第7章 烤羊肉串(一)
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] 高如海看到‘羊腰子’时,有些惊讶,“怎么会想到吃这个?”
乔雨林从小就是自来熟,经常东家串进去西家串出来,乔妈骂他脸皮厚,像个野孩子。可脸皮厚也有脸皮厚的好处,比如小时候问家长要零花钱,都是乔雨林打头阵,乔雨薇则跟着受益,再比如这次烧烤聚会,乔雨林凭着脸皮厚跟食堂的人拉关系,人家才同意借给他们烧烤炉。
乔雨薇见状,止住要进来的脚步,“打扰到你们了吗?”
林斌也参与进来:“豆角和韭菜,现在才是春天,市面上能买到的蔬菜不多,不过这两样我记得咱们驻地的大棚里面就有种的,明天我找人问问去。”
乔雨薇见他俩同自己玩笑,便也笑道:“敬请期待!”
她扬了扬手里的清单,说明来意,“就是明天请客的事情,想找你一起商量来着。”
姚大姐听见这话,便道:“那明天我问问去,看人家放的啥调料,到时候咱家也照着做。”说罢,忍不住又去夹,却不料被丈夫抢了先,顿时急了,“不是给我留的吗?”
“那这几个打问号的是?”高如海发现最后面的几项都被标记了问号。
一直埋头吃肉的儿子也跟着凑热闹,“爸爸说的对。爸爸,我也还没吃够呢,想吃你碗里那块儿……”
乔雨薇解释道:“这些我哥已经搞定了,他跟食堂说好了,人家同意借给我们一个烧烤炉,炭火家里就有,至于竹签,明天我们自己削。”
“你小子!还跟你老子抢上了,咱家哪天差过你的吃食了?”
“他叔,忙着呢?”姚大姐笑着同乔爸打招呼。
丈夫见她进来,赶紧招呼,“快尝尝,你再不来,我跟儿子忍不住就要都吃了。”
乔雨薇列的很详细,甚至连要用到的各类工具都写在了上面。两人粗略看了一遍,发现诸如烧烤炉、炭火、竹签之类的旁边都已打了勾。
“你定就好了,我没有意见。”高如海答应的十分痛快,“要是家里缺什么,你可以跟我说,我让人去买。”
乔雨薇边往出走边道:“我知道啊,这不是要找他去商量嘛。”有些东西她也不清楚现在这个时代能不能搞到,最好是能当面确认。
乔雨薇看到他的表情的就知道他想歪了,笑道:“你别看它奇怪,这个东西要是做好了,男女老少没有不喜欢的,就看能不能弄到了。”
乔雨薇送来的肉被她换到自家碗里后就直接摆上了桌,然后又忙着给人家装回礼,等将人送出门回到餐桌上后,刚才满满一大碗羊肉,如今只剩下几块了。
“真的?”乔雨薇脸上一喜,“会不会很麻烦?”
姚大姐心里打定主意明天就去找乔妈学习,但此时听见丈夫这样说,心里不免有些酸溜溜的,“我给你做了几十年的饭了,怎么?临到老了开始嫌弃我手艺不好了?”
那边乔雨林正跟林斌哥俩好的劝吃劝喝,这边乔雨薇则和高如海商量起了明天烤羊肉串的事情。www.chunming.me
乔雨薇捏着清单便要到厢房去找人,乔妈见状,忍不住提醒道:“差不多就行了,可别让人家小高为难。”
姚大姐得意道:“不仅比食堂的好吃,我们家那口子说了,就是跟军分区那些专门给领导做饭的师傅比,那也是能比得上的。”
等到第二天姚大姐跟几个要好的军属去买菜时,又意犹未尽的说起这事。
乔雨薇捏着写了一半的清单抬头找人时,却发现高如海不见了。
林斌听见他们要说家事,立刻站起来道:“时间也不早了,那我就先回去了,你们聊。”
“咦,怎么跟咱们平时做出来的不一样?”姚大姐又咬了一口,“这是羊羔子吧,肉质这么嫰,味道也好,她乔婶子是咋做出来的?”
乔爸和乔雨林一局棋正杀到要紧处,无暇顾及她,只有乔妈用头点点厢房的方向,“跟林政委谈事去了。”
“这就够多的了。”林斌已经粗略数过,方才清单上列出来的各种菜品已达十余种,他按捺不住好奇心,便问出了口,“你怎么会知道这么多吃法?”
商量到最后,乔雨薇征询道:“你们还有什么想吃的没有?万物皆可烧烤,想吃啥都可以。”
这个年代物资还相对匮乏,找不到也属正常,乔雨薇表并不强求,“换成土鱼也行,”她将原先写的小黄鱼划掉,改成了‘土鱼’,又嘱咐道:“我没见过你们这里的土鱼,不过应该是有刺的吧,去刺比较麻烦,搞两条就行,就是吃个热闹。”
“那这两样就交给林政委了。”乔雨薇十分认真的将这两样蔬菜圈了起来,旁边注明‘林斌负责’,同样,刚才高如海答应的也标注了他的名字。
“他人呢?”
