第4章 买肉
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] “大叔，下午我们不来了，明天还来，你们明天赶早啊。”这生意还是挺不错的，既然有钱挣，那自然没有不做这生意的道理。
一上午的时间柳清秋就卖完了所有的水，数了一下大概有十一两一百二十文钱，天呐，柳清秋从穿越到现在都没见过这么多的钱，后面还有几十个排队的人，可惜水都卖完了，没有买到水的人脸上的表情都是沮丧的。
“老板，你那些内脏能不能都卖给我啊？”
“二十文钱一斤，你要多少？姑娘，你看看，我这儿的肉可都是肥多瘦少的，都是好肉。”说完还拍了两下他的肉。
“害怕什么？”柳清秋很是不解自家二嫂为何是这种反应。
柳清秋这边的生意还是很好，刚刚的宋林看着穿着打扮就不是一般人，就算是插了他们的队也不敢多言，毕竟他们也只是一个普通的长工，那些贵人更是得罪不起，尤其是出手阔绰的贵人。
也不为难这个老实的二嫂了，“二嫂，今儿我们去买点菜好好庆祝一下咱们的开门红。”说完就拉着二嫂向前面的肉摊跑过去。
柳清秋发现这个时代的肉是真的不算贵，很便宜欸，才二十文钱，这要是在现代，猪肉都要三十多块钱一斤，猪肉短缺的时候甚至是比牛肉还要贵。
“一定来，你们放心吧。”柳清秋和张氏脸上都洋溢着满足的笑容，想不到第一天的生意居然这么好，看来明天得多做点，明天带个三桶水还差不多。
但是对柳清秋这个现代人来讲，这些被人嫌弃的可都是好东西，只要处理得当，它们就是人间美味啊，她可是个现代人。
柳清秋两边都仔细打量了一下，确实是瘦肉多，肉的色泽鲜亮程度也比不上这家的肉，拿贵个两文钱也没问题。
“好嘞，谢谢老板。”柳清秋两眼放光，这么便宜的好东西自然是高兴了，她可是现代人，用现代烹饪技术做猪肝之类的就是人间美味啊。
“好嘞，马上给你切，给你挑肥肉多点的。”老板也是很开心，难得遇到这么大的买主，一般人家都是吃不起肉的，来买肉的人也只是买的很少，买的时候也就买个几两的，一次买个半斤的都是少的，他们也就是买点肉来解解馋，寻常人家买肉都是新年的时候，每到过年才会吃上点肉。
“那我们也明天再来。”
“二嫂，不是做梦，我们真的赚到了钱，今天可要好好买点菜改善一下伙食。”这十一两银子完全就是靠运气赚的，但是还有的一百二十文确实是实打实的赚的，这边的长工特别多，每天都有很多货要卸，喝水的人不少，这生意以后一定不错。
“行，明天再来。”
一旁的张氏看见自家小妹买这么多肉，心里早就馋的不行了，也全都表现在面上了，眼睛直勾勾地盯着那块肉，嘴里已经咽着口水了，其实哪个人看见肉不馋呢，上一次吃肉已经是过年的时候了，都快三个月了吧，三个月没见着肉沫星子可不馋吗。
“我怕把钱弄丢了，这钱是你赚的，那就是你的钱，万一被我弄丢了怎么办？”
等人都散了，张氏看着小妹手里的那一堆钱还沉浸在赚了这么多钱的喜悦之中，“小妹，你快捏我一下，我这不是在做梦吧？这么多钱，我这辈子都没见过这么多钱。”
“不过姑娘，有件事可要跟你说清楚啊，我这儿的肉要比隔壁摊子贵上个两文钱，不过我这儿的肉品相好，你瞅隔壁摊子，那都是瘦肉多，比不上我这儿的。”
柳清秋走到摊前仔细观察了一下这里卖的肉，色泽鲜亮，这里的肉真的很是新鲜，品相不错，“老板，你这肉怎么卖啊？”
张氏并没有感觉很踏实，反而觉得很是心慌，她从来没有见识过这么多钱，拿在手里很是不安，马上把钱袋塞回柳清秋的手里，“小妹，这钱还是你拿着，我我我放在手里觉得烫手，心难安啊，我害怕。”
