第21章 野菜饼子
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] 徐睿博到了炕上也没真睡着，昨天晚上在南家他没有一点不习惯，身旁还是熟悉的气味，他一晚无梦。
送走南大哥，她先去看了下自己点的种子发芽情况，见全部都已经出苗了，才去厨房整理今天带回来的东西。www.yinggewx.com
还有带回来的白菜，也放到了阴凉的地窖里储存，留了两颗在外面，晚上炒来吃。
她也是刚刚回来的时候才发现的，给人用针弄破了，把里面的水挤干净，就让他回炕上休息了。
忙活完时间也才过去两个小时，南雪在家里找不到什么活混时间了，就准备提着篮子出去看看能不能掐点野菜回来吃。
把菜都切好备用，两人就开始合作着先把饼子瘫出来。
南雪：“那自己量力而为，我今天剪了不少野荠菜回来，晚上咱吃白面荠菜摊饼子如何”
锅也不用洗，添点油就可以继续炒菜，主打一点不浪费。
还没进家门就听到她声音了：“小雪、睿博啥时候回来的”
徐母：“这样啊，那就等下次他们来家，一定要留他们在家吃顿饭，知道不”
南雪笑着说道：“我留了，但我大哥说村里忙着春种呢，他请不了假，得赶着回去上下午的工呢，娘你可不能怪我们两啊”
白菜里加了点前两天南雪留在家里的肉，那块肉不大，也才两斤重，本来她是想着留在家里给他们改善下伙食的，但徐母没有做来吃，而是抹了盐给挂起来了。
徐睿博：“上次我不是看你从县里带回来不少书嘛，无聊可以拿出来看看”
先把土豆丝炒出来，最后拍了点蒜瓣，去皮后剁碎备用。
有了野荠菜，她就没再从空间购买野菜出来，提着就回了家。
她在那一片就弄了差不多三斤的野荠菜，拿回家里焯水后剁碎，掺点白面和成面糊状，摊煎饼也够家里人吃一顿了。
菜炒完，南雪又想着才煎饼没个汤太干了，就又去捡了两个鸡蛋，抓了点自己前几天带回来的海米和紫菜，又切了点葱花，做了一个紫菜蛋花汤。
南雪考虑到家里人多，就加了三大碗的白面，有差不多两斤的量。
刚出锅徐家人就下工回来了。
今天除了一个野菜饼，她还准备炒白菜和土豆丝。
先放肉炒熟后，再放白菜，等白菜炒出汤汁，把蒜泥放入翻炒出蒜味，就可以放调味出锅了。
先用一小块干净的棉布沾水扭干，把书面的脏污尽量的清理干净，然后才用一个簸箕，把书本打开铺在上面，拿到太阳底下去先把书皮这面晒干，再晒书里面，晾晒上两三天就大概去个味了。
看她进来收拾卫生，徐睿博就想起床来帮忙，被南雪拦住：“你就好好躺着吧，屋里就这点活，要是再被你抢了一些，我就得无聊死了”
再就是那块咸肉，挂到厨房的房梁上，吃的时候再拿下来。
徐睿博回来后，就被南雪喊去炕上休息了，他昨天跟着她回去，手因为推动轮椅的轮子，被磨了个大水泡。
徐睿博在帮忙拿碗筷去堂屋，南雪就出声回道：“爹娘你们回来了，我们是下午一点左右回来的，我娘家大哥给送回来的，当时看你们都去地里上工了，也就没跟你们说一声”
徐母：“那咋不留你大哥在家里吃顿饭再回去啊，你们这两孩子，咋就那么不客气呢”
家里用的铁锅很大，所以南雪一次就能摊三四个，很快一盖帘煎饼就全出锅了。
南雪：“行”
南雪被他一提醒才想起自己带回来的那些书，那天因为进屋里听到徐睿博喊她，当时她还以为他有什么急事，就把书丢前屋地上了。
至于为什么听话的上炕休息，还不是怕媳妇生气嘛。
南雪：“嗯，咋不多休息一会再起，这些活也不急这一天”
听到门口有脚步声，他抬起头望过来，见是南雪笑着说道：“回来了，钢里我烧了开水晾着的，你喝点水休息下”
