5. 第五章 男豆腐西施横空出世
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] 做豆腐本身并不麻烦，能千变万化的黄豆简直是发家致富必备佳品。豆浆、豆芽、豆腐、豆腐脑、豆腐干、油豆皮、腐竹、炸豆泡……就算是光做豆腐，也能分嫩豆腐，中豆腐，老豆腐……再做成菜，又分红烧豆腐，锅塌豆腐，香煎豆腐，白菜豆腐汤……
“老伯，田中都种了什么？”崔矩向一个天边歇息的老伯礼貌问道。
为了发挥实验对照组的作用，第一锅他只煮了一小盆，将清水化开的石膏倒入煮沸的豆浆里，边倒边搅拌，等到搅拌均匀，盖上锅盖静置一刻钟。一刻钟后，凝固好的豆腐就可以出锅了。锅内的豆腐雪白无暇，莹润如玉。
崔矩这才知道传统的榨油方法，先要让豆子成油饼，再将包好的油饼塞进木制榨樑内，然后一起使力控制着沉重的榨柱，只有不断撞击挤压油饼，油才能出来。而且油和豆粕二八分，还要算上力气钱，二百斤大豆也就不过几十斤油，还要抛去路上的损耗和大豆出油的不稳定性，按照这种不先进的榨油技术，崔矩估摸这东西确实不好搞。
交通不便的时代，真正有用的是什么？是对江山地理的认识！——至少对谢居易现在来说，的确如此。
崔矩确实挠着头，憨憨傻笑：“都说君子远庖厨，可是没说远豆腐啊！豆腐可是绝世美味啊，其他自然不能比，做豆腐是一样艺术。”现在就差最后一位点豆腐的东西——卤水，也就是石膏或者内脂。
崔矩推了一早上才推完了十斤豆子，推出了满满两大盆豆浆，倒进纱布里过滤，然后再将过滤出来的豆浆倒进大锅里煮开。
石磨虽然不大，但是也有几十斤，转起来并不轻松，崔矩转了二十分钟，才磨完了一两斤豆子。虽然他感觉自己的手臂疲软无力，但是看着自己体质+1的提醒，崔矩心中也宽慰了不少，赛博锻炼也是锻炼。
看来只有他来当这只出头鸟了：“敢问主君，村外为何物？”
崔矩瞳孔微微缩小，这就是古代吗？这游戏做得还挺真实，难道是要我走扶贫专线？他思考后问出了另一个问题：“大豆还有什么吃法吗？”
谢居易皱起眉头，村外在她眼中是一片绿水青山，夕阳落下，洒下一片金色，将远处羞涩的嫩芽染上了璀璨，远处归鸟结伴归巢，一派田园好风景。
他小心翼翼地将木盆里的坏豆子都挑出来，不好的豆子会影响豆腐的品质，他可不想在自己老板面前失败。又将其余的洗干净换水泡好，泡豆子的时间清洗这一块木板，这是用来压豆腐的工具，石膏据说有生肌止血之效果，很早就出现了，医用炼丹常常出现，在谢家的庄子上自然也有些。
崔矩惊讶了，在他的常识里，南方应该是主要吃菜籽油的，种的也都是油菜，没想到这里居然种大豆，要不开个榨油作坊？
他把自己的想法给老伯说了，但是遭到了老伯的嘲笑“主家为了方便村里人，已经建了一个大油坊喽！我看你也是个读书人吧，这细胳膊细腿的，还想榨油哈哈哈！不是老汉说，榨油不是个轻快活计！要好几个大汉一起使劲，才能把油榨出哩！”
村里抢着播种的作物已经长了出来，方方正正的田地里的嫩芽已经绿油油一片。
崔矩再次进入游戏后，天蒙蒙亮的时候，就在村子里一圈一圈地转，他想看看有没有什么穿越者商机能够让他成风口上的猪猪。但是他只能遗憾表示，完全没有啊！他也找不到什么高产作物，也不会做琉璃，就连肥皂都不会做。本来想要沮丧回府，准备躺平让主君养着。但她回程的路上，路过一片片齐整的田地。
