第22章 过大年

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]    剁小鸡的活是齐卫东的。男人势大力沉，有劲，一只小鸡很快被剁成了鸡块，扔进铁锅里，翻炒几下，加入盐和酱油，盖上锅盖先炖着。

    这还真是无心插柳柳成荫啊，齐文本没想着能吃到，结果还是第一个吃到的。

    一家人大快朵颐，大人们边吃边唠，齐文也偶尔插几句话，还敬了爸妈一杯酒，把齐卫东和宋春芳感动的够呛，一劲儿夸他长大懂事了，

    玩到下午三点多，齐文才回来。一进门，看到大人们已经在准备年夜饭了。

    他抡起斧子，七扯咔嚓，在院子里劈了将近一个小时的柴火，才被大人叫回屋。

    快熟的时候扔里点蘑菇和粉条，在炖一会儿，出锅，一道东北名菜完成，小鸡炖蘑菇粉条。

    “吃吧吃吧，慢点喝着。”齐卫东满足地笑着，自顾自喝着小酒，吃起菜来。

    “妈，你也快上来吃吧。”齐文按住蠢蠢欲动的弟弟妹妹，让宋春芳赶紧上炕一起吃。www.xingyin.me

    爷俩把之前的灯笼杆放倒，挂上新买的红灯笼，扯好电线，拧上灯泡，绑上松树头，又重新立起来绑在院子里的柱脚上，用八号铁丝上下固定结实。

    电脑、手机，互联网，各种高科技产品走进人们的生活，给人们带来便利的同时，也造就了一批财富神话。

    这顿年夜饭热热闹闹的吃到快春节晚会了，一家人才收拾收拾，看起了春晚。

    5000响的大地红被挂在了院子里的杖子上，齐卫东点燃了一支香，吹了吹，递给齐文，说道：“去点吧。”

    酒都倒满，齐卫东咳咳了两声，每年的年夜饭，他都要总结性的讲两句话：“今年咱家日子过的挺好，不仅挖了棵大棒槌，还倒腾蛤蟆油挣了不少钱，家里添了大件，粮食收成也不错，孩子们都懂事听话了不少，媳妇你也辛苦了，来，一起喝一杯。”

    齐卫东下地去仓房捡了一盆冻梨冻柿子回来，倒上凉水，端炕上缓着。

    从1992年开始往后的三十年，我们国家将迎来日新月异的发展，人民的生活水平也随之发生了翻天覆地的变化。

    第一个被吃出来糖饺子，是宋春芳吃出来的，桔子瓣水果糖已然化成了汁，一咬就流了出来，宋春芳边擦嘴边说着吉祥话：“吃了糖饺子，生活甜蜜蜜。”

    齐文被老妈支去厨房扒蒜了，这是家里每次吃饺子时齐文的必备功课，令他深恶痛绝，直到齐武长大了被哥哥强迫着接过了班为止。

    齐文连忙给自己也倒了一杯。

    饺子比赛还在继续，不一会儿，齐卫东也吃出一个钱的，齐欣吃到了一个糖的，甜的她笑的连眼睛都弯起来了。

    齐文转身从炕上的茶盘里拿过两个玻璃杯，先给老妈倒了一杯，接着嬉皮笑脸的说道：“我也尝尝，闻着一股甜味呢。”

    春晚开始了，一个个熟悉的演员和名字浮现在齐文眼前，还是这个年代的春晚好看，那么多年前的节目，重看一遍还是那么津津有味。

    齐文被安排去院子里劈点小柈，也就是把粗的柴火柈子用斧子劈成细的，晚上好往屋里抱，这在北方过年还有个说道：叫，抱柴（财）进屋。

    “行，那就一堆在包两个糖的，生活甜蜜蜜。”说着，宋春芳从炕上的盘子里捏出两瓣桔子瓣水果糖，分别包到了饺子皮里。

    齐卫东接过话茬，说道：“咱家老大今年运气是好，先是身上的病好了，接着做梦还灵验了，咱家挖到了大棒槌，又出了不少好主意，让咱家多赚了不少钱，你爷爷听了都直夸你呢。”

    放完炮，齐卫东又招呼着齐文去抱下午劈好的柴火，每人拿了几块意思一下，赶紧进了屋。

    三十那天一早，齐卫东就去山上砍回来一颗松树头，这是做灯笼头用的。www.feiwu.me

    这点小活齐文自然不放在眼里，这个冬天他天天吃了睡，睡了吃，没事就在家刻木头，也没啥运动量，正感觉憋着两膀子力气没处使呢。

    牛群冯巩的相声，东北笑星的小品，还有老艺术家赵奶奶的表演，都是经典中的经典，多年以后再看，还是那么招笑。

    齐文也抡起筷子，专朝着肉菜使劲。

    简直太爽了！齐文嘴里嚼着冰凉甘甜的梨肉，心里暗爽着。

    面和馅都提前准备好了，直接把面板端到炕上，一边看着春晚，一边包着饺子。齐卫东擀完饺子皮，就去柜子里摸了几个2分的钢镚出来，洗了洗，递给宋春芳：“说道，包两个钱的饺子，看谁能吃着。”

    中午宋春芳简单炒了两个菜，大家对付了一口。都等着晚上那顿丰盛的年夜饭呢。

    齐文接过香，不管多大人，这时候心里都有点激动，拿着香的手有点颤抖的对着引线怼去，滋滋的声音响起，引线被点燃了，齐文连忙跑远。

    不一会儿，宋春芳端着最后一个菜进来，放到桌上，吆喝着：“菜齐了，可以吃了。”