南雪找到书，先放在桌子上，把卫生打扫完，才又去打了一盆清水进来，拉凳子坐在桌前，开始清理书籍。
南雪都控制着放油的，就用棉布和筷子做的油刷在锅底轻轻抹了一层薄油，然后把面糊画圈倒下，再把厚的地方抹平，摊成圆形等上一面定型后，翻另一边。
到门口时徐母看见院门是打开的，就猜到是他们俩从上河村回来了。
把带回来的母鸡放到单独的笼子里关上几天，等熟悉后再放出来同家里其它两只鸡一同喂养。
她今天运气还不错，上山没多远，就遇到一片割过草的地上刚长出来的新鲜荠菜。
现在正的春种时节，每个村都急着把种子都种下去，等春雨下过后，能一起生长出来。
休息了一会，两人就在门口坐着把野荠菜里的老叶和带里的杂草捡干净，然后清洗干净后焯水，清水淘洗两遍后，扭干水剁碎。
收拾完就回屋里整理一下，趁着今天有空，把屋里的死角卫生打扫了。
等到两面都呈现出焦色就可以出锅了。
这几天每天都忙，她就忘记了这回事。
徐睿博：“好，那我烧火”
现在被提醒才想起来，她把手里的抹布丢桌子上，去把书找出来看看，要清理一下晾晒两天散散味才能看。
到了她平时割猪草的那座山下，顺着山路上了山，边走还边注意四周有没有野菜。
南雪就切了一小块下来，清洗掉表面的盐后切细丝，到时混着白菜炒。
徐睿博：“前段时间我躺够了，也是真不累。现在我能干的也就些手上的活，坐着也不累，就起来活动一下”
到家里后，就见徐睿博已经起来了，此时正在院子的阴凉处坐着，手里拿着一个刻刀在一块木头上刻着什么。
不然要是晚上一两天，下了雨那就上不了工，停一天工就耽误一天时间。
这些书虽然里面还是干净的，但在回收站也不知道放了多久了，书皮上多少都沾了些脏污和发霉的气味的。
] 徐睿博到了炕上也没真睡着，昨天晚上在南家他没有一点不习惯，身旁还是熟悉的气味，他一晚无梦。
送走南大哥，她先去看了下自己点的种子发芽情况，见全部都已经出苗了，才去厨房整理今天带回来的东西。www.yinggewx.com
还有带回来的白菜，也放到了阴凉的地窖里储存，留了两颗在外面，晚上炒来吃。
她也是刚刚回来的时候才发现的，给人用针弄破了，把里面的水挤干净，就让他回炕上休息了。
忙活完时间也才过去两个小时，南雪在家里找不到什么活混时间了，就准备提着篮子出去看看能不能掐点野菜回来吃。
把菜都切好备用，两人就开始合作着先把饼子瘫出来。
南雪：“那自己量力而为，我今天剪了不少野荠菜回来，晚上咱吃白面荠菜摊饼子如何”
锅也不用洗，添点油就可以继续炒菜，主打一点不浪费。
还没进家门就听到她声音了：“小雪、睿博啥时候回来的”
徐母：“这样啊，那就等下次他们来家，一定要留他们在家吃顿饭，知道不”
南雪笑着说道：“我留了，但我大哥说村里忙着春种呢，他请不了假，得赶着回去上下午的工呢，娘你可不能怪我们两啊”
白菜里加了点前两天南雪留在家里的肉，那块肉不大，也才两斤重，本来她是想着留在家里给他们改善下伙食的，但徐母没有做来吃，而是抹了盐给挂起来了。
徐睿博：“上次我不是看你从县里带回来不少书嘛，无聊可以拿出来看看”
先把土豆丝炒出来，最后拍了点蒜瓣，去皮后剁碎备用。
有了野荠菜，她就没再从空间购买野菜出来，提着就回了家。
她在那一片就弄了差不多三斤的野荠菜，拿回家里焯水后剁碎，掺点白面和成面糊状，摊煎饼也够家里人吃一顿了。
菜炒完，南雪又想着才煎饼没个汤太干了，就又去捡了两个鸡蛋，抓了点自己前几天带回来的海米和紫菜，又切了点葱花，做了一个紫菜蛋花汤。
