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] 袁志没同阿藤打过交道,但听人说过,郡主的未婚夫婿是铁面无私的人物,身边的侍从做事却圆滑无比。
“不用,这些小事,我做就是了。”萧鸣笙也对第一日那口烂面糊心有余悸。
这会儿,美食入口,吃货全然忘了方才的伤情。
“阿嚏……没事……郡主,你别看我……阿嚏……以前在西北,将军说我也能……阿嚏……”
“等……”
于是乎,金秋的第一朵菊花,安详躺在瓷盘里头,感受着自上而下的椒盐。
秋天凌霜开的花,大抵也是凉的。郡主不能吃螃蟹,能吃菊花么?卢妈妈忧心忡忡。
他的脚程快,回到山上,再将事情这么一说,卢妈妈先是叹了一声,“刚刚是我糊涂了,就该让阿草也跟着你一道过去。”
萧鸣笙则是站在墙角,围着那十几盆菊花打转。
萧鸣笙看得辛苦,“要不我来吧?”她对胡椒,似乎没有阿草这样敏感。
家里有一个小小的石臼,阿草一边打着喷嚏,一边用力将胡椒捣碎。
萧鸣笙不知她的心思,跟着颔首,“单用盐,只一个咸味。既然要添胡椒,不如做成椒盐吧。”
“阿嚏……”
“郡主郡主,要不我去把院子里的花都搬过来……"
而阿草,还在水池边认真刷洗那些个贝壳。
家里的面粉是有的,加了水,少许盐巴调味,要是有鸡蛋,可往里头打一两个鸡蛋,搅拌开来,便是鸡蛋面糊。
梅花坞在山野是不假,但这样开得好的菊花,是没有的。
不过,炸菊花也就吃个新鲜,萧鸣笙不敢一下子做多了,炸好了一朵,便捞了出来。
在梅花坞,同李大娘推搡几下,萧家人也回了。
阿草每每都要探头去看看锅里的情况,吸了一大口胡椒味,赶忙是撇头去打喷嚏。
萧鸣笙拦了一手。其实,她倒不是特别想吃。只是心中郁郁,油炸菊花,可解。
萧鸣笙知道阿草也就喜欢这几盆,“你要是舍得将它们折下来去油炸,倒也可以吃一两个。”
“是啊是啊,而且,他们也没报案,是吧?”
崔家的菊花,在城内仿佛是个不能说的秘密。
为此,萧鸣笙不得不过去掺和一脚,就当是弥补自己的过错,也全了原身那一点善心。
裹了面糊,薄薄一层,原先貌美的菊花像是蒙上了厚面巾,不复枝头娇俏模样。
萧鸣笙将菊花都炸好,萧家几人便在廊下,就着秋风,大嚼秋色。
卢妈妈想叫郡主远着些,可惜自己的厨艺实在是粗劣,连桂花糕都做不好,何况是炸菊花这样精细的吃食。帮不上忙,也只能在一边暗暗着急。
新人更是不明白了。“听守城门的兄弟们说,中秋的时候,崔家还送了两百盆菊花出城去……”
来自吃货的伤情,很是难得。萧鸣笙便当场遏住了,拿出了方才折磨人的胡椒粉来。一碗成熟的椒盐,该来配东西了。
萧鸣笙下意识便要去拿一个蛋,落了空,手还在秋风里抓了抓。
转眼,第二朵菊花也要出锅了,萧鸣笙催她趁热吃了。
赏花,阿草没兴趣。一听说要吃花,人立刻就蹦来了,“郡主,那你吃这盆雪团子吗?”
阿草显然是对吃的更为感兴趣,当即是点点头就要上手去,“郡主想吃,我就全部折下来……”
竟敢欺负送肉的嫂嫂,阿草抡了袖子就要和人干仗。
“好了好了……阿草歇歇,我来我来。”
“再等一等,等凉了,就当它是个面饼,用筷子夹,或是用手捧着直接咬就成了。”
……
“家里还有不少的胡椒,郡主是否要加一点胡椒粉进去?”
阿草觉着方才没发挥好,缠着袁志讨教拳法过招。
好一番折腾,铁油再度热了起来,将裹好面糊的菊花放了进去,便冒出了一阵呲呲的油花声。
*
萧鸣笙也是后悔不已,光想着分条鱼给她孩子吃了,却忘记了包子说的李家大娘强势,哪有留守的媳妇独吃一条鱼的道理?