乔雨薇用铅笔头点了点那几个问号,羊腰子、小黄鱼、豆角、韭菜......
丈夫也道:“我吃着,比军分区那些专门给老领导开小灶的师傅做出来的味道还好。”他之前到军分区开会时,经常被老领导邀请到家里去,有时被留着吃了中饭还要吃晚饭。
姚大姐跟丈夫甘政委一共生了三个儿子,老大和老二早几年都子承父业当兵去了,一年回不来一趟,如今家里就剩下一个正在上初一的小儿子。
既然对方都这样说了,林斌便也不急着走了,和高如海一起看起了清单上的内容。www.ruixue.me
“林政委要是不着急的话,可以跟我们一起商量商量。”乔雨薇叫住他,“本来是想请大家聚在一起热闹热闹,不过我刚来,有些事情把握不来,欢迎你们提建议。”说着将清单展开在二人面前的桌子上。
羊肉虽补,但吃多了也容易上火。饭后,乔妈泡了一壶清茶,让大家一人喝上一杯,既解腻又去火。
乔雨薇回答的滴水不漏,“有些是从县上的饭馆里学来的,还有些是电视上看来的。我们村里有一户人家买了一台二手电视机,全村人都喜欢去看,上面有个节目就是教人做菜的,上面说这些菜大城市的人可爱吃了。”
姚大姐家里,乔雨薇送去的一盘手抓羊肉引起了一家人的哄抢。
进去时,乔爸正坐在院子里边晒太阳边糊纸盒。乔妈特意将桌子从屋里搬到屋外,为的就是方便众人边工作边晒太阳。
高如海想了想,道:“我有个战友转业后就搞起了贩羊的副业,明天我问问他吧。”
“您来了?快屋里坐。”乔爸客气的将人往屋里让,乔妈掀开门帘子出来,见是姚大姐,顿时笑道:“正说要去找你呢,你就来了。”
丈夫嘿嘿一笑,“我还没吃够呢,明天我就找小高,让他也帮着弄只羊来,你到时候可一定要好好学学人家的手艺。”
很麻烦倒不至于,但要摆这么大的阵仗待客,派人跑腿是肯定的。他刚才是脱口而出,但此时被对方这么充满期待的盯着,高如海顿时觉得肩上担子重了几分,就算是有难度也得办了。
“你们不知道那羊肉有多好吃,不怕你们笑话,我家也不是那缺肉的人家,不过昨晚吃完后,晚上做梦时还梦见了呢,那碗肉就放在我面前,可我怎么也夹不到嘴里去,我那个着急哟,最后竟然急醒了。”
“就是,人家食堂炖肉,向来是放了足足的料的,要不怎么每次都有那么多人去抢呢?”
“吃烧烤就是人多才好吃,你要是不介意的话,我打算请姚婶子一家一起来热闹热闹,还有袁敏......就是郭营长他们家。”
林斌对她的说法信以为真,高如海亦是不疑有它,“那咱们明天也尝尝大城市人爱吃的口味都是啥味道。”
乔雨薇猜他说的应该就是卖给他们一整只羊的那个人。
“这几样就是要跟你商量的。”
这么看来,工具的事不用再操心了。
见乔雨薇敲门进来,高如海顿住话头,和林斌一同看了过来。
“不麻烦,都是家里的事,我出份力是应该的。”
“那好,吃完饭我列个单子给你。”乔雨薇兴致高昂。
姚大姐看见她们的表情,也不在意,心道,不相信就算了,到时候等我学会了,请她们来吃,再看她们相不相信。
“真有那么好吗?”有人半信半疑,觉得姚大姐是夸大其词,“再好吃能有食堂的好吃?”
当父母的,嘴上虽这么说,但手还是很诚实的将自己碗里的肉夹到了儿子碗里。
“那其他的呢?”
“咱们这里不产海鲜,能买到的除了当地的土鱼外,就是从外地运来的冻鱼,你要的小黄鱼大概率是找不到的。”
“不是不好,是还有进步的空间。”丈夫十分懂得说话的艺术。
“吃就吃吧,要是馋肉,改天咱们自己也做。”她不在意这一口半口的吃食,但丈夫和儿子特意留给自己的,还是让她心头暖烘烘的,便夹起一块咬了一口。
这样想着,她就一刻也等不了了,将菜篮子提回家后,略做收拾就去了高如海家。
三人商量出结果后,林斌就告辞回了自己的住处,他是单身,还没有分到家属区的房子,住的还是团里的单间宿舍。
这就更离谱了,谁不知道军分区那些是人家特意请来的大厨。众人本来半信半疑,如今更是彻底不信了。
“已经谈完了,有事?”
