第10章 烤串下酒
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] 因为要赶着回去给孩子开门,从高团长家出来,她就匆匆往回走,半路碰上了邻居严金花。自家男人是二营营长,她家男人是三营营长,两家身份地位相当,又是邻居,平时走动的较别家自然要频繁些。
乔雨薇笑道:“以前家里穷,有啥调料就搁啥调料呗。婶子你要是喜欢,改天我把配方写给你。”
小妹小的时候喜欢抱着洋娃娃当公主,他总是不耐烦带着她,等长大一些,每天天不亮就被父亲督促着跑步翻单杠,更没有了兄妹一起闯祸的精力。
众人闻言,纷纷端起了碗筷,尝了一口后,赞叹不绝。洋芋粉他们自家也常做,可这个味道吃着不似麻辣也不似酸辣,但却是另一种味道的好吃。
"那这串全都给你吃。"自己喜欢的食物得到认可,乔雨薇很高兴,“一会儿我哥烤好了,我给你再多留几个腰子,你记得来吃啊。”
林斌的话勾起了高如海的回忆,那个时候他刚当上团长,回来后和林斌两人被上级领导训惨了。
第一把肉烤好的时候,甘政委和乔爸的一局棋也下完了,正好上桌吃饭。
袁敏哭笑不得:“金花姐,你这说的啥话,高团长人家是请客,可不是找人帮忙。我要是招呼都不打一声就托大带你过去,那成啥了?”
乔雨薇帮忙往桌上摆餐具,闻言摸了摸他的头,“一会儿就可以吃了。”
高如海面不改色,“是比平时多喝了几杯,不过还好,没有到醉的程度。”
袁敏本打算帮忙的,可见他们夫妻两个一唱一和,配合的还挺默契,便又悄悄的回到餐桌那边去了。
“爸爸也去吗?”
乔雨薇笑他要是再留两撇小胡子,再带个小帽子,摊子上就可以打起招牌了,就叫‘新疆羊肉串’。
等不及第二把肉烤好,第一把就已经被众人抢食了个精光。乔雨薇抢到一串羊肉、一串腰子,看到高如海还在烤蔬菜,便将腰子拿过去给他尝。
乔雨薇:“......”
趁着烤串还没好,乔雨薇先从厨房里端了一个瓷盆出来,盖子一掀开,麻香味儿顿时扑面而来。
乔雨林上学时就是吃喝玩乐样样精通,烤串的手艺自不必说,其他三人虽不常进厨房,但都有带着部队野外拉练的经历,因此忙起来时并不显得手忙脚乱。
这倒也不必。
等茄子烤好了,众人已经吃的差不多,乔雨薇便给袁敏分了一个,剩下的一个自己则和高如海一人一半。
说罢,抬腕看了一眼手表,“哎呀,不能跟你多聊了,我们家皮猴子要回来了。”
不多时,蔬菜也烤好了,个人有个人的偏爱,甘政委对韭菜情有独钟,乔妈只喜欢辣椒夹馍,姚大姐啥都吃,袁敏和乔雨薇两人吃了几串后就留着肚子,等待会亲自烤蒜蓉茄子吃。
林斌和郭克俭两人听得哈哈大笑,搞不懂这种冒险的事他怎么会带着女孩子一起去。
等往上面撒蒜蓉酱的时候,乔雨薇发现他手抖了一下,“你该不会是喝醉了吧?”
高如海看她吃了一口,问道:“味道怎么样?”
高如海动作自然的接过她手里的刷子,“要烤茄子?我帮你。”
只可惜她想岔了,有时候一个人的资历可不是按照年纪来论的。
乔雨薇仔细看了看他的脸色,这人喝酒并不上脸,要不是她站在旁边能闻见他身上的酒味,还真看不出来喝酒了。
“是挺好吃的......”
