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] 作者有话要说：
严之默作为示范，率先拿起一张还泛着热气的荷叶饼，又夹起两块鸭肉，蘸了一些面酱。
“能否给我拿一把片肉的刀来，再做一些荷叶饼，另外切一些葱丝，再配一碟面酱。哦对，若是有白糖，也请拿来些。”
可一想，若都这么迟，还能多卖出一碟子荷叶饼的钱呢，何乐不为？
店小二为了那点“小费”, 很快将严之默需要的东西放在一个木盘上，一起端了上来。
【主播是不是存款要破千两了，好多钱啊！！】
第72章
元宝受宠若惊，根本不敢下箸，随后在严之默和姚灼的执意要求下，才郑重地夹起来吃了。
在门口迎客的小二进来时注意到这点, 想着这位点够了雅座的菜金, 还多给了自己铜子，也算贵客了，便从一旁递上了一物。
说罢，就多掏出一些铜钱放在桌上。
只是品出，鸭皮没什么咸味，却很酥香。搭配上白糖，更像是一种好吃的零嘴。
严之默是个业余的，只能退而求其次，确保能吃就行。
此时，弹幕也在纷纷撒花，广发贺电。
这些大额银票，拿着都觉得烫手，不过订购各类包装耗材都需要前期投入，成本还不低。
由于鸭皮一共就四片，严之默尝了一片，姚灼吃了两片，最后一片给了元宝。
他这要求离奇，不给小二点跑腿费，人家怕是不愿意出这个力。
把鸭肉放上荷叶饼后，又加了一些葱丝，最后把这些东西都用饼皮卷在了一起。
“好吃！”
尝到味道后，三个人很快纷纷开始各自卷饼，吃得根本停不下来。
果然比想象中的还要好吃！
【新年拜什么财神，拜主播算了！】
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待小二走后，严之默便看到姚灼与元宝，都不解地望着自己。
严之默站起来见礼，掌柜笑言道：“这位客官，您今日的爊鸭新吃法，便是卖了十几年爊鸭的在下也未曾见过。今日好几桌学着您的吃法点了荷叶饼、葱丝和面酱三样，又让我们后厨师傅将鸭子切成片状，都夸赞口味极好。故此，在下特来致谢。”
等到小二上后面的菜时，便注意到了这桌客人奇怪的吃法。
果然见了钱后，小二原本迷惑的神情，顿时变成实打实的热情。
姚灼此次跟着严之默收完账，觉得脑袋都晕乎乎的。
【你们都没发现一个问题吗，虽说有了元宝办事方便了，可是……这边建议元宝改名电灯泡（盯）】
原来这个时代就已经有了烤鸭的吃法，可看这家店用上烧鸡的方式来端上的烤鸭，严之默又觉得十分浪费。
主攻年代文《满级大佬重启1990》一句话简介：重生九零致富养家
那边的香水等低不少，即使如此，上个月的账目算完后，严之默的收入也有二百两。
【虽然不是纯利润，但是这才几个月，默宝太能赚了！】
另外一桌的客人也点了爊鸭，看起来不是第一次来，但对严之默这边的吃法却大为好奇。
他说完后，一旁的小二忙递上一只精美的食盒。
唯独后厨今日一脸茫然，多切了许多葱丝，也多蒸了好多笼荷叶饼。
东西放下后，小二心满意足地把钱揣到兜里，退下待命。
这家店给的面酱咸味居多，却少了一点甜，他索性把蘸鸭皮的白糖倒了一些进去，调了调味道，到了自己喜欢的程度。
元宝心道，只可惜妹妹不在，不然他们一人一半，就都能尝到了。
回到驴车上，两人商议着去哪家酒楼吃顿饭。
姚灼凑过来咬了一口，正好吃到了一块完整的鸭肉以及葱丝。
真正熟练的片鸭师傅，手法那绝对是到位的。
——
至于其它就没必要了，荷叶饼回家就能做出来。
小二来后，就见这位模样俊朗的相公提出了一个奇怪的要求。
这会儿卷着鸭肉一起吃了，又觉得这几样东西搭配在一起，真是绝配。
严之默见状，便让他在位子上坐下吃。
他掂量了一下手里的刀，觉得还算趁手，便将盛放鸭子的盘子挪到了自己面前，开始片鸭肉。
两人竟然犯了难，左右都挑不出想吃的东西，最后便随意选了一家没吃过的，
这部分肥皂他一直交给刁翔售卖，原来不知不觉间，连镇上的酒楼都用起来了。
可讨论了一圈，大抵是现在手里有钱了，严之默又是个厨艺好的。