] 高如海看到‘羊腰子’时,有些惊讶,“怎么会想到吃这个?”
乔雨林从小就是自来熟,经常东家串进去西家串出来,乔妈骂他脸皮厚,像个野孩子。可脸皮厚也有脸皮厚的好处,比如小时候问家长要零花钱,都是乔雨林打头阵,乔雨薇则跟着受益,再比如这次烧烤聚会,乔雨林凭着脸皮厚跟食堂的人拉关系,人家才同意借给他们烧烤炉。
乔雨薇见状,止住要进来的脚步,“打扰到你们了吗?”
林斌也参与进来:“豆角和韭菜,现在才是春天,市面上能买到的蔬菜不多,不过这两样我记得咱们驻地的大棚里面就有种的,明天我找人问问去。”
乔雨薇见他俩同自己玩笑,便也笑道:“敬请期待!”
她扬了扬手里的清单,说明来意,“就是明天请客的事情,想找你一起商量来着。”
姚大姐听见这话,便道:“那明天我问问去,看人家放的啥调料,到时候咱家也照着做。”说罢,忍不住又去夹,却不料被丈夫抢了先,顿时急了,“不是给我留的吗?”
“那这几个打问号的是?”高如海发现最后面的几项都被标记了问号。
一直埋头吃肉的儿子也跟着凑热闹,“爸爸说的对。爸爸,我也还没吃够呢,想吃你碗里那块儿……”
乔雨薇解释道:“这些我哥已经搞定了,他跟食堂说好了,人家同意借给我们一个烧烤炉,炭火家里就有,至于竹签,明天我们自己削。”
“你小子!还跟你老子抢上了,咱家哪天差过你的吃食了?”
“他叔,忙着呢?”姚大姐笑着同乔爸打招呼。
丈夫见她进来,赶紧招呼,“快尝尝,你再不来,我跟儿子忍不住就要都吃了。”
乔雨薇列的很详细,甚至连要用到的各类工具都写在了上面。两人粗略看了一遍,发现诸如烧烤炉、炭火、竹签之类的旁边都已打了勾。
“你定就好了,我没有意见。”高如海答应的十分痛快,“要是家里缺什么,你可以跟我说,我让人去买。”
乔雨薇边往出走边道:“我知道啊,这不是要找他去商量嘛。”有些东西她也不清楚现在这个时代能不能搞到,最好是能当面确认。
乔雨薇看到他的表情的就知道他想歪了,笑道:“你别看它奇怪,这个东西要是做好了,男女老少没有不喜欢的,就看能不能弄到了。”
乔雨薇送来的肉被她换到自家碗里后就直接摆上了桌,然后又忙着给人家装回礼,等将人送出门回到餐桌上后,刚才满满一大碗羊肉,如今只剩下几块了。
“真的?”乔雨薇脸上一喜,“会不会很麻烦?”
姚大姐心里打定主意明天就去找乔妈学习,但此时听见丈夫这样说,心里不免有些酸溜溜的,“我给你做了几十年的饭了,怎么?临到老了开始嫌弃我手艺不好了?”
那边乔雨林正跟林斌哥俩好的劝吃劝喝,这边乔雨薇则和高如海商量起了明天烤羊肉串的事情。www.chunming.me
乔雨薇捏着清单便要到厢房去找人,乔妈见状,忍不住提醒道:“差不多就行了,可别让人家小高为难。”
姚大姐得意道:“不仅比食堂的好吃,我们家那口子说了,就是跟军分区那些专门给领导做饭的师傅比,那也是能比得上的。”
等到第二天姚大姐跟几个要好的军属去买菜时,又意犹未尽的说起这事。
乔雨薇捏着写了一半的清单抬头找人时,却发现高如海不见了。
林斌听见他们要说家事,立刻站起来道:“时间也不早了,那我就先回去了,你们聊。”
“咦,怎么跟咱们平时做出来的不一样?”姚大姐又咬了一口,“这是羊羔子吧,肉质这么嫰,味道也好,她乔婶子是咋做出来的?”
乔爸和乔雨林一局棋正杀到要紧处,无暇顾及她,只有乔妈用头点点厢房的方向,“跟林政委谈事去了。”
“这就够多的了。”林斌已经粗略数过,方才清单上列出来的各种菜品已达十余种,他按捺不住好奇心,便问出了口,“你怎么会知道这么多吃法?”