谁知高如海非常嫌弃的把盘子又推远了些,“不吃。我不喜欢吃大蒜。”
“爸爸也去。”她摸了摸儿子的小脑袋,又忍不住对丈夫感慨道:“其实金花姐的别扭我也能理解,咱家小豆子才七岁,她家二丫可都已经快十五了。”年纪都快赶上乔雨薇了。
站着看了一会儿,乔雨薇发现他还挺有做饭的天赋,自己只是说了一遍做法,他马上就似模似样的上手了。
郭克俭听得有趣,他来二团的时候高如海已经是团长了,而且雷厉风行,作风严谨,好像从来都不会犯错,却没想到还有这么一段往事。
烤炉里火候刚刚好,一把子肉串放在上面,乔雨林双手左右翻飞,灵活的很,没一会儿,肉里的油脂就被烤了出来,碳火一激,滋滋的响,肉香味瞬间飘满了小院里的各个角落,成功勾起了众人肚子里的馋虫。
“你尝尝,烤腰子可好吃了。”
可这会儿觉出差距了,就又急起来,自己若是真一时糊涂带她去,只怕高团长家的门自己也是最后一次登了。
乔家人刚来时,自己每次找乔雨薇聊天,话里话外都带着她,可她却是一副不冷不热的态度,觉得自己年纪大,在家属院里的资历老,没必要整天对一个小丫头赔笑脸。
作者有话要说:感谢在2024-0
乔雨薇先是闻见了一股酒味,一扭头就看见了人。
“好香啊?这是什么?”姚大姐问着拿起筷子一捞,“宽粉?”
乔雨林一鼓作气,各种肉串烤了好几盘子后,才腾出时间上桌开吃。
袁敏第一反应就是找个理由搪塞过去,但话到嘴边又改了主意,“雨薇说她们家晚上要烤羊肉串,叫我们和姚大姐一家过去凑个热闹,我想着下午没事,索性就先过去帮帮忙,要不然哪能真的只带着几张嘴过去?”
“哎,你记不记得,有一年野外拉练,有几个兵私下烤蛇肉吃,结果直接中毒进了医院。”
两人正说着,儿子小豆子放学回来了。www.cuirao.me
今晚的角色全都掉了个个儿,男人们一齐上阵忙活,女人们反倒闲了下来,围着桌子拉起了闲。
女人们喝酸梅汤,男人们则是开了两瓶白酒,烤串下酒,再没有比这更幸福的事情了。
乔雨林在这一头烤肉串,郭克俭站在旁边给他帮忙,另一头高如海和林斌也亲自上阵,烤起了各类蔬菜。
袁敏从柜里找了件干净的衣裳给他换上,“穿的干干净净,一会儿妈带你到高叔叔家吃烤羊肉串去。”
小孩子在吃方面总比大人无师自通,小豆子吃一口宽粉,觉得有些辣,就喝一口酸梅汤,然后再吃一口。酸梅汤是乔雨薇自己冲配熬制的,做了满满一盆,想喝多少就喝多少。
“以前也没有这样的吃法啊,你们是咋琢磨出来的?”姚大姐已不知是第几回问起了秘方。
“我有那么糊涂么?”袁敏白了丈夫一眼,“早就拒绝了。”
“好香啊。”小豆子捧着一碗酸梅汤,边喝边皱着鼻子朝肉香味飘过来的方向使劲嗅。
“你们已经这么熟了?这也没来几天啊。”严金花忍不住嘀咕。
高如海一边烤一边和她闲话,“这样烤不会烤焦吗?你跟我说说有什么注意事项没有?”
乔雨薇只好退到一旁。
乔雨薇将刷好酱料的茄子刚放到烤炉上,高如海就突然过来了。
严金花一见她就问:“这一下午你干啥去了,我瞅着你家门上咋挂着锁呢?”
“当然了。我当时带着雨薇到山上亲自去抓的,结果她胆子小,回来后做了一个星期的噩梦,我差点没被我妈打死。”
此时再回忆起来,不由苦笑道:“因为这个事,我被我爸揪着耳朵训了好几天,说我不会带兵。”
高如海也有些忍俊不禁,他用余光搜寻着乔雨薇的身影,看到她正在往茄子上刷酱料,不由想道,好像他们兄妹俩的回忆里一直都有对方的影子,自己跟小妹的关系却不是这样。
严金花见她要走,突然一把拉住了她,笑着央求道:“妹子,高团长家还缺人帮忙不?要不一会儿我跟你一块去,看能帮上什么忙不?”
