第17章 第十七章:涮羊肉
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] “回太子爷,找好了,都是种庄稼的一把好手,原先在皇庄上种红薯的,只要天气暖了就能开田种苗。”田管事擦擦汗,来的急一路跑过来的。
探望过后才放心,幸好老太太平时养的好,身子骨也算好,倒没病,只是心情不太好。
他也不知道太子爷又发什么疯,叫他去找人,不过皇上也没阻止,他们就照办了。
难怪那么多诗人向往日出而作日落而息的生活,确实惬意。
林黛玉站在山脚,看王太太扶着贾老夫人一步步往上走,说不出是觉得可怜还是觉得可惜。
这几日她是喜欢吃羊肉的,不仅味道好,出了灵境也觉得手脚暖暖
摘果子对她来说不累,但是太无趣。
坐了没一会儿,王太太哭累了,王熙凤叫人将她扶回去,回头看见一屋子的姑娘们,也叫她们都回去吃饭,这才散了。
胤礽头也没回,“皇阿玛,你先去坐着,我马上就来。”
“行。去领赏吧。”
在没人后,胤礽将林黛玉那份放起来,才叫人端着羊肉和铜火锅去找康熙。
就连屋子里伺候的也一个个都用帕子擦眼睛,这是知道贾宝玉生病,要不知道还以为他就死了呢。
胤礽看着食材陷入沉默。
过年期间一样无所事事的胤礽干劲满满。
种子好弄,轻巧不占地方,那大白菜大萝卜大葱,让她废了好大的劲,竹篮是装不下,翻了工具房,发现一个四个轮子的小推车,又费尽力气将白菜装进去,才拉着推车回竹屋。
她在院子外种了许多种类的果树,眼见它们被浇水后快速的抽芽发枝,开花结果,不过几日就结了满满当当的果子。
贾宝玉一直被她当眼珠子一样疼惜,突然生这样的病,她是难过的,加上年事已高,林黛玉怕她也跟着病倒。
大概是灵境影响,她觉得自己越来越爱种菜了,在外头也种了许多,甚至让人把院子里清出一片地,等开春后种点东西。
林黛玉是巴不得这样,回去后叫王妈妈给送去两支十年的人参,之后也没去贾宝玉那儿,而是去看了贾老夫人。
吃出的种子没浪费,她收起来打算叫紫娟拿去种一种。
什么半人高的白菜,大腿粗的萝卜,跟屋子一样高的大葱,她平时不吃除了第一次提交之外都不去那边。
林黛玉觉得有些荒诞,还是上前。
因为贾宝玉要养病,又叫她们不用日日都来这,吵吵闹闹的也不好。
涮羊肉林黛玉是觉得好吃的,酸菜炖羊肉也觉得好吃,不过她的大厨没做过,也没想起来。
今天刚熟她就摘了几个放进木格子里,就当上供给灵境了,又摘了一个瓜切成两半抱着吃。
香菱捏了捏她的手,对视一眼,走到一边找个凳子坐着。
她起身站在一边,见三春哭的厉害,特别是贾惜春年纪小最重感情哭的双眼红肿。
酸菜锅里的羊肉有些不同,比起清水羊肉,多了几分酸菜香,滋味更丰富也更解腻,羊肉也下的偏肥一点的,甚至锅底有带皮的羊肉,口感丰富。
这次上香是为了贾宝玉。
香菱是有些怕寺庙的,红楼里的佛道就跟瘟神一样,遇上了总没好事,但不跟来吧,她们又怕林妹妹出事。
这次一去,发现这些长的异常高大的作物,都一样收了一些,还催熟了一些收获种子,一部分放进储物的格子,一部分带出去种在花盆里。
看着五颜六色的果子,光是闻闻就觉得心情舒畅。
洗酸菜,熬汤,切羊肉。
康熙一到毓庆宫就去了厨房,见他忙活半天也没开口,只是见他切了许多羊肉还不停手,才咳了一嗓子。
在白菜旁边,是已经发芽的红薯,从嫩芽开始就很粗壮,看起来很好养活的样子。
林黛玉还好,整天除了关心吃喝,也没别的想法。
一动未动,双目无神,似乎是听不见。
其中还有许多是难得一见的果子。
不过都是好食材,白菜做酸菜,萝卜做泡菜炖汤,葱,切葱丝做葱油。
贾宝玉的病,让荣国府沉浸在悲伤中,大过年的也没听见几声笑。