商量到最后,乔雨薇征询道:“你们还有什么想吃的没有?万物皆可烧烤,想吃啥都可以。”
这个年代物资还相对匮乏,找不到也属正常,乔雨薇表并不强求,“换成土鱼也行,”她将原先写的小黄鱼划掉,改成了‘土鱼’,又嘱咐道:“我没见过你们这里的土鱼,不过应该是有刺的吧,去刺比较麻烦,搞两条就行,就是吃个热闹。”
“那这两样就交给林政委了。”乔雨薇十分认真的将这两样蔬菜圈了起来,旁边注明‘林斌负责’,同样,刚才高如海答应的也标注了他的名字。
“他人呢?”
乔雨薇用铅笔头点了点那几个问号,羊腰子、小黄鱼、豆角、韭菜......
丈夫也道:“我吃着,比军分区那些专门给老领导开小灶的师傅做出来的味道还好。”他之前到军分区开会时,经常被老领导邀请到家里去,有时被留着吃了中饭还要吃晚饭。
姚大姐跟丈夫甘政委一共生了三个儿子,老大和老二早几年都子承父业当兵去了,一年回不来一趟,如今家里就剩下一个正在上初一的小儿子。
既然对方都这样说了,林斌便也不急着走了,和高如海一起看起了清单上的内容。www.ruixue.me
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羊肉虽补,但吃多了也容易上火。饭后,乔妈泡了一壶清茶,让大家一人喝上一杯,既解腻又去火。
乔雨薇回答的滴水不漏,“有些是从县上的饭馆里学来的,还有些是电视上看来的。我们村里有一户人家买了一台二手电视机,全村人都喜欢去看,上面有个节目就是教人做菜的,上面说这些菜大城市的人可爱吃了。”
姚大姐家里,乔雨薇送去的一盘手抓羊肉引起了一家人的哄抢。
进去时,乔爸正坐在院子里边晒太阳边糊纸盒。乔妈特意将桌子从屋里搬到屋外,为的就是方便众人边工作边晒太阳。
高如海想了想,道:“我有个战友转业后就搞起了贩羊的副业,明天我问问他吧。”
“您来了?快屋里坐。”乔爸客气的将人往屋里让,乔妈掀开门帘子出来,见是姚大姐,顿时笑道:“正说要去找你呢,你就来了。”
丈夫嘿嘿一笑,“我还没吃够呢,明天我就找小高,让他也帮着弄只羊来,你到时候可一定要好好学学人家的手艺。”
很麻烦倒不至于,但要摆这么大的阵仗待客,派人跑腿是肯定的。他刚才是脱口而出,但此时被对方这么充满期待的盯着,高如海顿时觉得肩上担子重了几分,就算是有难度也得办了。
“你们不知道那羊肉有多好吃,不怕你们笑话,我家也不是那缺肉的人家,不过昨晚吃完后,晚上做梦时还梦见了呢,那碗肉就放在我面前,可我怎么也夹不到嘴里去,我那个着急哟,最后竟然急醒了。”
“就是,人家食堂炖肉,向来是放了足足的料的,要不怎么每次都有那么多人去抢呢?”
“吃烧烤就是人多才好吃,你要是不介意的话,我打算请姚婶子一家一起来热闹热闹,还有袁敏......就是郭营长他们家。”
林斌对她的说法信以为真,高如海亦是不疑有它,“那咱们明天也尝尝大城市人爱吃的口味都是啥味道。”
乔雨薇猜他说的应该就是卖给他们一整只羊的那个人。
“这几样就是要跟你商量的。”
这么看来,工具的事不用再操心了。
见乔雨薇敲门进来,高如海顿住话头,和林斌一同看了过来。
“不麻烦,都是家里的事,我出份力是应该的。”
“那好,吃完饭我列个单子给你。”乔雨薇兴致高昂。
姚大姐看见她们的表情,也不在意,心道,不相信就算了,到时候等我学会了,请她们来吃,再看她们相不相信。
“真有那么好吗?”有人半信半疑,觉得姚大姐是夸大其词,“再好吃能有食堂的好吃?”
当父母的,嘴上虽这么说,但手还是很诚实的将自己碗里的肉夹到了儿子碗里。
“那其他的呢?”
“咱们这里不产海鲜,能买到的除了当地的土鱼外,就是从外地运来的冻鱼,你要的小黄鱼大概率是找不到的。”
“不是不好,是还有进步的空间。”丈夫十分懂得说话的艺术。
“吃就吃吧,要是馋肉,改天咱们自己也做。”她不在意这一口半口的吃食,但丈夫和儿子特意留给自己的,还是让她心头暖烘烘的,便夹起一块咬了一口。
这样想着,她就一刻也等不了了,将菜篮子提回家后,略做收拾就去了高如海家。
三人商量出结果后,林斌就告辞回了自己的住处,他是单身,还没有分到家属区的房子,住的还是团里的单间宿舍。
这就更离谱了,谁不知道军分区那些是人家特意请来的大厨。众人本来半信半疑,如今更是彻底不信了。
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