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] 这是第二道菜，冬瓜鸡肉沙拉。
搞定了衣服的问题，又去杂货店给自己买了一些必备品米亚才往回走。
“一种来自于亚洲的食物，味道很棒，一碗面就能够顶上别的好几道食物了。”米亚回答，从水里面捞出来了切好的牛肉小块，开始用盐来鞣制。
“这个骨头有什么用处吗？”看着米亚用刷子刷骨头，杰克忍不住好奇的问。
怪不得那么多人谴责美国人民在食物上面的浪费了，之前她听一个驴友说在美国逛超市的时候她总是控制不住自己买买买的手，因为价格实在是太过便宜——虽然之后可能会浪费掉近乎三分之一的食物。
“面条还需要用到这种东西？”一直沉默着在报纸上面寻找工作信息的彼得忍不住抬头。
见到杰克默默的遁走，彼得也无声的消失在了厨房，他得把今天花掉的钱给记录下来，做成账本。欣赏米亚折腾那些光是看都已经头昏目眩的食材实在不是一个好主意。
将这些配菜给切成块分出大部分装到盘子里面备用之后。米亚将另外一个炉灶点燃，把剩下的配菜跟洗干净的鸡肉一起丢了进去，又扔了几片月桂业跟欧芹叶。
这道日本的名菜这个年代还没有在世界范围内大幅度的流传，但是相对于现在西方世界中流行的通心粉面条来说，米亚还是更加喜欢这种包含了各种配料的食物。
别说是肉铺的老板娘了，就算是他自己也不知道这些骨头是用来做什么的啊！难道英国的上流社会们有些他们这些平民们不知道的习惯？
几个人的心里都轻松了不少，似乎那些糟糕的事情跟运气随着这声脆响都已经远去，好日子即将来临。
“在做盐腌牛肉蔬菜汤。”米亚回答，将揉好的牛肉放到盘子里面，把篮子里面的香料给拿了出来。
“用来给食物提鲜，我们明天吃面条，这个是很好的调味料。”米亚笑眯眯的说，一边说一边用已经洗干净的锤子在那两根骨头上面重重的锤了两下，把骨头给锤断之后扔到了水已经开了的锅里面。
做生意还算是公道，不搞那些宰客人事情的老板感觉这个世界实在是有点儿不科学。
不过回到公寓里面看到那些摆满了厨房的食物之后，米亚的心情就好了很多。
“你们未来打算怎么办？”杰克给自己的盘子里面挖了一大勺土豆泥，又在上面淋了一层厚厚的牛肉蔬菜浓汤，一边吃一边问其他的两个人。
嗯，依然是改良版本的，她没往里面加色拉油。
“为了我们死里逃生！”杰克也举起了手中的杯子。
“那你现在在做什么？”看着米亚翻来覆去的捏着揉着牛肉，彼得好奇的问。
青椒......我也很恐惧啊，我妈总是喜欢在青椒里面加别的东西，比如说蛋炒青椒，肉炒青椒，豆腐拌青椒.....之类的，连鸡肉里面她都能放青椒，很少有她不放青椒的东西_(:з」∠)_
虽然忘记了过去的很多事情，但是生活常识却没有丢掉，彼得很确定自己肯定没有吃过这种所谓的用骨头做调味料的食物。
“这太贵了，即使是一件成衣的价格也不会比它更贵了！”米亚拎着一块布料寸步不让的跟老板讲着价格。
杰克跟彼得看的目瞪口呆，感觉自己好像是误入了一个大厨的厨房。
“小姐，你要做的是裤子，还是布料结实耐磨的裤子，这可比那些便宜布料的裙子贵多了。”裁缝店的老板也无语。
米亚的所有行为都让他感到陌生。人的记忆会消失，但是身体的本能却不会改变，根据杰克的说法，这位女士跟他一样，都是来自于头等舱的客人，可是彼得却无法从对方身上找到任何的熟悉感。就比如说厨房，即使没有了记忆，他依然直觉的认为以为一位优雅的淑女是不应该对厨房的事情这么熟悉了解的，这不太像是上流社会的行为。
“没错，就是一道法国菜。”米亚点头。
眼前的这个小姑娘，一看就是那种富裕家庭走出来的孩子，看看她身上穿的这件外套，都能买下好几条她指定的男士裤子了，就这样居然还嫌弃他家的布料贵？
如果米亚在这里的话大概就会感慨爱情的力量真是强大，居然能够让一个向往自由的人改变自己的观念。可惜的是她不在这里，而是同样在一家裁缝店跟老板斤斤计较的讲价。