灵感瞬间爆发了出来，崔矩眼中瞬间光芒四射，他一定会成为这批内测的佼佼者，他脑海中已经有了灵感。没错，就是被无数穿越先辈捣鼓神器：做豆腐。没想到啊，没想到！他居然在游戏里大展拳脚的方式还是做豆腐，虽然他也想搞点儿高大上的东西，但没想到还是踏上了前辈们的老路。
谢居易也没想到这么快就 有人有法子了，自然是让他速速上报。
“其他的？下酒吃？郎君，这东西吃多了攒气，也就偶尔炒一盘下下酒，平时可不能多吃，多吃了要出问题的。”老伯茫然，实在想不出来其它吃法。
谢居易顿时感觉前途不易，罢了，做事第一要紧的，就是不去想无法掌控的事。对正在经历天灾的安定村来说，吃饱饭才要紧。
不好！崔矩心下大惊。刚才他偷偷趁着所有人沉默的时候悄悄退到了队伍的最后面，然后他发现，目光所及的最远，竟然是无边的黑暗，浓墨一样的黑暗像是狱警，看守着他们这群“任务者”。
“上个月刚种了大豆，这大豆也不娇贵，啥时候种都好，不像北方的小麦，在这里就长不起来咯。”老伯用带有泥土的手抹了一把头上的汗，随意伸手往前指：“那一片都是，要过去看看不！”主家昨天就说了，这群人让他们随便看，反正是主家来的人。
崔矩也知道这种东西光靠嘴说没有说服力的，还是做出来更直观，谢居易正巧也对这“豆腐”有一丝兴趣，笼着袖子在旁边看着这个白面书生是怎么做的。
原本如沸腾的热水的人群一下子安静下来，所有人都在等着一只出头鸟，等了不知道多久，才开始在私下叽叽喳喳地讨论着，谁会是第一个人呢？
众游戏任务者才发现，村外是一片可怕的黑暗，隔绝了声音和视觉的黑暗。
累得腰都要断了，崔矩直起腰对谢居易说：“主君，明天应该就能做了，豆子需要泡一夜。”
崔矩有点儿社恐，见到这种热情的场面，只能乖乖跟着老伯给各种叔伯婶子拱手。好不同意才摆脱了热情的七大姑八大姨们，崔矩总算从舆论中心逃脱出来。老伯也终于拉着崔矩走到了自家的田前面。小小的一亩地，居然一年能产二百斤豆子，能榨出不少油呢！
她选择将自己的身份公开：“村外，我还没提交地图，目前不在探索范围内，请诸君暂在安定村中展开探索。”
谢居易自觉身体并不好，系统这样安排难道是因为她在绘画上的天赋？她眯了眯眼，仔细思索，不知道想了多久，将剩下的人安排在府中偏僻的地方后，才暂时放下。制图可是个精细活，但是她对这些制图的技巧懵然无知，对于地形的学问也不算精通。
看到崔矩拿了两个大木盆，一个泡黄豆，一个空着也不知道干什么。甚至麻溜地家里的石磨也被洗刷干净，又做了纱布漏网，用来过滤用……只用了一会儿功夫，崔矩洗洗刷基本上就找齐了所有东西，深吸一口气准备开始。
老伯却还在喜滋滋的跟他讲：“那豆粕可是个好东西，家里的猪最爱吃了，南逃的时候，我也吃过，味道也确实不错，比什么树皮草根好吃多了。”
《第四天灾：我靠导航系统再造大晋》
想到这里，崔矩立马拎起下摆，向谢居易汇报：“主君，在下有一良方欲献于主君！”
她看着众人的恐慌，看着光幕上大大的“探索者”几个字，联想到自己不久前提交的村庄地图，心中有了一个猜测：难道是只有自己将地图上传后，才能让这群引路人视野中出现真实的景象吗？
谢居易看着眼前的豆腐，眼前一亮，豆腐色泽明亮，皎如云间月、山上雪：“这就是豆腐！？”她拿了个碗，用勺子舀了一勺，嗅着刚做出的豆腐还带着豆香，吃了一口到嘴里，然后哭得皱起眉头，表情失控，直接将这东西吐了出来。