“就我们两家,就是相熟的人凑在一起热闹热闹。”
乔雨薇点头:“这叫流汁宽粉,大家先垫垫肚子。”
袁敏中午已经跟丈夫说好了,晚上他早点下班,到时候孩子一放学,一家人就到高团长家去吃饭。www.chunlu.me
高家小院里今晚是前所未有的热闹。探照灯一开,院子里亮如白昼,因提前计算好了位置和角度,灯光全部投进了自家院子里,并不会影响到两边的邻居。
高如海拒绝的话还没说出口,乔雨薇就径直走到乔雨林那边去嘱咐他多烤些腰子。
“高团长家要请客?”严金花心里谨慎起来,“还请了谁家?”
两家平日里相处多了,袁敏也知道这人的毛病,虽然和善好说话,但为人处世上却有些拎不清。
“熟不熟的,就看走动不走动了。照我说啊,还是姚大姐有觉悟,她总说咱们这些做军属的,都是天南海北聚起来的,能认识那就是缘分,平日里没事多走动总不是坏事。”
“要一直挪动,等烤软了就要及时撒上蒜蓉酱。”乔雨薇说着程序。
不是说没喝醉吗?
“你尝一口就知道了。”乔雨薇卖着关子,将餐盘往他面前推了推。
乔雨林道:“那肯定是毒素没有排干净。蛇肉啊,得先排毒。”
郭克俭早一步回家,远远看见妻子跟严金花说着些什么,等人回来一问,才知道是怎么回事,忙道:“你可别犯糊涂,高团长请咱们是看在他爱人跟你的关系上,要是再牵扯上别人,人家可不一定愿意。”
乔雨林下午偷了懒,晚上就自告奋勇担当起了主厨的角色。脱了外套,只穿一件工字背心,马步一扎就烤起了串儿。
“你也吃过?”林斌问道。
高如海正忙着,猝不及防被喂到嘴边,只好张嘴咬下一块。
乔雨林经常被家里人说正经事一件都办不成,闲事则是样样精通,正如他在烤串上的天赋,经他手烤出来的肉串,鲜香细嫩,无论是火候还是调料的搭配,都是恰到好处。
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乔雨薇笑道:“以前家里穷,有啥调料就搁啥调料呗。婶子你要是喜欢,改天我把配方写给你。”
小妹小的时候喜欢抱着洋娃娃当公主,他总是不耐烦带着她,等长大一些,每天天不亮就被父亲督促着跑步翻单杠,更没有了兄妹一起闯祸的精力。
众人闻言,纷纷端起了碗筷,尝了一口后,赞叹不绝。洋芋粉他们自家也常做,可这个味道吃着不似麻辣也不似酸辣,但却是另一种味道的好吃。
"那这串全都给你吃。"自己喜欢的食物得到认可,乔雨薇很高兴,“一会儿我哥烤好了,我给你再多留几个腰子,你记得来吃啊。”
林斌的话勾起了高如海的回忆,那个时候他刚当上团长,回来后和林斌两人被上级领导训惨了。
第一把肉烤好的时候,甘政委和乔爸的一局棋也下完了,正好上桌吃饭。
袁敏哭笑不得:“金花姐,你这说的啥话,高团长人家是请客,可不是找人帮忙。我要是招呼都不打一声就托大带你过去,那成啥了?”
乔雨薇帮忙往桌上摆餐具,闻言摸了摸他的头,“一会儿就可以吃了。”
高如海面不改色,“是比平时多喝了几杯,不过还好,没有到醉的程度。”
袁敏本打算帮忙的,可见他们夫妻两个一唱一和,配合的还挺默契,便又悄悄的回到餐桌那边去了。
“爸爸也去吗?”
乔雨薇笑他要是再留两撇小胡子,再带个小帽子,摊子上就可以打起招牌了,就叫‘新疆羊肉串’。
等不及第二把肉烤好,第一把就已经被众人抢食了个精光。乔雨薇抢到一串羊肉、一串腰子,看到高如海还在烤蔬菜,便将腰子拿过去给他尝。
乔雨薇:“......”