“我应该去把房间收拾一下。”杰克捂住了脑袋。
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愉快的把沙拉给放到桌子上面之后，米亚又洗干净了几个土豆放到锅里面煮熟取出，把腌制了一会儿的牛肉和配菜一起放到了锅里面开始炖。之后才坐在桌子前面慢慢的开始处理已经煮熟了的土豆。
“好吧，那我什么时候能来取？”眼看着讲不下来价格，米亚也只能接受，谁叫她不会自己做呢？
最先遭到她毒手的是那块看起来就像是刚刚从牛身上割下来的牛肉，这个不是在集市上面买到的，而是在肉铺里面买的，根据杰克的说法，那位肉铺的老板非常善良，还送给了他两根骨头，虽然对方并不知道他用这种没有食用价值的东西来做什么，但是看着杰克这张英俊的脸，加上对方买的肉够多，和蔼的老板娘还是愿意给他一点儿方便的。
搞定了腌汁之后，她又从篮子里面翻出来了洋葱、胡萝卜跟西芹。
一边走还一边想着这个时代生活真是不容易，无论做什么事情都很费力气。
“听起来像是一道法国菜？”彼得愣了一下，本能的开口。
摇了摇头，他决定还是不要去管这些事情了，去收拾房间冷静一下比较好。
米亚真是每次都在刷新着他的见识，他都快要不认识贵族小姐这几个词了，难道她们平时的生活中还需要兼职厨师这个职业？
他们上午除了去购置了一大堆的食物之外，还买了虽然廉价但是干净整齐的窗帘。此外他跟彼得还去旧物市场用低廉到近乎是免费的价格淘到了一只烤箱跟几件用得上的家具，现在是时候去挂上窗帘整理好房间了！
反正原版的盐腌牛肉也太咸了，这样过上一个小时左右的腌制时间刚刚好。
作者有话要说：
“为了庆祝我们死里逃生，我们今天吃的的丰富一点儿。”米亚看着厨房里面新鲜的食材，露出了一个笑容。
其实很多法国菜并不难做，之所以看上去很难是因为这些菜需要用到的香料太多，这些香料又不是国内民众常用的原因。真的操作起来之后就会发现这些菜其实挺简单的，只要按照食谱来，基本上就没啥问题。相对于要靠经验来判断的中国菜来说，难度还是没有那么高的。
没办法，她就算是再神通广大也想不到有一天会穿越到一百年前的美国，怎么可能对这个时代的物价有了解？要不然的话去市集购买食物自己一个人去就行了，那还用杰克他们跟着一起比较价格？
敲了敲脑袋，彼得发现有时候他的想法真是完全不受自己的控制。
于是厨房就只留下了米亚继续洗洗涮涮炒炒炖炖。
虽然生活环境糟糕又不便利，但是至少有一点好处，这个时代的食物真的是太便宜了，便宜到让人都有些不敢相信的地步。即使知道美国人民在食物上面的浪费，她依然为这个国家的富饶而又廉价的农副产品感到吃惊，这简直就是吃货的天堂！
根据珍妮女士的指引，她找到了这家裁缝店，结果没想到价格居然这么贵。
把汤汁倒出来，重新加水，冬瓜跟青椒分别扔进去煮好再用清水过滤一遍之后，米亚把它们跟鸡肉丝放到一起，淋上了汤汁跟醋，一道简单的冬瓜鸡肉沙拉就做好了。
感谢那些摊贩主，这些蔬菜上面的泥土已经被处理过，只需要用水清洗一下就能直接用了。
现在他有了目标之后就发现作为一个流浪的画家不是那么实际的事情了，这个职业一方面是无法保证生活的来源，另外一方面也没办法让他赚到更多的钱。
这个姑娘可不仅仅是定了两套衣服而已，她还要求衣服做成那种能够在之后放长的样子，这样可给他加了不少的活，当然不能减少价格。
只不过被她给改良了一下而已，比如说这道菜最正确的烹饪方法是将用盐腌制好的牛肉放到冰箱里面过一晚上。可是他们现在哪有这种神器啊？所以就只能简化一下了。
“我要做两套，包括了衬衣，而且还买了一条裙子，难道不能便宜一点儿吗？”米亚观察了一下老板的表情，确定对方不是在抬价之后问。
“衬衫的布料价格我可以给你便宜一点儿，成衣的裙子也是，但是裤子不行。”老板摇了摇头，态度很坚决。
“为了我们死里逃生！”米亚举起了一杯牛奶。