胤礽又不是专业种地,加上这红薯苗可是关系到百姓,也不敢马虎,宫里那一批侍弄花草的对红薯也不太熟悉,干脆将专业的事交给专业的人干。
林黛玉这么想着。
薛宝钗叹气。
过个年,灵境也好似给了她压岁钱一样,多出许多的种子果苗来,又多了许多的地,叫她忙的不亦乐乎。
林黛玉这几日则是在灵境种水果。
之前提防她,如今又觉得她能叫醒一个失魂之人。
林黛玉又抬头瞧了一眼还在哭的王太太,又想了想两个舅舅平时的为人处世,这就是个烫手的山药。
把收获的东西用刀分割放进木格里,林黛玉出了灵境倒头就睡。
吃了几大盘羊肉,林黛玉坐着拿起西瓜挖了一勺子放进嘴里,感受甜甜的美味西瓜。
到了贾宝玉的屋子里,人格外多,王太太坐在床边抹眼泪,整个人也憔悴的很,分明是过年,屋子里的氛围却像是清明节。
至于荣国府和宁国府的荣耀……
“黛玉,你来了。”王夫人脸上挤出笑,起身让开位置,“快跟宝玉说说话,他平日最想跟你说话的,是我压着他不许去你院子里,快跟他说说话,看能不能叫醒他。”
腌完一缸酸菜,累得双手打颤的胤礽,得到奖励,一包大白菜种子,差点给他气晕过去。
正常的手段,如吃药看大夫不行,老太太看贾宝玉一日日消瘦,就想借神佛的力量。
要不是旁边酸菜的香味,林黛玉完全忘了还有一个锅。
荣国府的事她不想插手,只是借住,等父亲回京后便要离开的,对于贾宝玉更是没什么想法,就算他真心喜欢她,可他的怯懦和糊涂,并不值得她将自个儿搭进去。
原来,还没葱高是真的啊。
西瓜是当初大厨给她的种子长出的西瓜,一个多月了吧,终于成熟了。
劳动过后拉着车走在路上,听着吱呀吱呀的车轮声,入眼皆是成熟的作物,让林黛玉生出几分满足。
芒果和荔枝这种南方的产物,运到扬州和京城的也有,只是量少且贵,冬天也没有,果子成熟后她就吃了几个。
薛宝钗和香菱没一会儿也到了,见过贾宝玉后连连叹气,“宝玉是个好的,怎么成了这样呢。”
林黛玉默默叹气,作出悲伤模样,拿着帕子也放在眼角。
林黛玉还没退开,就听见王太太哭的更大声,甚至伏在贾宝玉身上,任凭王熙凤如何劝说,也不肯离了他的身。
烫烫的羊肉嫩而弹,加上一点儿脆脆的肥膘带着奶香,以及麻酱香,一口就很叫人无比满足。
第十七章:涮羊肉
不过收获也是快乐的。
在元宵节前几日,雪停了,林黛玉也随大流去了京外的寺庙,跟贾老夫人一起上香。
呸,该死的剧情。
“唉。”林黛玉叹气,跟在她们后头。
说起这个,紫娟之前种的红薯苗也长出来了,她看过,元宵之后就能吃了,一根根苗都很粗,看起来就好吃。
那次贾宝玉病的可重了,几乎是病入膏肓一般,也不知道这次会如何。
姐妹们倒是好的,有机会拉一把就成。
吃了这顿,就念着下顿,林黛玉觉得这样的日子也太舒服了。
初六,贾宝玉病了好几日,大夫说没性命之悠,府里才热闹了一些。
“昨夜宝玉吃了酒,回来便要歇下,结果没一会儿他便起身,拿着玉丢了出去,结果……”袭人和她关系亲近,也说的上话,“结果玉一丢,宝玉就倒了。”
院子外种好了,她还搬了些果苗种在地里,一排排整整齐齐的,收获一批果子放进木格里,余下的她也不想摘。
胤礽翻了翻白眼,最后还是把白菜种下了。
毕竟她们可记得,小时候林妹妹是被和尚道士拦着家人叫她出家的。
一番犹豫后,她夹了一片羊肉放进沸腾的清水里,红色的羊肉数息之间就被烫熟散发香味,在装满麻酱的碗里翻滚。
“叫你找的人呢?”胤礽一边给红薯浇水,一边问身边的内务府管事。
记忆中是有一段贾宝玉生病失魂的,在通灵宝玉丢失之后。
贾宝玉躺在床上,面色如常,双眼微睁,除了眼神空洞些也不像是生病的模样,“表哥?”
