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] 只见她右手握剪,不加思索就插进泄殖孔里,再朝着鳃部斜剪上去,在鱼身上开出一条5c的刀口,伸出左手慢慢将内脏掏出,又将鱼放到水龙头下仔仔细细冲洗起来。
徐夏:“用不上机器,把这些臭鱼烂虾分下去,水煮后晒干,再磨成粉就行了,不然您说还有什么办法?”
“孙站长,等等,”宁富田噔噔噔跑过来,出言阻止道,“这最后一筐是留给阳高学生的,他们忙前忙后,肚子该饿了。”
徐夏:“不信?我给你们演示一遍?”
“三水,记下来了吗?”宁富田拿胳膊戳了宁三水一下。
宁文点点头:“记得,我们原来的同学,还是一个宿舍的室友。”
宁富田探出头一看,是收购站的孙站长开着小货车上门收牡蛎了。
徐夏见鱼身上的污渍已经洗干净,朝脚边的盆努努嘴问:“现在几度?”
“别急啊,孙站长。”只见宁文端着个搪瓷盆从院外走了进来,哐当一声放到徐夏脚跟前,又顺手从怀里掏出根温度计插进盆里。
“对啊,你留了空隙,冰块反而会更容易融化。”一直默不作声在旁边认真做笔记的宁三水也发问了。
“有件事我思来想去该告诉你们,”卫红语气严肃,“我家有亲戚在平京,据说上面的口风松了,在研究恢复高考的事,这陈家会不会也从哪里得了消息,想在高考上做文章。”
《渔业强国从七零开始》
“这还不简单,”徐夏站起身,“一半拿来做肥料,另一半做成鱼粉,当饲料喂给家里的畜生吃不就行了。”
待血水流净后,徐夏又将鱼翻了个面,腹部朝上,指着靠近尾部的一个小孔说:“这里是鱼的泄殖孔,相当于我们的□□。”
“不是吧,这样就完了?”孙站长额头微皱。
“这我可不会,”宁三水不好意思地笑起来,“我就会开船。”
小王和小李只好将这最后一筐牡蛎放回了地上。
宁文:“5度。”
待泡沫箱装至一半后,徐夏一边将宁文洗干净的石块放了进去一边解释:“队里现在没有冰块,我就用这些石头模拟吧。经过冷浸后的鱼虾最多只能在泡沫箱装六成,剩下的空间都用来放冰块。”
徐夏从竹筐里轻轻捧出一条鱼,一边放在水龙头下面细细冲洗一边说:“这洗鱼的时间要控制好,一定不能破坏鱼体表面的黏膜。”
“是,所以我们这不就准备花钱在船上装制冰机嘛。”宁富田不好意思地摸摸头。
宁富田将孙站长的话又复述了一遍。
“你俩真是不长心眼,”卫红气得戳了宁文额头一下,“如果单单只是她改了名字也就罢了,我发现她家户口本上,有个迁出去的人,叫陈丽梅。”
依样画葫芦,又处理了十几条鱼放了进去。
“我正要和你说这个事呢,最近天气热了,好几个队送来的鱼虾都臭了,不光拿不到钱,还得倒贴机油钱,”孙站长缓缓吐出一口烟圈,继续说道,“赵书记说,愿意安装制冰机的队,公社给补贴一半的钱,收购价也得比普通的高三成。”
宁文傻笑起来:“她可能是觉得我名字好听吧。”
卫红凑近两人说:“我当时觉得奇怪,就特意问了户籍科的同事,你们猜怎么着?陈家说这陈丽梅不是他们亲生的,是从乡里面抱养的,现在这家人把她要回去了。
可万一她们真是冲着自己和宁文来的,那可就要给他们个教训了。
孙站长:“这一步是干什么?”
待确认鱼体表面的泥沙都冲刷干净后,徐夏左手捧着鱼,右手拿出一根长针,眼疾手快地插了进去,狠狠捣了两下说:“从靠近鱼肚子这边的尾部向上量3c右,刺一个洞,就可以将血放出来了,一定要刺断鱼脊骨,才能放得彻底。”
宁文正打算去灶屋给她拿喝水的盅,卫红一把将她拽了回来,按到长凳上坐下,又神神秘秘地插上堂屋的门,把窗户都关上,压低声音说:“户籍科最近忙不过来,把我抽调过去帮忙,你们猜,我发现了什么?”