虽然民间有句老话，最吃苦的三大古代行业：撑船、打铁、磨豆腐。但是她想要发家致富只能搞点儿这种容易的。不是他不想搞金融，主要是他搞不了啊！没有商业基础啊!生活不易，崔矩叹气。
第二天，崔矩按时出现在谢居易面前开开始干活，先把泡发的黄豆清洗一遍，然后一勺一勺添到石磨里磨碎。期间谢居易想要帮忙添豆子，但是被崔矩拒绝了，他连转了十圈磨子，进入游戏像个驴，要是主君帮忙，他就转起来不能停，他可遭不住。
谢居易看得倒是有趣，开口打趣道：“没想到，郎君竟然也会厨房之事，看来郎君并非君子啊！”说完自己都忍不住，笑弯了眼。
虽然她看过大量的地学书籍，并仔细推演过江山地理，但也仅仅知道山村大河的大致流向。虽然这世上也没有几个知道大江黄河流向的，但她还是觉得看不透系统的安排。世所流传的《水经》上，也没有天下舆图这一页。她能了解到黄河、长江的大致走向，还是沾了桓和的光，她在桓和的书房中，见识过复制自延英殿中张挂的天下舆图。
谢居易微微点头，让崔矩下线了，她很期待着这个叫“豆腐”的东西，
……
崔矩此时主动站出来接着向下说：“主君放心，我等一定完成任务”。虽然他也私下嘀咕，果然是内测版本的游戏，地图都还没有开辟完成。要是把后世的地图册带过来就好了，说不定莫说千金，万金亦可换。那可是动员了千百万人次的测绘工程和各种先进仪器所绘制出来的地图，那里是等闲可比的。
田地阡陌交错，村里没有懒汉，大家都勤勤恳恳地种地，一年下来，给主家交了米粮后，剩下的也就够嚼用，不起早贪黑就养不活这一家老小。村里人遇见了崔矩，认出这就是帮安定村解围的义士，许多人扬着声音跟他打招呼。
] 做豆腐本身并不麻烦，能千变万化的黄豆简直是发家致富必备佳品。豆浆、豆芽、豆腐、豆腐脑、豆腐干、油豆皮、腐竹、炸豆泡……就算是光做豆腐，也能分嫩豆腐，中豆腐，老豆腐……再做成菜，又分红烧豆腐，锅塌豆腐，香煎豆腐，白菜豆腐汤……
“老伯，田中都种了什么？”崔矩向一个天边歇息的老伯礼貌问道。
为了发挥实验对照组的作用，第一锅他只煮了一小盆，将清水化开的石膏倒入煮沸的豆浆里，边倒边搅拌，等到搅拌均匀，盖上锅盖静置一刻钟。一刻钟后，凝固好的豆腐就可以出锅了。锅内的豆腐雪白无暇，莹润如玉。
崔矩这才知道传统的榨油方法，先要让豆子成油饼，再将包好的油饼塞进木制榨樑内，然后一起使力控制着沉重的榨柱，只有不断撞击挤压油饼，油才能出来。而且油和豆粕二八分，还要算上力气钱，二百斤大豆也就不过几十斤油，还要抛去路上的损耗和大豆出油的不稳定性，按照这种不先进的榨油技术，崔矩估摸这东西确实不好搞。
交通不便的时代，真正有用的是什么？是对江山地理的认识！——至少对谢居易现在来说，的确如此。
崔矩确实挠着头，憨憨傻笑：“都说君子远庖厨，可是没说远豆腐啊！豆腐可是绝世美味啊，其他自然不能比，做豆腐是一样艺术。”现在就差最后一位点豆腐的东西——卤水，也就是石膏或者内脂。
崔矩推了一早上才推完了十斤豆子，推出了满满两大盆豆浆，倒进纱布里过滤，然后再将过滤出来的豆浆倒进大锅里煮开。
石磨虽然不大，但是也有几十斤，转起来并不轻松，崔矩转了二十分钟，才磨完了一两斤豆子。虽然他感觉自己的手臂疲软无力，但是看着自己体质+1的提醒，崔矩心中也宽慰了不少，赛博锻炼也是锻炼。