本以为家里足够有钱，可再看镇子里这些富户，买一瓶香薰都舍得花几十两银子，又觉得在有钱这件事上，真是人外有人，天外有天。
此时方才去找水净手的严之默，也回到了座位上。
“客官既来我们店，那可一定要尝尝店中的招牌爊鸭，不骗您，这可是整个县城独一份，连府城里的官老爷，都曾特地来吃呢！”
见他都这么说了，严之默就点了一份“爊鸭”，其余荤菜素菜各两盘，汤一份，甜品一碟，凉菜四拼，白米饭三碗。
片鸭子稍微难一点，但片了三分之一后，也逐渐熟练了起来，不多时，一整只鸭子就变成了一整碟鸭肉片。
所以这几百两银子，严之默没存进钱庄，而是留在手里周转。
荷叶饼和葱丝一起，中和了鸭肉与面酱的咸味与油腻，他觉得这样的组合，自己能吃好多个。
这顿饭吃的可谓是十分满足，临走时，严之默见姚灼一副意犹未尽的样子，又另外打包了一份爊鸭。
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幸而烤鸭还冒着热气，不耽误食用。
偏巧今日雅座这层，不止坐了这一桌客。
但看着严之默殷切的眼神，又想起方才他亲手片鸭子的辛苦，姚灼当然还是不会拒绝。
谁知这怪模怪样的搭配一入口，本已做好了不好吃但硬夸的准备，结果却令人眼前一亮。
不少食材都在他手里变着花样做，衬得镇子上这些酒楼食肆都黯然失色。
“喂，小二，我们也要那个小饼，既有新的吃法，你怎的不知说一声？”
主攻种田文《夫郎赘婿是天才国医》一句话简介：国医圣手穿成盲眼小村医后
对面的小插曲被元宝注意到，低声告诉了严之默。
【没想到主播为了一口吃的，不惜当众亲手片鸭子！】
吃过“开胃菜”，接下来方是重头戏。
元宝最后也只敢挨着凳子的边缘坐了一点，看严之默点菜。
第一步片鸭皮他就遇到了一点困难，最后削下来的鸭皮只有四片比较完整，不过这东西本就是尝个味道，四片也够了。
【笑不活了，我突然想到，如果这个新吃法被广泛接受，以后等默宝出了名，说不定这段故事会被人添油加醋，流传下去】
把鸭皮放到一旁，下一步就是鸭肉，他的刀功是娴熟的，无论切菜还是切肉都不在话下。
“没问题，您稍等，小的这就去安排！”
“客官，这是敝店特地准备的香皂，净手比皂角好用。”
这油亮油亮的鸭皮，蘸上白糖？那是什么味道？能好吃吗？
荷叶饼这东西，店里是有现成的，只不过是配着别的菜吃，却不知这位客官为何也要了一份。
他犹豫半晌，最后还是不想错过这个机会，转而令元宝又去叫来了店小二。
现在镇上的酒楼他们已经可以随便挑一家去吃，哪怕要最贵的席面也付得起。
刚才小二将饼端上来时，他还惊讶于这种饼竟能做的这么薄，还隐隐透着光。
严之默洗干净了手，赶忙回到座位上。
发自内心的夸赞脱口而出，这味道姚灼很难用词汇形容。
这回第一口，严之默依旧递给了姚灼。
不过最后的回味还是有几分油腻在的，怕是不能多吃，开头尝个味道，也便够了。
因“爊鸭”的叫法严之默未曾听闻，直到端上来，才发现这东西不就是现代随处可见的烤鸭吗？
严之默一边吃一边笑道：“无妨，这本也不是我独创的吃法，而是过去见别人这么吃过才记得的。”
小二没想到还有这么一出，刚想解释这不是店里的吃法。
照例选个安静的雅座，元宝原本规规矩矩地侍奉一侧。
他谢过了小二，接过去用起来，并未多说什么。
三人本是坐着等打包，意外的是，上来送爊鸭的竟然不是小二，看装扮，竟像是酒楼掌柜。
姚灼与元宝不解其意，弹幕里却是知道的。
见严之默不欲计较，姚灼和元宝也没去在意，专心致志地吃起饭来。
小二麻利地送上茶水，在一侧报起菜名，头一个推荐的自然是招牌菜。
荷叶饼是纯用白面做的，姚灼过去从未吃过。
就连一向对严之默全盘信任的姚灼，此刻筷子也迟疑了一瞬。
严之默垂眸看去，这显然是自家做的最普通款的肥皂，侧面还有严灼记的桃花标记。
他拿起筷子，顺便卖了个关子，“这道菜先不要吃，一会儿我给你们示范个新吃法。”
好多钱啊——主播能不能分我一点（不是）
于是自行做主，一拍脑袋就答应了。
只是严之默不得不又离座了一次，好洗干净手上的油污，就是酒楼提供的皂角着实不太好用。