南雪考虑到家里人多，就加了三大碗的白面，有差不多两斤的量。
刚出锅徐家人就下工回来了。
今天除了一个野菜饼，她还准备炒白菜和土豆丝。
先放肉炒熟后，再放白菜，等白菜炒出汤汁，把蒜泥放入翻炒出蒜味，就可以放调味出锅了。
先用一小块干净的棉布沾水扭干，把书面的脏污尽量的清理干净，然后才用一个簸箕，把书本打开铺在上面，拿到太阳底下去先把书皮这面晒干，再晒书里面，晾晒上两三天就大概去个味了。
看她进来收拾卫生，徐睿博就想起床来帮忙，被南雪拦住：“你就好好躺着吧，屋里就这点活，要是再被你抢了一些，我就得无聊死了”
再就是那块咸肉，挂到厨房的房梁上，吃的时候再拿下来。
徐睿博回来后，就被南雪喊去炕上休息了，他昨天跟着她回去，手因为推动轮椅的轮子，被磨了个大水泡。
徐睿博在帮忙拿碗筷去堂屋，南雪就出声回道：“爹娘你们回来了，我们是下午一点左右回来的，我娘家大哥给送回来的，当时看你们都去地里上工了，也就没跟你们说一声”
徐母：“那咋不留你大哥在家里吃顿饭再回去啊，你们这两孩子，咋就那么不客气呢”
家里用的铁锅很大，所以南雪一次就能摊三四个，很快一盖帘煎饼就全出锅了。
南雪：“行”
南雪被他一提醒才想起自己带回来的那些书，那天因为进屋里听到徐睿博喊她，当时她还以为他有什么急事，就把书丢前屋地上了。
至于为什么听话的上炕休息，还不是怕媳妇生气嘛。
南雪：“嗯，咋不多休息一会再起，这些活也不急这一天”
听到门口有脚步声，他抬起头望过来，见是南雪笑着说道：“回来了，钢里我烧了开水晾着的，你喝点水休息下”
南雪找到书，先放在桌子上，把卫生打扫完，才又去打了一盆清水进来，拉凳子坐在桌前，开始清理书籍。
南雪都控制着放油的，就用棉布和筷子做的油刷在锅底轻轻抹了一层薄油，然后把面糊画圈倒下，再把厚的地方抹平，摊成圆形等上一面定型后，翻另一边。
到门口时徐母看见院门是打开的，就猜到是他们俩从上河村回来了。
把带回来的母鸡放到单独的笼子里关上几天，等熟悉后再放出来同家里其它两只鸡一同喂养。
她今天运气还不错，上山没多远，就遇到一片割过草的地上刚长出来的新鲜荠菜。
现在正的春种时节，每个村都急着把种子都种下去，等春雨下过后，能一起生长出来。
休息了一会，两人就在门口坐着把野荠菜里的老叶和带里的杂草捡干净，然后清洗干净后焯水，清水淘洗两遍后，扭干水剁碎。
收拾完就回屋里整理一下，趁着今天有空，把屋里的死角卫生打扫了。
等到两面都呈现出焦色就可以出锅了。
这几天每天都忙，她就忘记了这回事。
徐睿博：“好，那我烧火”
现在被提醒才想起来，她把手里的抹布丢桌子上，去把书找出来看看，要清理一下晾晒两天散散味才能看。
到了她平时割猪草的那座山下，顺着山路上了山，边走还边注意四周有没有野菜。
南雪就切了一小块下来，清洗掉表面的盐后切细丝，到时混着白菜炒。
徐睿博：“前段时间我躺够了，也是真不累。现在我能干的也就些手上的活，坐着也不累，就起来活动一下”
到家里后，就见徐睿博已经起来了，此时正在院子的阴凉处坐着，手里拿着一个刻刀在一块木头上刻着什么。
不然要是晚上一两天，下了雨那就上不了工，停一天工就耽误一天时间。
这些书虽然里面还是干净的，但在回收站也不知道放了多久了，书皮上多少都沾了些脏污和发霉的气味的。
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