    齐文也夹起了一个饺子，蘸了点蒜酱，一口咬下，咦，怎么硬硬的，齐文努动了两下嘴，一个两分钱的钢镚从他嘴里吐了出来。

    相比扒蒜，齐文更喜欢他的另一项任务，那就是下饺子前的放炮环节。

    噼里啪啦，噼里啪啦，大地红鞭炮瞬间炸裂，红色的纸屑漫天飞舞。

    齐文洗过手，上了炕，见齐卫东已经用小酒壶烫上了酒，就拿起来给他倒了一杯。

    宋春芳也喝了一口红酒，咂吧咂吧嘴，说道：“还挺好喝呢，酸甜的。”

    “这啥时候买的啊？”齐文有些惊讶，接过酒瓶，仔细瞅了一眼，这个老牌国货的葡萄酒当年可是和茅台一起被列为国宴用酒的。

    “给你妈也倒点色酒。过年了，都喝点乐呵乐呵。”齐文从桌底下拿出一瓶通化葡萄酒递给齐文。

    原来是年夜饭做好了。这时已经是晚上6点了，村里的习俗是年夜饭要早点吃，然后晚上半夜在吃顿饺子。

    这大冬天，坐在热乎的火炕上，来一口冰冰的、甜甜的冻梨，不仅缓解了火炕带来的燥热，而且，能很好地中和晚饭吃肉太多带来的油腻感。

    “喝吧，不过只能喝一杯。”齐卫东看着大儿子，笑眯眯的说道。心里想着，这小子怎么感觉这一冬天见长了呢，个头窜了不少。

    火树银花，照映着齐武、齐欣红红的小脸，还有大人们满意的笑容。

    齐武、齐欣也不甘落后，面前的小碗里堆满了宋春芳给夹的各种好吃的，两人埋头一顿吃，小腮帮子吃的鼓鼓的。

    吃过饭，齐文出去找小朋友们放炮玩了。男人，不论多大，对放鞭炮这类刺激性的活动都有发自内心的热爱。

    这个年代农村做菜没有那么多的调料可用，基本就是放点盐和酱油，靠的就是食材的绿色无污染，做出的菜有着原生态的美味。

    大地红鞭炮是要拆开一个个扔着放的。小时候，齐文就爱玩这个。几个小朋友一起比赛，看谁扔的远，炸的响。

    “哈哈，纯属点儿高，蒙上一个。祝愿咱家明年能挣大钱。”齐文也说出了他的希望。

    看到九点多，冻梨也缓好了，齐文左手拎起一个，右手拿过一只碗接着，放进嘴里一咬，一股股汁水顺着嘴巴淌了下来，齐文赶紧用碗接住。

    接着炖肘子，烀扣肉，先做这些费时较长的硬菜。

    这边饺子一包好，水开准备下锅时，齐卫东就招呼着齐文出去放炮了。

    应该是年后没多久，那位伟人就会发表一系列南巡讲话，改革开放将进入新阶段，社会主义市场经济初步开始建立起来了，人民的物质文化生活也随之变得丰富起来。

    这个时代通化葡萄酒原料用的都是长白山脉的山葡萄，口感酸甜，确实好喝。

    齐文知道，1992年，注定是个不平凡的年份。

    说完，连忙给迫不及待的齐武两兄妹夹菜，他俩一直没敢动筷子，馋的都快叽歪了。

    所有人脸上都洋溢着幸福的微笑。是啊，日子越来越好，也越来越有奔头了。

    宋春芳又回厨房拿来一碟蒜酱，这才上了炕，坐到了齐卫东的另一边。

    说完，齐卫东举起杯子，和宋春芳碰了一下杯子，示意了一下齐文，仰头喝了一杯。

    还真是令人期待啊，齐文思绪连篇，畅想着未来的各种可能，嘴上不禁露出了笑意。

    就齐武啥

    齐卫东他们也一人吃了一个。吃完冻梨，宋春芳也彻底醒酒了，就开始张罗着包三十晚上这顿饺子了。

    满满一桌子菜已经摆好了，宋春芳正在厨房炒着最后一个菜，蒜苗炒肉，这也是年夜饭上为数不多的青菜，这时候，农村物资还比较匮乏，蒜苗都是自家用大蒜生的。

    宋春芳用面熬好了一盆浆糊，爷俩拿着对联，福字，端着浆糊，从大门开始贴，一直贴到屋里，一顿刷刷刷，连鸡窝上都贴上了五畜兴旺。

    饺子已经煮好，盛盘端上了桌，年夜饭剩的菜又挑几个热了下，一家人开始比赛吃饺子喽，看谁能吃出钱和糖来。

    什么大肘子，扣肉，鸡肉，鱼肉，只要是肉，通通不放过，正是长身体的时候，对各种营养都需求都比较大。

    “年前去你爷爷奶奶那，你二叔给我拿回来的。”齐卫东颇有些自豪的说道。

    大家都笑了，接着连忙对着自己面前盘子里的饺子使劲。

    接着，齐文又放了两个烟花，这次，全家都出来看了。

    闲着没事，齐文去小卖店买了一挂大地红，一把窜天猴，还有几根魔术弹。

    宋春芳的酒劲有点上来了，躺在炕上迷糊了一会儿。这红酒喝着虽然甜滋的，但毕竟还是有度数的，喝多了也会醉人。

    齐文有些不好意思的挠挠头，笑了笑回应着。他这个重生者开局发育的有些猥琐，没办法，岁数太小，资源太少，只能先苟着赚点小钱。