第21章 季兴贤初显厨艺
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] 季兴贤揉了揉肚子,有些无奈的对厂长说道,
他第一筷子便朝着鱼香肉丝进攻,进嘴一尝,厂长顿时有些惊讶,这味道,真让他想到了曾经在四川那边吃过的味道。
这两道同样是十分正宗,平日里也吃过不少好吃的杨厂长吃的都没时间说话,将手伸到一旁,季兴贤心领神会,把盛好的米饭递了过去。
“厂长,你过奖了,这也就是瞎琢磨出来的。”
季兴贤的动作很快,刚蒸上米饭,便开始备菜,切菜切肉的声音在厨房响起。
刘岚凑近看了一眼,随后又走回马华身边,小声说道,看上去切的比你好啊。
“你这小子,算了,本来我还不饿,这一闻,给我闻得胃都有点空了,让我尝尝吧。”
杨厂长笑了笑,
季兴贤盛出了最后一道菜,与此同时,米饭也正好蒸熟。
季兴贤连忙婉拒,
这第二道菜,是火爆腰花,夹起一个腰花,上面的花刀打的十分均匀,细细尝了尝,腰子的膻骚味一点也没有尝出来。
“呼。”
“杨厂长,您慢点吃,后面还三道菜呢。”
“看什么看,就说你呢,还和我师傅比,开什么玩笑呢。”
“马华,你真是天真,你要是也不信,等会我做完给你们其他人也留点尝尝。”
说完,季兴贤也懒得搭理他了,现在的他也饿的厉害,只想赶紧把菜做出来。
马华不屑的笑了一声,
季兴贤呵呵一笑,
季兴贤表情认真,
“这倒没有什么会不会的,只要您点,我都会做。”
“杨厂长,你这可就小瞧我了,我何止会做饭,做的可不比咱们食堂大师傅差。”
厨房里,几个正在休息的人都感到奇怪,
“自己尝尝吧。”
“行吧,我去给食堂王主任说一声,我倒要看看你小子做的多好吃。”
这家伙,做饭不比我师傅差!
杨厂长看到季兴贤,就连忙问道贾东旭的状况,得知贾东旭情况已经稳定以后,厂长连忙让季兴贤回去休息。
随后便自己打了米饭,吃起了留给自己的那一份。
“小季,你也正经学过川菜吗?”
有些饿肚子的季兴贤对杨厂长问道,
“厂长,我可不是玩笑话,您把把厨房给我用用,我去做顿饭给您尝尝。”
照顾了一夜贾东旭的季兴贤回到了厂里,敲开了厂长的办公室。www.mankewenxue.com
杨厂长看季兴贤这么认真,决定让他试试,
季兴贤说道,
“没有,自己瞎琢磨出来的。”
..
“小季,你做的很不错,我承认你说的是对的,你的水平,不必何雨柱差。”
“小季,你还会做什么菜?”
一旁的杨厂长也吃了个七七八八,擦拭干净后,看向季兴贤的眼神都变了一些,
杨厂长笑了笑,
季兴贤也高兴多一天假,不过他来的匆忙,路上连早饭也没吃。
他突然又开口说道,
随后便是第三道和第四道菜,分别是宫保鸡丁和回锅肉。
马华也注意到季兴贤看他,挑衅一般的说道,
“哎呀,这倒是我的疏忽。”
杨厂长一拍椅子,
季兴贤笑了,
杨厂长接过米饭,满嘴食物的他嘟囔着说了句称赞季兴贤的话,便就着面前几道菜扒着米饭,吃相夸张到让其他几人都有些震惊。
次日上午,
季兴贤把火关掉,对着众人身后说道,
季兴贤一乐,
杨厂长略带深意地看了看季兴贤,再过几天,大领导要来厂里视察,原本都要定下是何雨柱来做那天的饭,但是尝过季兴贤手艺后的他又有了些别的想法。
“厂长,做好了,来尝尝吧。”
“怎么这保卫科的人还来咱们厨房做饭来了?”
“哈哈,这小季,倒是会开玩笑。”
这取决于两个原因,一是季兴贤在处理腰子是将白膜剥去的十分干净,二是通过调料将所剩不多的膻骚味再一次压下去,让这道菜连不喜欢内脏的人也会赞不绝口。
“厂长,咱们这,除了食堂厨房,还有别的地方有厨房吗。”
刘岚小声的对旁边的马华问道。
不少人做的时候,或许糖多,或许醋多,总会偏向其他味型,但季兴贤做的这款鱼香肉丝,就做到了很完美的平衡,十分正宗,调口没有出现一点偏差,很完美的呈现了鱼香味型,厂长忍不住多吃了几口。
马华小声说道,
随后,在休息的食堂后厨,季兴贤在告知王主任后,他到了厨房准备大展身手。
季兴贤看他吃这么急,热心提醒道,
“不过,小季,你也会做饭吗?”