“你们才在吃午食么?好香的味道啊……”阿藤嗅着里头的香气,自来熟问了一嘴,“不知我有没有口福向袁兄弟讨一口?”
“这是要做什么?主子就是要活动身子,也别光在日头底下呀……”
双方打起来的消息,送到城里也就一炷香的功夫后。
《梅园食方》
单是为着好看,直接将花拿去炸一炸,可这法子,吃了也只有一股腻腻的油味和苦气。费油,也费了开在枝头的鲜花。摆拍便罢了,她不需好看,还是调了面糊。
“别……”阿草比谁都急。
崔明端此刻亦是负手站在一丈远,目光落在院内的一角,眼帘微收,辨不出其中情绪,就等着主人家开门迎客。
于是乎,小院里的菊花,被挑了几盆出来,不说是卢妈妈不大舍得,就是袁志看着也有些心疼。
阿草这才动手,小心翼翼捏着菊花边,第一口咬下就直呼好吃,面糊酥脆,椒盐的辛香掩盖了菊花微苦的草木之气。
卢妈妈就站在一旁,看郡主这般模样,还道是主子累了,“要不,让奴婢来吧?”
可惜,她去之时,已经是晚了。老三媳妇被赶出了家门,手里的鱼早没了,就抱着个饿着肚子的娃,脸上也多了几道痕,血淋淋的。
萧鸣笙起了兴致,也思忖着油炸花儿的法子。
京兆府听了消息,负责巡视的衙役尚且能笑笑,而后摆摆手,“自家人说急了拌嘴罢了。祖宗都说了,清官难断家务事,就是报到大人那儿,也是断不了。”
卢妈妈就知阿草心直口快,赶忙是 让她出去洗把脸,由着她将剩余的花椒捣碎成粉。
萧鸣笙自己也吃了一朵,味道如想象中,少了鸡蛋,味道更朴实,小麦粉的香气,再配着保留着的少许花汁,也算是别有一番风味。
卢妈妈不太清楚外头发生了什么,只是就着菊花解释道,“这些年……奴婢在西北,听过也看过定亲的人家;来了京城,也不大明白他们那些大家族做事的规矩……不过好在,崔家也重视……”
……
“不报案,我们去了算什么呢?城中还有多少事要兄弟们忙的呢?”
秋来百花衰,唯有菊花凌霜开,也开在了油锅里。
但是,身边一个新来的,小声说道:“但线报说,崔家也得了消息……”
“……”
本该是个极其惬意的事,奈何院门处响起了一阵叩门声。
阿草明显是悲愤不已的,李家嫂嫂从前来送过腊肉,论起来,可要比大人家那些光看不能吃的物件好多了。
阿草很是郑重捧着盘子,盯着那些粉末看了好久,也不知是在想些什么。
阿草有些不好意思,也是在此时,看篮子里沥水的花儿,不免可惜叹道:“原本的样子也挺好……不过郡主的手艺好,炸出来也香香的……”
萧鸣笙蒙着面巾,面容让人看不清,眸子里蓄着盈盈水光。
萧鸣笙看着沉浸在遐想里的卢妈妈,颇是无奈一笑,没去揭穿里头的门道。她穿来才几天,早早下定论,似乎也不妥。“嬷嬷说的正是,我不过是看着这些菊花开得好,光是这样让它们败了,也怪可惜的。想着挪几盆出来,摘了裹上面糊去炸,也别有一番滋味。”
而今,婆媳争论起来了,双方都觉着自己占理,但莫须有的事,萧家比谁都清楚。
“椒盐,你尝一口后,照着自己的口味,撒一些。要是不喜欢,直接吃也行,面糊是咸的。”
袁志也恼自己放纵,竟然忘了家里的防卫,叫人来了跟前才发觉。
不提也罢,一说那些人更是大笑,为首的那人更是慈爱抚着他的肩头,示意他拿东西跟着去巡街。
唯一值得庆幸的是,来了个熟面孔。
“嘘……再说下去,你这舌头,可就不是你的了。”
老三媳妇是投奔亲戚无门才嫁了人,现在被赶出了家门,更加不知往何处去,看到袁志回来,再看着他身后姑娘,霎时委屈得无声落泪。
卢妈妈取来花椒,阿草生火,萧鸣笙将花椒下锅翻炒,百来个数,溢出阵阵香味。
