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卢振军笑道∶"商场如战场,杀伐果断少不了,这就是娘子军啊。"
的确香,扑面而来的都是奶油和面包的香气。冷餐区的摆盘都跟艺术品似的,每一份都能直接摆出去叫人赞叹。
曹师傅也给自己找补∶"咱们是社会主义国家,跟那些不一样。咱们单位还管分房呢,,外国人能管这个吗?"
曹师傅心不在焉,一直偷偷看人家厨师干活。从最初的震撼挣扎出来之后,他可算发现问题了。
不过让曹师傅震撼的是厨房里的家伙什。
周秋萍不等他们激动,先提醒道∶"可店要是干不好,挣不到钱,我也没办法变出房子来。没钱,啥也别想。
曹师傅瞬间就震撼住了。
他倒没直说自己现在的收入,可光这组数据就直接震撼到了在场的人。
李经理没跟他一个小老头一般见识,挺痛快地答应周秋萍∶"没问题,这不用保密,我们都是公开的。在这里,多劳多得,有付出就有回报,不搞大锅饭,专门欺负老实人。
周秋苹适时放下颗饵料∶"好好干,要是咱们的店能挣钱,我也想办法弄块地盖房子,到时候把大家的住宿问题一并解决了。"
那个肯德基一个服务员每个月能拿260块的工资,现在香港老板也给人开这么高的工资。
林师傅悻悻的∶"分房也是给正式工,轮得到咱们临时工吗?"
结果点振军给他们放了颗炸.弹∶"哈哈,你们可别被他蒙了,他现在连工资加奖金,能有六七百块钱呢。"
这话其实相当失礼,哪有当面问人打听薪水的道理。但国营厂每个人的收入包括奖金都是摆在明面上的,她倒没意识到自己不该问。
废话,一年六七百算什么?纺织厂随便一个工人都能拿到这个钱。人家是一个月六七百!
在餐厅上班,自己的三餐起码不是问题。
嘿,花架子啊,炒菜哪有这样温吞吞的,得急火快炒,不然就不是那个味儿了。像这样的,怎么端上桌给客人吃。
两百块钱,那能租下半个大杂院了,想怎么住就怎么住。
照这样下去,谁还愿意在国营单位上班,差距也太大了。
即便是正式工,四世同堂挤在十几平方米的鸽子笼里的也比比皆是呢。
他小声嘀咕了一句∶"这资本家的糖衣炮弹果然管用。"
林师傅心热,在边上大着胆子问∶"那你们一个月开多少工资啊?"
周秋萍立刻提出要求∶"那咱们的管理规范能让我看看吗?我看这里忙而不乱,所有人和事都井井有条,看着就叫人舒坦。到底是现代化的餐饮。"
八十年代,煤气罐对绝大部分家庭来说是妥妥的奢侈品。就算是京城海城这样的大城市,一半以上的居民也得靠煤球炉过日子。但在这个配餐间,人家一水儿的电煎锅、蒸汽汤锅。那煎炸锅居然还能控制油温。洗碗也有现成的机器。拧开水龙头,好家伙,居然想要热水要热水,想要冷水是冷水。就连案台都是不锈钢的,叫头顶上大灯的灯光一照,亮闪闪。
李经理笑了笑,意味深长道∶"要想马儿跑,就得给马儿吃饱了草。咱们员工为公司创造效益,公司自然也不会亏待大家。这么说吧,我1981年刚毕业过来时,我同学每月拿31块钱的固定工资,我已经一个月42块钱,还有五块钱的二等奖金。年底我拿了84块钱的年终奖。"
李经理跟看出了他面上的鄙夷之色一样,微笑着说明∶"我们做的是航空餐,上了飞机得经过再加热的过程。所以做菜的方法跟一般餐馆也不一样。咱们现在光热餐每天都供应7200份飞机餐。"
众人脑袋里就一句话∶这得挣多少钱啊。
人家拿这么高的工资,单位还管住房。到底谁是社会主义谁是资本主义啊?
