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] 烧点开水放凉,洗出一个陶罐,将葱头全部放进去,再把温水倒进去,加点盐,这样泡几日葱头就会变酸,到时候用来下饭或者做菜都是一道不可多得的美味。
看着远方像是巨兽一样匍匐在关中平原正中央的长安城,李让忍不住喃喃自语了一句。
距离长安只剩下最后一天的路程了,所有人都希望回到家时能保持最高昂的精神状态,所以没有人反对唐俭的提议,而是认认真真的开始休整起来。
不知不觉,一群人已经穿过了子午岭山脉正式进入了关中平原。
唐俭大手一挥,军中的铁匠便开始叮叮当当的敲打起来。
对于李让来说,做三个人的饭菜只是小事情,无非就是按照自己的口味每次多炒一点菜罢了。
面片没有了,安修仁挣扎良久,找来一个碗将手中面团掰碎了,然后学着李让的样子往里面浇了一些内脏。
不一会儿李让就挖了好大一箩筐。
唐俭端着面片有些愣神,看着眼前完全迥异于大唐的饭食,忍不住迟疑起来。m.ruxueshu.com
这个世界上,没有什么是比美食更能治愈人心的了。
他们也很好奇,猪下水吃起来到底是什么味道。
猪肉在大唐是贱肉,因为腥臊之味很难去除。
想到后世的生活,李让的心不知不觉又有点酸涩起来。
李让削了根牙签掏着牙,唐俭靠在马车上一脸满足的说道:“老夫活了这么些年,山珍海味也不曾放在眼里,本以为早就过了满足于口腹之欲的年纪,却不曾想今日才算是吃了一顿人该吃的饭食。”
...
“嗝~”
以男子的气度神态,任谁看了也要夸赞一声龙章凤姿天日之表。
唐俭原本正在和安修仁开玩笑,说回到长安以后再也吃不到李让的饭菜了。
片刻后,李让还是找来纸笔,在图纸上画出了可以用来炒菜的铁锅的模样。
李让的兴致不怎么高,他原本也是有家的,但现在,他是个孤儿。
下午时分,长安城的城墙映入眼帘。
安修仁在一旁疯狂地点头应和:“与李小子你做的饭食比起来,本将家中的那些厨子就该拉去喂狗。”
他们脸上的笑容写满了他们对家之一字的眷念。
唐俭在安修仁的陪同下进入桃林去赏花,将士们则是去到距离桃林不远处的小河边上开始清洁身体,浆洗衣衫。
用了许久,李让才忍不住从那股令人窒息的感觉中抽身而出。
泾阳县是关中平原最北边的县,距离长安城不过百里。
下一秒,整个人突然神色大变,急忙抬手制止了前进的队伍。
“真香!”
经历过厮杀,又赶了那么久的路,一群将士早就变成了臭烘烘的臭男人。
“这里就是长安!”
甲士的人数不多,堪堪百人上下,但光是站在那里,便给人一种千军万马难以匹敌的气势。
唐俭独自坐在桌子边上吃着面片,李让和安修仁便顿在他旁边,时不时的伸出筷子夹一筷子菜。
一群身着玄黑色甲胄,面带狰狞恶鬼面罩,武装到牙齿,看起来颇有些科幻色彩的甲士将那三人簇拥在送别亭正中。
小半个时辰之后,三人坐在一块儿满意的打了个饱嗝。
在泾阳县城外休整了一夜,众人的精神状态都恢复到了顶峰。
也正是因为他们如此虔诚的态度,逐渐摆脱了被将士们咒骂的命运。
虽然明知这座长安城不是古长安,而是前隋大匠宇文恺新修的大兴城,但它还是逐渐与李让想象中的长安逐渐重合起来。
肉是前些日子剩下来的野猪肉,为了防止变质,李让用盐做成了腌肉,所以吃的时候需要先煮掉肉上面的盐。
将士们下意识的吞了口口水,但又不好去和老公也争抢,只能将不满的眼神看向队伍里做饭的将士。
每一次,总能收获城里那些狐朋狗友的一致好评。
看着唐俭大快朵颐的样子,啃着黑乎乎的面团的将士们,突然觉得手中的干粮不香了,就连火头军兄弟用大锅煮出来的肉汤,喝起来也没了滋味。
桌上的炸排骨和酥肉很快就见底了。
挑出一些大的葱头来炒肉,剩下的小的也不用浪费,放进盆里使劲搓揉几道,将泥土搓进水里,剩下的就是白白嫩嫩的葱头。
李让正在疑惑之间,就见一旁的安修仁滚落下马。
两人的眼神中瞬间迸发出璀璨的光芒,差点闪瞎李让的狗眼。
那座大气磅礴,承载了无数辉煌的长安,那座经历了无数岁月的血与火的洗礼,依旧屹立不倒的长安。
李让面上带着矜持的笑容,谦虚道:“公爷和将军过奖了,不过是一些家常菜而已,若是有一口铁锅,卑职便能做出炒菜。那才是真正的美味。”
野猪虽然要好一些,但肉质依旧比不得羊肉和鸡肉,更别说现在他打算吃的是连寻常百姓都不吃的下水。
几个做饭的将士面容苦涩,只得学着李让的样子开始处理那头大野猪的下水。
汉、唐,两个汉人历史上最为巅峰的时代,皆定都于此。
路过一片泾阳县城外的一片桃林时,唐俭再度下令扎营休整。
甲士身旁的战马,同样要比寻常的战马高大许多,且无一例外皆身披重甲,战马与甲士,仿佛生来就是一体的存在。
这个时代的野外的环境好得令人发指,桃林中便有不少嫩得出水的野葱,挖出的葱头足有指节大小。
长安城西北三里外的送别亭,一个气度儒雅,颌下护着三缕短须,身着明黄色长袍的男子,双手负后站在亭子的入口处。
“铁锅!”
