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] 没有梁氏管束,她们就可以想做什么就做什么,赚多少钱她也不清楚,只须交一些给她便是了。
她一定以为暮烟是来讨嘴的。
暮玲点点头:“干得不错,这些不都是我们上午挖的!中午为奖励他,我给摊了个鸡蛋饼。”
说起酱,暮烟想起梁氏发的豆子:“娘,你的酱做上了吗?”
“好,我们先去挖药材,你就别去了,就在家里看着药材,等娘回来告诉她曹夫人要买咸鸡蛋。”
他爹来了,一定是来叫他回上谷的!暮烟下意识站起来,陆君铭也是满脸紧张。
暮烟大声答应着,却还是不见陆君铭出来,也不知道他在不在屋里。
暮烟这才想起李氏来买咸鸡蛋的事还没有告诉梁氏,这下有了由头,去问问。
早两日晾的药材晾得差不多了,暮玲捡晾好的装进口袋,本来她说去送,但是梁氏抢着说:“我去吧!快去快回,也不耽误给陆家做饭,你们只管挖就是。”
面和豆子和成像浓稠的泥巴一样,便在坛口盖上碗,抹泥封好,放在北墙根儿,让太阳晒着,好发酵。
梁氏在堂屋“哎呦”一声:“你不说我都忘了,都发了好几天了,应该行了。”
暮玲去做饭,暮烟在院子里翻开那本《百草集》,她还在盘算着种什么药材好。虽然梁氏现在没同意,也许明年能同意呢!有备无患。
暮玲听着她娘咳嗽,朝暮烟挑挑眉毛:“烟儿,想想天冷了能做什么生意赚钱。”
“今天是啥好日子啊?”是陆君铭。
能卖钱!可是梁氏不在家,她们不敢做主:“李嫂子,我娘不在家,我们也不知道哪个是腌好的,等她回来,蒸好了给夫人送过去。”
“我在上谷天天读书练功,一日都不曾懈怠,来了这里好容易没人管着,还不许人逍遥几日?”
暮烟想跟着去,可是没有合适的理由,便去了池塘边,装作看鸭子,实则一直看着池塘对面。
“做什么,我们是军户,上战场是宿命!”
“姐,你说鸡蛋饼能好卖吗?会不会比卖大饼夹一切更赚钱?”
见她进门,姐妹俩的心都是一紧,暮玲下意识将暮烟往身后拉,可是却没有等来梁氏的骂声,反而是笑脸。
梁氏换下来干净衣裳,去陆家做饭,一路还哼着小曲儿。
听说儿子能干活儿了,梁氏高兴得嘴都合不拢了:“好好好,以后咱家的日子就越来越好了。”
她是个极爱面子的人,回娘家,不能让村里人知道她过得不好。
“那你将来想做什么?”
一听又有钱赚,梁氏的脸色立刻好转:“抹了一长条锅底灰的是腌够日子的。”
“成,那我就先回了。”
陆君铭走不走,梁氏不关心,她关心的是那一个月八百文钱。立刻转身跑了出去,连衣裳都忘了换。
“我去你舅舅他们村的医馆问了,生地黄一百文一斤,与曹先生给的一样,不过他要不了许多,就几斤,蒲公英要一两斤。”
他又是看着暮家人都走了才来的。
想着能有钱赚,能有日子摆脱梁氏控制,暮烟心情大好,一边翻药材,一边哼起小曲。
“我先去了。”说罢答应着跑出了门。
这时候只听见陆太公喊他:“君铭快回来,你爹来了!”
暮玲喊了暮丰,三个孩子正要出门去挖药材,曹家的帮佣李氏来了。
“为啥要等天冷?”
“天冷了,咱娘就咳得厉害,别说出去赚钱,连炕都下得少。”
“姐,咸鸡蛋能卖钱,那咸鸭蛋也能啊!等鸭子下了蛋,腌了卖钱!”
两姐妹对视一眼,满脸无奈,骂是妥过了,可药材足足少卖了一倍的钱,幸好他要的不多。
“天黑看不清,明日再弄!”
来到陆家,首先接到的是梁氏一记眼刀,梁氏朝她摆摆头,低声呵斥:“回去!”