曹师傅可不在意这些细枝未节,他逼着劲儿就想看看这配餐间是咋回事。
众人集体瞪大了眼睛,林师傅声音都哆嗦了∶"是一个月还是一年?"
何谓下意识接了句∶"人家在香港请个人起码一个月好几千块,换成内地几百块都是便宜的便宜“”。
到了他们这个年纪,都得考虑子女结婚生孩子的问题。可你没房子,你让孩子结婚睡大马路上吗?以前在纺织厂转正遥遥无期,更别说肖想分房的好事,现在这位周经理居然说给大家房子住,那真是天上掉馅饼。
林师傅还嘀咕了句∶"资本家这么大方啊。"
曹师傅瞬间闹了个大红脸。
卢振军哈哈笑∶"要不怎么说谁说女子不如男呢。女同志真做起事来,也漂亮得很。"
李经理指着炊具设备跟周秋萍介绍∶"这都是当初从香港进口的。那时候就美国跟德国那几个国家有这一套,可人家还限制我们,不卖给我们。我们伍总好魄力,女同志啊,巾帼不让须眉。同意我们办公司的审批还没下来,她就掏腰包把东西先买回来了。当时其实还有好几家公司,包括新加坡的想跟我们合作,但是批文不下来,他们都不敢动,就我们直接上马了。
大家往生产车间一走,星星先激动地喊出声∶"香!蛋糕!"
何谓也信心十足:“必须得挣钱。周经理,以后我就跟你干了啊。没啥要求,顿顿能达到今天的伙食标准就行。”
大家伙儿热血沸腾,就连张国富都帮忙说话∶"怎么会挣不到钱呢,这些外国菜哪家生意差了。肯定能挣钱。"
周秋萍也不管他,只追着问李经理公司的管理制度。
偏偏卢振军似乎还觉得炸弹杀伤力不足,又毫不犹豫地补了一颗∶"他们公司虽然是合资的,但分房还有小孩上学这些问题也管。要说做生意的韧性,还得服他们,既搞出了特色也入乡随俗,难怪人家生意做得好。"
他们勤行常常自诩是一把菜刀一把锅铲走天下,可这儿压根不是那么回事。
大家伙儿都被震撼到了,这个数字比看到金发碧眼的外国厨师做饭还让人震撼。
-直到大家参观结束,跟李经理挥手道别,林师傅还在念叨∶"难怪讲外国人大方。"
李经理点头,深以为然∶"没错。都说前几年只要捧着钱来内地搞投资都发大财了。实际上真不是那么回事,当初为了办下001的证。我们伍总一个年轻女同志啊,就这样一家家地去各个部门敲门,盖一个章子都费老大的劲。男同志都扛不住的事,她愣是咬下来了。确实厉害。"
什么工资之外有奖金,年底公司根据盈利情况发年终奖,内地效益好的单位现在也搞。但上班打卡,公司免费提供一日三餐以及加班时的夜宵,就是新鲜事了。
曹师傅和林师傅说不清楚什么叫给一棒子再给颗红枣尝尝,但他们瞬间看到了希望。
曹师傅又有点儿不得劲了。手艺人,总有自己的那点儿傲气。他本来存了心思要大展拳脚,结果到现在他都没看到上台的希望,他能痛快才怪。
一堆人都被炸懵了,林师傅甚至感觉想掉眼泪。
李经理难掩自豪∶"反正没亏本过,一直都挣钱。所以咱们的员工干的也有劲。"
这时代的商品房不便宜,基本都是卖给公家单位然后由对方福利分房。没单位的人,想解决住宿问题,那当真不是简单事。
她生出憧憬,如果她每个月能拿260块,即便花一百,不,就算是两百块租房住,剩下六十块钱过日子也不错了。
众人集体嘘他,小年轻,好大的口气,顿顿都这么吃,地主家也没余粮。
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卢振军笑道∶"商场如战场,杀伐果断少不了,这就是娘子军啊。"
的确香,扑面而来的都是奶油和面包的香气。冷餐区的摆盘都跟艺术品似的,每一份都能直接摆出去叫人赞叹。
曹师傅也给自己找补∶"咱们是社会主义国家,跟那些不一样。咱们单位还管分房呢,,外国人能管这个吗?"