李让抬眼望去,心脏像是被人攥住一般狠狠地收缩了一下。
安修仁和唐俭已经练成了一个独特的本领,只要李让的饭菜做好,他们便会恰好从李让的视线里露头。
没错,就是滚落,一点都不夸张。
送别亭附近,似乎是被人专门清理过,除了亭子这三人与周遭的甲士之外,再不见其他人路过。
翌日,李让便成为了唐俭和安修仁专用的厨子。
“这就是长安吗?”
“呃......”
唐俭用行动回答了他,端起大海碗便往嘴里扒拉了一大口面片,就连平日里最为讲究的仪态都顾不上了。
但...不得不承认,出自李让手中的这些食物,闻着真的太香了。
安修仁像是小狗一样凑在唐俭身边:“公爷,味道如何?”
队伍里已经没有白面了,所以今天的主食是糜子饭。
要回家了,怎么能臭烘烘的回去呢。
一大海碗糜子饭,盖上一大勺油汪汪但又不腻的葱头炒肉,吃得两人大呼过瘾。
在后世的时候,李让每年回乡下都要带许多这样的野菜进城。
长安,一座承载了汉人所有辉煌岁月的城池。
另一个人身材比之两人稍显矮小,年纪比正中那个青年略大些,一双眸子里满是阴沉之色,高高的脑门隆起,却是天生异象的头角峥嵘之辈。
迅速整理好情绪,李让开始将煮熟的肉切成巴掌大小的薄片。
使节团的车队距离长安越来越近,送别亭所在之地也映入了众人眼帘。
反正军中的饭菜他是绝对吃不下去了。
城墙高耸入云,宛如一道巨大的屏障,城墙上刀劈斧凿的痕迹无不诉说着这座城池经历的过往。
厚重的历史感扑面而来,沉重得令人窒息。
下了马后,还不忘提醒李让赶紧滚下马来,措辞激烈得与平日里对待李让态度极度温和的那个爱兵如子的将领判若两人。
当然,这些日子军中的厨子也没有闲着,而是像海绵一样不断的跟着李让学习制作新菜。
见众人四散开来,唐俭也去赏花去了,他干脆取出铁锅开始炖肉。
李让有些郁闷,历史上没有记载唐俭是个吃货啊。
安修仁傻眼了,他从未见过这么失态的老公爷。
李让没去河边洗澡,他还是接受不了这么多人挤在一起游水,况且他经常在营帐里清洁身体,身上其实也没有那么臭。
男子的身后还站着两人,其中一人须发花白,气度斐然,望之年岁与唐俭相仿。
一截巴掌长的肠子,都没怎么咀嚼便被他吞下了肚子。
一开始的时候,唐俭还会说什么君子远庖厨之类的屁话,但吃过几顿陈堪做的饭菜,什么君子远庖厨就被他抛之脑后了。
“什么样的铁锅?”