看来只有他来当这只出头鸟了：“敢问主君，村外为何物？”
崔矩瞳孔微微缩小，这就是古代吗？这游戏做得还挺真实，难道是要我走扶贫专线？他思考后问出了另一个问题：“大豆还有什么吃法吗？”
谢居易皱起眉头，村外在她眼中是一片绿水青山，夕阳落下，洒下一片金色，将远处羞涩的嫩芽染上了璀璨，远处归鸟结伴归巢，一派田园好风景。
他小心翼翼地将木盆里的坏豆子都挑出来，不好的豆子会影响豆腐的品质，他可不想在自己老板面前失败。又将其余的洗干净换水泡好，泡豆子的时间清洗这一块木板，这是用来压豆腐的工具，石膏据说有生肌止血之效果，很早就出现了，医用炼丹常常出现，在谢家的庄子上自然也有些。
崔矩惊讶了，在他的常识里，南方应该是主要吃菜籽油的，种的也都是油菜，没想到这里居然种大豆，要不开个榨油作坊？
他把自己的想法给老伯说了，但是遭到了老伯的嘲笑“主家为了方便村里人，已经建了一个大油坊喽！我看你也是个读书人吧，这细胳膊细腿的，还想榨油哈哈哈！不是老汉说，榨油不是个轻快活计！要好几个大汉一起使劲，才能把油榨出哩！”
村里抢着播种的作物已经长了出来，方方正正的田地里的嫩芽已经绿油油一片。
崔矩再次进入游戏后，天蒙蒙亮的时候，就在村子里一圈一圈地转，他想看看有没有什么穿越者商机能够让他成风口上的猪猪。但是他只能遗憾表示，完全没有啊！他也找不到什么高产作物，也不会做琉璃，就连肥皂都不会做。本来想要沮丧回府，准备躺平让主君养着。但她回程的路上，路过一片片齐整的田地。
灵感瞬间爆发了出来，崔矩眼中瞬间光芒四射，他一定会成为这批内测的佼佼者，他脑海中已经有了灵感。没错，就是被无数穿越先辈捣鼓神器：做豆腐。没想到啊，没想到！他居然在游戏里大展拳脚的方式还是做豆腐，虽然他也想搞点儿高大上的东西，但没想到还是踏上了前辈们的老路。
谢居易也没想到这么快就 有人有法子了，自然是让他速速上报。
“其他的？下酒吃？郎君，这东西吃多了攒气，也就偶尔炒一盘下下酒，平时可不能多吃，多吃了要出问题的。”老伯茫然，实在想不出来其它吃法。
谢居易顿时感觉前途不易，罢了，做事第一要紧的，就是不去想无法掌控的事。对正在经历天灾的安定村来说，吃饱饭才要紧。
不好！崔矩心下大惊。刚才他偷偷趁着所有人沉默的时候悄悄退到了队伍的最后面，然后他发现，目光所及的最远，竟然是无边的黑暗，浓墨一样的黑暗像是狱警，看守着他们这群“任务者”。
“上个月刚种了大豆，这大豆也不娇贵，啥时候种都好，不像北方的小麦，在这里就长不起来咯。”老伯用带有泥土的手抹了一把头上的汗，随意伸手往前指：“那一片都是，要过去看看不！”主家昨天就说了，这群人让他们随便看，反正是主家来的人。
崔矩也知道这种东西光靠嘴说没有说服力的，还是做出来更直观，谢居易正巧也对这“豆腐”有一丝兴趣，笼着袖子在旁边看着这个白面书生是怎么做的。
原本如沸腾的热水的人群一下子安静下来，所有人都在等着一只出头鸟，等了不知道多久，才开始在私下叽叽喳喳地讨论着，谁会是第一个人呢？
众游戏任务者才发现，村外是一片可怕的黑暗，隔绝了声音和视觉的黑暗。
累得腰都要断了，崔矩直起腰对谢居易说：“主君，明天应该就能做了，豆子需要泡一夜。”