曹师傅心不在焉,一直偷偷看人家厨师干活。从最初的震撼挣扎出来之后,他可算发现问题了。
不过让曹师傅震撼的是厨房里的家伙什。
周秋萍不等他们激动,先提醒道∶"可店要是干不好,挣不到钱,我也没办法变出房子来。没钱,啥也别想。
曹师傅瞬间就震撼住了。
他倒没直说自己现在的收入,可光这组数据就直接震撼到了在场的人。
李经理没跟他一个小老头一般见识,挺痛快地答应周秋萍∶"没问题,这不用保密,我们都是公开的。在这里,多劳多得,有付出就有回报,不搞大锅饭,专门欺负老实人。
周秋苹适时放下颗饵料∶"好好干,要是咱们的店能挣钱,我也想办法弄块地盖房子,到时候把大家的住宿问题一并解决了。"
那个肯德基一个服务员每个月能拿260块的工资,现在香港老板也给人开这么高的工资。
林师傅悻悻的∶"分房也是给正式工,轮得到咱们临时工吗?"
结果点振军给他们放了颗炸.弹∶"哈哈,你们可别被他蒙了,他现在连工资加奖金,能有六七百块钱呢。"
这话其实相当失礼,哪有当面问人打听薪水的道理。但国营厂每个人的收入包括奖金都是摆在明面上的,她倒没意识到自己不该问。
废话,一年六七百算什么?纺织厂随便一个工人都能拿到这个钱。人家是一个月六七百!
在餐厅上班,自己的三餐起码不是问题。
嘿,花架子啊,炒菜哪有这样温吞吞的,得急火快炒,不然就不是那个味儿了。像这样的,怎么端上桌给客人吃。
两百块钱,那能租下半个大杂院了,想怎么住就怎么住。
照这样下去,谁还愿意在国营单位上班,差距也太大了。
即便是正式工,四世同堂挤在十几平方米的鸽子笼里的也比比皆是呢。
他小声嘀咕了一句∶"这资本家的糖衣炮弹果然管用。"
林师傅心热,在边上大着胆子问∶"那你们一个月开多少工资啊?"
周秋萍立刻提出要求∶"那咱们的管理规范能让我看看吗?我看这里忙而不乱,所有人和事都井井有条,看着就叫人舒坦。到底是现代化的餐饮。"
八十年代,煤气罐对绝大部分家庭来说是妥妥的奢侈品。就算是京城海城这样的大城市,一半以上的居民也得靠煤球炉过日子。但在这个配餐间,人家一水儿的电煎锅、蒸汽汤锅。那煎炸锅居然还能控制油温。洗碗也有现成的机器。拧开水龙头,好家伙,居然想要热水要热水,想要冷水是冷水。就连案台都是不锈钢的,叫头顶上大灯的灯光一照,亮闪闪。
李经理笑了笑,意味深长道∶"要想马儿跑,就得给马儿吃饱了草。咱们员工为公司创造效益,公司自然也不会亏待大家。这么说吧,我1981年刚毕业过来时,我同学每月拿31块钱的固定工资,我已经一个月42块钱,还有五块钱的二等奖金。年底我拿了84块钱的年终奖。"
李经理跟看出了他面上的鄙夷之色一样,微笑着说明∶"我们做的是航空餐,上了飞机得经过再加热的过程。所以做菜的方法跟一般餐馆也不一样。咱们现在光热餐每天都供应7200份飞机餐。"
众人脑袋里就一句话∶这得挣多少钱啊。
人家拿这么高的工资,单位还管住房。到底谁是社会主义谁是资本主义啊?