“不过啊,就我说他这水平,顶了天也就在家里做过几顿,还和我师傅比,我师傅什么人,正统川菜传人,他也配!”
杨厂长走了过去,看到色香味俱全的几道菜,有些惊讶,抬头问像季兴贤,
马华翘起了二郎腿,
杨厂长一愣,
“本来早上吃过饭的,看你费心做这么多,想着尝尝就好,结果越吃越多都给我吃撑了,小季,要不我雇你单独给我做做饭,每周末来我家,工资另算。”
“真有那么好吃吗。”
马华越说声音越大,季兴贤也听的清楚,手上的活没停,抬头看了他一眼。
杨厂长吃了几口,感到了满足,也对另外几道菜发起了进攻。
备完菜后,季兴贤迅速开火,一份份原材料被他做成菜盛了出来,为了方便各位吃,他把每道菜都分了三盘。
季兴贤无视他的吃惊,光速的吃着自己的饭,待一干二净后,他满足的找了只牙签剔着牙,从昨晚忙到现在,他终于饱餐了一顿,这就足够了,至于其他的,都不过是连带的罢了。
季兴贤笑了笑没说话。
说完,杨厂长抄起筷子便夹了下去。
“小季,你这可就吹上了,咱后厨不说别的,大师傅何雨柱那可是正经学了好多年厨的,他做的饭,咱们厂里谁不觉得好吃。”
得到答案后的杨厂长满意的走了,尝过季兴贤的饭后,他已经不把这句话当作玩笑话了,他现在想赶紧回去想想要不要换厨师去,还有贾东旭那件事。
“小季,我这边没有,咱们厂里确实只有食堂那有厨房,怎么,突然问起这个。”
马华和刘岚见状,也拿起筷子尝了起来,刚吃两口,马华就感到内心震动,看了看旁边不停下筷子的刘岚,他的内心只有一个想法,
马华,刘岚他们吃了一惊,兴许是因为那些菜太香了,让他们只顾着季兴贤做的菜,全然不知道厂长已经到了他们身后。
杨厂长又开玩笑般地说道,
季兴贤把分好的菜放在他们面前的桌上,
“厂长,你是不知道,昨晚咱们都去的着急,我在那待了一晚就没吃饭,今天早上来了,食堂也没吃的了,这不肚子饿想自己做点吃的吗。”
马华瞪了她一眼,没说话。
“他啊,和我师傅有矛盾的季兴贤,刚王主任说他是厂长允许来咱们这做顿饭,因为他说是做饭比我师傅都好吃,要给厂长做一顿。”
] 季兴贤揉了揉肚子,有些无奈的对厂长说道,
他第一筷子便朝着鱼香肉丝进攻,进嘴一尝,厂长顿时有些惊讶,这味道,真让他想到了曾经在四川那边吃过的味道。
这两道同样是十分正宗,平日里也吃过不少好吃的杨厂长吃的都没时间说话,将手伸到一旁,季兴贤心领神会,把盛好的米饭递了过去。
“厂长,你过奖了,这也就是瞎琢磨出来的。”
季兴贤的动作很快,刚蒸上米饭,便开始备菜,切菜切肉的声音在厨房响起。
刘岚凑近看了一眼,随后又走回马华身边,小声说道,看上去切的比你好啊。
“你这小子,算了,本来我还不饿,这一闻,给我闻得胃都有点空了,让我尝尝吧。”
杨厂长笑了笑,
季兴贤盛出了最后一道菜,与此同时,米饭也正好蒸熟。
季兴贤连忙婉拒,
这第二道菜,是火爆腰花,夹起一个腰花,上面的花刀打的十分均匀,细细尝了尝,腰子的膻骚味一点也没有尝出来。
“呼。”
“杨厂长,您慢点吃,后面还三道菜呢。”
“看什么看,就说你呢,还和我师傅比,开什么玩笑呢。”
“马华,你真是天真,你要是也不信,等会我做完给你们其他人也留点尝尝。”
说完,季兴贤也懒得搭理他了,现在的他也饿的厉害,只想赶紧把菜做出来。
马华不屑的笑了一声,
季兴贤呵呵一笑,
季兴贤表情认真,
“这倒没有什么会不会的,只要您点,我都会做。”
“杨厂长,你这可就小瞧我了,我何止会做饭,做的可不比咱们食堂大师傅差。”
厨房里,几个正在休息的人都感到奇怪,
“自己尝尝吧。”
“行吧,我去给食堂王主任说一声,我倒要看看你小子做的多好吃。”
这家伙,做饭不比我师傅差!
杨厂长看到季兴贤,就连忙问道贾东旭的状况,得知贾东旭情况已经稳定以后,厂长连忙让季兴贤回去休息。
随后便自己打了米饭,吃起了留给自己的那一份。
“小季,你也正经学过川菜吗?”
