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] “你们说这样的酒要怎么样才能酿的出来?”
“进来吧”屋里回应到。
“你们可能又忽略了一点啊,这吴家傻儿子不光酒好,你们难道没有发现这些菜也别有风味吗”
人一眼。“第三道小鸡炖蘑菇,这是一道家常菜,也是本店目前最火热的一道菜。”紧接着吴谦抱上来一个大汤碗,看着手里剩下的两个小汤碗,吴谦苦笑一下,拿起一个小汤碗盛了一份放在旁边转头吩咐身后的下人再拿两个小汤碗来。
“嗨呀,我说老徐,你就别哪壶不开提哪壶了,你说酒我们还能跟吴家商量着卖,这菜是酒楼的命根子,你就别想啦。”众人议论纷纷,有的在评论菜品,有的在套路一点红的价格,有的甚至在商量怎么挖走吴谦的厨子。
吴谦今天老开心了,第一天开张的效果非常好,好酒的刺激下,菜肴卖的起飞,哪怕同样的菜,高出均价一半的价格,还是会有大量的食客买。光中午饭点这一波,已经收到了一百多贯钱,刨去成本保底也有一百贯的纯利润。简单的算了下账,吴谦心里留了个底便前往各酒楼老板管事的包间。
“我家老爷也是行伍出身,喝了这个一点红之后再喝其他酒是一点味儿都没有了,给我下了死命令要把着酒拿回去。”
“各位,不好意思,今天刚开业,人太多了忙不过来,... ...
“那么,吴老板,关于我们能否得到这个酒的代价是什么呢…”毕竟都是生意场的老油条,说话一针见血。
怠慢各位了,小子我在这里跟各位老板管事赔罪了。”说着吴谦就给包厢里面的各位行了大礼。
“这最后一道汤是菠菜肉丸汤,清新养神,美味可口。”紧接着将两壶酒放在桌上。“两位客官,小的我就不打扰您二位了,我就在楼下,有什么吩咐的喊一声就成了。”吴谦赶紧抱了抱拳退了出去。
“噢?是吗?那我要好好尝尝。”二爷听了很高兴,有点兴奋有点期待的端起酒杯一饮而尽。“嘶…好酒!”连忙自己给自己倒了一杯,再次端起来,这次好好的慢慢的仔细的品味一番。旁边的观音婢笑着看着她,不紧不慢的给二爷盛了一碗肉丸汤。“喝酒也要吃点东西,臣妾反倒觉得酒都这么好得店,菜肴的味道一定不会比酒差,陛下来尝尝。”见没有别人,门口也有人守着,长孙便改了称呼。
今天的云莱酒楼特别热闹,来的不仅仅有食客,还有长安城里各个酒楼的管事,他们都坐在一个大包厢里,此时这些管事一边看着这些从未见过的吃食一边怜惜的品着杯子里的美酒。
吴谦继续“第二道是黄豆蹄髈,最外面的一层皮质吃了可以美容养颜”说着看了旁边的妇... ...
待侍卫试过酒菜确认没有问题之后妇人和二爷才开始用餐,侍卫给二爷倒了一杯酒,二爷看见侍卫倒酒的时候眼神直勾勾的看着酒问到“怎么?酒有问题?”气氛一下子紧张起来。“不,不是,陛…二爷,这酒太好喝了,在下从来没有喝过这么好喝得酒,比三勒浆更好喝。”侍卫赶紧解释,不然尉迟宝林这憨批说不定就要冲下去拿人了。
“不用不用,吴老板忙生意我们都能理解,只是我们比较关心焦急昨日王管家说的事”其中一位掌柜不在意这些细节,开门见山的把问题丢出来。
吴谦推开门,带着端着菜的伙计进了包厢门,吴谦一样一样的把菜盘里的菜端上桌一边还给两位介绍“这一道叫卤水拼盘,里边儿有卤猪肉,卤鸡蛋,卤鸭翅,卤豆腐干。”吴谦见旁边的一个护卫走上前来一样夹了一个吃掉之后对着二爷点了点头。心里暗叫不好,怎么惹了一个大官,这种有下人帮忙试菜的都是朝廷重臣或者皇亲国戚,要是没招待好,自己的小店刚开业就得关门。
“多谢各位,小子我也不藏着掖着了,这次的一点红就是从各位卖给我家的酒糟里提炼出来的,但是产量十分有限,小子觉得独乐乐不如众乐乐,决定和各位一起售卖一点红,让大家都有钱赚。”吴谦回到了自己的节奏,找了个位置坐了下来,刚一坐下就有人赶紧给自己倒了一杯水,吴谦点头示意笑了笑一饮而尽。
不一会,吴谦敲响了二爷包厢的门。吴谦知道,这些有钱人就喜欢这种事事都被人在意到的感觉,给足面子自己才能挣到钱。
“哎呀,我也一样啊,大半夜的我们东家和家里的酿酒师傅折腾到天亮,最后没办法,一大早就吩咐我赶紧过来,一定要弄到酒回去啊”
] “你们说这样的酒要怎么样才能酿的出来?”