曹师傅可不在意这些细枝未节,他逼着劲儿就想看看这配餐间是咋回事。
众人集体瞪大了眼睛,林师傅声音都哆嗦了∶"是一个月还是一年?"
何谓下意识接了句∶"人家在香港请个人起码一个月好几千块,换成内地几百块都是便宜的便宜“”。
到了他们这个年纪,都得考虑子女结婚生孩子的问题。可你没房子,你让孩子结婚睡大马路上吗?以前在纺织厂转正遥遥无期,更别说肖想分房的好事,现在这位周经理居然说给大家房子住,那真是天上掉馅饼。
林师傅还嘀咕了句∶"资本家这么大方啊。"
曹师傅瞬间闹了个大红脸。
卢振军哈哈笑∶"要不怎么说谁说女子不如男呢。女同志真做起事来,也漂亮得很。"
李经理指着炊具设备跟周秋萍介绍∶"这都是当初从香港进口的。那时候就美国跟德国那几个国家有这一套,可人家还限制我们,不卖给我们。我们伍总好魄力,女同志啊,巾帼不让须眉。同意我们办公司的审批还没下来,她就掏腰包把东西先买回来了。当时其实还有好几家公司,包括新加坡的想跟我们合作,但是批文不下来,他们都不敢动,就我们直接上马了。
大家往生产车间一走,星星先激动地喊出声∶"香!蛋糕!"
何谓也信心十足:“必须得挣钱。周经理,以后我就跟你干了啊。没啥要求,顿顿能达到今天的伙食标准就行。”
大家伙儿热血沸腾,就连张国富都帮忙说话∶"怎么会挣不到钱呢,这些外国菜哪家生意差了。肯定能挣钱。"
周秋萍也不管他,只追着问李经理公司的管理制度。
偏偏卢振军似乎还觉得炸弹杀伤力不足,又毫不犹豫地补了一颗∶"他们公司虽然是合资的,但分房还有小孩上学这些问题也管。要说做生意的韧性,还得服他们,既搞出了特色也入乡随俗,难怪人家生意做得好。"
他们勤行常常自诩是一把菜刀一把锅铲走天下,可这儿压根不是那么回事。
大家伙儿都被震撼到了,这个数字比看到金发碧眼的外国厨师做饭还让人震撼。
-直到大家参观结束,跟李经理挥手道别,林师傅还在念叨∶"难怪讲外国人大方。"
李经理点头,深以为然∶"没错。都说前几年只要捧着钱来内地搞投资都发大财了。实际上真不是那么回事,当初为了办下001的证。我们伍总一个年轻女同志啊,就这样一家家地去各个部门敲门,盖一个章子都费老大的劲。男同志都扛不住的事,她愣是咬下来了。确实厉害。"
什么工资之外有奖金,年底公司根据盈利情况发年终奖,内地效益好的单位现在也搞。但上班打卡,公司免费提供一日三餐以及加班时的夜宵,就是新鲜事了。
曹师傅和林师傅说不清楚什么叫给一棒子再给颗红枣尝尝,但他们瞬间看到了希望。
曹师傅又有点儿不得劲了。手艺人,总有自己的那点儿傲气。他本来存了心思要大展拳脚,结果到现在他都没看到上台的希望,他能痛快才怪。
一堆人都被炸懵了,林师傅甚至感觉想掉眼泪。
李经理难掩自豪∶"反正没亏本过,一直都挣钱。所以咱们的员工干的也有劲。"
这时代的商品房不便宜,基本都是卖给公家单位然后由对方福利分房。没单位的人,想解决住宿问题,那当真不是简单事。
她生出憧憬,如果她每个月能拿260块,即便花一百,不,就算是两百块租房住,剩下六十块钱过日子也不错了。
众人集体嘘他,小年轻,好大的口气,顿顿都这么吃,地主家也没余粮。
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