他指了指桌上的鸭皮，示意姚灼夹起一片道：“你用这个蘸白糖，尝一尝。”
] 作者有话要说：
严之默作为示范，率先拿起一张还泛着热气的荷叶饼，又夹起两块鸭肉，蘸了一些面酱。
“能否给我拿一把片肉的刀来，再做一些荷叶饼，另外切一些葱丝，再配一碟面酱。哦对，若是有白糖，也请拿来些。”
可一想，若都这么迟，还能多卖出一碟子荷叶饼的钱呢，何乐不为？
店小二为了那点“小费”, 很快将严之默需要的东西放在一个木盘上，一起端了上来。
【主播是不是存款要破千两了，好多钱啊！！】
第72章
元宝受宠若惊，根本不敢下箸，随后在严之默和姚灼的执意要求下，才郑重地夹起来吃了。
在门口迎客的小二进来时注意到这点, 想着这位点够了雅座的菜金, 还多给了自己铜子，也算贵客了，便从一旁递上了一物。
说罢，就多掏出一些铜钱放在桌上。
只是品出，鸭皮没什么咸味，却很酥香。搭配上白糖，更像是一种好吃的零嘴。
严之默是个业余的，只能退而求其次，确保能吃就行。
此时，弹幕也在纷纷撒花，广发贺电。
这些大额银票，拿着都觉得烫手，不过订购各类包装耗材都需要前期投入，成本还不低。
由于鸭皮一共就四片，严之默尝了一片，姚灼吃了两片，最后一片给了元宝。
他这要求离奇，不给小二点跑腿费，人家怕是不愿意出这个力。
把鸭肉放上荷叶饼后，又加了一些葱丝，最后把这些东西都用饼皮卷在了一起。
“好吃！”
尝到味道后，三个人很快纷纷开始各自卷饼，吃得根本停不下来。
果然比想象中的还要好吃！
【新年拜什么财神，拜主播算了！】
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严之默站起来见礼，掌柜笑言道：“这位客官，您今日的爊鸭新吃法，便是卖了十几年爊鸭的在下也未曾见过。今日好几桌学着您的吃法点了荷叶饼、葱丝和面酱三样，又让我们后厨师傅将鸭子切成片状，都夸赞口味极好。故此，在下特来致谢。”
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果然见了钱后，小二原本迷惑的神情，顿时变成实打实的热情。
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【你们都没发现一个问题吗，虽说有了元宝办事方便了，可是……这边建议元宝改名电灯泡（盯）】
原来这个时代就已经有了烤鸭的吃法，可看这家店用上烧鸡的方式来端上的烤鸭，严之默又觉得十分浪费。
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【虽然不是纯利润，但是这才几个月，默宝太能赚了！】
另外一桌的客人也点了爊鸭，看起来不是第一次来，但对严之默这边的吃法却大为好奇。
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唯独后厨今日一脸茫然，多切了许多葱丝，也多蒸了好多笼荷叶饼。
东西放下后，小二心满意足地把钱揣到兜里，退下待命。
这家店给的面酱咸味居多，却少了一点甜，他索性把蘸鸭皮的白糖倒了一些进去，调了调味道，到了自己喜欢的程度。
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姚灼凑过来咬了一口，正好吃到了一块完整的鸭肉以及葱丝。
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小二来后，就见这位模样俊朗的相公提出了一个奇怪的要求。
这会儿卷着鸭肉一起吃了，又觉得这几样东西搭配在一起，真是绝配。
严之默见状，便让他在位子上坐下吃。
他掂量了一下手里的刀，觉得还算趁手，便将盛放鸭子的盘子挪到了自己面前，开始片鸭肉。
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此时方才去找水净手的严之默，也回到了座位上。
