第十三章 上门探店的面馆老板
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] 一股辣椒和五花肉煸炒过后的浓郁香气飘散到厨房外,让人忍不住咽了下口水。
“打包一份小炒肉。”王富贵说道。
“没办法,来的时候碰巧没位置做了。”王穆说道。
这生意得好到什么地步才能让客人宁愿花一千块也要租套桌椅过来吃饭?
王富贵朝着饭馆内看去,六张桌子都坐满了人,还有一些人正在排队。
......
炒锅里的食材上下翻飞,但是并没有被甩出锅外,动作娴熟。
厨房内有一个蒸饭柜,一次可以蒸三十多个人的饭,刚好可以装满一桶保温饭桶。
此时还是中午的时间,来来往往的行人在路过小饭馆的时候都忍不住看向门口王穆那一桌子人,吃得很是热闹。
他想亲自尝尝这究竟能有多好吃,竟然能抢走自家面馆这么多的生意。
好在之前也有几桌客人吃饱了买单离开,刚好可以容纳这些新来的客人,还有一些选择打包回家或者回公司吃。
面馆里的五名员工都百无聊赖地坐在一旁玩手机。
橱窗外有一些女顾客忍不住掏出手机将秦飞做菜的这一幕给拍了下来。
在面馆的马路对面矗立着几栋写字楼,平时中午这个时间都会有很多西装革履的白领过来吃面。
不少下班之后饥肠辘辘的行人就这么被吸引进了秦飞的小饭馆里。
大米同样是用美味点在系统商城里购买的,可以说成本几乎没有。
呆小妹俏脸微红,端起满当当的一碗饭逃也似地回到了座位上。
王富贵想到了之前过来租桌椅的那几个人,不知道把自家的桌椅给搬去哪了,想来应该不会太远。
王富贵的心中充满了疑惑。
“牛肉面哪有饭菜香,走走走,陪我进去吃点。”
真有这么好吃不成?
“记得喝点汤消消食,对胃好。”
其中甚至还有一些熟面孔,都是之前面馆的常客。
秦飞将炒好的两份小炒肉分别装进了两个打包盒里,然后放到了窗口。
距离小饭馆不到二十米的牛肉面馆里,只有零零散散几个客人在吃牛肉面。
等待的过程一点都不显得乏味,反而会让人觉得时间过得很快。
看似简单,但是没有十几年的苦功是做不到这种程度的,力度要把握得恰到好处,不然很容易把手腕扭了或者韧带拉伤。
“不了吧,我感觉前面那家牛肉面味道还行。”
“这家店看起来还不错,要不进去吃点?”
王富贵忍不住走了进去,想要看看老板到底是怎么做到的。
再配合上秦飞那让人自惭形秽的侧脸,完全不像是在做菜,更像是一幅艺术美感十足的动态画卷。
“你完了,形象已经崩塌了,外面还有水友在呢。”周姐坏笑道。
王富贵有些好奇,造成面馆生意直线下降的原因很有可能就是这家饭馆。
“你们从我那租桌椅过来就为了在这里吃饭?”王富贵惊讶道。
牛肉面制作简单,上餐速度快,对于那些时间宝贵的白领来说用来填饱肚子再合适不过了。
“哟,老板,这么有空呢?坐下来喝两杯?”
“要不待会等他们吃完了先走,我们吃饱了就坐着消消食。”周姐建议道。
“哎呀,人家平时不是这样的。”
时不时有人拎着一袋打包好的饭菜走出来。
这出餐速度就算是快餐店都比不上吧?
“周姐你也没比我好上多少吧,咱俩的小肚子一样大。”呆小妹不服气道。
“里边卖的是龙肉不成?”
秦飞不经意地看了一眼呆小妹隆起的小肚子,假装漫不经心道。
于是他便走了出去,然后就看到了正在小饭馆门前推杯换盏的王穆几人。
不仅如此,还有不少路过的人走进了那家新开没多久的小饭馆。
米饭他收五块钱一碗,但是不限量供应。
他径直走向厨房,隔着玻璃看到了正在颠勺的秦飞。
两家店相隔不远,他索性走了过去,打算一探究竟。
饭馆内飘出各种各样的香味,撩拨着不少人的心弦。
秦飞注意到了王富贵的存在,身上穿着一件牛肉面馆的工作服,心里也没多想,问道:“需要点餐吗?”
用电饭锅的话,人多煮不均匀,很容易出现下面的米饭熟了,上面的米饭还是夹生的情况。
王富贵眼前一亮,这家饭馆的老板看着年轻,但是这一手颠勺的水平比他见过的一些大厨还要熟练自然。
“这说明小哥哥做的菜好吃呀。”呆小妹笑道。
“两份小炒肉打包好了,米饭在旁边自己打,一共是60块,直接扫码支付就行。”
坐在门口位置的水友很快就有人认出了王富贵,连忙招呼道。
“怕什么,昨晚又不是没见过。”呆小妹大大咧咧道。
老板王富贵有些纳闷,明明是饭点的时间为什么今天都没什么客人,实在是有些反常。
因此用蒸饭柜比较合适,受热均匀而且速度快。
] 一股辣椒和五花肉煸炒过后的浓郁香气飘散到厨房外,让人忍不住咽了下口水。
“打包一份小炒肉。”王富贵说道。
“没办法,来的时候碰巧没位置做了。”王穆说道。
这生意得好到什么地步才能让客人宁愿花一千块也要租套桌椅过来吃饭?