有些饿肚子的季兴贤对杨厂长问道,
“厂长,我可不是玩笑话,您把把厨房给我用用,我去做顿饭给您尝尝。”
照顾了一夜贾东旭的季兴贤回到了厂里,敲开了厂长的办公室。www.mankewenxue.com
杨厂长看季兴贤这么认真,决定让他试试,
季兴贤说道,
“没有,自己瞎琢磨出来的。”
..
“小季,你做的很不错,我承认你说的是对的,你的水平,不必何雨柱差。”
“小季,你还会做什么菜?”
一旁的杨厂长也吃了个七七八八,擦拭干净后,看向季兴贤的眼神都变了一些,
杨厂长笑了笑,
季兴贤也高兴多一天假,不过他来的匆忙,路上连早饭也没吃。
他突然又开口说道,
随后便是第三道和第四道菜,分别是宫保鸡丁和回锅肉。
马华也注意到季兴贤看他,挑衅一般的说道,
“哎呀,这倒是我的疏忽。”
杨厂长一拍椅子,
季兴贤笑了,
杨厂长接过米饭,满嘴食物的他嘟囔着说了句称赞季兴贤的话,便就着面前几道菜扒着米饭,吃相夸张到让其他几人都有些震惊。
次日上午,
季兴贤把火关掉,对着众人身后说道,
季兴贤一乐,
杨厂长略带深意地看了看季兴贤,再过几天,大领导要来厂里视察,原本都要定下是何雨柱来做那天的饭,但是尝过季兴贤手艺后的他又有了些别的想法。
“厂长,做好了,来尝尝吧。”
“怎么这保卫科的人还来咱们厨房做饭来了?”
“哈哈,这小季,倒是会开玩笑。”
这取决于两个原因,一是季兴贤在处理腰子是将白膜剥去的十分干净,二是通过调料将所剩不多的膻骚味再一次压下去,让这道菜连不喜欢内脏的人也会赞不绝口。
“厂长,咱们这,除了食堂厨房,还有别的地方有厨房吗。”
刘岚小声的对旁边的马华问道。
不少人做的时候,或许糖多,或许醋多,总会偏向其他味型,但季兴贤做的这款鱼香肉丝,就做到了很完美的平衡,十分正宗,调口没有出现一点偏差,很完美的呈现了鱼香味型,厂长忍不住多吃了几口。
马华小声说道,
随后,在休息的食堂后厨,季兴贤在告知王主任后,他到了厨房准备大展身手。
季兴贤看他吃这么急,热心提醒道,
“不过,小季,你也会做饭吗?”
“不过啊,就我说他这水平,顶了天也就在家里做过几顿,还和我师傅比,我师傅什么人,正统川菜传人,他也配!”
杨厂长走了过去,看到色香味俱全的几道菜,有些惊讶,抬头问像季兴贤,
马华翘起了二郎腿,
杨厂长一愣,
“本来早上吃过饭的,看你费心做这么多,想着尝尝就好,结果越吃越多都给我吃撑了,小季,要不我雇你单独给我做做饭,每周末来我家,工资另算。”
“真有那么好吃吗。”
马华越说声音越大,季兴贤也听的清楚,手上的活没停,抬头看了他一眼。
杨厂长吃了几口,感到了满足,也对另外几道菜发起了进攻。
备完菜后,季兴贤迅速开火,一份份原材料被他做成菜盛了出来,为了方便各位吃,他把每道菜都分了三盘。
季兴贤无视他的吃惊,光速的吃着自己的饭,待一干二净后,他满足的找了只牙签剔着牙,从昨晚忙到现在,他终于饱餐了一顿,这就足够了,至于其他的,都不过是连带的罢了。
季兴贤笑了笑没说话。
说完,杨厂长抄起筷子便夹了下去。
“小季,你这可就吹上了,咱后厨不说别的,大师傅何雨柱那可是正经学了好多年厨的,他做的饭,咱们厂里谁不觉得好吃。”
得到答案后的杨厂长满意的走了,尝过季兴贤的饭后,他已经不把这句话当作玩笑话了,他现在想赶紧回去想想要不要换厨师去,还有贾东旭那件事。
“小季,我这边没有,咱们厂里确实只有食堂那有厨房,怎么,突然问起这个。”
马华和刘岚见状,也拿起筷子尝了起来,刚吃两口,马华就感到内心震动,看了看旁边不停下筷子的刘岚,他的内心只有一个想法,
马华,刘岚他们吃了一惊,兴许是因为那些菜太香了,让他们只顾着季兴贤做的菜,全然不知道厂长已经到了他们身后。
杨厂长又开玩笑般地说道,
季兴贤把分好的菜放在他们面前的桌上,
“厂长,你是不知道,昨晚咱们都去的着急,我在那待了一晚就没吃饭,今天早上来了,食堂也没吃的了,这不肚子饿想自己做点吃的吗。”
马华瞪了她一眼,没说话。
“他啊,和我师傅有矛盾的季兴贤,刚王主任说他是厂长允许来咱们这做顿饭,因为他说是做饭比我师傅都好吃,要给厂长做一顿。”
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