宁三水这才回过神,举起自己手里的本子嘿嘿笑着说:“脑子记不住,它记住了。”
“滴滴滴~”广播室外面传来一阵汽车喇叭声。
好在宁三水并没有走远,三两步就走了过来。
将车停放在院子里后,三人便进了堂屋。
宁富田从队部刚走过来,刚好就看见他们要把最后一筐牡蛎抬上去。
“那敢情好!”宁富田听到公社给补贴,心里顿时乐开了花。
“这你也会?”宁富田狐疑地问。
宁富田很有眼色地从她正前方挪开,屋外的阳光正好投射了进来。
不想离宁家还有100米,就看见门口停着辆熟悉的摩托车,车上正坐着卫红。
徐夏:“丽珠、丽梅,是她的亲姐妹吧,这有什么奇怪的,兴许是结婚迁户口了呢。”
宁富田一看那纸上的鬼画符就乐了。
宁富田见状只好点头同意,进了广播室通知村民依次去码头上将腐败的鱼虾领回去。
孙站长从耳朵上摸下来一根烟点燃,放到嘴里狠狠地吸了一口说:“宁支书,刚才路过码头,你们队这次出海捞回来的东西坏了啊。”
“你处理起鱼来倒是一把好手。”宁富田见她动作十分利落,在一旁笑着点头。
徐夏和宁文两人都觉得摸不着头脑,摇了摇头,异口同声地回答:“猜不到。”
“这事我们去年就知道了,”徐夏点点头,“她表姐亲口告诉我们的,她改和她妈姓宁了。”
徐夏却觉得事情没那么简单,翻过年就是1977年了,要恢复高考了,可是按理说,陈丽珠一家是不会知道这件事的。
宁富田:“你又不是不清楚,鱼粉生产一向是亏本的,咱们队可没买那自动制鱼粉的机器。”
不等卫红答话,徐夏插嘴道:“不过陈丽珠自己成绩就挺好,犯不上冒充我们吧?”
卫红:“那就对了,我在户籍科的档案里看见,她现在改了名字,叫宁文!”
“鱼体和冰块之间要先蒙上一层塑料布,冰面要低于泡沫箱一节食指的高度,最后再封盖。”
宁富田眼看到嘴的鸭子就要飞了,气得快晕过去了。
待货车在养殖池旁边停稳后,收购站的小王和小李从车上跳下来,将一筐一筐的牡蛎抬进车斗里。
徐夏一边合上泡沫盖一边说:“在渔船上,这些泡沫箱都会堆积存放,如果冰块装的过满,容易直接压坏鱼体。”
只见那直径约1c小孔里缓缓流淌出一股紫红色的血。
等准备工作做完,众人便将东西都抬到了食堂里。
我又去翻了这家人的资料,一查吓一跳,陈丽梅的户口在乡里一户姓徐的人家里,改了名字叫徐夏!”
只见那搪瓷盆里正正好装了一半海水。
孙站长:“那就只能按原来的价格收了。”
这边事情处理完,徐夏和宁文同许老师请了个假,准备先回趟家,洗个澡,毕竟一身的鱼腥味。
宁文眉毛一挑:“卫姐,你是说冒名顶替上大学?”
小王和小李上了货车,刚要发动,孙站长突然想起来什么似的,拦在车前说:“等等,从车斗里抬一筐鱼,再拿一个塑料箱下来。”
徐夏解释道:“迅速给鱼体降温,保持肉质鲜美。麻烦孙站长给记个时,2分钟后叫我。”
徐夏点点头,便将手里的鱼按进了盆里。
“不就是处理渔获物嘛,我会!”在一旁收工具的徐夏插嘴道。
等2分钟的时间一到,徐夏伸出两只手将冷浸后的鱼托出,稍微沥干水分后,放进了孙站长带来的泡沫保温箱里。
孙站长:“为什么不直接放满冰块?”
宁文:“不是,她家有毛病吧,怎么可着我俩薅啊。”
孙站长立在一旁,见徐夏一气呵成完成了这套动作,终于露出个满意的笑容:“不错,就是这样,徐夏你倒是把书本里的知识学的很到位。”
卫红:“陈丽珠这个名字,你们还记得吗?”
宁文从盆里抽出温度计,举过头顶仔细辨认刻度。
孙站长:“不过这收购价涨了,要求也得相应提高,光用冰块保鲜还不够,要想卖得上价,你们最好一打捞上来就立刻处理,把血啊内脏啊都去除掉。”
不等宁富田答话,孙站长就一口答应:“行,正好今天的工作都做得差不多了,我就留在这里看看。小王、小李,你们把这些牡蛎运回收购站去,记得放进冷库。”
“进去再说。”卫红正无聊地掰手指,看见两人回来了,麻利地翻身下车,双手扶着车把往院子里走。
见孙站长误以为她是在书 里学到的方法,徐夏更乐得不解释了。
宁富田只觉得头都大了,忙提高音量大喊起来:“三水!快过来!”
徐夏和宁文咚咚咚跑上前,惊喜地问:“卫姐,你怎么今天想着来了?”