“进来吧”屋里回应到。
“你们可能又忽略了一点啊,这吴家傻儿子不光酒好,你们难道没有发现这些菜也别有风味吗”
人一眼。“第三道小鸡炖蘑菇,这是一道家常菜,也是本店目前最火热的一道菜。”紧接着吴谦抱上来一个大汤碗,看着手里剩下的两个小汤碗,吴谦苦笑一下,拿起一个小汤碗盛了一份放在旁边转头吩咐身后的下人再拿两个小汤碗来。
“嗨呀,我说老徐,你就别哪壶不开提哪壶了,你说酒我们还能跟吴家商量着卖,这菜是酒楼的命根子,你就别想啦。”众人议论纷纷,有的在评论菜品,有的在套路一点红的价格,有的甚至在商量怎么挖走吴谦的厨子。
吴谦今天老开心了,第一天开张的效果非常好,好酒的刺激下,菜肴卖的起飞,哪怕同样的菜,高出均价一半的价格,还是会有大量的食客买。光中午饭点这一波,已经收到了一百多贯钱,刨去成本保底也有一百贯的纯利润。简单的算了下账,吴谦心里留了个底便前往各酒楼老板管事的包间。
“我家老爷也是行伍出身,喝了这个一点红之后再喝其他酒是一点味儿都没有了,给我下了死命令要把着酒拿回去。”
“各位,不好意思,今天刚开业,人太多了忙不过来,... ...
“那么,吴老板,关于我们能否得到这个酒的代价是什么呢…”毕竟都是生意场的老油条,说话一针见血。
怠慢各位了,小子我在这里跟各位老板管事赔罪了。”说着吴谦就给包厢里面的各位行了大礼。
“这最后一道汤是菠菜肉丸汤,清新养神,美味可口。”紧接着将两壶酒放在桌上。“两位客官,小的我就不打扰您二位了,我就在楼下,有什么吩咐的喊一声就成了。”吴谦赶紧抱了抱拳退了出去。
“噢?是吗?那我要好好尝尝。”二爷听了很高兴,有点兴奋有点期待的端起酒杯一饮而尽。“嘶…好酒!”连忙自己给自己倒了一杯,再次端起来,这次好好的慢慢的仔细的品味一番。旁边的观音婢笑着看着她,不紧不慢的给二爷盛了一碗肉丸汤。“喝酒也要吃点东西,臣妾反倒觉得酒都这么好得店,菜肴的味道一定不会比酒差,陛下来尝尝。”见没有别人,门口也有人守着,长孙便改了称呼。
今天的云莱酒楼特别热闹,来的不仅仅有食客,还有长安城里各个酒楼的管事,他们都坐在一个大包厢里,此时这些管事一边看着这些从未见过的吃食一边怜惜的品着杯子里的美酒。
吴谦继续“第二道是黄豆蹄髈,最外面的一层皮质吃了可以美容养颜”说着看了旁边的妇... ...
待侍卫试过酒菜确认没有问题之后妇人和二爷才开始用餐,侍卫给二爷倒了一杯酒,二爷看见侍卫倒酒的时候眼神直勾勾的看着酒问到“怎么?酒有问题?”气氛一下子紧张起来。“不,不是,陛…二爷,这酒太好喝了,在下从来没有喝过这么好喝得酒,比三勒浆更好喝。”侍卫赶紧解释,不然尉迟宝林这憨批说不定就要冲下去拿人了。
“不用不用,吴老板忙生意我们都能理解,只是我们比较关心焦急昨日王管家说的事”其中一位掌柜不在意这些细节,开门见山的把问题丢出来。
吴谦推开门,带着端着菜的伙计进了包厢门,吴谦一样一样的把菜盘里的菜端上桌一边还给两位介绍“这一道叫卤水拼盘,里边儿有卤猪肉,卤鸡蛋,卤鸭翅,卤豆腐干。”吴谦见旁边的一个护卫走上前来一样夹了一个吃掉之后对着二爷点了点头。心里暗叫不好,怎么惹了一个大官,这种有下人帮忙试菜的都是朝廷重臣或者皇亲国戚,要是没招待好,自己的小店刚开业就得关门。
“多谢各位,小子我也不藏着掖着了,这次的一点红就是从各位卖给我家的酒糟里提炼出来的,但是产量十分有限,小子觉得独乐乐不如众乐乐,决定和各位一起售卖一点红,让大家都有钱赚。”吴谦回到了自己的节奏,找了个位置坐了下来,刚一坐下就有人赶紧给自己倒了一杯水,吴谦点头示意笑了笑一饮而尽。
不一会,吴谦敲响了二爷包厢的门。吴谦知道,这些有钱人就喜欢这种事事都被人在意到的感觉,给足面子自己才能挣到钱。
“哎呀,我也一样啊,大半夜的我们东家和家里的酿酒师傅折腾到天亮,最后没办法,一大早就吩咐我赶紧过来,一定要弄到酒回去啊”
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