腌过的肉在炒的时候就不用再次放盐,新鲜的葱头加进去,不仅能补充维生素,更是能很好的中和肉里面的油脂。
赞叹了一声,安修仁的眼睛就亮了起来。
蒸出来的肉丸子成了唐俭的最爱,他年纪大了,排骨和酥肉只能尝个鲜。
但肉丸子肉质鲜嫩,入口即化,他一张开就停不下来。
吃完饭,两人照例夸赞了一番李让的手艺,便又不见了踪影。
唐俭试探性的夹起一块腰子放进嘴里,下一刻,脸上便忽然露出了愕然之色。
吩咐众将士急速下马之后,便率先跳下了战马,且脸上的慌乱之色溢于言表,像是看见了什么不得了的东西。
] 烧点开水放凉,洗出一个陶罐,将葱头全部放进去,再把温水倒进去,加点盐,这样泡几日葱头就会变酸,到时候用来下饭或者做菜都是一道不可多得的美味。
看着远方像是巨兽一样匍匐在关中平原正中央的长安城,李让忍不住喃喃自语了一句。
距离长安只剩下最后一天的路程了,所有人都希望回到家时能保持最高昂的精神状态,所以没有人反对唐俭的提议,而是认认真真的开始休整起来。
不知不觉,一群人已经穿过了子午岭山脉正式进入了关中平原。
唐俭大手一挥,军中的铁匠便开始叮叮当当的敲打起来。
对于李让来说,做三个人的饭菜只是小事情,无非就是按照自己的口味每次多炒一点菜罢了。
面片没有了,安修仁挣扎良久,找来一个碗将手中面团掰碎了,然后学着李让的样子往里面浇了一些内脏。
不一会儿李让就挖了好大一箩筐。
唐俭端着面片有些愣神,看着眼前完全迥异于大唐的饭食,忍不住迟疑起来。m.ruxueshu.com
这个世界上,没有什么是比美食更能治愈人心的了。
他们也很好奇,猪下水吃起来到底是什么味道。
猪肉在大唐是贱肉,因为腥臊之味很难去除。
想到后世的生活,李让的心不知不觉又有点酸涩起来。
李让削了根牙签掏着牙,唐俭靠在马车上一脸满足的说道:“老夫活了这么些年,山珍海味也不曾放在眼里,本以为早就过了满足于口腹之欲的年纪,却不曾想今日才算是吃了一顿人该吃的饭食。”
...
“嗝~”
以男子的气度神态,任谁看了也要夸赞一声龙章凤姿天日之表。
唐俭原本正在和安修仁开玩笑,说回到长安以后再也吃不到李让的饭菜了。
片刻后,李让还是找来纸笔,在图纸上画出了可以用来炒菜的铁锅的模样。
李让的兴致不怎么高,他原本也是有家的,但现在,他是个孤儿。
下午时分,长安城的城墙映入眼帘。
安修仁在一旁疯狂地点头应和:“与李小子你做的饭食比起来,本将家中的那些厨子就该拉去喂狗。”
他们脸上的笑容写满了他们对家之一字的眷念。
唐俭在安修仁的陪同下进入桃林去赏花,将士们则是去到距离桃林不远处的小河边上开始清洁身体,浆洗衣衫。
用了许久,李让才忍不住从那股令人窒息的感觉中抽身而出。
泾阳县是关中平原最北边的县,距离长安城不过百里。
下一秒,整个人突然神色大变,急忙抬手制止了前进的队伍。
“真香!”
经历过厮杀,又赶了那么久的路,一群将士早就变成了臭烘烘的臭男人。
“这里就是长安!”
甲士的人数不多,堪堪百人上下,但光是站在那里,便给人一种千军万马难以匹敌的气势。
唐俭独自坐在桌子边上吃着面片,李让和安修仁便顿在他旁边,时不时的伸出筷子夹一筷子菜。
一群身着玄黑色甲胄,面带狰狞恶鬼面罩,武装到牙齿,看起来颇有些科幻色彩的甲士将那三人簇拥在送别亭正中。
小半个时辰之后,三人坐在一块儿满意的打了个饱嗝。
在泾阳县城外休整了一夜,众人的精神状态都恢复到了顶峰。
也正是因为他们如此虔诚的态度,逐渐摆脱了被将士们咒骂的命运。
虽然明知这座长安城不是古长安,而是前隋大匠宇文恺新修的大兴城,但它还是逐渐与李让想象中的长安逐渐重合起来。
肉是前些日子剩下来的野猪肉,为了防止变质,李让用盐做成了腌肉,所以吃的时候需要先煮掉肉上面的盐。
将士们下意识的吞了口口水,但又不好去和老公也争抢,只能将不满的眼神看向队伍里做饭的将士。
每一次,总能收获城里那些狐朋狗友的一致好评。
看着唐俭大快朵颐的样子,啃着黑乎乎的面团的将士们,突然觉得手中的干粮不香了,就连火头军兄弟用大锅煮出来的肉汤,喝起来也没了滋味。
桌上的炸排骨和酥肉很快就见底了。
挑出一些大的葱头来炒肉,剩下的小的也不用浪费,放进盆里使劲搓揉几道,将泥土搓进水里,剩下的就是白白嫩嫩的葱头。
李让正在疑惑之间,就见一旁的安修仁滚落下马。
两人的眼神中瞬间迸发出璀璨的光芒,差点闪瞎李让的狗眼。
那座大气磅礴,承载了无数辉煌的长安,那座经历了无数岁月的血与火的洗礼,依旧屹立不倒的长安。
李让面上带着矜持的笑容,谦虚道:“公爷和将军过奖了,不过是一些家常菜而已,若是有一口铁锅,卑职便能做出炒菜。那才是真正的美味。”
野猪虽然要好一些,但肉质依旧比不得羊肉和鸡肉,更别说现在他打算吃的是连寻常百姓都不吃的下水。
几个做饭的将士面容苦涩,只得学着李让的样子开始处理那头大野猪的下水。
汉、唐,两个汉人历史上最为巅峰的时代,皆定都于此。
路过一片泾阳县城外的一片桃林时,唐俭再度下令扎营休整。
甲士身旁的战马,同样要比寻常的战马高大许多,且无一例外皆身披重甲,战马与甲士,仿佛生来就是一体的存在。
这个时代的野外的环境好得令人发指,桃林中便有不少嫩得出水的野葱,挖出的葱头足有指节大小。
长安城西北三里外的送别亭,一个气度儒雅,颌下护着三缕短须,身着明黄色长袍的男子,双手负后站在亭子的入口处。
“铁锅!”