] 只见她右手握剪,不加思索就插进泄殖孔里,再朝着鳃部斜剪上去,在鱼身上开出一条5c的刀口,伸出左手慢慢将内脏掏出,又将鱼放到水龙头下仔仔细细冲洗起来。
徐夏:“用不上机器,把这些臭鱼烂虾分下去,水煮后晒干,再磨成粉就行了,不然您说还有什么办法?”
“孙站长,等等,”宁富田噔噔噔跑过来,出言阻止道,“这最后一筐是留给阳高学生的,他们忙前忙后,肚子该饿了。”
徐夏:“不信?我给你们演示一遍?”
“三水,记下来了吗?”宁富田拿胳膊戳了宁三水一下。
宁文点点头:“记得,我们原来的同学,还是一个宿舍的室友。”
宁富田探出头一看,是收购站的孙站长开着小货车上门收牡蛎了。
徐夏见鱼身上的污渍已经洗干净,朝脚边的盆努努嘴问:“现在几度?”
“别急啊,孙站长。”只见宁文端着个搪瓷盆从院外走了进来,哐当一声放到徐夏脚跟前,又顺手从怀里掏出根温度计插进盆里。
“对啊,你留了空隙,冰块反而会更容易融化。”一直默不作声在旁边认真做笔记的宁三水也发问了。
“有件事我思来想去该告诉你们,”卫红语气严肃,“我家有亲戚在平京,据说上面的口风松了,在研究恢复高考的事,这陈家会不会也从哪里得了消息,想在高考上做文章。”
《渔业强国从七零开始》
“这还不简单,”徐夏站起身,“一半拿来做肥料,另一半做成鱼粉,当饲料喂给家里的畜生吃不就行了。”
待血水流净后,徐夏又将鱼翻了个面,腹部朝上,指着靠近尾部的一个小孔说:“这里是鱼的泄殖孔,相当于我们的□□。”
“不是吧,这样就完了?”孙站长额头微皱。
“这我可不会,”宁三水不好意思地笑起来,“我就会开船。”
小王和小李只好将这最后一筐牡蛎放回了地上。
宁文:“5度。”
待泡沫箱装至一半后,徐夏一边将宁文洗干净的石块放了进去一边解释:“队里现在没有冰块,我就用这些石头模拟吧。经过冷浸后的鱼虾最多只能在泡沫箱装六成,剩下的空间都用来放冰块。”
徐夏从竹筐里轻轻捧出一条鱼,一边放在水龙头下面细细冲洗一边说:“这洗鱼的时间要控制好,一定不能破坏鱼体表面的黏膜。”
“是,所以我们这不就准备花钱在船上装制冰机嘛。”宁富田不好意思地摸摸头。
宁富田将孙站长的话又复述了一遍。
“你俩真是不长心眼,”卫红气得戳了宁文额头一下,“如果单单只是她改了名字也就罢了,我发现她家户口本上,有个迁出去的人,叫陈丽梅。”
依样画葫芦,又处理了十几条鱼放了进去。
“我正要和你说这个事呢,最近天气热了,好几个队送来的鱼虾都臭了,不光拿不到钱,还得倒贴机油钱,”孙站长缓缓吐出一口烟圈,继续说道,“赵书记说,愿意安装制冰机的队,公社给补贴一半的钱,收购价也得比普通的高三成。”
宁文傻笑起来:“她可能是觉得我名字好听吧。”
卫红凑近两人说:“我当时觉得奇怪,就特意问了户籍科的同事,你们猜怎么着?陈家说这陈丽梅不是他们亲生的,是从乡里面抱养的,现在这家人把她要回去了。
可万一她们真是冲着自己和宁文来的,那可就要给他们个教训了。
孙站长:“这一步是干什么?”
待确认鱼体表面的泥沙都冲刷干净后,徐夏左手捧着鱼,右手拿出一根长针,眼疾手快地插了进去,狠狠捣了两下说:“从靠近鱼肚子这边的尾部向上量3c右,刺一个洞,就可以将血放出来了,一定要刺断鱼脊骨,才能放得彻底。”
宁文正打算去灶屋给她拿喝水的盅,卫红一把将她拽了回来,按到长凳上坐下,又神神秘秘地插上堂屋的门,把窗户都关上,压低声音说:“户籍科最近忙不过来,把我抽调过去帮忙,你们猜,我发现了什么?”
