到五两一个食方。”
那杂工见她说话有礼，态度也恭敬，接过灰豆腐瞧了瞧。
“哦，那东西啊？”
玉娘知道女儿被套话了，才要开口已经被众人的口水啐了好几遍。
“但凡你一做了吃食便有同行上门尝味道，这么多高人，你这方子能捂到几时？我这给的价已经够厚道的了！”
杨初意点点头，做饭馆嘛，总是要谨慎些的，况且她来百食园的目的可不止是卖灰豆腐这一件事。
玉娘抽了抽嘴角，还没说话便被杨初月抢了先。
在这里，猪肠的洗法和吃法早已经被穷苦人家掌握得一清二楚，又因着才两三文钱一斤，一开摊就早早被穷人家抢购一空了。
“我看出来了，你们母女俩就是故意来奚落人的。”
那小说上不都是写穿书女主一个方子就能卖六十两吗？
杨初意也不灰心，对方至诚说道：“我们去城里的饭馆转一圈吧。”
三婆以为杨初意是怪她引玉娘来找麻烦所以咒自己孙子会被猫抓，故而冷着脸走了。
] 杨初意忙上前回答：“高师傅，我们乡下人管它叫痒疙瘩，这正式的学名我倒不认得。”
男人嘴笨不要紧，肯干实事又不拖后腿便好。
另一个瘦大厨看见老高脾气上来了，忙上前拉他，然后和气补充道：“普通人想开食肆饭馆可不容易，那街边小摊薄利又辛苦，做的都是人人能学的，不过仗着谁家更勤快、用心且有良心，许久才能换来回头客。一个方子立马能换来几两银子解决眼下问题，很是划算了。”
两人又移步到饭馆后头，见几个杂工正在处理食材和点货，前头还有个猎户提了野兔子来售卖。
难道她被人坑了？
因其中一个背篓里有东西，所以要交一文钱的进城费。
半晌后那杂工出来叫杨初意他们进去，说是高大厨有请。
三婆一脸精光，看了好戏的她才要走，却被杨初意叫住。
“三婆，秋冬时节，野猫最是怕冷，常常会钻到家中被窝处取暖，您若半夜听见了猫叫，可要留心啊。”
小二哥瞥了一眼，指了指后头，“往那去瞧瞧吧，厨房管事的在那后头呢。”
“你们一身新衣，满篮猪鱼肉，我这粗糙的吃食也不知道入不入得你们的口。娘、妹妹，还请你们别嫌弃我没有好东西孝敬，毕竟我如今已是他人妇，再不能像从前一般掏空身子来照顾你们了。”
“就是，我要是看见自己女儿这般受苦，早挤到她旁边帮忙叫卖了，后娘眼里哪有活呢。”
她闭口不言，打哈哈的同时引他们前来买灰豆腐。
划算吗？当然是不划算的，但理却是那个理。
穷人家也有气节，也有尊严，也有面对贫困时一筹莫展却仍然紧咬牙关的坚持。
高大厨是个胖高个，见了人便粗声问道：“你这灰豆腐是什么做的？这食材我们得了解清楚了，防止有些人吃不得。”
玉娘忙打断众的的话，“初意，你哪的话，我们才来，怎么会知道你在这摆摊子呢？你惯是挑嘴，篮子里的东西你又不爱吃，所以我才没说给你，你要便全拿去吧。”
玉娘分辨许久也没能在这里挽回形象，毕竟她们鲜艳的衣裳在一众灰布衫中很是刺眼，最终只能边退边逃。
一个小二哥迎了上来，“二位贵客里边请？”
杨初意捡了两块大的，快放到篮里时才委屈说道：“哪个亲娘看见孩子一早赶来摆摊换口粮不是赶忙搂在怀里好一阵心疼的，况且您也该知道我近日受了冤屈，怎么也不问我一句？荣婶知我空腹而来，给我连塞了三个大包子才罢休。”
方至诚点点头，两人收拾了一下便进了城。
玉娘和杨初月本以为她会如预料一般暴跳如雷，然后怒斥她们欺负人，没想到却是这样绵里藏针又指不出一点错处的将她们推到舆论中心去。
这便有人感叹出声：“唉，就是了，后娘怎么可能对前头的孩子上心。”
待方至诚接过铜板，杨初意才开口试探性询问道：“高师傅，我手头上有些顶好的吃食方子，不知道……”
杨初意挑了新开的极味楼，结果店大欺客，摆手不耐说他们看不上这些东西，她立刻掉头转战被极味楼抢去风头的老店百食园。