罗勒叶（鱼香菜）、大蒜、龙蒿叶、水田芥叶、欧芹叶、水瓜钮、烤好的松籽丢进盆里面捣碎，加上橄榄油拌匀之后倒进了放置牛肉的盘子里面。
把上面的皮去掉，放到盆里面捣成土豆泥，又处理了一些今天购买的食材材料之后，牛肉就差不多炖好了。最后煮了一道奶油番茄汤，今天的晚餐就全部完成了。
“为了我们死里逃生！”彼得的杯子撞上了另外两个人的杯子，发出一声清脆的响声。
这道菜比起来盐腌牛肉蔬菜汤可方便多了，煮了一会之后米亚就把已经熟了的鸡肉给捞了出来，让汤汁继续熬。然后把拿出来了冬瓜跟青椒洗净切块。等到她把鸡肉也给撕成了一条一条的之后，汤汁也从原来的两大碗变成了差不多半碗的样子。
她想要吃豚骨拉面了！
] 这是第二道菜，冬瓜鸡肉沙拉。
搞定了衣服的问题，又去杂货店给自己买了一些必备品米亚才往回走。
“一种来自于亚洲的食物，味道很棒，一碗面就能够顶上别的好几道食物了。”米亚回答，从水里面捞出来了切好的牛肉小块，开始用盐来鞣制。
“这个骨头有什么用处吗？”看着米亚用刷子刷骨头，杰克忍不住好奇的问。
怪不得那么多人谴责美国人民在食物上面的浪费了，之前她听一个驴友说在美国逛超市的时候她总是控制不住自己买买买的手，因为价格实在是太过便宜——虽然之后可能会浪费掉近乎三分之一的食物。
“面条还需要用到这种东西？”一直沉默着在报纸上面寻找工作信息的彼得忍不住抬头。
见到杰克默默的遁走，彼得也无声的消失在了厨房，他得把今天花掉的钱给记录下来，做成账本。欣赏米亚折腾那些光是看都已经头昏目眩的食材实在不是一个好主意。
将这些配菜给切成块分出大部分装到盘子里面备用之后。米亚将另外一个炉灶点燃，把剩下的配菜跟洗干净的鸡肉一起丢了进去，又扔了几片月桂业跟欧芹叶。
这道日本的名菜这个年代还没有在世界范围内大幅度的流传，但是相对于现在西方世界中流行的通心粉面条来说，米亚还是更加喜欢这种包含了各种配料的食物。
别说是肉铺的老板娘了，就算是他自己也不知道这些骨头是用来做什么的啊！难道英国的上流社会们有些他们这些平民们不知道的习惯？
几个人的心里都轻松了不少，似乎那些糟糕的事情跟运气随着这声脆响都已经远去，好日子即将来临。
“在做盐腌牛肉蔬菜汤。”米亚回答，将揉好的牛肉放到盘子里面，把篮子里面的香料给拿了出来。
“用来给食物提鲜，我们明天吃面条，这个是很好的调味料。”米亚笑眯眯的说，一边说一边用已经洗干净的锤子在那两根骨头上面重重的锤了两下，把骨头给锤断之后扔到了水已经开了的锅里面。
做生意还算是公道，不搞那些宰客人事情的老板感觉这个世界实在是有点儿不科学。
不过回到公寓里面看到那些摆满了厨房的食物之后，米亚的心情就好了很多。
“你们未来打算怎么办？”杰克给自己的盘子里面挖了一大勺土豆泥，又在上面淋了一层厚厚的牛肉蔬菜浓汤，一边吃一边问其他的两个人。
嗯，依然是改良版本的，她没往里面加色拉油。
“为了我们死里逃生！”杰克也举起了手中的杯子。
“那你现在在做什么？”看着米亚翻来覆去的捏着揉着牛肉，彼得好奇的问。
青椒......我也很恐惧啊，我妈总是喜欢在青椒里面加别的东西，比如说蛋炒青椒，肉炒青椒，豆腐拌青椒.....之类的，连鸡肉里面她都能放青椒，很少有她不放青椒的东西_(:з」∠)_
虽然忘记了过去的很多事情，但是生活常识却没有丢掉，彼得很确定自己肯定没有吃过这种所谓的用骨头做调味料的食物。
“这太贵了，即使是一件成衣的价格也不会比它更贵了！”米亚拎着一块布料寸步不让的跟老板讲着价格。
杰克跟彼得看的目瞪口呆，感觉自己好像是误入了一个大厨的厨房。
“小姐，你要做的是裤子，还是布料结实耐磨的裤子，这可比那些便宜布料的裙子贵多了。”裁缝店的老板也无语。
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“没错，就是一道法国菜。”米亚点头。