林黛玉趁着有时间,将灵境的蔬菜也收了一下。
袭人不敢说是她和晴雯说的话,贾宝玉只是丢玉就算了,大不了被训斥几句,如今生了病,若是说出来,正在悲伤的二太太和老太太怕是要将她们都给发卖了去。
吩咐好这些,胤礽又去灵境抓了一只羊,腌酸菜的时候想起来去年也腌了一缸,林黛玉一直没吃过,差点全便宜他皇阿玛了。
一口接一口,每一口都是羊肉,又觉得每一口都不同,叫人吃的停不下来。
看着两个锅同时出现,她倒不知道要先吃哪个。
] “回太子爷,找好了,都是种庄稼的一把好手,原先在皇庄上种红薯的,只要天气暖了就能开田种苗。”田管事擦擦汗,来的急一路跑过来的。
探望过后才放心,幸好老太太平时养的好,身子骨也算好,倒没病,只是心情不太好。
他也不知道太子爷又发什么疯,叫他去找人,不过皇上也没阻止,他们就照办了。
难怪那么多诗人向往日出而作日落而息的生活,确实惬意。
林黛玉站在山脚,看王太太扶着贾老夫人一步步往上走,说不出是觉得可怜还是觉得可惜。
这几日她是喜欢吃羊肉的,不仅味道好,出了灵境也觉得手脚暖暖
摘果子对她来说不累,但是太无趣。
坐了没一会儿,王太太哭累了,王熙凤叫人将她扶回去,回头看见一屋子的姑娘们,也叫她们都回去吃饭,这才散了。
胤礽头也没回,“皇阿玛,你先去坐着,我马上就来。”
“行。去领赏吧。”
在没人后,胤礽将林黛玉那份放起来,才叫人端着羊肉和铜火锅去找康熙。
就连屋子里伺候的也一个个都用帕子擦眼睛,这是知道贾宝玉生病,要不知道还以为他就死了呢。
胤礽看着食材陷入沉默。
过年期间一样无所事事的胤礽干劲满满。
种子好弄,轻巧不占地方,那大白菜大萝卜大葱,让她废了好大的劲,竹篮是装不下,翻了工具房,发现一个四个轮子的小推车,又费尽力气将白菜装进去,才拉着推车回竹屋。
她在院子外种了许多种类的果树,眼见它们被浇水后快速的抽芽发枝,开花结果,不过几日就结了满满当当的果子。
贾宝玉一直被她当眼珠子一样疼惜,突然生这样的病,她是难过的,加上年事已高,林黛玉怕她也跟着病倒。
大概是灵境影响,她觉得自己越来越爱种菜了,在外头也种了许多,甚至让人把院子里清出一片地,等开春后种点东西。
林黛玉是巴不得这样,回去后叫王妈妈给送去两支十年的人参,之后也没去贾宝玉那儿,而是去看了贾老夫人。
吃出的种子没浪费,她收起来打算叫紫娟拿去种一种。
什么半人高的白菜,大腿粗的萝卜,跟屋子一样高的大葱,她平时不吃除了第一次提交之外都不去那边。
林黛玉觉得有些荒诞,还是上前。
因为贾宝玉要养病,又叫她们不用日日都来这,吵吵闹闹的也不好。
涮羊肉林黛玉是觉得好吃的,酸菜炖羊肉也觉得好吃,不过她的大厨没做过,也没想起来。
今天刚熟她就摘了几个放进木格子里,就当上供给灵境了,又摘了一个瓜切成两半抱着吃。
香菱捏了捏她的手,对视一眼,走到一边找个凳子坐着。
她起身站在一边,见三春哭的厉害,特别是贾惜春年纪小最重感情哭的双眼红肿。
酸菜锅里的羊肉有些不同,比起清水羊肉,多了几分酸菜香,滋味更丰富也更解腻,羊肉也下的偏肥一点的,甚至锅底有带皮的羊肉,口感丰富。
这次上香是为了贾宝玉。
香菱是有些怕寺庙的,红楼里的佛道就跟瘟神一样,遇上了总没好事,但不跟来吧,她们又怕林妹妹出事。
这次一去,发现这些长的异常高大的作物,都一样收了一些,还催熟了一些收获种子,一部分放进储物的格子,一部分带出去种在花盆里。
看着五颜六色的果子,光是闻闻就觉得心情舒畅。
洗酸菜,熬汤,切羊肉。
康熙一到毓庆宫就去了厨房,见他忙活半天也没开口,只是见他切了许多羊肉还不停手,才咳了一嗓子。
在白菜旁边,是已经发芽的红薯,从嫩芽开始就很粗壮,看起来很好养活的样子。
林黛玉还好,整天除了关心吃喝,也没别的想法。
一动未动,双目无神,似乎是听不见。
其中还有许多是难得一见的果子。
不过都是好食材,白菜做酸菜,萝卜做泡菜炖汤,葱,切葱丝做葱油。
贾宝玉的病,让荣国府沉浸在悲伤中,大过年的也没听见几声笑。
胤礽又不是专业种地,加上这红薯苗可是关系到百姓,也不敢马虎,宫里那一批侍弄花草的对红薯也不太熟悉,干脆将专业的事交给专业的人干。