他们满腹牢骚和一身凄苦终于在被打上“下等人”三个字中爆发。
杨初意正等着她呢，忙意有所指道：“哦，原来你觉得猪肠内脏是污脏的东西，专是我们穷苦人吃的，五花肉鱼肉这样的上等货我们下等人不配吃啊。”
方至诚局促时会板着脸掩饰，杨初意则会浅笑应对，“小二哥，耽误您一会，家里研究出了一种新吃食，想着献给贵店尝尝鲜，麻烦您帮忙通传一二。”
百食园是县里的老招牌了，此时就快到饭点，四名帮厨洗菜、切菜、配菜，正忙得热火朝天。
杨初意一脸懵，不由惊呼：“三到五两？！”
“多谢。”
杨初意这波为原主正名的操作倒引起了众人打探内情的念头，但这时候说后娘的坏话显然不是明智的做法。
杨初意忙说明做法，那杂工想了想说了句“等着”便拿进去请示大厨去了。
一个多时辰过去了，背篓里还剩下三十块灰豆腐，集市上有些来得早的人家已经卖完开始收摊了。
高大厨虽觉意外，但是这其中的方子他也没心思打探，“先来个二十块吧，我们得先试试顾客的反应，反响好再找你们。”
高师傅见这胖妇人一副“我被人骗了”的表情，立马训斥道：“诶，你当我讹你还是怎么的？你要是有能耐可以自己留着方子开食肆饭馆啊！”
三婆喝斥道：“乱说，我们村哪来的野猫，我都没见过！”
“姐姐你天生福薄，吃不得上等货，平日里最爱那污脏的猪肠内脏，不然也长不出这等身量来。”
杨初意垂下眉眼，弱弱说道：“娘说我挑嘴我便挑嘴，这上好的五花肉和鱼肉我竟然都不爱吃，想来从前定是吃了龙肝凤髓才能长大成人的，您拿回去吧。”
“自己生的都有偏心的时候，更何况是别人的。听这胖媳妇话里的意思，出门前的日子可不好过呢。”
杨初意跟着排在后头，等轮到她时才拿出灰豆腐上前递了过去，“大哥，这个是新鲜吃食，保证别家没有，绝对独一份，劳烦您拿去给大厨掌掌眼。”
杨初意勾唇一笑，“有的，野猫成精还会扣门看看有没有人在家呢。您不信算了，我也是关心大头才说的。”
杨初意叹了一口气，行了个礼表示歉意，“多谢两位师傅出言相告，是我一时没想明白，惹你们笑话了，真是对不住。眼下家里确有难事，不然我也不会这般莽撞，还请两位师傅看看我这方子值什么价吧。”
“就是，小小年纪牙尖嘴利，定是得了你娘的真传！”
后厨杂乱而忙碌，方至诚见状便放下背篓主动去帮忙，杨初意扬眉暗赞。
“呸，你当自己是什么高门大户的小姐不成？你要是有福气你娘还会当寡妇！”
谁叫三里村离县城那么远呢，要走六七个小时来摆个小摊的确不现实。
高师傅漫不经心回道：“若是能上得了台面又不易被看出门道的，三到五两一个食方。”
那杂工见她说话有礼，态度也恭敬，接过灰豆腐瞧了瞧。
“哦，那东西啊？”
玉娘知道女儿被套话了，才要开口已经被众人的口水啐了好几遍。
“但凡你一做了吃食便有同行上门尝味道，这么多高人，你这方子能捂到几时？我这给的价已经够厚道的了！”
杨初意点点头，做饭馆嘛，总是要谨慎些的，况且她来百食园的目的可不止是卖灰豆腐这一件事。
玉娘抽了抽嘴角，还没说话便被杨初月抢了先。
在这里，猪肠的洗法和吃法早已经被穷苦人家掌握得一清二楚，又因着才两三文钱一斤，一开摊就早早被穷人家抢购一空了。
“我看出来了，你们母女俩就是故意来奚落人的。”
那小说上不都是写穿书女主一个方子就能卖六十两吗？
杨初意也不灰心，对方至诚说道：“我们去城里的饭馆转一圈吧。”
三婆以为杨初意是怪她引玉娘来找麻烦所以咒自己孙子会被猫抓，故而冷着脸走了。
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