眼前的这个小姑娘，一看就是那种富裕家庭走出来的孩子，看看她身上穿的这件外套，都能买下好几条她指定的男士裤子了，就这样居然还嫌弃他家的布料贵？
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“好吧，那我什么时候能来取？”眼看着讲不下来价格，米亚也只能接受，谁叫她不会自己做呢？
最先遭到她毒手的是那块看起来就像是刚刚从牛身上割下来的牛肉，这个不是在集市上面买到的，而是在肉铺里面买的，根据杰克的说法，那位肉铺的老板非常善良，还送给了他两根骨头，虽然对方并不知道他用这种没有食用价值的东西来做什么，但是看着杰克这张英俊的脸，加上对方买的肉够多，和蔼的老板娘还是愿意给他一点儿方便的。
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米亚真是每次都在刷新着他的见识，他都快要不认识贵族小姐这几个词了，难道她们平时的生活中还需要兼职厨师这个职业？
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作者有话要说：
“为了庆祝我们死里逃生，我们今天吃的的丰富一点儿。”米亚看着厨房里面新鲜的食材，露出了一个笑容。
其实很多法国菜并不难做，之所以看上去很难是因为这些菜需要用到的香料太多，这些香料又不是国内民众常用的原因。真的操作起来之后就会发现这些菜其实挺简单的，只要按照食谱来，基本上就没啥问题。相对于要靠经验来判断的中国菜来说，难度还是没有那么高的。
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于是厨房就只留下了米亚继续洗洗涮涮炒炒炖炖。
虽然生活环境糟糕又不便利，但是至少有一点好处，这个时代的食物真的是太便宜了，便宜到让人都有些不敢相信的地步。即使知道美国人民在食物上面的浪费，她依然为这个国家的富饶而又廉价的农副产品感到吃惊，这简直就是吃货的天堂！
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现在他有了目标之后就发现作为一个流浪的画家不是那么实际的事情了，这个职业一方面是无法保证生活的来源，另外一方面也没办法让他赚到更多的钱。
这个姑娘可不仅仅是定了两套衣服而已，她还要求衣服做成那种能够在之后放长的样子，这样可给他加了不少的活，当然不能减少价格。
只不过被她给改良了一下而已，比如说这道菜最正确的烹饪方法是将用盐腌制好的牛肉放到冰箱里面过一晚上。可是他们现在哪有这种神器啊？所以就只能简化一下了。
“我要做两套，包括了衬衣，而且还买了一条裙子，难道不能便宜一点儿吗？”米亚观察了一下老板的表情，确定对方不是在抬价之后问。
“衬衫的布料价格我可以给你便宜一点儿，成衣的裙子也是，但是裤子不行。”老板摇了摇头，态度很坚决。
“为了我们死里逃生！”米亚举起了一杯牛奶。
罗勒叶（鱼香菜）、大蒜、龙蒿叶、水田芥叶、欧芹叶、水瓜钮、烤好的松籽丢进盆里面捣碎，加上橄榄油拌匀之后倒进了放置牛肉的盘子里面。
把上面的皮去掉，放到盆里面捣成土豆泥，又处理了一些今天购买的食材材料之后，牛肉就差不多炖好了。最后煮了一道奶油番茄汤，今天的晚餐就全部完成了。
“为了我们死里逃生！”彼得的杯子撞上了另外两个人的杯子，发出一声清脆的响声。
这道菜比起来盐腌牛肉蔬菜汤可方便多了，煮了一会之后米亚就把已经熟了的鸡肉给捞了出来，让汤汁继续熬。然后把拿出来了冬瓜跟青椒洗净切块。等到她把鸡肉也给撕成了一条一条的之后，汤汁也从原来的两大碗变成了差不多半碗的样子。
她想要吃豚骨拉面了！
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