弄好了酱,梁氏又换了干净衣裳,提起装药材的袋子便匆匆出门了。许是忙了一早晨没顾上喝水,才出门就是一阵咳嗽。
“你就没事做吗?我哥都去挖药材了。”
暮烟大方道:“娘,我忘了告诉你,上午李氏婶婶来买咸鸡蛋,说是曹夫人要的,你没在,我们也不知道哪些是腌好的,就说下午蒸好了送去。我想趁着做饭的火,将鸡蛋蒸出来。”
等调料水和面都晾凉了,坛子也晾干了。将发酵好的黄豆与蒸好的白面混在一起,再将调料水试着倒进去。酱发酵后会变稀,所以,水不能加太多。
次日一早,梁氏便蒸好了白面,正在大盆里晾着,不时还要搅一搅。
暮烟跑出去看热闹,见梁氏将发豆子的笸箩端过来,将表面的麦糠扒开,里面露出灰绿色的毛。
中午吃的鸡蛋饼真是好吃,直到现在,暮烟都还在回味。
梁氏到申时正才回来,今日她身上的衣裳干净整齐,连脚上的布鞋都是新的。头上也没有包平时的旧帕子,是盘了髻,簪了根银簪子。
“那蒸多少?”
“做吃食要想卖得好,就要有特点,肉没什么特点,但是饼和酱可以做文章。”
锅里是煮好的调料水,也在晾着,所以就没有做饭,只能将就。旁边扣着个坛子,是刷干净晾着,准备盛酱用的。
梁氏正好回来,暮烟说:“陆君铭的爹回来了,许是来接他的,快去看看!”
“应该还有不到二十个,都蒸了,记得捞出来洗洗再蒸,不然脏水都落到粥锅里了。”
“今天是个好日子!”
“丰儿呢!今日去挖药材,他干得怎么样?”
暮玲尬笑着说:“好,等药材晾好了,我去送。”
暮烟这话,拿他跟暮丰比,陆君铭打心里不乐意。
“鸡蛋饼薄,用面少,可是买的人也不傻啊!谁不知道。”
“发得挺好!”梁氏将麦糠扒开,将黏在一起,都发了酵的黄豆放进筛子里,豆子搓开,用筛子将没扒下去的麦糠和发酵的毛菌都筛出去,最后剩下一粒粒灰呼呼的豆子。
李氏三十来岁,是个极利落的人,进门便问:“玲子,你家的咸鸡蛋还有吗?曹夫人说上次烟儿拿去的吃了觉着好,想买些。”
陆家升起炊烟,是梁氏在做饭,他家与往日并无异样。
她这哪是抢活儿,是抢钱!
] 没有梁氏管束,她们就可以想做什么就做什么,赚多少钱她也不清楚,只须交一些给她便是了。
她一定以为暮烟是来讨嘴的。
暮玲点点头:“干得不错,这些不都是我们上午挖的!中午为奖励他,我给摊了个鸡蛋饼。”
说起酱,暮烟想起梁氏发的豆子:“娘,你的酱做上了吗?”
“好,我们先去挖药材,你就别去了,就在家里看着药材,等娘回来告诉她曹夫人要买咸鸡蛋。”
他爹来了,一定是来叫他回上谷的!暮烟下意识站起来,陆君铭也是满脸紧张。
暮烟大声答应着,却还是不见陆君铭出来,也不知道他在不在屋里。
暮烟这才想起李氏来买咸鸡蛋的事还没有告诉梁氏,这下有了由头,去问问。
早两日晾的药材晾得差不多了,暮玲捡晾好的装进口袋,本来她说去送,但是梁氏抢着说:“我去吧!快去快回,也不耽误给陆家做饭,你们只管挖就是。”
面和豆子和成像浓稠的泥巴一样,便在坛口盖上碗,抹泥封好,放在北墙根儿,让太阳晒着,好发酵。
梁氏在堂屋“哎呦”一声:“你不说我都忘了,都发了好几天了,应该行了。”
暮玲去做饭,暮烟在院子里翻开那本《百草集》,她还在盘算着种什么药材好。虽然梁氏现在没同意,也许明年能同意呢!有备无患。
暮玲听着她娘咳嗽,朝暮烟挑挑眉毛:“烟儿,想想天冷了能做什么生意赚钱。”
“今天是啥好日子啊?”是陆君铭。
能卖钱!可是梁氏不在家,她们不敢做主:“李嫂子,我娘不在家,我们也不知道哪个是腌好的,等她回来,蒸好了给夫人送过去。”
“我在上谷天天读书练功,一日都不曾懈怠,来了这里好容易没人管着,还不许人逍遥几日?”
暮烟想跟着去,可是没有合适的理由,便去了池塘边,装作看鸭子,实则一直看着池塘对面。
“做什么,我们是军户,上战场是宿命!”
“姐,你说鸡蛋饼能好卖吗?会不会比卖大饼夹一切更赚钱?”