“老板，给我来两斤五花肉。”古代人和现代人不一样，现代人偏爱瘦肉多的五花肉，甚至有人喜欢吃纯瘦肉，但是古代人不一样，古代油水少，什么鸡汤啊鸭汤啊，古代大多是吃不起的，每年一共也吃不了几次肉，一到吃肉的时候都盯着肥的，最好是那种满是油的，给自己添点油水。
柳清秋突然有些理解了，这就是古代女人的悲哀，这么些钱就吓成这个样子，柳清秋愈发同情古代的女人了。
“没问题，来两斤。”
但是柳清秋还是挺开心的，正是因为得不到的永远在骚动，正因为没买到所以才会有好奇心，日后才会有人来买她的茶水。“几位大哥，对不住啊，今天都卖完了，我们要收摊回去了。”
“姑娘，你们下午还来卖吗？”有个农民扮相的大叔探着脖子问。
柳清秋仔细看了看这位老板的摊子，发现这个肉摊上最不起眼的地方放着猪的内脏，古代的烹饪方法比不上现代的烹饪技术，做出来的内脏会带着一股腥味，所以没什么人会买，只有那些想吃点肉但是买不起肉的人才会买那么一点。
“行啊，那这些你都拿过去吧，我给你算便宜点，十文钱，都给你。”
那些做长工的一个月也就只有几百文钱，比如她的三叔，在镇上一家家具店里做长工，他的月银还是比较高的，一个月也就九百文钱，还不足一两银子，古代挣钱就是不易啊。
张氏对自家小妹是越来越佩服了，他们祖祖辈辈都是乡下人，都是靠种田为生，这种田能赚多少钱，刚好能糊口罢了，不然柳家也不至于这么穷，还住着茅草屋。
柳清秋把钱装进钱袋子，然后拉住张氏的手，把那一袋沉甸甸的钱放到张氏的手上，“二嫂，感受一下钱的重量，是不是感觉沉甸甸的，有了钱就是踏实啊。”
“小姑娘，一定要来啊。”
] “大叔，下午我们不来了，明天还来，你们明天赶早啊。”这生意还是挺不错的，既然有钱挣，那自然没有不做这生意的道理。
一上午的时间柳清秋就卖完了所有的水，数了一下大概有十一两一百二十文钱，天呐，柳清秋从穿越到现在都没见过这么多的钱，后面还有几十个排队的人，可惜水都卖完了，没有买到水的人脸上的表情都是沮丧的。
“老板，你那些内脏能不能都卖给我啊？”
“二十文钱一斤，你要多少？姑娘，你看看，我这儿的肉可都是肥多瘦少的，都是好肉。”说完还拍了两下他的肉。
“害怕什么？”柳清秋很是不解自家二嫂为何是这种反应。
柳清秋这边的生意还是很好，刚刚的宋林看着穿着打扮就不是一般人，就算是插了他们的队也不敢多言，毕竟他们也只是一个普通的长工，那些贵人更是得罪不起，尤其是出手阔绰的贵人。
也不为难这个老实的二嫂了，“二嫂，今儿我们去买点菜好好庆祝一下咱们的开门红。”说完就拉着二嫂向前面的肉摊跑过去。
柳清秋发现这个时代的肉是真的不算贵，很便宜欸，才二十文钱，这要是在现代，猪肉都要三十多块钱一斤，猪肉短缺的时候甚至是比牛肉还要贵。
“一定来，你们放心吧。”柳清秋和张氏脸上都洋溢着满足的笑容，想不到第一天的生意居然这么好，看来明天得多做点，明天带个三桶水还差不多。
但是对柳清秋这个现代人来讲，这些被人嫌弃的可都是好东西，只要处理得当，它们就是人间美味啊，她可是个现代人。
柳清秋两边都仔细打量了一下，确实是瘦肉多，肉的色泽鲜亮程度也比不上这家的肉，拿贵个两文钱也没问题。
“好嘞，谢谢老板。”柳清秋两眼放光，这么便宜的好东西自然是高兴了，她可是现代人，用现代烹饪技术做猪肝之类的就是人间美味啊。