林黛玉这么想着。
薛宝钗叹气。
过个年,灵境也好似给了她压岁钱一样,多出许多的种子果苗来,又多了许多的地,叫她忙的不亦乐乎。
林黛玉这几日则是在灵境种水果。
之前提防她,如今又觉得她能叫醒一个失魂之人。
林黛玉又抬头瞧了一眼还在哭的王太太,又想了想两个舅舅平时的为人处世,这就是个烫手的山药。
把收获的东西用刀分割放进木格里,林黛玉出了灵境倒头就睡。
吃了几大盘羊肉,林黛玉坐着拿起西瓜挖了一勺子放进嘴里,感受甜甜的美味西瓜。
到了贾宝玉的屋子里,人格外多,王太太坐在床边抹眼泪,整个人也憔悴的很,分明是过年,屋子里的氛围却像是清明节。
至于荣国府和宁国府的荣耀……
“黛玉,你来了。”王夫人脸上挤出笑,起身让开位置,“快跟宝玉说说话,他平日最想跟你说话的,是我压着他不许去你院子里,快跟他说说话,看能不能叫醒他。”
腌完一缸酸菜,累得双手打颤的胤礽,得到奖励,一包大白菜种子,差点给他气晕过去。
正常的手段,如吃药看大夫不行,老太太看贾宝玉一日日消瘦,就想借神佛的力量。
要不是旁边酸菜的香味,林黛玉完全忘了还有一个锅。
荣国府的事她不想插手,只是借住,等父亲回京后便要离开的,对于贾宝玉更是没什么想法,就算他真心喜欢她,可他的怯懦和糊涂,并不值得她将自个儿搭进去。
原来,还没葱高是真的啊。
西瓜是当初大厨给她的种子长出的西瓜,一个多月了吧,终于成熟了。
劳动过后拉着车走在路上,听着吱呀吱呀的车轮声,入眼皆是成熟的作物,让林黛玉生出几分满足。
芒果和荔枝这种南方的产物,运到扬州和京城的也有,只是量少且贵,冬天也没有,果子成熟后她就吃了几个。
薛宝钗和香菱没一会儿也到了,见过贾宝玉后连连叹气,“宝玉是个好的,怎么成了这样呢。”
林黛玉默默叹气,作出悲伤模样,拿着帕子也放在眼角。
林黛玉还没退开,就听见王太太哭的更大声,甚至伏在贾宝玉身上,任凭王熙凤如何劝说,也不肯离了他的身。
烫烫的羊肉嫩而弹,加上一点儿脆脆的肥膘带着奶香,以及麻酱香,一口就很叫人无比满足。
第十七章:涮羊肉
不过收获也是快乐的。
在元宵节前几日,雪停了,林黛玉也随大流去了京外的寺庙,跟贾老夫人一起上香。
呸,该死的剧情。
“唉。”林黛玉叹气,跟在她们后头。
说起这个,紫娟之前种的红薯苗也长出来了,她看过,元宵之后就能吃了,一根根苗都很粗,看起来就好吃。
那次贾宝玉病的可重了,几乎是病入膏肓一般,也不知道这次会如何。
姐妹们倒是好的,有机会拉一把就成。
吃了这顿,就念着下顿,林黛玉觉得这样的日子也太舒服了。
初六,贾宝玉病了好几日,大夫说没性命之悠,府里才热闹了一些。
“昨夜宝玉吃了酒,回来便要歇下,结果没一会儿他便起身,拿着玉丢了出去,结果……”袭人和她关系亲近,也说的上话,“结果玉一丢,宝玉就倒了。”
院子外种好了,她还搬了些果苗种在地里,一排排整整齐齐的,收获一批果子放进木格里,余下的她也不想摘。
胤礽翻了翻白眼,最后还是把白菜种下了。
毕竟她们可记得,小时候林妹妹是被和尚道士拦着家人叫她出家的。
一番犹豫后,她夹了一片羊肉放进沸腾的清水里,红色的羊肉数息之间就被烫熟散发香味,在装满麻酱的碗里翻滚。
“叫你找的人呢?”胤礽一边给红薯浇水,一边问身边的内务府管事。
记忆中是有一段贾宝玉生病失魂的,在通灵宝玉丢失之后。
贾宝玉躺在床上,面色如常,双眼微睁,除了眼神空洞些也不像是生病的模样,“表哥?”
林黛玉趁着有时间,将灵境的蔬菜也收了一下。
袭人不敢说是她和晴雯说的话,贾宝玉只是丢玉就算了,大不了被训斥几句,如今生了病,若是说出来,正在悲伤的二太太和老太太怕是要将她们都给发卖了去。
吩咐好这些,胤礽又去灵境抓了一只羊,腌酸菜的时候想起来去年也腌了一缸,林黛玉一直没吃过,差点全便宜他皇阿玛了。
一口接一口,每一口都是羊肉,又觉得每一口都不同,叫人吃的停不下来。
看着两个锅同时出现,她倒不知道要先吃哪个。
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