崔矩有点儿社恐，见到这种热情的场面，只能乖乖跟着老伯给各种叔伯婶子拱手。好不同意才摆脱了热情的七大姑八大姨们，崔矩总算从舆论中心逃脱出来。老伯也终于拉着崔矩走到了自家的田前面。小小的一亩地，居然一年能产二百斤豆子，能榨出不少油呢！
她选择将自己的身份公开：“村外，我还没提交地图，目前不在探索范围内，请诸君暂在安定村中展开探索。”
谢居易自觉身体并不好，系统这样安排难道是因为她在绘画上的天赋？她眯了眯眼，仔细思索，不知道想了多久，将剩下的人安排在府中偏僻的地方后，才暂时放下。制图可是个精细活，但是她对这些制图的技巧懵然无知，对于地形的学问也不算精通。
看到崔矩拿了两个大木盆，一个泡黄豆，一个空着也不知道干什么。甚至麻溜地家里的石磨也被洗刷干净，又做了纱布漏网，用来过滤用……只用了一会儿功夫，崔矩洗洗刷基本上就找齐了所有东西，深吸一口气准备开始。
老伯却还在喜滋滋的跟他讲：“那豆粕可是个好东西，家里的猪最爱吃了，南逃的时候，我也吃过，味道也确实不错，比什么树皮草根好吃多了。”
《第四天灾：我靠导航系统再造大晋》
想到这里，崔矩立马拎起下摆，向谢居易汇报：“主君，在下有一良方欲献于主君！”
她看着众人的恐慌，看着光幕上大大的“探索者”几个字，联想到自己不久前提交的村庄地图，心中有了一个猜测：难道是只有自己将地图上传后，才能让这群引路人视野中出现真实的景象吗？
谢居易看着眼前的豆腐，眼前一亮，豆腐色泽明亮，皎如云间月、山上雪：“这就是豆腐！？”她拿了个碗，用勺子舀了一勺，嗅着刚做出的豆腐还带着豆香，吃了一口到嘴里，然后哭得皱起眉头，表情失控，直接将这东西吐了出来。
虽然民间有句老话，最吃苦的三大古代行业：撑船、打铁、磨豆腐。但是她想要发家致富只能搞点儿这种容易的。不是他不想搞金融，主要是他搞不了啊！没有商业基础啊!生活不易，崔矩叹气。
第二天，崔矩按时出现在谢居易面前开开始干活，先把泡发的黄豆清洗一遍，然后一勺一勺添到石磨里磨碎。期间谢居易想要帮忙添豆子，但是被崔矩拒绝了，他连转了十圈磨子，进入游戏像个驴，要是主君帮忙，他就转起来不能停，他可遭不住。
谢居易看得倒是有趣，开口打趣道：“没想到，郎君竟然也会厨房之事，看来郎君并非君子啊！”说完自己都忍不住，笑弯了眼。
虽然她看过大量的地学书籍，并仔细推演过江山地理，但也仅仅知道山村大河的大致流向。虽然这世上也没有几个知道大江黄河流向的，但她还是觉得看不透系统的安排。世所流传的《水经》上，也没有天下舆图这一页。她能了解到黄河、长江的大致走向，还是沾了桓和的光，她在桓和的书房中，见识过复制自延英殿中张挂的天下舆图。
谢居易微微点头，让崔矩下线了，她很期待着这个叫“豆腐”的东西，
……
崔矩此时主动站出来接着向下说：“主君放心，我等一定完成任务”。虽然他也私下嘀咕，果然是内测版本的游戏，地图都还没有开辟完成。要是把后世的地图册带过来就好了，说不定莫说千金，万金亦可换。那可是动员了千百万人次的测绘工程和各种先进仪器所绘制出来的地图，那里是等闲可比的。
田地阡陌交错，村里没有懒汉，大家都勤勤恳恳地种地，一年下来，给主家交了米粮后，剩下的也就够嚼用，不起早贪黑就养不活这一家老小。村里人遇见了崔矩，认出这就是帮安定村解围的义士，许多人扬着声音跟他打招呼。
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