李让抬眼望去,心脏像是被人攥住一般狠狠地收缩了一下。
安修仁和唐俭已经练成了一个独特的本领,只要李让的饭菜做好,他们便会恰好从李让的视线里露头。
没错,就是滚落,一点都不夸张。
送别亭附近,似乎是被人专门清理过,除了亭子这三人与周遭的甲士之外,再不见其他人路过。
翌日,李让便成为了唐俭和安修仁专用的厨子。
“这就是长安吗?”
“呃......”
唐俭用行动回答了他,端起大海碗便往嘴里扒拉了一大口面片,就连平日里最为讲究的仪态都顾不上了。
但...不得不承认,出自李让手中的这些食物,闻着真的太香了。
安修仁像是小狗一样凑在唐俭身边:“公爷,味道如何?”
队伍里已经没有白面了,所以今天的主食是糜子饭。
要回家了,怎么能臭烘烘的回去呢。
一大海碗糜子饭,盖上一大勺油汪汪但又不腻的葱头炒肉,吃得两人大呼过瘾。
在后世的时候,李让每年回乡下都要带许多这样的野菜进城。
长安,一座承载了汉人所有辉煌岁月的城池。
另一个人身材比之两人稍显矮小,年纪比正中那个青年略大些,一双眸子里满是阴沉之色,高高的脑门隆起,却是天生异象的头角峥嵘之辈。
迅速整理好情绪,李让开始将煮熟的肉切成巴掌大小的薄片。
使节团的车队距离长安越来越近,送别亭所在之地也映入了众人眼帘。
反正军中的饭菜他是绝对吃不下去了。
城墙高耸入云,宛如一道巨大的屏障,城墙上刀劈斧凿的痕迹无不诉说着这座城池经历的过往。
厚重的历史感扑面而来,沉重得令人窒息。
下了马后,还不忘提醒李让赶紧滚下马来,措辞激烈得与平日里对待李让态度极度温和的那个爱兵如子的将领判若两人。
当然,这些日子军中的厨子也没有闲着,而是像海绵一样不断的跟着李让学习制作新菜。
见众人四散开来,唐俭也去赏花去了,他干脆取出铁锅开始炖肉。
李让有些郁闷,历史上没有记载唐俭是个吃货啊。
安修仁傻眼了,他从未见过这么失态的老公爷。
李让没去河边洗澡,他还是接受不了这么多人挤在一起游水,况且他经常在营帐里清洁身体,身上其实也没有那么臭。
男子的身后还站着两人,其中一人须发花白,气度斐然,望之年岁与唐俭相仿。
一截巴掌长的肠子,都没怎么咀嚼便被他吞下了肚子。
一开始的时候,唐俭还会说什么君子远庖厨之类的屁话,但吃过几顿陈堪做的饭菜,什么君子远庖厨就被他抛之脑后了。
“什么样的铁锅?”
腌过的肉在炒的时候就不用再次放盐,新鲜的葱头加进去,不仅能补充维生素,更是能很好的中和肉里面的油脂。
赞叹了一声,安修仁的眼睛就亮了起来。
蒸出来的肉丸子成了唐俭的最爱,他年纪大了,排骨和酥肉只能尝个鲜。
但肉丸子肉质鲜嫩,入口即化,他一张开就停不下来。
吃完饭,两人照例夸赞了一番李让的手艺,便又不见了踪影。
唐俭试探性的夹起一块腰子放进嘴里,下一刻,脸上便忽然露出了愕然之色。
吩咐众将士急速下马之后,便率先跳下了战马,且脸上的慌乱之色溢于言表,像是看见了什么不得了的东西。
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