趁着烤串还没好,乔雨薇先从厨房里端了一个瓷盆出来,盖子一掀开,麻香味儿顿时扑面而来。
乔雨林上学时就是吃喝玩乐样样精通,烤串的手艺自不必说,其他三人虽不常进厨房,但都有带着部队野外拉练的经历,因此忙起来时并不显得手忙脚乱。
这倒也不必。
等茄子烤好了,众人已经吃的差不多,乔雨薇便给袁敏分了一个,剩下的一个自己则和高如海一人一半。
说罢,抬腕看了一眼手表,“哎呀,不能跟你多聊了,我们家皮猴子要回来了。”
不多时,蔬菜也烤好了,个人有个人的偏爱,甘政委对韭菜情有独钟,乔妈只喜欢辣椒夹馍,姚大姐啥都吃,袁敏和乔雨薇两人吃了几串后就留着肚子,等待会亲自烤蒜蓉茄子吃。
林斌和郭克俭两人听得哈哈大笑,搞不懂这种冒险的事他怎么会带着女孩子一起去。
等往上面撒蒜蓉酱的时候,乔雨薇发现他手抖了一下,“你该不会是喝醉了吧?”
高如海看她吃了一口,问道:“味道怎么样?”
高如海动作自然的接过她手里的刷子,“要烤茄子?我帮你。”
只可惜她想岔了,有时候一个人的资历可不是按照年纪来论的。
乔雨薇仔细看了看他的脸色,这人喝酒并不上脸,要不是她站在旁边能闻见他身上的酒味,还真看不出来喝酒了。
“是挺好吃的......”
谁知高如海非常嫌弃的把盘子又推远了些,“不吃。我不喜欢吃大蒜。”
“爸爸也去。”她摸了摸儿子的小脑袋,又忍不住对丈夫感慨道:“其实金花姐的别扭我也能理解,咱家小豆子才七岁,她家二丫可都已经快十五了。”年纪都快赶上乔雨薇了。
站着看了一会儿,乔雨薇发现他还挺有做饭的天赋,自己只是说了一遍做法,他马上就似模似样的上手了。
郭克俭听得有趣,他来二团的时候高如海已经是团长了,而且雷厉风行,作风严谨,好像从来都不会犯错,却没想到还有这么一段往事。
烤炉里火候刚刚好,一把子肉串放在上面,乔雨林双手左右翻飞,灵活的很,没一会儿,肉里的油脂就被烤了出来,碳火一激,滋滋的响,肉香味瞬间飘满了小院里的各个角落,成功勾起了众人肚子里的馋虫。
“你尝尝,烤腰子可好吃了。”
可这会儿觉出差距了,就又急起来,自己若是真一时糊涂带她去,只怕高团长家的门自己也是最后一次登了。
乔家人刚来时,自己每次找乔雨薇聊天,话里话外都带着她,可她却是一副不冷不热的态度,觉得自己年纪大,在家属院里的资历老,没必要整天对一个小丫头赔笑脸。
作者有话要说:感谢在2024-0
乔雨薇先是闻见了一股酒味,一扭头就看见了人。
“好香啊?这是什么?”姚大姐问着拿起筷子一捞,“宽粉?”
乔雨林一鼓作气,各种肉串烤了好几盘子后,才腾出时间上桌开吃。
袁敏第一反应就是找个理由搪塞过去,但话到嘴边又改了主意,“雨薇说她们家晚上要烤羊肉串,叫我们和姚大姐一家过去凑个热闹,我想着下午没事,索性就先过去帮帮忙,要不然哪能真的只带着几张嘴过去?”