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见他都这么说了，严之默就点了一份“爊鸭”，其余荤菜素菜各两盘，汤一份，甜品一碟，凉菜四拼，白米饭三碗。
片鸭子稍微难一点，但片了三分之一后，也逐渐熟练了起来，不多时，一整只鸭子就变成了一整碟鸭肉片。
所以这几百两银子，严之默没存进钱庄，而是留在手里周转。
荷叶饼和葱丝一起，中和了鸭肉与面酱的咸味与油腻，他觉得这样的组合，自己能吃好多个。
这顿饭吃的可谓是十分满足，临走时，严之默见姚灼一副意犹未尽的样子，又另外打包了一份爊鸭。
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偏巧今日雅座这层，不止坐了这一桌客。
但看着严之默殷切的眼神，又想起方才他亲手片鸭子的辛苦，姚灼当然还是不会拒绝。
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不少食材都在他手里变着花样做，衬得镇子上这些酒楼食肆都黯然失色。
“喂，小二，我们也要那个小饼，既有新的吃法，你怎的不知说一声？”
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【没想到主播为了一口吃的，不惜当众亲手片鸭子！】
吃过“开胃菜”，接下来方是重头戏。
元宝最后也只敢挨着凳子的边缘坐了一点，看严之默点菜。
第一步片鸭皮他就遇到了一点困难，最后削下来的鸭皮只有四片比较完整，不过这东西本就是尝个味道，四片也够了。
【笑不活了，我突然想到，如果这个新吃法被广泛接受，以后等默宝出了名，说不定这段故事会被人添油加醋，流传下去】
把鸭皮放到一旁，下一步就是鸭肉，他的刀功是娴熟的，无论切菜还是切肉都不在话下。
“没问题，您稍等，小的这就去安排！”
“客官，这是敝店特地准备的香皂，净手比皂角好用。”
这油亮油亮的鸭皮，蘸上白糖？那是什么味道？能好吃吗？
荷叶饼这东西，店里是有现成的，只不过是配着别的菜吃，却不知这位客官为何也要了一份。
他犹豫半晌，最后还是不想错过这个机会，转而令元宝又去叫来了店小二。
现在镇上的酒楼他们已经可以随便挑一家去吃，哪怕要最贵的席面也付得起。
刚才小二将饼端上来时，他还惊讶于这种饼竟能做的这么薄，还隐隐透着光。
严之默洗干净了手，赶忙回到座位上。
发自内心的夸赞脱口而出，这味道姚灼很难用词汇形容。
这回第一口，严之默依旧递给了姚灼。
不过最后的回味还是有几分油腻在的，怕是不能多吃，开头尝个味道，也便够了。
因“爊鸭”的叫法严之默未曾听闻，直到端上来，才发现这东西不就是现代随处可见的烤鸭吗？
严之默一边吃一边笑道：“无妨，这本也不是我独创的吃法，而是过去见别人这么吃过才记得的。”
小二没想到还有这么一出，刚想解释这不是店里的吃法。
照例选个安静的雅座，元宝原本规规矩矩地侍奉一侧。
他谢过了小二，接过去用起来，并未多说什么。
三人本是坐着等打包，意外的是，上来送爊鸭的竟然不是小二，看装扮，竟像是酒楼掌柜。
姚灼与元宝不解其意，弹幕里却是知道的。
见严之默不欲计较，姚灼和元宝也没去在意，专心致志地吃起饭来。
小二麻利地送上茶水，在一侧报起菜名，头一个推荐的自然是招牌菜。
荷叶饼是纯用白面做的，姚灼过去从未吃过。
就连一向对严之默全盘信任的姚灼，此刻筷子也迟疑了一瞬。
严之默垂眸看去，这显然是自家做的最普通款的肥皂，侧面还有严灼记的桃花标记。
他拿起筷子，顺便卖了个关子，“这道菜先不要吃，一会儿我给你们示范个新吃法。”
好多钱啊——主播能不能分我一点（不是）
于是自行做主，一拍脑袋就答应了。
只是严之默不得不又离座了一次，好洗干净手上的油污，就是酒楼提供的皂角着实不太好用。
他指了指桌上的鸭皮，示意姚灼夹起一片道：“你用这个蘸白糖，尝一尝。”
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