3. 新顾客
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] 最后开大火收汁，撒上九层塔，翻拌均匀。
油很多人会用香油来替代，但是她尝试过各种配比，发现花生油掺芝麻油做出来的三杯鸡味道更香浓。
再把剁成均匀的块状的鸡肉皮朝下用中小火慢煎，直到鸡皮收紧，微微焦黄。
凉锅倒入一杯油，把红葱头和姜片倒入锅中大火翻炒到出香味、
她马上开大火快速翻炒几下，倒入米酒和酱油转小火炖上十分钟。
] 最后开大火收汁，撒上九层塔，翻拌均匀。
油很多人会用香油来替代，但是她尝试过各种配比，发现花生油掺芝麻油做出来的三杯鸡味道更香浓。
再把剁成均匀的块状的鸡肉皮朝下用中小火慢煎，直到鸡皮收紧，微微焦黄。
凉锅倒入一杯油，把红葱头和姜片倒入锅中大火翻炒到出香味、
她马上开大火快速翻炒几下，倒入米酒和酱油转小火炖上十分钟。
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