“哎,你记不记得,有一年野外拉练,有几个兵私下烤蛇肉吃,结果直接中毒进了医院。”
两人正说着,儿子小豆子放学回来了。www.cuirao.me
今晚的角色全都掉了个个儿,男人们一齐上阵忙活,女人们反倒闲了下来,围着桌子拉起了闲。
女人们喝酸梅汤,男人们则是开了两瓶白酒,烤串下酒,再没有比这更幸福的事情了。
乔雨林在这一头烤肉串,郭克俭站在旁边给他帮忙,另一头高如海和林斌也亲自上阵,烤起了各类蔬菜。
袁敏从柜里找了件干净的衣裳给他换上,“穿的干干净净,一会儿妈带你到高叔叔家吃烤羊肉串去。”
小孩子在吃方面总比大人无师自通,小豆子吃一口宽粉,觉得有些辣,就喝一口酸梅汤,然后再吃一口。酸梅汤是乔雨薇自己冲配熬制的,做了满满一盆,想喝多少就喝多少。
“以前也没有这样的吃法啊,你们是咋琢磨出来的?”姚大姐已不知是第几回问起了秘方。
“我有那么糊涂么?”袁敏白了丈夫一眼,“早就拒绝了。”
“好香啊。”小豆子捧着一碗酸梅汤,边喝边皱着鼻子朝肉香味飘过来的方向使劲嗅。
“你们已经这么熟了?这也没来几天啊。”严金花忍不住嘀咕。
高如海一边烤一边和她闲话,“这样烤不会烤焦吗?你跟我说说有什么注意事项没有?”
乔雨薇只好退到一旁。
乔雨薇将刷好酱料的茄子刚放到烤炉上,高如海就突然过来了。
严金花一见她就问:“这一下午你干啥去了,我瞅着你家门上咋挂着锁呢?”
“当然了。我当时带着雨薇到山上亲自去抓的,结果她胆子小,回来后做了一个星期的噩梦,我差点没被我妈打死。”
此时再回忆起来,不由苦笑道:“因为这个事,我被我爸揪着耳朵训了好几天,说我不会带兵。”
高如海也有些忍俊不禁,他用余光搜寻着乔雨薇的身影,看到她正在往茄子上刷酱料,不由想道,好像他们兄妹俩的回忆里一直都有对方的影子,自己跟小妹的关系却不是这样。
严金花见她要走,突然一把拉住了她,笑着央求道:“妹子,高团长家还缺人帮忙不?要不一会儿我跟你一块去,看能帮上什么忙不?”
“就我们两家,就是相熟的人凑在一起热闹热闹。”
乔雨薇点头:“这叫流汁宽粉,大家先垫垫肚子。”
袁敏中午已经跟丈夫说好了,晚上他早点下班,到时候孩子一放学,一家人就到高团长家去吃饭。www.chunlu.me
高家小院里今晚是前所未有的热闹。探照灯一开,院子里亮如白昼,因提前计算好了位置和角度,灯光全部投进了自家院子里,并不会影响到两边的邻居。
高如海拒绝的话还没说出口,乔雨薇就径直走到乔雨林那边去嘱咐他多烤些腰子。
“高团长家要请客?”严金花心里谨慎起来,“还请了谁家?”
两家平日里相处多了,袁敏也知道这人的毛病,虽然和善好说话,但为人处世上却有些拎不清。
“熟不熟的,就看走动不走动了。照我说啊,还是姚大姐有觉悟,她总说咱们这些做军属的,都是天南海北聚起来的,能认识那就是缘分,平日里没事多走动总不是坏事。”
“要一直挪动,等烤软了就要及时撒上蒜蓉酱。”乔雨薇说着程序。
不是说没喝醉吗?
“你尝一口就知道了。”乔雨薇卖着关子,将餐盘往他面前推了推。
乔雨林道:“那肯定是毒素没有排干净。蛇肉啊,得先排毒。”
郭克俭早一步回家,远远看见妻子跟严金花说着些什么,等人回来一问,才知道是怎么回事,忙道:“你可别犯糊涂,高团长请咱们是看在他爱人跟你的关系上,要是再牵扯上别人,人家可不一定愿意。”
乔雨林下午偷了懒,晚上就自告奋勇担当起了主厨的角色。脱了外套,只穿一件工字背心,马步一扎就烤起了串儿。
“你也吃过?”林斌问道。
高如海正忙着,猝不及防被喂到嘴边,只好张嘴咬下一块。
乔雨林经常被家里人说正经事一件都办不成,闲事则是样样精通,正如他在烤串上的天赋,经他手烤出来的肉串,鲜香细嫩,无论是火候还是调料的搭配,都是恰到好处。
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