这才是开始,炒香的花椒盛出放凉,再捣成粉,椒盐才算完。
对着这朵金黄的花儿,阿草一时也不知如何下手。
] 袁志没同阿藤打过交道,但听人说过,郡主的未婚夫婿是铁面无私的人物,身边的侍从做事却圆滑无比。
“不用,这些小事,我做就是了。”萧鸣笙也对第一日那口烂面糊心有余悸。
这会儿,美食入口,吃货全然忘了方才的伤情。
“阿嚏……没事……郡主,你别看我……阿嚏……以前在西北,将军说我也能……阿嚏……”
“等……”
于是乎,金秋的第一朵菊花,安详躺在瓷盘里头,感受着自上而下的椒盐。
秋天凌霜开的花,大抵也是凉的。郡主不能吃螃蟹,能吃菊花么?卢妈妈忧心忡忡。
他的脚程快,回到山上,再将事情这么一说,卢妈妈先是叹了一声,“刚刚是我糊涂了,就该让阿草也跟着你一道过去。”
萧鸣笙则是站在墙角,围着那十几盆菊花打转。
萧鸣笙看得辛苦,“要不我来吧?”她对胡椒,似乎没有阿草这样敏感。
家里有一个小小的石臼,阿草一边打着喷嚏,一边用力将胡椒捣碎。
萧鸣笙不知她的心思,跟着颔首,“单用盐,只一个咸味。既然要添胡椒,不如做成椒盐吧。”
“阿嚏……”
“郡主郡主,要不我去把院子里的花都搬过来……"
而阿草,还在水池边认真刷洗那些个贝壳。
家里的面粉是有的,加了水,少许盐巴调味,要是有鸡蛋,可往里头打一两个鸡蛋,搅拌开来,便是鸡蛋面糊。
梅花坞在山野是不假,但这样开得好的菊花,是没有的。
不过,炸菊花也就吃个新鲜,萧鸣笙不敢一下子做多了,炸好了一朵,便捞了出来。
在梅花坞,同李大娘推搡几下,萧家人也回了。
阿草每每都要探头去看看锅里的情况,吸了一大口胡椒味,赶忙是撇头去打喷嚏。
萧鸣笙拦了一手。其实,她倒不是特别想吃。只是心中郁郁,油炸菊花,可解。
萧鸣笙知道阿草也就喜欢这几盆,“你要是舍得将它们折下来去油炸,倒也可以吃一两个。”
“是啊是啊,而且,他们也没报案,是吧?”
崔家的菊花,在城内仿佛是个不能说的秘密。
为此,萧鸣笙不得不过去掺和一脚,就当是弥补自己的过错,也全了原身那一点善心。
裹了面糊,薄薄一层,原先貌美的菊花像是蒙上了厚面巾,不复枝头娇俏模样。
萧鸣笙将菊花都炸好,萧家几人便在廊下,就着秋风,大嚼秋色。
卢妈妈想叫郡主远着些,可惜自己的厨艺实在是粗劣,连桂花糕都做不好,何况是炸菊花这样精细的吃食。帮不上忙,也只能在一边暗暗着急。
新人更是不明白了。“听守城门的兄弟们说,中秋的时候,崔家还送了两百盆菊花出城去……”
来自吃货的伤情,很是难得。萧鸣笙便当场遏住了,拿出了方才折磨人的胡椒粉来。一碗成熟的椒盐,该来配东西了。
萧鸣笙下意识便要去拿一个蛋,落了空,手还在秋风里抓了抓。
转眼,第二朵菊花也要出锅了,萧鸣笙催她趁热吃了。
赏花,阿草没兴趣。一听说要吃花,人立刻就蹦来了,“郡主,那你吃这盆雪团子吗?”
阿草显然是对吃的更为感兴趣,当即是点点头就要上手去,“郡主想吃,我就全部折下来……”
竟敢欺负送肉的嫂嫂,阿草抡了袖子就要和人干仗。
“好了好了……阿草歇歇,我来我来。”
“再等一等,等凉了,就当它是个面饼,用筷子夹,或是用手捧着直接咬就成了。”
……
“家里还有不少的胡椒,郡主是否要加一点胡椒粉进去?”
阿草觉着方才没发挥好,缠着袁志讨教拳法过招。
好一番折腾,铁油再度热了起来,将裹好面糊的菊花放了进去,便冒出了一阵呲呲的油花声。
*
萧鸣笙也是后悔不已,光想着分条鱼给她孩子吃了,却忘记了包子说的李家大娘强势,哪有留守的媳妇独吃一条鱼的道理?