王富贵朝着饭馆内看去,六张桌子都坐满了人,还有一些人正在排队。
......
炒锅里的食材上下翻飞,但是并没有被甩出锅外,动作娴熟。
厨房内有一个蒸饭柜,一次可以蒸三十多个人的饭,刚好可以装满一桶保温饭桶。
此时还是中午的时间,来来往往的行人在路过小饭馆的时候都忍不住看向门口王穆那一桌子人,吃得很是热闹。
他想亲自尝尝这究竟能有多好吃,竟然能抢走自家面馆这么多的生意。
好在之前也有几桌客人吃饱了买单离开,刚好可以容纳这些新来的客人,还有一些选择打包回家或者回公司吃。
面馆里的五名员工都百无聊赖地坐在一旁玩手机。
橱窗外有一些女顾客忍不住掏出手机将秦飞做菜的这一幕给拍了下来。
在面馆的马路对面矗立着几栋写字楼,平时中午这个时间都会有很多西装革履的白领过来吃面。
不少下班之后饥肠辘辘的行人就这么被吸引进了秦飞的小饭馆里。
大米同样是用美味点在系统商城里购买的,可以说成本几乎没有。
呆小妹俏脸微红,端起满当当的一碗饭逃也似地回到了座位上。
王富贵想到了之前过来租桌椅的那几个人,不知道把自家的桌椅给搬去哪了,想来应该不会太远。
王富贵的心中充满了疑惑。
“牛肉面哪有饭菜香,走走走,陪我进去吃点。”
真有这么好吃不成?
“记得喝点汤消消食,对胃好。”
其中甚至还有一些熟面孔,都是之前面馆的常客。
秦飞将炒好的两份小炒肉分别装进了两个打包盒里,然后放到了窗口。
距离小饭馆不到二十米的牛肉面馆里,只有零零散散几个客人在吃牛肉面。
等待的过程一点都不显得乏味,反而会让人觉得时间过得很快。
看似简单,但是没有十几年的苦功是做不到这种程度的,力度要把握得恰到好处,不然很容易把手腕扭了或者韧带拉伤。
“不了吧,我感觉前面那家牛肉面味道还行。”
“这家店看起来还不错,要不进去吃点?”
王富贵忍不住走了进去,想要看看老板到底是怎么做到的。
再配合上秦飞那让人自惭形秽的侧脸,完全不像是在做菜,更像是一幅艺术美感十足的动态画卷。
“你完了,形象已经崩塌了,外面还有水友在呢。”周姐坏笑道。
王富贵有些好奇,造成面馆生意直线下降的原因很有可能就是这家饭馆。
“你们从我那租桌椅过来就为了在这里吃饭?”王富贵惊讶道。
牛肉面制作简单,上餐速度快,对于那些时间宝贵的白领来说用来填饱肚子再合适不过了。
“哟,老板,这么有空呢?坐下来喝两杯?”
“要不待会等他们吃完了先走,我们吃饱了就坐着消消食。”周姐建议道。
“哎呀,人家平时不是这样的。”
时不时有人拎着一袋打包好的饭菜走出来。
这出餐速度就算是快餐店都比不上吧?
“周姐你也没比我好上多少吧,咱俩的小肚子一样大。”呆小妹不服气道。
“里边卖的是龙肉不成?”
秦飞不经意地看了一眼呆小妹隆起的小肚子,假装漫不经心道。
于是他便走了出去,然后就看到了正在小饭馆门前推杯换盏的王穆几人。
不仅如此,还有不少路过的人走进了那家新开没多久的小饭馆。
米饭他收五块钱一碗,但是不限量供应。
他径直走向厨房,隔着玻璃看到了正在颠勺的秦飞。
两家店相隔不远,他索性走了过去,打算一探究竟。
饭馆内飘出各种各样的香味,撩拨着不少人的心弦。
秦飞注意到了王富贵的存在,身上穿着一件牛肉面馆的工作服,心里也没多想,问道:“需要点餐吗?”
用电饭锅的话,人多煮不均匀,很容易出现下面的米饭熟了,上面的米饭还是夹生的情况。
王富贵眼前一亮,这家饭馆的老板看着年轻,但是这一手颠勺的水平比他见过的一些大厨还要熟练自然。
“这说明小哥哥做的菜好吃呀。”呆小妹笑道。
“两份小炒肉打包好了,米饭在旁边自己打,一共是60块,直接扫码支付就行。”
坐在门口位置的水友很快就有人认出了王富贵,连忙招呼道。
“怕什么,昨晚又不是没见过。”呆小妹大大咧咧道。
老板王富贵有些纳闷,明明是饭点的时间为什么今天都没什么客人,实在是有些反常。
因此用蒸饭柜比较合适,受热均匀而且速度快。
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