宁三水这才回过神,举起自己手里的本子嘿嘿笑着说:“脑子记不住,它记住了。”
“滴滴滴~”广播室外面传来一阵汽车喇叭声。
好在宁三水并没有走远,三两步就走了过来。
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宁富田从队部刚走过来,刚好就看见他们要把最后一筐牡蛎抬上去。
“那敢情好!”宁富田听到公社给补贴,心里顿时乐开了花。
“这你也会?”宁富田狐疑地问。
宁富田很有眼色地从她正前方挪开,屋外的阳光正好投射了进来。
不想离宁家还有100米,就看见门口停着辆熟悉的摩托车,车上正坐着卫红。
徐夏:“丽珠、丽梅,是她的亲姐妹吧,这有什么奇怪的,兴许是结婚迁户口了呢。”
宁富田一看那纸上的鬼画符就乐了。
宁富田见状只好点头同意,进了广播室通知村民依次去码头上将腐败的鱼虾领回去。
孙站长从耳朵上摸下来一根烟点燃,放到嘴里狠狠地吸了一口说:“宁支书,刚才路过码头,你们队这次出海捞回来的东西坏了啊。”
“你处理起鱼来倒是一把好手。”宁富田见她动作十分利落,在一旁笑着点头。
徐夏和宁文两人都觉得摸不着头脑,摇了摇头,异口同声地回答:“猜不到。”
“这事我们去年就知道了,”徐夏点点头,“她表姐亲口告诉我们的,她改和她妈姓宁了。”
徐夏却觉得事情没那么简单,翻过年就是1977年了,要恢复高考了,可是按理说,陈丽珠一家是不会知道这件事的。
宁富田:“你又不是不清楚,鱼粉生产一向是亏本的,咱们队可没买那自动制鱼粉的机器。”
不等卫红答话,徐夏插嘴道:“不过陈丽珠自己成绩就挺好,犯不上冒充我们吧?”
卫红:“那就对了,我在户籍科的档案里看见,她现在改了名字,叫宁文!”
“鱼体和冰块之间要先蒙上一层塑料布,冰面要低于泡沫箱一节食指的高度,最后再封盖。”
宁富田眼看到嘴的鸭子就要飞了,气得快晕过去了。
待货车在养殖池旁边停稳后,收购站的小王和小李从车上跳下来,将一筐一筐的牡蛎抬进车斗里。
徐夏一边合上泡沫盖一边说:“在渔船上,这些泡沫箱都会堆积存放,如果冰块装的过满,容易直接压坏鱼体。”
只见那直径约1c小孔里缓缓流淌出一股紫红色的血。
等准备工作做完,众人便将东西都抬到了食堂里。
我又去翻了这家人的资料,一查吓一跳,陈丽梅的户口在乡里一户姓徐的人家里,改了名字叫徐夏!”
只见那搪瓷盆里正正好装了一半海水。
孙站长:“那就只能按原来的价格收了。”
这边事情处理完,徐夏和宁文同许老师请了个假,准备先回趟家,洗个澡,毕竟一身的鱼腥味。
宁文眉毛一挑:“卫姐,你是说冒名顶替上大学?”
小王和小李上了货车,刚要发动,孙站长突然想起来什么似的,拦在车前说:“等等,从车斗里抬一筐鱼,再拿一个塑料箱下来。”
徐夏解释道:“迅速给鱼体降温,保持肉质鲜美。麻烦孙站长给记个时,2分钟后叫我。”
徐夏点点头,便将手里的鱼按进了盆里。
“不就是处理渔获物嘛,我会!”在一旁收工具的徐夏插嘴道。
等2分钟的时间一到,徐夏伸出两只手将冷浸后的鱼托出,稍微沥干水分后,放进了孙站长带来的泡沫保温箱里。
孙站长:“为什么不直接放满冰块?”
宁文:“不是,她家有毛病吧,怎么可着我俩薅啊。”
孙站长立在一旁,见徐夏一气呵成完成了这套动作,终于露出个满意的笑容:“不错,就是这样,徐夏你倒是把书本里的知识学的很到位。”
卫红:“陈丽珠这个名字,你们还记得吗?”
宁文从盆里抽出温度计,举过头顶仔细辨认刻度。
孙站长:“不过这收购价涨了,要求也得相应提高,光用冰块保鲜还不够,要想卖得上价,你们最好一打捞上来就立刻处理,把血啊内脏啊都去除掉。”
不等宁富田答话,孙站长就一口答应:“行,正好今天的工作都做得差不多了,我就留在这里看看。小王、小李,你们把这些牡蛎运回收购站去,记得放进冷库。”
“进去再说。”卫红正无聊地掰手指,看见两人回来了,麻利地翻身下车,双手扶着车把往院子里走。
见孙站长误以为她是在书 里学到的方法,徐夏更乐得不解释了。
宁富田只觉得头都大了,忙提高音量大喊起来:“三水!快过来!”
徐夏和宁文咚咚咚跑上前,惊喜地问:“卫姐,你怎么今天想着来了?”
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