“你们才在吃午食么?好香的味道啊……”阿藤嗅着里头的香气,自来熟问了一嘴,“不知我有没有口福向袁兄弟讨一口?”
“这是要做什么?主子就是要活动身子,也别光在日头底下呀……”
双方打起来的消息,送到城里也就一炷香的功夫后。
《梅园食方》
单是为着好看,直接将花拿去炸一炸,可这法子,吃了也只有一股腻腻的油味和苦气。费油,也费了开在枝头的鲜花。摆拍便罢了,她不需好看,还是调了面糊。
“别……”阿草比谁都急。
崔明端此刻亦是负手站在一丈远,目光落在院内的一角,眼帘微收,辨不出其中情绪,就等着主人家开门迎客。
于是乎,小院里的菊花,被挑了几盆出来,不说是卢妈妈不大舍得,就是袁志看着也有些心疼。
阿草这才动手,小心翼翼捏着菊花边,第一口咬下就直呼好吃,面糊酥脆,椒盐的辛香掩盖了菊花微苦的草木之气。
卢妈妈就站在一旁,看郡主这般模样,还道是主子累了,“要不,让奴婢来吧?”
可惜,她去之时,已经是晚了。老三媳妇被赶出了家门,手里的鱼早没了,就抱着个饿着肚子的娃,脸上也多了几道痕,血淋淋的。
萧鸣笙起了兴致,也思忖着油炸花儿的法子。
京兆府听了消息,负责巡视的衙役尚且能笑笑,而后摆摆手,“自家人说急了拌嘴罢了。祖宗都说了,清官难断家务事,就是报到大人那儿,也是断不了。”
卢妈妈就知阿草心直口快,赶忙是 让她出去洗把脸,由着她将剩余的花椒捣碎成粉。
萧鸣笙自己也吃了一朵,味道如想象中,少了鸡蛋,味道更朴实,小麦粉的香气,再配着保留着的少许花汁,也算是别有一番风味。
卢妈妈不太清楚外头发生了什么,只是就着菊花解释道,“这些年……奴婢在西北,听过也看过定亲的人家;来了京城,也不大明白他们那些大家族做事的规矩……不过好在,崔家也重视……”
……
“不报案,我们去了算什么呢?城中还有多少事要兄弟们忙的呢?”
秋来百花衰,唯有菊花凌霜开,也开在了油锅里。
但是,身边一个新来的,小声说道:“但线报说,崔家也得了消息……”
“……”
本该是个极其惬意的事,奈何院门处响起了一阵叩门声。
阿草明显是悲愤不已的,李家嫂嫂从前来送过腊肉,论起来,可要比大人家那些光看不能吃的物件好多了。
阿草很是郑重捧着盘子,盯着那些粉末看了好久,也不知是在想些什么。
阿草有些不好意思,也是在此时,看篮子里沥水的花儿,不免可惜叹道:“原本的样子也挺好……不过郡主的手艺好,炸出来也香香的……”
萧鸣笙蒙着面巾,面容让人看不清,眸子里蓄着盈盈水光。
萧鸣笙看着沉浸在遐想里的卢妈妈,颇是无奈一笑,没去揭穿里头的门道。她穿来才几天,早早下定论,似乎也不妥。“嬷嬷说的正是,我不过是看着这些菊花开得好,光是这样让它们败了,也怪可惜的。想着挪几盆出来,摘了裹上面糊去炸,也别有一番滋味。”
而今,婆媳争论起来了,双方都觉着自己占理,但莫须有的事,萧家比谁都清楚。
“椒盐,你尝一口后,照着自己的口味,撒一些。要是不喜欢,直接吃也行,面糊是咸的。”
袁志也恼自己放纵,竟然忘了家里的防卫,叫人来了跟前才发觉。
不提也罢,一说那些人更是大笑,为首的那人更是慈爱抚着他的肩头,示意他拿东西跟着去巡街。
唯一值得庆幸的是,来了个熟面孔。
“嘘……再说下去,你这舌头,可就不是你的了。”
老三媳妇是投奔亲戚无门才嫁了人,现在被赶出了家门,更加不知往何处去,看到袁志回来,再看着他身后姑娘,霎时委屈得无声落泪。
卢妈妈取来花椒,阿草生火,萧鸣笙将花椒下锅翻炒,百来个数,溢出阵阵香味。
这才是开始,炒香的花椒盛出放凉,再捣成粉,椒盐才算完。
对着这朵金黄的花儿,阿草一时也不知如何下手。
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