见她进门,姐妹俩的心都是一紧,暮玲下意识将暮烟往身后拉,可是却没有等来梁氏的骂声,反而是笑脸。
梁氏换下来干净衣裳,去陆家做饭,一路还哼着小曲儿。
听说儿子能干活儿了,梁氏高兴得嘴都合不拢了:“好好好,以后咱家的日子就越来越好了。”
她是个极爱面子的人,回娘家,不能让村里人知道她过得不好。
“那你将来想做什么?”
一听又有钱赚,梁氏的脸色立刻好转:“抹了一长条锅底灰的是腌够日子的。”
“成,那我就先回了。”
陆君铭走不走,梁氏不关心,她关心的是那一个月八百文钱。立刻转身跑了出去,连衣裳都忘了换。
“我去你舅舅他们村的医馆问了,生地黄一百文一斤,与曹先生给的一样,不过他要不了许多,就几斤,蒲公英要一两斤。”
他又是看着暮家人都走了才来的。
想着能有钱赚,能有日子摆脱梁氏控制,暮烟心情大好,一边翻药材,一边哼起小曲。
“我先去了。”说罢答应着跑出了门。
这时候只听见陆太公喊他:“君铭快回来,你爹来了!”
暮玲喊了暮丰,三个孩子正要出门去挖药材,曹家的帮佣李氏来了。
“为啥要等天冷?”
“天冷了,咱娘就咳得厉害,别说出去赚钱,连炕都下得少。”
“姐,咸鸡蛋能卖钱,那咸鸭蛋也能啊!等鸭子下了蛋,腌了卖钱!”
两姐妹对视一眼,满脸无奈,骂是妥过了,可药材足足少卖了一倍的钱,幸好他要的不多。
“天黑看不清,明日再弄!”
来到陆家,首先接到的是梁氏一记眼刀,梁氏朝她摆摆头,低声呵斥:“回去!”
弄好了酱,梁氏又换了干净衣裳,提起装药材的袋子便匆匆出门了。许是忙了一早晨没顾上喝水,才出门就是一阵咳嗽。
“你就没事做吗?我哥都去挖药材了。”
暮烟大方道:“娘,我忘了告诉你,上午李氏婶婶来买咸鸡蛋,说是曹夫人要的,你没在,我们也不知道哪些是腌好的,就说下午蒸好了送去。我想趁着做饭的火,将鸡蛋蒸出来。”
等调料水和面都晾凉了,坛子也晾干了。将发酵好的黄豆与蒸好的白面混在一起,再将调料水试着倒进去。酱发酵后会变稀,所以,水不能加太多。
次日一早,梁氏便蒸好了白面,正在大盆里晾着,不时还要搅一搅。
暮烟跑出去看热闹,见梁氏将发豆子的笸箩端过来,将表面的麦糠扒开,里面露出灰绿色的毛。
中午吃的鸡蛋饼真是好吃,直到现在,暮烟都还在回味。
梁氏到申时正才回来,今日她身上的衣裳干净整齐,连脚上的布鞋都是新的。头上也没有包平时的旧帕子,是盘了髻,簪了根银簪子。
“那蒸多少?”
“做吃食要想卖得好,就要有特点,肉没什么特点,但是饼和酱可以做文章。”
锅里是煮好的调料水,也在晾着,所以就没有做饭,只能将就。旁边扣着个坛子,是刷干净晾着,准备盛酱用的。
梁氏正好回来,暮烟说:“陆君铭的爹回来了,许是来接他的,快去看看!”
“应该还有不到二十个,都蒸了,记得捞出来洗洗再蒸,不然脏水都落到粥锅里了。”
“今天是个好日子!”
“丰儿呢!今日去挖药材,他干得怎么样?”
暮玲尬笑着说:“好,等药材晾好了,我去送。”
暮烟这话,拿他跟暮丰比,陆君铭打心里不乐意。
“鸡蛋饼薄,用面少,可是买的人也不傻啊!谁不知道。”
“发得挺好!”梁氏将麦糠扒开,将黏在一起,都发了酵的黄豆放进筛子里,豆子搓开,用筛子将没扒下去的麦糠和发酵的毛菌都筛出去,最后剩下一粒粒灰呼呼的豆子。
李氏三十来岁,是个极利落的人,进门便问:“玲子,你家的咸鸡蛋还有吗?曹夫人说上次烟儿拿去的吃了觉着好,想买些。”
陆家升起炊烟,是梁氏在做饭,他家与往日并无异样。
她这哪是抢活儿,是抢钱!
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