“好嘞，马上给你切，给你挑肥肉多点的。”老板也是很开心，难得遇到这么大的买主，一般人家都是吃不起肉的，来买肉的人也只是买的很少，买的时候也就买个几两的，一次买个半斤的都是少的，他们也就是买点肉来解解馋，寻常人家买肉都是新年的时候，每到过年才会吃上点肉。
“那我们也明天再来。”
“二嫂，不是做梦，我们真的赚到了钱，今天可要好好买点菜改善一下伙食。”这十一两银子完全就是靠运气赚的，但是还有的一百二十文确实是实打实的赚的，这边的长工特别多，每天都有很多货要卸，喝水的人不少，这生意以后一定不错。
“行，明天再来。”
一旁的张氏看见自家小妹买这么多肉，心里早就馋的不行了，也全都表现在面上了，眼睛直勾勾地盯着那块肉，嘴里已经咽着口水了，其实哪个人看见肉不馋呢，上一次吃肉已经是过年的时候了，都快三个月了吧，三个月没见着肉沫星子可不馋吗。
“我怕把钱弄丢了，这钱是你赚的，那就是你的钱，万一被我弄丢了怎么办？”
等人都散了，张氏看着小妹手里的那一堆钱还沉浸在赚了这么多钱的喜悦之中，“小妹，你快捏我一下，我这不是在做梦吧？这么多钱，我这辈子都没见过这么多钱。”
“不过姑娘，有件事可要跟你说清楚啊，我这儿的肉要比隔壁摊子贵上个两文钱，不过我这儿的肉品相好，你瞅隔壁摊子，那都是瘦肉多，比不上我这儿的。”
柳清秋走到摊前仔细观察了一下这里卖的肉，色泽鲜亮，这里的肉真的很是新鲜，品相不错，“老板，你这肉怎么卖啊？”
张氏并没有感觉很踏实，反而觉得很是心慌，她从来没有见识过这么多钱，拿在手里很是不安，马上把钱袋塞回柳清秋的手里，“小妹，这钱还是你拿着，我我我放在手里觉得烫手，心难安啊，我害怕。”
“老板，给我来两斤五花肉。”古代人和现代人不一样，现代人偏爱瘦肉多的五花肉，甚至有人喜欢吃纯瘦肉，但是古代人不一样，古代油水少，什么鸡汤啊鸭汤啊，古代大多是吃不起的，每年一共也吃不了几次肉，一到吃肉的时候都盯着肥的，最好是那种满是油的，给自己添点油水。
柳清秋突然有些理解了，这就是古代女人的悲哀，这么些钱就吓成这个样子，柳清秋愈发同情古代的女人了。
“没问题，来两斤。”
但是柳清秋还是挺开心的，正是因为得不到的永远在骚动，正因为没买到所以才会有好奇心，日后才会有人来买她的茶水。“几位大哥，对不住啊，今天都卖完了，我们要收摊回去了。”
“姑娘，你们下午还来卖吗？”有个农民扮相的大叔探着脖子问。
柳清秋仔细看了看这位老板的摊子，发现这个肉摊上最不起眼的地方放着猪的内脏，古代的烹饪方法比不上现代的烹饪技术，做出来的内脏会带着一股腥味，所以没什么人会买，只有那些想吃点肉但是买不起肉的人才会买那么一点。
“行啊，那这些你都拿过去吧，我给你算便宜点，十文钱，都给你。”
那些做长工的一个月也就只有几百文钱，比如她的三叔，在镇上一家家具店里做长工，他的月银还是比较高的，一个月也就九百文钱，还不足一两银子，古代挣钱就是不易啊。
张氏对自家小妹是越来越佩服了，他们祖祖辈辈都是乡下人，都是靠种田为生，这种田能赚多少钱，刚好能糊口罢了，不然柳家也不至于这么穷，还住着茅草屋。
柳清秋把钱装进钱袋子，然后拉住张氏的手，把那一袋沉甸甸的钱放到张氏的手上，“二嫂，感受一下钱的重量，是不是感觉沉甸甸的，有了钱就是踏实啊。”
“小姑娘，一定要来啊。”
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